國(guó)外先進(jìn)蜂業(yè)科技資源評(píng)述

齊煙舟 楊磊 褚艷娜 陳黎紅

摘要 蜂業(yè)是農(nóng)牧業(yè)綠色發(fā)展的紐帶，集經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益于一體，在滿足群眾生活需要、促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、提高農(nóng)作物產(chǎn)量、維護(hù)生態(tài)平衡、助力脫貧攻堅(jiān)等方面發(fā)揮著重要作用。我國(guó)是世界第一養(yǎng)蜂大國(guó)，但是蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，仍處于起步階段。隨著“一帶一路”倡議的深化，中國(guó)蜂業(yè)必須走“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”的道路，不僅要大力推廣國(guó)內(nèi)蜂業(yè)科技創(chuàng)新技術(shù)和成果，而且要善于學(xué)習(xí)和引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)和方法。分析總結(jié)了國(guó)外先進(jìn)的蜂業(yè)科技資源，并結(jié)合我國(guó)蜂業(yè)存在的問(wèn)題提出了建議，以期為中國(guó)蜂業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供一定的決策參考。

關(guān)鍵詞 蜂業(yè);科技資源;國(guó)外;評(píng)述

中圖分類號(hào) F326.3? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2020）20-0258-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.20.067

Overview of Foreign Advanced Apicultural Science and Technological Resources

QI Yan-zhou， YANG Lei， CHU Yan-na et al （Institute of Apicultural Research， Chinese Academy of Agricultural Sciences， Beijing 100081）

Abstract As a bond for the green development of apicultural and animal husbandry， apiculture integrates economic， social and ecological benefits， and plays an important role in meeting peoples basic needs， promoting green development of agriculture， increasing crop yield， maintaining ecological balance and helping to alleviate poverty.China is the worlds largest beekeeping country， but the beekeeping industry is developing slowly and is still in the early stage.With the deepening of the “One Belt And One Road” initiative， Chinas beekeeping industry must take the route of “going out” and “bringing in”， not only to vigorously promote the domestic apicultural scientific and technological innovation achievements， but also to introduce foreign advanced technology and methods.The study summarizes the foreign advanced apiculture technology resources， and puts forward suggestions based on the existing problems.The purpose is to provide reference and advice for the healthy and sustainable development of apiculture in China.

Key words Bee industry; Scientific and technological resources; Abroad; Review

中國(guó)是世界養(yǎng)蜂大國(guó)，幅員遼闊和地形復(fù)雜形成生態(tài)環(huán)境的多樣性，蘊(yùn)育了豐富的蜜粉源種類，為養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。但是，由于政府和市場(chǎng)重視程度不足以及養(yǎng)蜂技術(shù)的局限性，我國(guó)的蜂業(yè)發(fā)展緩慢，在蜂種質(zhì)資源、養(yǎng)蜂生產(chǎn)模式、蜜蜂病蟲害防控、蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全、蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化等方面與國(guó)際發(fā)達(dá)國(guó)家相差甚遠(yuǎn)。要從根本上提升我國(guó)的蜂產(chǎn)業(yè)，就需要從養(yǎng)蜂的技術(shù)模式上進(jìn)行大的變革。因此，學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外蜂業(yè)先進(jìn)科技資源，有利于優(yōu)化和調(diào)整中國(guó)蜂業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局，對(duì)提高中國(guó)蜂業(yè)及蜂產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。從蜜蜂種質(zhì)資源、蜂業(yè)機(jī)械化、蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際合作等方面闡述了國(guó)外蜂業(yè)先進(jìn)科技資源，以期為中國(guó)蜂業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供新的 方向。

1 國(guó)外科技資源概況

1.1 蜜蜂種質(zhì)資源 種質(zhì)資源是攜帶遺傳信息的載體，是培育優(yōu)良品種的生物基礎(chǔ)，種質(zhì)資源的多樣性是生物多樣性的重要保障。蜜蜂種質(zhì)資源的收集、保存與利用能更好地改良品種、開(kāi)發(fā)品種優(yōu)勢(shì)，對(duì)蜂業(yè)科技長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有重要意義。

歐洲是世界養(yǎng)蜂大洲，歷史悠久，歐洲45個(gè)國(guó)家和地區(qū)約有63萬(wàn)人從事養(yǎng)蜂業(yè)。歐洲主要蜜蜂品種是歐洲蜜蜂，即西方蜜蜂（Apis mellifera）。意大利蜂、喀尼鄂拉蜂、高加索蜂和歐洲黑蜂是歐洲蜜蜂中的四大名種，在世界養(yǎng)蜂主產(chǎn)國(guó)中占重要地位，尤其是意大利蜂，幾乎是世界養(yǎng)蜂國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)化的主要蜂種 [1]。為了提高蜜蜂性狀表現(xiàn)，保護(hù)蜜蜂資源，自2014年開(kāi)始，歐洲開(kāi)展了整個(gè)歐洲范圍內(nèi)的蜜蜂遺傳改良計(jì)劃項(xiàng)目（簡(jiǎn)稱“SMARTBEES”）。蜜蜂遺傳改良工作的核心是結(jié)合優(yōu)良蜜蜂遺傳資源，通過(guò)育種工作技術(shù)，提高現(xiàn)有品種性狀表現(xiàn)，培育性能優(yōu)異的新群體、新品種（系）。該項(xiàng)目由德國(guó)國(guó)家蜜蜂研究所和德國(guó)黑森州農(nóng)科院蜜蜂研究所牽頭，歐洲11個(gè)國(guó)家、16家單位、無(wú)數(shù)個(gè)蜂場(chǎng)參與其中。主要針對(duì)全球范圍內(nèi)的蜜蜂死亡消失及蜂螨對(duì)蜜蜂健康的危害，開(kāi)展整個(gè)歐洲范圍內(nèi)的蜜蜂資源調(diào)查、蜂種質(zhì)資源鑒定、蜜蜂性狀測(cè)定、主要性狀育種值估計(jì)、基于育種值的選種選配，并計(jì)算每年的遺傳進(jìn)展，以期提高性狀育種值 [2]。

巴西是新興崛起的養(yǎng)蜂大國(guó)，幅員遼闊，植被豐富，為發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。巴西主要飼養(yǎng)的是非洲化雜交蜜蜂，它是1956年巴西的蜜蜂遺傳育種專家Kerr博士引進(jìn)的非洲蜜蜂與巴西當(dāng)?shù)卦械拿鄯潆s交繁殖而形成。雜交蜂有非洲蜂的兇悍特性，但其采集性能好，抗病蟲害能力強(qiáng) [3]。巴西至今尚未發(fā)現(xiàn)大面積螨害和美洲幼蟲腐臭病流行，大大減少了抗生素等化學(xué)藥物對(duì)蜂產(chǎn)品的污染，為生產(chǎn)原生態(tài)蜂產(chǎn)品提供了品質(zhì)保證。

1.2 養(yǎng)蜂機(jī)具標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械化 世界一些養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家，包括歐洲多數(shù)國(guó)家、美國(guó)等已經(jīng)逐步實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。他們對(duì)蜂機(jī)具統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)并進(jìn)行了不同程度的創(chuàng)新，通過(guò)對(duì)蜂箱、巢框、巢礎(chǔ)等統(tǒng)一規(guī)格，從脫蜂、運(yùn)輸、取蜜、蜂蜜過(guò)濾到產(chǎn)品包裝均實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化 [4]。隨著養(yǎng)蜂機(jī)具種類的增多，規(guī)模也逐漸加大，蜂機(jī)具由小型逐漸走向中型、大型，自動(dòng)化程度也越來(lái)越高。

美國(guó)養(yǎng)蜂場(chǎng)的特點(diǎn)是機(jī)械化程度高，飼養(yǎng)規(guī)模大，人均效益顯著。放蜂、生產(chǎn)都有專門的機(jī)械，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程需要的勞動(dòng)力很少，而且養(yǎng)蜂工具非常先進(jìn)，外出放蜂有專門的運(yùn)蜂車，生產(chǎn)有專門放置蜂箱的機(jī)械平臺(tái)，蜂箱、蜜桶的裝卸有裝卸車，搖蜜有機(jī)械化的搖蜜機(jī)統(tǒng)一進(jìn)行，完全由運(yùn)蜂車代替人工進(jìn)行轉(zhuǎn)地飼養(yǎng) [5]。美國(guó)通過(guò)養(yǎng)蜂機(jī)械化促進(jìn)了規(guī)模化的不斷發(fā)展，很多養(yǎng)蜂戶都是人均飼養(yǎng)蜜蜂在500群以上，節(jié)約了人力和成本，提高了人均收益。

澳大利亞蜂農(nóng)以專業(yè)養(yǎng)蜂為主，規(guī)模較大，蜂農(nóng)的飼養(yǎng)規(guī)模平均為304群，70%以上的養(yǎng)蜂規(guī)模在200群以上，最大的超過(guò)3000群。澳大利亞從放蜂到生產(chǎn)全程機(jī)械化，蜂箱、蜂桶的裝卸、割蜜、搖蜜、過(guò)濾、包裝、消毒全程均使用機(jī) 械化 [6]。

以色列的養(yǎng)蜂戶人均養(yǎng)蜂200群，最大的養(yǎng)蜂場(chǎng)可達(dá)到4500群，如此龐大的規(guī)模完全依賴機(jī)械化，需要的勞動(dòng)力并不多，一般平時(shí)只需雇傭2名雇員，忙時(shí)雇傭5名雇員，就能完成全部工作 [7]。

1.3 特色蜜源及其蜂產(chǎn)品 蜂產(chǎn)品的質(zhì)量主要由其蜜源植物和環(huán)境決定。世界各國(guó)各自擁有其天然獨(dú)特的蜜源植物，是蜂產(chǎn)品質(zhì)量和蜜粉源溯源研究重要的科技資源。

新西蘭出產(chǎn)世界上獨(dú)一無(wú)二的麥盧卡蜂蜜，采集自一種名為“麥盧卡（manuka）”的桃金娘科灌木。麥盧卡是生長(zhǎng)在新西蘭山坡、沿海、路邊及森林中的一種紅茶樹(shù)，是新西蘭經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的蜜源植物，由于麥盧卡樹(shù)只在新西蘭原始森林生長(zhǎng)，造就了麥盧卡蜂蜜產(chǎn)地的獨(dú)一無(wú)二。麥盧卡蜂蜜中含有活性抗菌物質(zhì)——麥盧卡因子，有強(qiáng)大而獨(dú)特的抗菌、抗氧化功能，是治療胃腸疾病及保健的佳品，其售價(jià)是普通蜂蜜的幾倍至幾十倍，在國(guó)際市場(chǎng)獨(dú)樹(shù)一幟。

加拿大盛產(chǎn)著名的三葉草蜂蜜。加拿大地廣人稀，自然環(huán)境優(yōu)越，是世界上蜂蜜單產(chǎn)最高的國(guó)家，全國(guó)平均每群蜂每年的蜂蜜產(chǎn)量在50 kg以上 [8]。加拿大蜂蜜都是單一花源蜂蜜制品，這樣的蜂蜜不容易變質(zhì)，無(wú)需冷藏，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比 較高。

德國(guó)的黑森林蜂蜜按等級(jí)來(lái)說(shuō)是最上等的蜜，是由蜜蜂從樹(shù)的糖份中采集來(lái)的樹(shù)木蜜。德國(guó)黑森林是德國(guó)最大的森林山脈，位于德國(guó)西南部的巴登-符騰堡州，是德國(guó)核心蜜源地。黑森林大部分被松樹(shù)和杉木覆蓋，樹(shù)木為了生存也產(chǎn)生糖份，昆蟲則在樹(shù)上挖個(gè)洞，吸取樹(shù)里的糖份作為自己的餌料。

土耳其生產(chǎn)世界上90%的松樹(shù)蜂蜜，當(dāng)害蟲吮吸松樹(shù)的樹(shù)液后會(huì)留下一種甜甜的分泌物，蜜蜂采集這種蜜露后再將之釀成松蜜。松樹(shù)蜜價(jià)格高昂，與其他蜂蜜相比顏色最深，并仍留有松香。

俄羅斯生產(chǎn)著世界上最好的椴樹(shù)蜂蜜。作為曾經(jīng)世界上主要的養(yǎng)蜂國(guó)家之一，俄羅斯擁有世界最大的森林儲(chǔ)備和各種蜜源植物。俄羅斯遠(yuǎn)東和西伯利亞地區(qū)分布了世界上最好的椴樹(shù)原始森林，這在世界上是獨(dú)一無(wú)二的。

巴西是僅次于中國(guó)的世界第二蜂膠生產(chǎn)大國(guó)，以其綠蜂膠著稱于世。巴西綠系蜂膠的代表膠源植物是酒神菊樹(shù)（Alecerin），主要分布在東南部米納斯州。該樹(shù)種本身已被公認(rèn)為有極強(qiáng)的藥用效果，特別是抗菌消炎的功效，它含有其他膠源植物的蜂膠中不含的“阿替比林”，因而使巴西綠蜂膠具有一定的獨(dú)特性。20世紀(jì)90年代，日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)巴西綠蜂膠有抗腫瘤的作用，從而引發(fā)了世界性蜂膠研究與應(yīng)用的熱潮。

1.4 蜜蜂為農(nóng)作物授粉

蜜蜂除了生產(chǎn)蜂產(chǎn)品之外，另一個(gè)重要但容易被忽視的功能就是為農(nóng)作物授粉。蜜蜂授粉不僅能提高農(nóng)作物產(chǎn)量，還能改善農(nóng)作物性狀，節(jié)約人工成本。在發(fā)達(dá)國(guó)家，蜜蜂授粉作為一種專業(yè)化、商品化的產(chǎn)業(yè)很早就受到政府的高度重視并有相應(yīng)經(jīng)費(fèi)支持。

美國(guó)是蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)最發(fā)達(dá)的國(guó)家，早在19世紀(jì)末，美國(guó)就注意到蜜蜂授粉對(duì)提高作物產(chǎn)量、質(zhì)量和生態(tài)保護(hù)的重要作用。在美國(guó)飼養(yǎng)蜜蜂的主要目的是給作物授粉，蜂蜜等蜂產(chǎn)品屬于養(yǎng)蜂的副產(chǎn)品。為保證蜜蜂授粉為農(nóng)作物授粉的增產(chǎn)效應(yīng)，政府制定了相應(yīng)的法律法規(guī)以促進(jìn)授粉產(chǎn)業(yè)的順利發(fā)展 [9]，此外，還設(shè)立了很多與授粉相關(guān)的推廣項(xiàng)目或基金，為蜜蜂重要性的普及和蜜蜂產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。

在歐洲，養(yǎng)蜂生產(chǎn)主要用于農(nóng)作物授粉，這是與中國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)最大的區(qū)別。歐洲人認(rèn)為蜜蜂作為重要的社會(huì)昆蟲，是自然環(huán)境的重要守護(hù)者。在歐洲，有84%的農(nóng)作物、飼料作物由養(yǎng)蜂業(yè)蜜蜂授粉確保，產(chǎn)生的效益是蜂蜜價(jià)值的上百倍。保加利亞、羅馬尼亞等國(guó)家農(nóng)業(yè)主管部門負(fù)責(zé)免費(fèi)接送授粉蜂群、安排授粉場(chǎng)地，并給予一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼，對(duì)養(yǎng)蜂者不收任何費(fèi)和稅，供應(yīng)的飼料糖低于市價(jià)的10%，其他養(yǎng)蜂所需物資也予以適當(dāng)優(yōu)惠 [10]。

澳大利亞蘋果、杏、胡蘿卜、洋蔥、芹菜等作物的授粉完全依賴蜜蜂，每年要租賃20萬(wàn)群蜂，給蜂農(nóng)帶來(lái)了可觀的收入。以色列有著較高的蜜蜂授粉社會(huì)接受度，通過(guò)蜜蜂授粉較好地促進(jìn)了該國(guó)果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了菜農(nóng)、果農(nóng)、蜂農(nóng)的共贏 [11]。日本也十分重視蜜蜂授粉，早在1955年頒布的《日本振興養(yǎng)蜂法》中就明確提出利用蜜蜂為農(nóng)作物授粉，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。日本目前每年用于出租授粉的蜂群幾乎占其總蜂群的一半。

世界養(yǎng)蜂發(fā)達(dá)國(guó)家普遍以養(yǎng)蜂授粉為主、取蜜為輔，蜜蜂授粉技術(shù)為農(nóng)作物綠色生產(chǎn)提供了技術(shù)支撐，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了技術(shù)保障。目前，歐美國(guó)家普遍建立了完善的授粉服務(wù)機(jī)構(gòu)，對(duì)家養(yǎng)蜜蜂傳粉的研究和技術(shù)推廣、信息化工作也極為重視。美國(guó)農(nóng)業(yè)部 1947年就建立了蜜蜂實(shí)驗(yàn)室用于科研及蜜蜂授粉服務(wù)，并集中力量用于家養(yǎng)蜜蜂和野生蜜蜂對(duì)農(nóng)作物授粉的研究，并制定了一套從種類調(diào)查到應(yīng)用的研究方案。

1.5 國(guó)際組織交流與合作

世界蜂業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)國(guó)際合作，國(guó)際組織作為多個(gè)國(guó)家共同特定目的的體現(xiàn)，在蜂業(yè)國(guó)際交流中起著重要作用。目前主要的蜂業(yè)國(guó)際組織有4個(gè)，國(guó)際養(yǎng)蜂者聯(lián)合會(huì)（APIMONDIA）成立于1897年，是全球最大的蜂業(yè)國(guó)際組織，由世界各國(guó)的養(yǎng)蜂工作者聯(lián)合組成的國(guó)際性學(xué)術(shù)團(tuán)體，總部設(shè)在意大利首都羅馬。宗旨是促進(jìn)世界各國(guó)蜂業(yè)科研、技術(shù)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)各國(guó)蜂業(yè)協(xié)會(huì)、養(yǎng)蜂工作者間的交流。亞洲養(yǎng)蜂聯(lián)合會(huì)（AAA）成立于1992年，是亞洲最大的蜂業(yè)聯(lián)合機(jī)構(gòu)，由19個(gè)亞洲和太平洋沿岸國(guó)家和地區(qū)參加，是網(wǎng)絡(luò)亞太地區(qū)蜂業(yè)界科學(xué)家、蜂業(yè)工作者、生產(chǎn)者和養(yǎng)蜂愛(ài)好者的一個(gè)非營(yíng)利性民間組織。食品法典委員會(huì)（CAC）主要是頒布一些食品方面的國(guó)際性標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際組織，在國(guó)際上有一定的影響力和約束力。國(guó)際蜜蜂研究聯(lián)臺(tái)會(huì)（IBRA）是一個(gè)涉及180多個(gè)國(guó)家有關(guān)養(yǎng)蜂的國(guó)際性網(wǎng)絡(luò)，倡導(dǎo)世界養(yǎng)蜂教育和養(yǎng)蜂科學(xué)。

除此之外，發(fā)達(dá)國(guó)家大多已成立了專門的蜂業(yè)國(guó)際交流機(jī)構(gòu)，用于搶占蜂業(yè)資源。美國(guó)從國(guó)家到地方建立了各級(jí)養(yǎng)蜂組織和機(jī)構(gòu)。美國(guó)養(yǎng)蜂聯(lián)盟（ABF）和美國(guó)蜂蜜生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（AHPA）是在國(guó)家層面建設(shè)的2個(gè)養(yǎng)蜂組織 [12]。ABF擁有超過(guò)4700名會(huì)員，涵蓋專業(yè)和業(yè)余養(yǎng)蜂者、養(yǎng)蜂相關(guān)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、教育教學(xué)等多個(gè)方面。AHPA致力于維護(hù)和提升蜂蜜生產(chǎn)者的權(quán)利與利益，擁有超過(guò)550名注冊(cè)會(huì)員，在解決養(yǎng)蜂人的轉(zhuǎn)地放蜂、蜂蜜銷售等問(wèn)題經(jīng)驗(yàn)豐富。巴西蜂聯(lián)是代表巴西養(yǎng)蜂業(yè)的行業(yè)協(xié)會(huì)組織，下屬各州都有自己的養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)，80%的蜂農(nóng)參加了蜂聯(lián)組織，協(xié)會(huì)定期舉辦養(yǎng)蜂培訓(xùn)，宣傳蜜蜂科普，提供銷售信息，組織對(duì)外交流等。

2 國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)對(duì)中國(guó)蜂業(yè)發(fā)展的啟示

2.1 加強(qiáng)蜜蜂遺傳資源保護(hù)

我國(guó)自然條件優(yōu)越，孕育出了豐富的蜜蜂種質(zhì)資源，是世界蜜蜂資源最為豐富的國(guó)家之一。我國(guó)飼養(yǎng)的蜜蜂主要是東方蜜蜂和西方蜜蜂。東方蜜蜂為中華蜜蜂亞種，簡(jiǎn)稱中蜂，是我國(guó)特有的土著蜂種，飼養(yǎng)數(shù)量約占我國(guó)總蜂群數(shù)的1/3。西方蜜蜂是20世紀(jì)60年代從國(guó)外引進(jìn)的蜂種，目前全國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)主要飼養(yǎng)的都是西方蜜蜂，但良種化程度不高，蜜蜂育種未得到規(guī)范，育種水平的落后嚴(yán)重影響了蜂群質(zhì)量和蜂群群勢(shì)，導(dǎo)致養(yǎng)蜂生產(chǎn)效率低下 [12]。受到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、工業(yè)和人類活動(dòng)的影響，中國(guó)蜜蜂資源遺傳多樣性逐年下降，亟待保護(hù)。因此，應(yīng)借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，大力開(kāi)展蜂種質(zhì)資源評(píng)價(jià)與保護(hù)，一方面通過(guò)開(kāi)展蜜蜂蜂種資源評(píng)價(jià)以及遺傳改良，充分利用中國(guó)境內(nèi)的蜜蜂地方品種和特色資源。另一方面，在全國(guó)積極籌建國(guó)家級(jí)畜禽品種資源保種場(chǎng)和保護(hù)區(qū)，進(jìn)一步加大中華蜜蜂的保護(hù)和利用。此外，通過(guò)建立種蜂育繁推體系，推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂，支持建立專業(yè)化養(yǎng)蜂場(chǎng)，提高育種水平。

2.2 提升養(yǎng)蜂技術(shù)裝備水平 我國(guó)蜂業(yè)規(guī)模偏小，機(jī)械化程度低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，養(yǎng)蜂人員老齡化嚴(yán)重。雖然90%以上的養(yǎng)蜂戶為專業(yè)養(yǎng)殖，但是規(guī)模和養(yǎng)蜂生產(chǎn)技術(shù)卻只達(dá)國(guó)外兼業(yè)養(yǎng)蜂水平。養(yǎng)蜂生產(chǎn)機(jī)械化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、組織化程度和水平等與發(fā)達(dá)國(guó)家相比相差甚遠(yuǎn)。因此，應(yīng)加大對(duì)蜂產(chǎn)業(yè)機(jī)械的補(bǔ)貼力度，吸引年輕人從事這一行業(yè)，通過(guò)改進(jìn)生產(chǎn)模式，提高機(jī)械化水平來(lái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，加速實(shí)現(xiàn)養(yǎng)蜂機(jī)械化、規(guī)?；蕴岣叻洚a(chǎn)業(yè)的收益。

2.3 加快蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

目前我國(guó)養(yǎng)蜂生產(chǎn)主要用于蜂產(chǎn)品生產(chǎn)，基本忽略了蜜蜂授粉對(duì)農(nóng)作物增產(chǎn)、提質(zhì)以及對(duì)維護(hù)自然生態(tài)平衡的重要作用，我國(guó)蜜蜂授粉業(yè)亟待產(chǎn)業(yè)化。①應(yīng)加大蜜蜂授粉知識(shí)普及，充分挖掘蜜蜂授粉對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的潛力，通過(guò)廣播、電視、報(bào)刊等媒體多方式多渠道進(jìn)行科普教育，加深社會(huì)公眾對(duì)蜜蜂授粉增產(chǎn)的重要性認(rèn)識(shí)。②建議借鑒國(guó)外政策措施經(jīng)驗(yàn)，試行授粉財(cái)政補(bǔ)貼政策，適度對(duì)授粉的蜂農(nóng)進(jìn)行補(bǔ)貼，充分調(diào)動(dòng)養(yǎng)蜂業(yè)者和種植業(yè)者的積極性，逐漸實(shí)現(xiàn)授粉市場(chǎng)化的運(yùn)營(yíng)。③應(yīng)加快完善蜜蜂授粉供求體系，逐步建立蜜蜂有償授粉機(jī)制，把小規(guī)模生產(chǎn)與大市場(chǎng)緊密聯(lián)系起來(lái)。充分發(fā)揮蜜蜂授粉替代勞動(dòng)力、提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)的作用，讓蜜蜂授粉成為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的助推器。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著“一帶一路”倡議的不斷深化，利用國(guó)際先進(jìn)蜂業(yè)科技資源，開(kāi)展更加廣泛的國(guó)際交流與合作將大大增強(qiáng)蜂業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新力量，加速中國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展。要進(jìn)一步增強(qiáng)中國(guó)蜂業(yè)在世界范圍內(nèi)的影響，不僅表現(xiàn)在蜜蜂良種保護(hù)、養(yǎng)蜂規(guī)模的擴(kuò)大和機(jī)械化，而且在蜜蜂授粉技術(shù)和蜂產(chǎn)品的質(zhì)量安全和加工生產(chǎn)等方面也會(huì)越來(lái)越廣泛。同時(shí)，在國(guó)內(nèi)探索成立“一帶一路”蜂業(yè)農(nóng)業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新中心，發(fā)揮國(guó)際蜂業(yè)組織、研究機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)等協(xié)同作用，統(tǒng)籌利用多方優(yōu)勢(shì)資源，進(jìn)一步促進(jìn)蜂業(yè)國(guó)內(nèi)外交流，將為中國(guó)蜂業(yè)的發(fā)展提供幫助。

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