蠶桑文化發(fā)展淺析

寧敏華

（廣西玉林市蠶業(yè)技術(shù)推廣站，玉林市537000）

中華民族以其博大精深、淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化屹立于世界民族之林，蠶桑文化是中華民族文化重要的組成部分。蠶桑文化以生生不息之態(tài)，滲透到我國(guó)歷代社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域，包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、政治經(jīng)濟(jì)、民俗信仰、文化藝術(shù)、科學(xué)研究等，蠶桑文化正是在種桑養(yǎng)蠶實(shí)踐和絲織生產(chǎn)活動(dòng)中，融合上述領(lǐng)域逐步演變、發(fā)展而成的一種文化。探索蠶桑文化的發(fā)展之路是蠶業(yè)領(lǐng)域需要探討的一個(gè)重要課題。通過(guò)對(duì)蠶桑文化的起源和發(fā)展歷程進(jìn)行淺要的分析和探究，提出了蠶桑文化發(fā)展建議，以期推動(dòng)我國(guó)蠶桑文化與蠶桑產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。

1 蠶桑文化之探古尋源

1.1 從遠(yuǎn)古神話中追溯蠶桑文化的根源

神話是“通過(guò)人民的幻想用一種不自覺的藝術(shù)方式加工過(guò)的自然和社會(huì)形式本身”。神話源于現(xiàn)實(shí)又超乎現(xiàn)實(shí)，蠶桑神話源于最初的蠶桑生產(chǎn)實(shí)踐中原始先民對(duì)蠶的認(rèn)同和崇拜而將蠶神化創(chuàng)造出來(lái)的故事傳說(shuō)，對(duì)后人了解蠶桑文化的根源有重要意義。流傳于民間的蠶神傳說(shuō)，較具代表性的有中原的嫘祖?zhèn)髡f(shuō)、川蜀的蠶叢氏傳說(shuō)和江浙的馬頭娘神話[1]。

1.1.1 嫘祖?zhèn)髡f(shuō) 嫘祖為黃帝軒轅氏元妃，是華夏文明奠基者之一，嫘祖文化是蠶桑文化的寶貴精華。據(jù)《通鑒綱目·前編》載“西陵氏之女嫘祖為帝元妃，始教民育蠶，治絲繭以供衣服”，黃帝元妃嫘祖最先教民育蠶以制絲做衣，為天下百姓解決無(wú)衣蔽體之憂。依嫘祖?zhèn)髡f(shuō)來(lái)看，我國(guó)種桑養(yǎng)蠶起源于遠(yuǎn)古時(shí)期的華夏民族，由嫘祖發(fā)明并推行天下，如今四川鹽亭、湖北宜昌、河南西平等地祭祀嫘祖的民俗民風(fēng)，正是民間對(duì)開創(chuàng)養(yǎng)蠶織絲制衣歷史的嫘祖的世代尊崇。

1.1.2 蠶叢氏傳說(shuō) 蠶叢氏通過(guò)教民蠶桑，使古蜀成為經(jīng)濟(jì)興盛的絲綢之邦，是古蜀國(guó)的開國(guó)之王。據(jù)《廣輿記·四川·眉州》載“青神，昔蠶叢氏服青衣，教民蠶事，立廟祀之”，蠶叢常以一襲青衣巡行，教化百姓以蠶桑為業(yè)，旺國(guó)興邦，蠶叢死后百姓尊之青衣神，立廟祭祀。從蠶叢氏傳說(shuō)中，可以看到我國(guó)絲綢早在古蜀時(shí)期便發(fā)展成熟。四川省級(jí)“非遺”——洪雅五月臺(tái)會(huì)、瓦屋山規(guī)模巨大的廟堂“青羌之肆”均是羌人為表達(dá)對(duì)青衣神的崇敬和對(duì)來(lái)年豐收的愿景而流傳下來(lái)的祭禮。

1.1.3 馬頭娘神話 馬頭娘神話是流傳于江浙一帶關(guān)于蠶神的民間傳說(shuō)，最初在《山海經(jīng)·海外北經(jīng)》中載“歐絲之野大踵東，一女子跪據(jù)樹歐絲”，文籍中跪倚在桑樹旁吐絲的女子是司蠶桑之神的雛形，還未與馬產(chǎn)生聯(lián)系。到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，荀子在《賦篇》中載“此夫身女好而頭馬首者與”，首次將蠶神與馬聯(lián)系。后來(lái)的《搜神記》出現(xiàn)了人馬的故事，蠶神化成了被馬皮相裹的蠶女，民間稱作“馬頭娘”。為了讓蠶神的形象更美觀，人們便將其塑造成騎著馬的姑娘，做成塑像奉于祠堂。江浙一帶的蠶農(nóng)將“馬頭娘”視為蠶桑起源的始祖，親切地喚之為“蠶花娘娘”，每年舉辦規(guī)模盛大的清明祭神儀式，以“扎蠶花”的風(fēng)俗傳統(tǒng)寄托對(duì)蠶神的崇拜和信仰。

形形色色的蠶神傳說(shuō)，雖然不能成為判定蠶桑起源的科學(xué)實(shí)證，但文化形成初期正是介于傳說(shuō)和歷史兩者之間，反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)的歷史面貌和風(fēng)俗文化，是蠶桑文化的重要形成元素，具有寶貴的研究?jī)r(jià)值。

1.2 從考古文物中探究蠶桑文化的起源

蠶桑文化是農(nóng)耕文明的象征，它改變了人類“衣其羽皮”的原始衣著面貌，推動(dòng)了蠶桑絲織業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步，形成了中國(guó)古代以峨冠博帶、寬袍大袖為標(biāo)志的統(tǒng)治階級(jí)服飾文化，并影響著政體等級(jí)文化?？脊盼奈锸墙?jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史變遷積淀下來(lái)的珍貴遺產(chǎn)，對(duì)研究歷史、揭示真相具有重要意義。通過(guò)考古文物探究蠶桑文化的歷史根源，是極具可靠性和科學(xué)性的探索途徑。

1.2.1 古老蠶繭成為揭示蠶桑起源的科學(xué)實(shí)證1926年，在山西夏縣西陰村仰韶文化遺址（距今約6 000—5 600年）發(fā)掘出一枚被刀切割過(guò)的蠶繭，這是迄今為止最早發(fā)現(xiàn)的可以證實(shí)中國(guó)蠶桑起源的文物，然而有一些學(xué)者對(duì)這一證論持懷疑態(tài)度，有人認(rèn)為這是野蠶繭而非家蠶繭。有人雖然認(rèn)為是家蠶繭，但懷疑其是后來(lái)混入的，諸多爭(zhēng)議的存在至今仍無(wú)法統(tǒng)一觀點(diǎn)[2]，還需今后的考古研究進(jìn)一步證實(shí)。1958年，在浙江吳興縣錢山漾新石器時(shí)代遺址（距今約4 700年左右），發(fā)掘出經(jīng)繅絲加工的家蠶長(zhǎng)絲織造而成的殘絹片，證實(shí)了當(dāng)時(shí)太湖流域地區(qū)已掌握了繅絲技術(shù)，并且有了較好的織綢工具[2]，說(shuō)明4 000多年前我國(guó)蠶桑絲綢就已達(dá)到相當(dāng)高的工藝水平，這也從另一方面有力地佐證了1926年發(fā)掘出的古老蠶繭具有5 000年以上歷史的可靠性。

1.2.2 蠶桑符號(hào)蘊(yùn)藏蠶桑文化深厚的歷史淵源人類的各種活動(dòng)中都隱藏著符號(hào)。蠶桑符號(hào)由語(yǔ)言符號(hào)和蠶紋圖像符號(hào)構(gòu)成[3]。甲骨文是我國(guó)古老文化的重要載體，成為了承載中華博大文化的語(yǔ)言符號(hào)。殷商甲骨文中出現(xiàn)了“桑、蠶、繭、繅、帛”及“織帛”相關(guān)的文字，可見殷商時(shí)期桑蠶絲織已滲透到社會(huì)物質(zhì)生活和精神生活中，這些文字符號(hào)成為了揭開華夏蠶文化歷史的嶄新一頁(yè)[4]。如果說(shuō)蠶桑語(yǔ)言符號(hào)是世人了解蠶桑文化最直接的載體，那么蘊(yùn)藏著蠶桑圖像的非語(yǔ)言符號(hào)則為世人傳遞更為豐富多彩、形象生動(dòng)的蠶桑文化內(nèi)涵。1921年，在遼寧砂鍋屯仰韶文化遺址（距今約5 500年），發(fā)掘出一件大理石蠶形飾物。1960年，在山西芮城西王村仰韶文化晚期遺址（距今約5 000年），發(fā)掘出一件蠶蛹形陶飾。1963年，在江蘇吳縣梅堰良渚文化遺址（距今5 300—4 300年），發(fā)掘出繪有蠶紋圖的黑陶；1973—1978年，在浙江余姚河姆渡遺址（距今約7 000年以前），發(fā)掘出一批文物，其中有一個(gè)牙雕小蠱刻有蠶紋和編織紋，說(shuō)明當(dāng)時(shí)極有可能已經(jīng)出現(xiàn)了蠶桑絲織生產(chǎn)活動(dòng)[2]。從上述考古發(fā)掘中可以看到，古人為表達(dá)對(duì)蠶的喜愛而將蠶形、蠶紋等圖像符號(hào)融入到日常生活中，為世人留下了一批蘊(yùn)藏著璀璨多元的蠶桑文化內(nèi)涵的歷史文物，對(duì)揭示蠶桑文化歷史淵源具有重要作用。

2 從古今“絲綢之路”解讀蠶桑文化發(fā)展歷程

以蠶桑符號(hào)為標(biāo)志的石器時(shí)代是蠶桑文化的萌發(fā)期，以“桑、蠶、絲、帛”甲骨文字及絲織品為標(biāo)志的夏商周時(shí)期是蠶桑文化的成熟期，以“絲綢之路”為標(biāo)志的秦漢隋唐時(shí)期，則是蠶桑文化發(fā)展達(dá)到興盛的時(shí)期[5]。

2.1 古“絲綢之路”的繁榮盛景

西漢期間張騫出使西域，成功開辟了中原和西域各國(guó)之間絲綢運(yùn)銷和經(jīng)濟(jì)文化交流通道。聞名古今中外的“絲綢之路”逐漸形成[2]，標(biāo)志著我國(guó)蠶桑文化發(fā)展高度成熟。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，我國(guó)由奴隸社會(huì)進(jìn)入封建社會(huì)，蠶桑生產(chǎn)開始受到政府高度重視。漢朝重視程度達(dá)到空前，秦漢時(shí)期開始采用水煮蠶繭的新工藝，繅絲技術(shù)得到革新，種桑養(yǎng)蠶技術(shù)也獲得新的突破。在絲織手工業(yè)方面，戰(zhàn)國(guó)、秦、漢時(shí)期均設(shè)有專門的官府部門負(fù)責(zé)蠶桑絲織和練漂印染生產(chǎn)事宜，絲織工藝獲得長(zhǎng)足長(zhǎng)進(jìn)，絲織工具不斷更新，練染工藝逐漸精湛，絲織產(chǎn)品日臻精美，隨著統(tǒng)治階層絲織生產(chǎn)的蓬勃發(fā)展，民間絲織業(yè)也隨之興起逐漸發(fā)展壯大。這一時(shí)期，在絲織品滿足了中國(guó)貴族階層和社會(huì)市場(chǎng)需求的前提下，開始向西域各國(guó)輸出，以絲綢貿(mào)易為主的“絲綢之路”逐漸形成[2]。到了極具開放性的唐朝，經(jīng)濟(jì)繁榮，文教昌明，對(duì)外來(lái)文化兼容并蓄，開啟了中外大規(guī)模的政治、經(jīng)濟(jì)、文化交流，絲綢之路達(dá)到全面繁榮發(fā)展的鼎盛時(shí)期。絲綢之路讓中華文明傲立于世界頂端，不僅是一條貿(mào)易之路，更是中西文化交流之路，是蠶桑文化走向西方、邁向世界之路。蠶桑文化是絲綢之路文化的源泉，對(duì)中國(guó)歷史文化發(fā)展具有不可替代的意義。

2.2 近代蠶絲產(chǎn)業(yè)的曲折歷程

我國(guó)作為蠶桑起源之國(guó)，具有悠久的栽桑養(yǎng)蠶和絲織歷史，積累了豐富的蠶桑生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，擁有成熟的繅絲技術(shù)，尤其是絲綢之路開通以來(lái)，蠶桑絲織業(yè)在世界處于領(lǐng)先地位。到了近代，世界各國(guó)工業(yè)、金融、電信、航海技術(shù)的發(fā)展，促進(jìn)我國(guó)絲綢國(guó)際貿(mào)易快速發(fā)展，大大刺激了我國(guó)蠶桑業(yè)的發(fā)展，1851-1874年我國(guó)各地掀起一股蠶桑熱潮。甲午中日戰(zhàn)爭(zhēng)失敗后，我國(guó)汲取日本蠶絲業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)，開始興辦蠶桑教育，積極發(fā)展機(jī)器繅絲廠，1924—1929年中國(guó)蠶絲業(yè)進(jìn)入興盛時(shí)期[6]。然而到了20世紀(jì)30年代，由于世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)的波及、日本侵華時(shí)期對(duì)我國(guó)蠶絲業(yè)的資源掠奪以及戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)蠶桑生產(chǎn)的破壞，我國(guó)蠶桑絲織業(yè)遭遇歷史上前所未有的重創(chuàng)。另一方面，1868年日本明治維新之后，將蠶絲產(chǎn)業(yè)作為富國(guó)強(qiáng)兵的產(chǎn)業(yè)來(lái)扶持，大力發(fā)展蠶絲科研教育，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新使蠶絲產(chǎn)業(yè)成為了自身的“功勛產(chǎn)業(yè)”，日本蠶絲產(chǎn)業(yè)一舉超越中國(guó)，中國(guó)作為曾經(jīng)的傳統(tǒng)強(qiáng)國(guó)在蠶絲業(yè)貿(mào)易中占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位的局勢(shì)已不復(fù)存在[5]。這一時(shí)期，蠶桑教育的興起、蠶絲生產(chǎn)方式的變更以及蠶桑產(chǎn)業(yè)的曲折歷程形成了刻有這個(gè)時(shí)代獨(dú)特烙印的蠶桑文化。

2.3 21世紀(jì)“新絲綢之路”的輝煌再現(xiàn)

享譽(yù)國(guó)際的蠶學(xué)專家向仲懷是我國(guó)蠶學(xué)領(lǐng)域唯一的院士。向仲懷認(rèn)為傳統(tǒng)的“絲綢之路”主要是以蠶桑為基礎(chǔ)的絲綢產(chǎn)業(yè)，而21世紀(jì)的“新絲綢之路”則是以基因組研究為平臺(tái)，以現(xiàn)代科技為核心，找到并構(gòu)筑現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)的突破之路[7]。這條絲綢之路不再與黃沙駝鈴、大漠孤煙做伴，它匯聚的是領(lǐng)先世界各國(guó)蠶?？萍嫉男酆褓Y源和專業(yè)實(shí)力，標(biāo)志著中國(guó)當(dāng)今蠶桑領(lǐng)域現(xiàn)代生物技術(shù)的最高水平。

2003年4月，日本單方面終止原定的中日合作協(xié)定，啟動(dòng)家蠶基因組測(cè)序工作，宣稱要開創(chuàng)“由日本出發(fā)的絲綢之路”。同年6月，向仲懷率領(lǐng)科研人員緊急啟動(dòng)中國(guó)家蠶基因組計(jì)劃，率先繪制完成中國(guó)家蠶基因組框架圖，這一成果是中國(guó)科學(xué)家繼完成人類基因組1%計(jì)劃、水稻全基因組計(jì)劃之后取得的又一里程碑式成果，使21世紀(jì)“新絲綢之路”從中國(guó)出發(fā)。2004年12月，該成果的深化研究論文在世界頂級(jí)學(xué)術(shù)雜志《科學(xué)》上發(fā)表，實(shí)現(xiàn)我國(guó)在《科學(xué)》發(fā)表蠶業(yè)論文零的突破。2008年向仲懷又率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成功繪制出了家蠶基因組的精細(xì)圖，2009年成功繪制出了蠶類高精度遺傳變異圖譜，中國(guó)的蠶桑產(chǎn)業(yè)重新處于世界領(lǐng)先地位[6]。新時(shí)代中國(guó)處于全球頂端的蠶?；蚪M與生物技術(shù)以及科學(xué)家們不畏艱辛、突破創(chuàng)新的精神為蠶桑文化增添了一抹耀眼奪目的光彩。

3 探索蠶桑文化未來(lái)發(fā)展之路

探析一種文化的發(fā)展，本質(zhì)是通過(guò)了解文化的根源，從過(guò)去的發(fā)展歷程中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，找到未來(lái)可持續(xù)發(fā)展的道路。

3.1 在文化生態(tài)視角下探索蠶桑文化的傳承

絲織技藝、種桑養(yǎng)蠶傳統(tǒng)技藝以及“軋蠶花、掃蠶地、祭蠶神”等蠶桑民俗構(gòu)成了當(dāng)今中國(guó)蠶桑絲織文化生態(tài)系統(tǒng)，并于2009年被列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄》[8]，這是國(guó)家當(dāng)局對(duì)蠶桑文化的高度重視和傾力付出的結(jié)果。在此基礎(chǔ)上，各蠶區(qū)應(yīng)根據(jù)各自不同區(qū)域特色，深度挖掘當(dāng)?shù)匦Q桑文化內(nèi)涵，將蠶桑文化融入到蠶桑生產(chǎn)和繭絲綢業(yè)中，帶動(dòng)廣大蠶農(nóng)繼承蠶桑民俗，引導(dǎo)絲綢企業(yè)以蠶桑文化為核心塑造品牌文化和企業(yè)文化，大力發(fā)揚(yáng)和傳承中國(guó)蠶桑文化。并結(jié)合各領(lǐng)域?qū)＜遥瑯?gòu)建富有本地特色的蠶桑文化框架，打造獨(dú)具一格的文化標(biāo)簽，研究相應(yīng)文化旅游路線，通過(guò)旅游業(yè)的帶動(dòng)，向國(guó)人乃至世界弘揚(yáng)我國(guó)燦爛悠久的蠶桑文化。

3.2 在“一帶一路”視角下推動(dòng)蠶桑文化與產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展

2013年，中國(guó)提出“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶構(gòu)想”和“21世紀(jì)海上絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶構(gòu)想”，兩者合稱“一帶一路”?！耙粠б宦贰睒?gòu)想是古“絲綢之路”的繼承與發(fā)展，旨在與沿線國(guó)家構(gòu)建一個(gè)政治互信、經(jīng)濟(jì)融合、文化包容的利益共同體、命運(yùn)共同體和責(zé)任共同體[9]?！耙粠б宦贰弊鳛閲?guó)家級(jí)頂層合作倡議，為蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)極好的契機(jī)，從政治、經(jīng)濟(jì)、文化方面融入“一帶一路”以推動(dòng)蠶桑文化和產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。一是加強(qiáng)外交建設(shè)，完善外交布局，提高各地區(qū)政治議題的參與度，以開放與合作的理念，與各國(guó)積極構(gòu)建和平友好、互惠互信的新型國(guó)際關(guān)系。二是注重蠶桑文化國(guó)際交流，向外傳播蠶桑文化精華，樹立中國(guó)蠶桑文化自信，包容文化多樣性，了解國(guó)外蠶桑文化，借鑒國(guó)外成熟的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)推動(dòng)我國(guó)蠶桑文化持久發(fā)展。三是向外推廣高效實(shí)用的蠶桑技術(shù)和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)和引進(jìn)各國(guó)先進(jìn)的蠶桑技術(shù)，開展人才合作交流，推動(dòng)中國(guó)蠶桑技術(shù)水平提升。四是與各國(guó)整合蠶桑種質(zhì)資源和科研力量，開展科技攻關(guān)，研發(fā)新品種新技術(shù)，促進(jìn)蠶桑品種換代升級(jí)。五是學(xué)習(xí)借鑒各國(guó)先進(jìn)的繭絲綢加工技術(shù)和優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理制度，提升我國(guó)繭絲綢業(yè)的技術(shù)水平和生產(chǎn)規(guī)模，優(yōu)化完善經(jīng)營(yíng)模式和管理機(jī)制，促進(jìn)繭絲綢業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。通過(guò)上述措施，借“一帶一路”之力推動(dòng)我國(guó)蠶桑文化和蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、共同走向國(guó)際。