A乳制品股份有限公司盈利能力分析

韋瑩

摘要：一個(gè)公司必須要獲得利潤(rùn)才能生存，公司部署戰(zhàn)略目標(biāo)，實(shí)施戰(zhàn)略計(jì)劃的目的也是為了使公司能夠盈利。一般用來(lái)評(píng)價(jià)公司盈利能力的因素有很多，如營(yíng)業(yè)毛利率，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率，銷(xiāo)售凈利率，成本費(fèi)用利潤(rùn)率，總資產(chǎn)利潤(rùn)率，凈資產(chǎn)收益率等。也可以通過(guò)與其他同類(lèi)型公司進(jìn)行對(duì)比，分析本公司的獲利能力。公司也可以通過(guò)財(cái)務(wù)報(bào)表計(jì)算一些數(shù)據(jù)，分析情況，并做出正確的決策。

關(guān)鍵詞：盈利能力;營(yíng)業(yè)毛利率;凈資產(chǎn)收益率;財(cái)務(wù)報(bào)表

引言

當(dāng)今社會(huì)現(xiàn)象下，隨著社會(huì)的進(jìn)步，時(shí)代的發(fā)展，人們已經(jīng)不單單只滿(mǎn)足于以前的物質(zhì)生活水平，與之俱來(lái)的是消費(fèi)能力也日益增長(zhǎng)。在這個(gè)情況下，各種公司也應(yīng)時(shí)代而生。公司存在的目的是盈利，而判定其盈利的指標(biāo)有很多，常見(jiàn)的有營(yíng)業(yè)毛利率，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率、銷(xiāo)售利率潤(rùn)、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、總資產(chǎn)利潤(rùn)率、凈資產(chǎn)收益率。我們可以通過(guò)正確的使用財(cái)務(wù)報(bào)表來(lái)計(jì)算分析，從而判斷公司是否盈利，在分析之后，幫助公司做出更好的決策，與此同時(shí)也可以通過(guò)分析，改善公司的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)，這些都有利于公司的發(fā)展。

一、? 盈利能力的相關(guān)理論

（一） 盈利能力的概念

盈利能力是指公司獲取利潤(rùn)的能力。我們常用盈利能力指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)其公司的盈利能力。其中，常見(jiàn)的盈利能力指標(biāo)有：營(yíng)業(yè)毛利率、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率、銷(xiāo)售凈利率、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、總資產(chǎn)利潤(rùn)率、凈資產(chǎn)收益率這六項(xiàng)。我們通常所說(shuō)的盈利能力是指公司在一段時(shí)間內(nèi)的收益，通過(guò)數(shù)額的高低判斷盈利能力的高低，利潤(rùn)率越高，盈利能力就越強(qiáng)。我們也通過(guò)分析，從而發(fā)現(xiàn)公司的內(nèi)部問(wèn)題，再進(jìn)行改善。

（二） 盈利能力的判斷指標(biāo)及基本內(nèi)容

1.營(yíng)業(yè)毛利率

營(yíng)業(yè)毛利的算法是營(yíng)業(yè)收入減去營(yíng)業(yè)成本，營(yíng)業(yè)毛利率是指營(yíng)業(yè)毛利和營(yíng)業(yè)凈收入之間的比率，這個(gè)指標(biāo)通常用來(lái)衡量公司的獲利能力，但是影響這個(gè)指標(biāo)的因素有很多，例如產(chǎn)品的成本，產(chǎn)品銷(xiāo)售的數(shù)量等，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)成本的增加。

2.營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率

營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率，是指營(yíng)業(yè)利潤(rùn)占銷(xiāo)售收入的百分比。它比銷(xiāo)售凈利率能更好地刻畫(huà)公司主營(yíng)業(yè)務(wù)對(duì)盈利的貢獻(xiàn)情況，因?yàn)閮衾麧?rùn)是以營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為基礎(chǔ)加上投資收益，補(bǔ)貼收入及營(yíng)業(yè)外支出凈額后得到的，而這些收入或損失的持續(xù)性較差，排除這些影響能更好地反映公司盈利能力變化及不同公司盈利能力的差別。

3.銷(xiāo)售凈利率

銷(xiāo)售凈利率是一個(gè)衡量公司在一定時(shí)期獲取銷(xiāo)售收入的能力的指標(biāo)，這個(gè)指標(biāo)是凈利潤(rùn)和銷(xiāo)售收入的比率，反映銷(xiāo)售收入每一元錢(qián)公司所能得到的經(jīng)過(guò)利潤(rùn)是多少，可以通過(guò)這個(gè)指標(biāo)的升降，來(lái)改善公司的經(jīng)營(yíng)管理。

4.成本費(fèi)用利潤(rùn)率

成本費(fèi)用利潤(rùn)率是公司在一定時(shí)期的利潤(rùn)總額和成本費(fèi)用的比率。這里的成本費(fèi)用指的是銷(xiāo)售費(fèi)用，管理費(fèi)用，財(cái)務(wù)費(fèi)用，營(yíng)業(yè)稅金及附加，資產(chǎn)減值損失等。我們常用這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量公司產(chǎn)生的利潤(rùn)。這項(xiàng)指標(biāo)越高，則說(shuō)明公司獲得的利潤(rùn)就越大，公司的經(jīng)濟(jì)效益也越好。

5.總資產(chǎn)利潤(rùn)率

總資產(chǎn)利潤(rùn)率是利潤(rùn)總額和資產(chǎn)平均總額的比率，這個(gè)指標(biāo)是用來(lái)衡量一個(gè)公司的資金進(jìn)行營(yíng)利活動(dòng)的能力?？傎Y產(chǎn)利潤(rùn)率越高，說(shuō)明公司經(jīng)營(yíng)的盈利狀況越好;反之，越低則表示公司的盈利狀況越差。

6.凈資產(chǎn)收益率

凈資產(chǎn)收益率，指的是凈利潤(rùn)除以平均所有者權(quán)益的比率。該指標(biāo)反映股東權(quán)益的收益水平，用以衡量公司運(yùn)用自有資本的效率。指標(biāo)值越高，說(shuō)明投資帶來(lái)的收益越高。該指標(biāo)體現(xiàn)了自有資本獲得凈收益的能力。

二、? A乳制品股份有限公司基本情況

（一） A乳制品股份有限公司簡(jiǎn)介

A乳制品股份有限公司創(chuàng)辦于1993年，是中國(guó)最大，產(chǎn)品線最齊全的乳制品公司，總部位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市，于2008年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入近800億元，成為當(dāng)年穩(wěn)定全球乳液的第一，與此同時(shí)也穩(wěn)居全球乳液第一陣營(yíng)，這也是亞洲乳制品行業(yè)歷史上最好的成績(jī)。

（二） A乳制品股份有限公司近年的財(cái)務(wù)情況

從14年至18年開(kāi)始，營(yíng)業(yè)總收入不斷的呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，隨之營(yíng)業(yè)成本也不斷上升，利潤(rùn)在18年達(dá)到最高值，當(dāng)年A乳制品股份有限公司的營(yíng)業(yè)收入也成為了亞洲乳制品的第一名。同期A乳制品股份有限公司的凈利潤(rùn)收益也十分可觀，已然成為我國(guó)乳制品領(lǐng)導(dǎo)者品牌。從2014年開(kāi)始到2018年，該公司的銷(xiāo)售費(fèi)用是不斷的在上升的，說(shuō)明了該公司在銷(xiāo)售產(chǎn)品的時(shí)候，產(chǎn)生的包裝費(fèi)，廣告費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)等較多。

三、? A乳制品股份有限公司盈利能力指標(biāo)分析

（一） 營(yíng)業(yè)毛利率

營(yíng)業(yè)毛利率是指營(yíng)業(yè)毛利和營(yíng)業(yè)凈收入的比率，這個(gè)指標(biāo)能夠體現(xiàn)公司的獲利能力的情況。公司受到產(chǎn)品的成本，銷(xiāo)售數(shù)量等因素的影響，其獲利能力不穩(wěn)定，當(dāng)收入與成本相差得較小時(shí)，營(yíng)業(yè)毛利就會(huì)最大。對(duì)于公司來(lái)說(shuō)，未來(lái)預(yù)期應(yīng)該適當(dāng)?shù)臏p少生產(chǎn)成本，這樣才能使公司更好的盈利與發(fā)展。

（二） 營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率（OPR）

營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率是指營(yíng)業(yè)利潤(rùn)占銷(xiāo)貨凈額的百分比，這個(gè)指標(biāo)是用來(lái)反應(yīng)一個(gè)公司的營(yíng)業(yè)效率的。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率越高，說(shuō)明公司銷(xiāo)售額提供的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)越多，公司的盈利能力也就越強(qiáng)此時(shí)，我們就可以考慮公司的產(chǎn)品是否成本過(guò)高，或者產(chǎn)品的數(shù)量供過(guò)于求導(dǎo)致存貨堆積過(guò)多。

（三） 銷(xiāo)售凈利率

銷(xiāo)售凈利率是凈利潤(rùn)和銷(xiāo)售收入的百分比，該指標(biāo)向我們展現(xiàn)了一個(gè)公司的銷(xiāo)售收入的收益水平，當(dāng)銷(xiāo)售凈利率增加時(shí)候，公司的凈利潤(rùn)也會(huì)增加。

凈利潤(rùn)和銷(xiāo)售凈利率呈正比關(guān)系，和銷(xiāo)售收入呈反比關(guān)系。在公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，公司即使擴(kuò)大了銷(xiāo)售，但是會(huì)由于銷(xiāo)售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等的增加，凈利潤(rùn)可能會(huì)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)，這說(shuō)明了沒(méi)有計(jì)劃的擴(kuò)大生產(chǎn)并不一定會(huì)給公司帶來(lái)相對(duì)可觀的收益。

（四） 成本費(fèi)用利潤(rùn)率（RPCE）

成本費(fèi)用利潤(rùn)率是指公司一定期間的利潤(rùn)總額與成本、費(fèi)用總額的比率。成本費(fèi)用利潤(rùn)率指標(biāo)表明每付出一元成本費(fèi)用可獲得多少利潤(rùn)。該項(xiàng)指標(biāo)越高，利潤(rùn)就越大，反映公司的經(jīng)濟(jì)效益越好。

成本費(fèi)用率和利潤(rùn)總額有關(guān)，隨著時(shí)代的發(fā)展，越來(lái)越多的新型乳制品公司出現(xiàn)了，乳制品行業(yè)存在足夠的利潤(rùn)，導(dǎo)致了這個(gè)行業(yè)所存在的公司供過(guò)于求，這也同時(shí)提高了對(duì)原材料，成本，人工的需求。

（五） 總資產(chǎn)利潤(rùn)率

總資產(chǎn)利潤(rùn)率是利潤(rùn)總額和資產(chǎn)平均總額的比率，這個(gè)指標(biāo)是用來(lái)衡量一個(gè)公司的資金進(jìn)行營(yíng)利活動(dòng)的能力。總資產(chǎn)利潤(rùn)率越高，說(shuō)明公司經(jīng)營(yíng)的盈利狀況越好;反之，越低則表示公司的盈利狀況越差。

（六） 凈資產(chǎn)收益率（ROE）

凈資產(chǎn)是收益率又稱(chēng)為股東權(quán)益報(bào)酬率或是權(quán)益報(bào)酬率，凈資產(chǎn)報(bào)酬率反應(yīng)的是股東權(quán)益的收益水平，我們常用這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量投資帶來(lái)的收益，指標(biāo)值越高，我們投資帶來(lái)的收益越高。相對(duì)于投資人來(lái)說(shuō)，投資的公司必須獲得一定的利潤(rùn)，才有投資的價(jià)值，這個(gè)指標(biāo)是衡量股東投入資金使用效率的重要財(cái)務(wù)指標(biāo)。

四、? A乳制品股份有限公司存在的問(wèn)題及原因分析

（一） A乳制品股份有限公司存在的問(wèn)題

1.盈利能力呈現(xiàn)不穩(wěn)定趨勢(shì)

當(dāng)營(yíng)業(yè)毛利較大時(shí)，營(yíng)業(yè)毛利率也較高，說(shuō)明該公司的獲利能力也較強(qiáng)。但是其營(yíng)業(yè)毛利率不能維持在一個(gè)較為穩(wěn)定的范圍內(nèi)，也就是收入和成本的比率是不穩(wěn)定的。銷(xiāo)售凈利率與銷(xiāo)售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、管理費(fèi)用相關(guān)，所以有時(shí)候擴(kuò)大了銷(xiāo)售，但是銷(xiāo)售凈利率還是下降了，說(shuō)明了費(fèi)用的增加，公司的凈利潤(rùn)并不一定也會(huì)增加，甚至可能會(huì)下降。

2.乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大

隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)乳制品的需求也增加了，乳制品產(chǎn)品的產(chǎn)品銷(xiāo)量在不斷的上升。此時(shí)就涌現(xiàn)了許多的乳制品產(chǎn)業(yè)，以更低的原材料成本價(jià)格進(jìn)行生產(chǎn)，更實(shí)惠的價(jià)格吸引人們購(gòu)買(mǎi)。人們的選擇多了，對(duì)于價(jià)格以及質(zhì)量上的選擇也多了，造成了同類(lèi)型乳制品公司競(jìng)爭(zhēng)力大。

3.成本費(fèi)用的不斷增加

從成本費(fèi)用利潤(rùn)率表可以看出，雖然利潤(rùn)總額在不斷的上升，但是隨著成本的增加，成本費(fèi)用利潤(rùn)率卻在下降。主要是體現(xiàn)在原材料新鮮牛乳的成本增長(zhǎng)，加上運(yùn)輸費(fèi)，廣告宣傳費(fèi)，加工原材料的費(fèi)用高，使得A公司的產(chǎn)品成本有所提高。在售價(jià)基本維持不變的情況下，成本費(fèi)用的增加確實(shí)使得成本費(fèi)用利潤(rùn)率有所下降。

4.員工積極性不高

公司的員工沒(méi)有積極性，按部就班，公司沒(méi)有新的商機(jī)，所以營(yíng)業(yè)收入，凈利潤(rùn)等值一直上升趨勢(shì)不明顯。在新的時(shí)代，產(chǎn)品要根據(jù)人們的需求適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新，才能吸引到人們前去購(gòu)買(mǎi)。在產(chǎn)品陳舊的情況下，管理層沒(méi)有對(duì)應(yīng)問(wèn)題提出相應(yīng)的解決方案，在成本費(fèi)用逐年增長(zhǎng)，營(yíng)業(yè)毛利率卻逐年下降的情況下，這一問(wèn)題沒(méi)有得到改善，使得A公司的盈利能力提高得較慢。

（二） A乳制品股份有限公司盈利能力存在的問(wèn)題的原因分析

1.營(yíng)業(yè)毛利率過(guò)低

成本低，產(chǎn)品的利潤(rùn)就大，盈利毛利率就高，我們可應(yīng)該盡量降低成本，增加產(chǎn)品的附加值，讓產(chǎn)品獲得更高的利潤(rùn)，這樣才能使公司的盈利能力得到提升。

2.產(chǎn)品市場(chǎng)過(guò)于飽和

營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率和銷(xiāo)售數(shù)量、單位產(chǎn)品平均售價(jià)、單位產(chǎn)品制造成本、管理費(fèi)用等因素有關(guān)，與此同時(shí)，2018年是中國(guó)北京奧運(yùn)會(huì)舉辦的一年，作為奧運(yùn)會(huì)的合作商，A乳制品股份有限公司的產(chǎn)品銷(xiāo)量是一路突飛猛進(jìn)，但是其產(chǎn)品的制造成本有所增加，產(chǎn)品的售價(jià)基本維持不變。

產(chǎn)品多了，人們的選擇也多了，對(duì)于產(chǎn)品的品質(zhì)要求也更高了，但是與此同時(shí)，人們想要既高質(zhì)量，又低價(jià)格的產(chǎn)品。此時(shí)需要公司擁有質(zhì)量，價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì)才能吸引到顧客消費(fèi)。

3.原材料等成本的上升

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，物價(jià)的上升，產(chǎn)品的原材料成本也在隨之上漲。而A公司股份有限公司的主營(yíng)產(chǎn)品一直穩(wěn)定在一個(gè)價(jià)格上，在原材料上漲的條件下，單位成本所賺取的利潤(rùn)少了，自然利潤(rùn)率也下降了，加上產(chǎn)品的包裝費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，銷(xiāo)售費(fèi)用等，如果產(chǎn)品一直維持著相同的售價(jià)，但是不改進(jìn)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)，那么公司最終所賺取的利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越少，甚至到了后期無(wú)法支付費(fèi)用，導(dǎo)致公司產(chǎn)品的停產(chǎn)。

4.員工缺乏積極性

隨著公司的發(fā)展，在產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新方面，A公司可能有所欠缺。公司制度不夠完善，員工的薪酬，福利費(fèi)等有所減少，這將大幅度降低員工的生產(chǎn)，銷(xiāo)售積極性。在這個(gè)情況下，A公司的產(chǎn)品不能得到更多更好的建議，不能推陳出新，這會(huì)使得公司的盈利能力有所下降。

五、? 提高A乳制品股份有限公司盈利能力的對(duì)策

（一） 提高總體毛利率

產(chǎn)品綜合毛利率是指公司所有產(chǎn)品毛利率的平均水平，是公司總銷(xiāo)售收入減去總成本后除以總銷(xiāo)售收的比率。在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，提高產(chǎn)品綜合毛利率最簡(jiǎn)單最直觀的辦法就是提高產(chǎn)品價(jià)格。

同時(shí)在保證品質(zhì)的同時(shí)，適當(dāng)?shù)臏p少原材料成本，銷(xiāo)售成本，管理成本等。我認(rèn)為可以嘗試研發(fā)新產(chǎn)品，嘗試使用成本更低的原材料來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)。

（二） 提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

在同種類(lèi)型公司飽和的市場(chǎng)下，A公司應(yīng)該提高競(jìng)爭(zhēng)力，我認(rèn)為可以通過(guò)適當(dāng)?shù)膹V告宣傳，加大對(duì)本公司的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品和新型產(chǎn)品的宣傳，使本公司的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售量得到保證。為了適應(yīng)這個(gè)市場(chǎng)，還可以多研發(fā)適合各種不同人群的乳制品，給產(chǎn)品增加新的賣(mài)點(diǎn)。

（三） 適當(dāng)?shù)奶岣弋a(chǎn)品價(jià)格 降低單位成本

公司的總資產(chǎn)利潤(rùn)率還與單品的價(jià)格，單位成本，銷(xiāo)售量有關(guān)。我們可以通過(guò)適當(dāng)?shù)奶岣弋a(chǎn)品的價(jià)格，降低產(chǎn)品單位成本來(lái)促進(jìn)公司總資產(chǎn)利潤(rùn)率的上升。在產(chǎn)品價(jià)格上升，單位成本降低，產(chǎn)品銷(xiāo)售量上升的情況下，總資產(chǎn)利潤(rùn)率是會(huì)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)的。

（四） 人才激勵(lì)政策

我認(rèn)為應(yīng)該實(shí)行人才激勵(lì)政策，這是非常重要的。人才激勵(lì)有以下常用的方法：

（1）思想激勵(lì)

我們可以在思想上對(duì)員工進(jìn)行鼓勵(lì)。在員工很好的完成本職工作時(shí)給與一定的評(píng)價(jià)。在工作遇到困難時(shí)，我們應(yīng)該給員工樹(shù)立自信心，思想上激勵(lì)他們?nèi)タ朔щy，完成工作。

（2）文化激勵(lì)

一個(gè)公司應(yīng)該擁有優(yōu)秀的公司文化，教導(dǎo)員工樹(shù)立正確的人生觀，價(jià)值觀，世界觀。在優(yōu)秀的公司文化的帶領(lǐng)下，公司必將更好的發(fā)展。

六、? 結(jié)論

公司存在的目的是盈利，而判定其盈利的指標(biāo)有很多，常見(jiàn)的有營(yíng)業(yè)毛利率，營(yíng)業(yè)日利潤(rùn)率、銷(xiāo)售凈利率、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、總資產(chǎn)利潤(rùn)率、凈資產(chǎn)收益率。只有該公司具備一定的盈利能力，才能夠吸引到投資者對(duì)其進(jìn)行投資。我們可以通過(guò)正確使用財(cái)務(wù)報(bào)表分析比較，從而判斷公司是否盈利，以及公司存在的問(wèn)題，并“對(duì)癥下藥”的提出更好的解決辦法，這樣能幫助公司做出更好的決策。一個(gè)公司要想長(zhǎng)久的持續(xù)經(jīng)營(yíng)發(fā)展，需要合理的規(guī)劃。

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