“產(chǎn)教融合、校企合作”背景下的五年制藥品質(zhì)量與安全專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新與實(shí)踐研究

王纓歷娜

【摘 要】隨著職業(yè)教育的發(fā)展，培養(yǎng)符合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的高素質(zhì)技能人才成為職業(yè)教育的主要任務(wù)。針對(duì)我校五年制藥品質(zhì)量與安全專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中遇到的問題，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，制定切實(shí)可行的教學(xué)方案，并實(shí)踐，以實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

【關(guān)鍵詞】實(shí)踐教學(xué);教學(xué)模式創(chuàng)新;研究

【中圖分類號(hào)】R19 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-6851（2020）12--01

前言

隨著我國進(jìn)入新的發(fā)展階段，產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷加快，各行各業(yè)對(duì)技術(shù)技能人才的需求越來越緊迫，職業(yè)教育重要地位和作用越來越凸顯。國家高度重視職業(yè)教育，先后出臺(tái)一系列促進(jìn)產(chǎn)教融合、校企合作政策措施[1]。

作為職業(yè)教育工作者，要落實(shí)好立德樹人根本任務(wù)，健全德技并修、工學(xué)結(jié)合的育人機(jī)制，完善評(píng)價(jià)機(jī)制，深化校企合作、產(chǎn)教融合，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求、勝任實(shí)際崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才[2]。

一、藥品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位和課程分析

藥品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)的是面向藥品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)檢中心和車間化驗(yàn)室、醫(yī)院藥劑科質(zhì)檢室、醫(yī)藥公司質(zhì)檢部門以及基層食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)部門等相關(guān)崗位。畢業(yè)生應(yīng)為具有基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識(shí)面較寬、素質(zhì)高等特點(diǎn)，具備從事藥品原料、半成品、成品、輔料的分析檢驗(yàn)及藥品質(zhì)量管理工作的高素質(zhì)技能型人才。

《藥物分析》、《儀器分析》、《分析化學(xué)》等課程作為藥品質(zhì)量與安全專業(yè)的核心課程、藥學(xué)相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，實(shí)踐性強(qiáng)，但是目前實(shí)踐教學(xué)中存在許多問題：

1.實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)儀器少、型號(hào)陳舊、更新?lián)Q代慢，實(shí)踐教學(xué)條件無法做到與行業(yè)、企業(yè)技術(shù)的同步發(fā)展。

2.學(xué)生學(xué)習(xí)的目的性不強(qiáng)，積極性不高，處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，理解能力弱，只能機(jī)械地完成實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，不能舉一反三。

3.實(shí)踐課程教學(xué)內(nèi)容，不能及時(shí)更新、與時(shí)俱進(jìn)，學(xué)習(xí)內(nèi)容和實(shí)踐技能與崗位需求貫通性差，無法建立學(xué)習(xí)與工作的直接聯(lián)系，學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)和技能單一，致使學(xué)生的技能與工種的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)不一致，職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)與企業(yè)需求不相符。

4.評(píng)價(jià)體系不夠完善，實(shí)踐學(xué)習(xí)成績不能準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力，缺少對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)過程的監(jiān)控。

因此應(yīng)根據(jù)教學(xué)實(shí)際情況和人才培養(yǎng)需要，以"應(yīng)用"為主旨和特征構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，加大實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)計(jì)劃中比重。與具備條件的企業(yè)在人才培養(yǎng)、社會(huì)服務(wù)等方面開展合作，建設(shè)校外實(shí)踐基地，彌補(bǔ)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)條件的不足，采取工學(xué)交替學(xué)習(xí)，強(qiáng)化實(shí)踐技能，提高技術(shù)應(yīng)用能力，熏陶企業(yè)文化和職業(yè)素質(zhì)。

二、實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng)新與構(gòu)建

1.調(diào)研企業(yè)崗位要求、工作標(biāo)準(zhǔn)

成立課題小組，開展專業(yè)調(diào)研，對(duì)藥品檢驗(yàn)部門的崗位工作任務(wù)、崗位要求、工作流程以及企業(yè)文化等開展調(diào)研，并形成調(diào)研報(bào)告。

2.建立校企教學(xué)運(yùn)行機(jī)制

聘請企業(yè)專家，組成校企合作指導(dǎo)小組，明確成員責(zé)任、權(quán)利與義務(wù)，以藥品檢驗(yàn)職業(yè)崗位群的需求為依據(jù)，共同梳理崗位核心技能，制定切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃、方案、訓(xùn)練內(nèi)容和考核辦法，由學(xué)校老師、企業(yè)專家、企業(yè)技術(shù)人員共同完成實(shí)踐教學(xué)工作。

3.建立科學(xué)、完善的實(shí)踐教學(xué)保證體系

保證學(xué)生有序地完成實(shí)踐學(xué)習(xí)，必須制定科學(xué)管理規(guī)范，建立實(shí)踐教學(xué)保障體系，防止學(xué)生處于失控狀態(tài)。必須加強(qiáng)安全意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)教育，敲響安全警鐘。

4.實(shí)現(xiàn)“學(xué)徒制”式教學(xué)做一體化教學(xué)

開展多方位校企合作，學(xué)校積極為企業(yè)提供所需的課程、師資等資源，企業(yè)利用人力、技術(shù)、設(shè)備儀器資源等要素參與校企合作?？梢詮浹a(bǔ)校內(nèi)儀器設(shè)備型號(hào)落后、種類少、更新慢等弊端;而且教師、企業(yè)技術(shù)人員作為雙主體參與教學(xué)方案實(shí)施與評(píng)價(jià)，學(xué)校教師組織教學(xué)，企業(yè)技術(shù)人員言傳身教，學(xué)生在真實(shí)工作環(huán)境下學(xué)習(xí)，這種“學(xué)徒制”式教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性和參與性，達(dá)到知識(shí)與技能、學(xué)習(xí)與工作、做人與做事相結(jié)合，在學(xué)習(xí)實(shí)踐技能的同時(shí)耳濡目染，職業(yè)素養(yǎng)得到培養(yǎng)和提升。

5.采取單項(xiàng)基本訓(xùn)練、綜合訓(xùn)練和拓展訓(xùn)練

項(xiàng)目訓(xùn)練按照預(yù)習(xí)準(zhǔn)備→講解、分析任務(wù)→任務(wù)實(shí)施→評(píng)價(jià)、總結(jié)的步驟進(jìn)行。學(xué)生根據(jù)任務(wù)單，提前預(yù)習(xí)、討論，查閱資料、學(xué)習(xí)。經(jīng)過教師講解、工作任務(wù)分析，學(xué)生在企業(yè)師傅的指導(dǎo)下完成工作任務(wù)。每一個(gè)項(xiàng)目后緊跟總結(jié)和評(píng)價(jià)，及時(shí)總結(jié)學(xué)生的工作中出現(xiàn)的問題，解答學(xué)生提出的疑惑，并且根據(jù)完成的實(shí)際情況，依據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

考核評(píng)價(jià)方式采用教師評(píng)價(jià)、企業(yè)技術(shù)人員評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)、學(xué)生自評(píng)。還可以以答辯、任務(wù)完成結(jié)果驗(yàn)收、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)報(bào)告批改、現(xiàn)場考試等形式來評(píng)價(jià)?？己税凑掌髽I(yè)崗位要求的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)，以工作任務(wù)為載體，以崗位職業(yè)能力和技能以及職業(yè)素養(yǎng)為考核評(píng)價(jià)目標(biāo)。

三、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的實(shí)際效果

1.學(xué)做合一，校企雙主體育人，人才培養(yǎng)質(zhì)量與企業(yè)需求零距離對(duì)接

學(xué)校教師教、企業(yè)師傅指導(dǎo)、學(xué)生在實(shí)際工作環(huán)境下進(jìn)行“教學(xué)做”式和“準(zhǔn)員工”式學(xué)習(xí)。在“教、導(dǎo)、學(xué)、做”過程中，滲透了企業(yè)文化、職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，增強(qiáng)了崗位責(zé)任感和質(zhì)量意識(shí)，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通技巧以及組織協(xié)調(diào)能力，提升了學(xué)生適應(yīng)社會(huì)、勝任崗位的綜合能力。達(dá)到學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作技能對(duì)接，人才質(zhì)量與企業(yè)需求零距離對(duì)接。

2.校企“取予互求、互利共贏”，學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共贏

用企業(yè)的資源，克服了學(xué)校實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備儀器少，型號(hào)陳舊，更新?lián)Q代慢的弊端。校企共同育人，學(xué)生能夠精操作、識(shí)設(shè)備、通維護(hù)、懂管理，熟悉企業(yè)環(huán)境，感知企業(yè)氛圍，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)的人才質(zhì)量高。

學(xué)校利用自己的辦學(xué)優(yōu)勢，為企業(yè)提供培訓(xùn)，提高企業(yè)員工的理論素養(yǎng);承接企業(yè)的應(yīng)用課題、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝的開發(fā)研究，為社會(huì)和企業(yè)提供技術(shù)咨詢。

采取多種合作形式，形成長期、穩(wěn)定的實(shí)習(xí)對(duì)接關(guān)系或訂單就業(yè)關(guān)系，學(xué)生具有“員工”和學(xué)生的雙重身份，為學(xué)生搭建了就業(yè)的直通車。

參考文獻(xiàn)：

呂霞牟麗娜劉世君.五年制高職藥品質(zhì)量與安全專業(yè)課程體系構(gòu)建探析——基于藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)群的建設(shè)與實(shí)踐[J].江蘇教育，2017，0（92）.