弓愛君,王中杰,張瑋瑋
(北京科技大學(xué),北京100083)
受到新冠肺炎疫情影響,由于校園有人員密集、以集體活動為主的特點(diǎn),教育部做出推遲開學(xué)的決定,并于2月4日發(fā)布了《關(guān)于在疫情防控期間做好普通高等學(xué)校在線教學(xué)組織與管理工作的指導(dǎo)意見》[1],要求各高校充分利用在線課程進(jìn)行教學(xué),做到“停課不停教、停課不停學(xué)”,保證疫情防控期間教學(xué)任務(wù)和教學(xué)質(zhì)量。
在理論課程紛紛利用雨課堂[2]、幕課平臺、學(xué)習(xí)通(超星)等進(jìn)行線上教學(xué)的同時,實(shí)驗(yàn)課程受條件限制而略顯滯后。實(shí)驗(yàn)課是理論和實(shí)際應(yīng)用之間的紐帶,是培養(yǎng)學(xué)生科研思維能力和創(chuàng)新能力的平臺,應(yīng)與理論課密切結(jié)合。
對于理工科院校的大部分專業(yè),無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門必修課程,以本校為例,該課程面向材料、冶金、土資、能環(huán)等6個學(xué)院、11 個專業(yè)的學(xué)生,人數(shù)較多,每年課時達(dá)5.5 萬人學(xué)時,并且要根據(jù)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的不同,分層次、分類教學(xué)。疫情過后,無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室將會對大量學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行調(diào)整,如何在保證教學(xué)質(zhì)量的情況下合理安排學(xué)生實(shí)驗(yàn)將是高校面臨的第一大問題。
無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置主要針對本科一年級的學(xué)生,是學(xué)生最先接觸的實(shí)驗(yàn)課,重在培養(yǎng)學(xué)生的安全規(guī)范知識、能力和科學(xué)素養(yǎng),掌握基本的實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)解決問題和分析問題的能力,為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科的其他課程打下基礎(chǔ)。在之后學(xué)生的安全規(guī)范知識和基本技能的培訓(xùn)不能松懈,涉及的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容由于不能與理論課平行進(jìn)行而需要講解更加細(xì)致,如何在有限的課時內(nèi)按質(zhì)按量完成繁重的教學(xué)任務(wù)是高校面臨的第二大問題。
無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程服務(wù)于理論課程,而理論課程知識指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)課程的完成。多數(shù)院校對無機(jī)化學(xué)課程都采用理論與實(shí)驗(yàn)課程同步授課。以我校情況為例,無機(jī)化學(xué)屬于課含實(shí)驗(yàn)課程,受新冠肺炎疫情影響,實(shí)驗(yàn)課程的進(jìn)度要遠(yuǎn)落后于理論課,教師講完理論課以后不能同步實(shí)驗(yàn),以加深學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握。因此開學(xué)以后,做實(shí)驗(yàn)的過程中學(xué)生對理論內(nèi)容有所遺忘,導(dǎo)致缺少對實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的理論知識有意識的解釋及指導(dǎo)或用理論知識解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題。如何避免理論課程與實(shí)驗(yàn)課程的脫節(jié)是面臨的第三大問題。
互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,沖擊著傳統(tǒng)的“教與學(xué)”的模式。受新冠肺炎疫情影響,學(xué)生不能如期返校,網(wǎng)絡(luò)課堂在此期間發(fā)揮了重要的作用,真正做到“停課不停教、停課不停學(xué)”。無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程本身存在授課時間短、內(nèi)容繁雜等問題,開學(xué)后這種矛盾會更加突出,因此,要鼓勵學(xué)生借助“互聯(lián)網(wǎng)+”先進(jìn)行無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)[3]。例如堿金屬、氧族和鹵族元素等部分課程內(nèi)容與中學(xué)化學(xué)聯(lián)系密切,這些知識學(xué)生在中學(xué)已經(jīng)學(xué)過,可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺(例如慕課、微課等)進(jìn)行自學(xué)。
微視頻在無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用可以滲透到多個方面,如基本操作實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、制備實(shí)驗(yàn)以及成分分析實(shí)驗(yàn)等,適時運(yùn)用,可以使教學(xué)效果達(dá)到事半功倍的效果[4]。
1.在基本玻璃儀器諸如移液管、滴定管、容量瓶等的使用,還有常規(guī)小型儀器諸如分析天平、循環(huán)水真空泵、電熱板等的操作上,具有很突出的優(yōu)勢。在加熱濃縮、抽濾、萃取上,都可將這些基本的操作預(yù)先錄制成微視頻,在課堂講解過程中根據(jù)需要隨時播放。
2.綜合試驗(yàn)會涉及較多的操作步驟,或者需要反應(yīng)較長時間,教師可以根據(jù)需要將視頻按照實(shí)驗(yàn)步驟剪輯,對應(yīng)好每一步的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或者實(shí)驗(yàn)結(jié)果,例如在“碳酸錳的制備”實(shí)驗(yàn)中,涉及加試劑的步驟、pH 的控制,二價鐵和三價鐵的檢驗(yàn)等,一步不到位都會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。因此,錄制該實(shí)驗(yàn)的長視頻,并進(jìn)行分步剪輯,強(qiáng)調(diào)每一步的關(guān)鍵點(diǎn),可減少學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中的失誤,提高成功率。
3.在儀器分析中涉及的pH 計(jì)、分光光度計(jì)、紫外光譜儀等,雖然這些儀器的原理和操作步驟在實(shí)驗(yàn)教材中都有詳細(xì)介紹,但通過微視頻可以更好地了解操作方法,順利完成實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)效果。
教師在理論課教學(xué)中可多使用多媒體教學(xué),建議制作一些PPT 動畫或數(shù)值模擬實(shí)驗(yàn)[5],幫助學(xué)生理解知識,提高學(xué)習(xí)興趣。PPT 動畫和數(shù)值模擬在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用包括:一些復(fù)雜、結(jié)構(gòu)形式多樣的章節(jié)內(nèi)容可以采用動畫來演示,使學(xué)生可以較好地觀察晶體構(gòu)型;將其與課堂完美結(jié)合,便于對實(shí)驗(yàn)演示時間起到有效的控制,并且具有很大的靈活性;可以應(yīng)用在一些劇毒實(shí)驗(yàn)、復(fù)雜條件實(shí)驗(yàn)當(dāng)中,例如HgCl2與KI 的反應(yīng),是典型的配位反應(yīng),顏色鮮亮,便于學(xué)生記憶,但是由于HgCl2是劇毒,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中盡量避免使用。而采用多媒體教學(xué)就比較容易實(shí)施,因?yàn)樗谡宫F(xiàn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上不受場地、藥品等客觀條件的限制,可彌補(bǔ)學(xué)生在無機(jī)實(shí)驗(yàn)室無法完成實(shí)驗(yàn)的缺憾。
利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和視頻課程講授實(shí)驗(yàn)知識可以有效解決無機(jī)實(shí)驗(yàn)課與理論課脫節(jié)及課時少的困難。教師首先通過網(wǎng)絡(luò)課程講述實(shí)驗(yàn)室安全和規(guī)則,介紹本學(xué)期化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常見的儀器及如何預(yù)習(xí)才能取得高分實(shí)驗(yàn)成績的方法,待到開學(xué)實(shí)際實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,采取合作互動教學(xué)法促使少學(xué)時的實(shí)驗(yàn)課高效完成,培養(yǎng)學(xué)生協(xié)作精神。此外,以問題為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)(Problem Based Learning,PBL)也可以引入實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,將線下教學(xué)和線上交流密切結(jié)合,形成一種全新的“線上+線下混合式PBL”學(xué)習(xí)模式[6]。充分提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及參與度,并發(fā)揮其主觀能動性。
要打破傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,實(shí)行線上線下教學(xué)的緊密結(jié)合,在線上教學(xué)過程中主要側(cè)重兩點(diǎn):一是對實(shí)驗(yàn)原理的講解和學(xué)習(xí);二是對實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、步驟及過程充分熟悉和了解。線上的學(xué)習(xí)要有組織有計(jì)劃和目的,設(shè)置一些線上答題、小組討論和測試等功能,學(xué)生通過測試方能進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室,以便對學(xué)生的學(xué)習(xí)起到督促作用,強(qiáng)化教學(xué)的效果。線下的教學(xué)過程要分以下三步進(jìn)行:第一步是認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)操作過程。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教師的指導(dǎo)下按照教材完成各實(shí)驗(yàn)操作步驟,教師可以根據(jù)學(xué)生在線上的測試成績情況來分配關(guān)注度,重點(diǎn)關(guān)注那些需要幫助的同學(xué),還能夠有時間和精力在課堂上根據(jù)學(xué)生的實(shí)際操作情況進(jìn)行科學(xué)素養(yǎng)和技能的評價;第二步是實(shí)驗(yàn)報告的書寫。實(shí)驗(yàn)完成以后,要求學(xué)生要在一周之內(nèi)提交一份完整的實(shí)驗(yàn)報告,便于及時對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評價,將成績反饋給學(xué)生,讓學(xué)生及時發(fā)現(xiàn)自己的問題和不足,在下次實(shí)驗(yàn)之前改正;第三步就是線下實(shí)驗(yàn)討論。教師在批閱實(shí)驗(yàn)報告的過程中對學(xué)生出現(xiàn)的問題進(jìn)行總結(jié)和分析,和學(xué)生一起討論實(shí)驗(yàn)中遇到的困難和失敗的原因,引導(dǎo)學(xué)生找到出現(xiàn)問題的原因和解決辦法,從而對學(xué)生知識點(diǎn)的掌握起到鞏固的作用。
在網(wǎng)絡(luò)上對實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行提前學(xué)習(xí)效果雖然不能達(dá)到現(xiàn)場教學(xué)的程度,但是在疫情之后可以最大限度地減少實(shí)驗(yàn)課程不能同步開設(shè)帶來的影響。這就要求實(shí)驗(yàn)教師要與時俱進(jìn),更新教育理念,提高教學(xué)能力和教育技術(shù),充分利用現(xiàn)有資源,調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,積極探索,戰(zhàn)勝困難。線上教學(xué)是現(xiàn)代教育發(fā)展的一個階段,對實(shí)驗(yàn)教學(xué)起到良好的輔助作用,對線下傳統(tǒng)的教學(xué)是一個支持和補(bǔ)充[7]。對現(xiàn)有教學(xué)模式和教學(xué)方法的變革,不僅能夠豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整體結(jié)構(gòu),還能夠?qū)?shí)驗(yàn)課從課內(nèi)延伸到課外,提高實(shí)驗(yàn)操作的效率,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提升,推動研究型實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展。