鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略探究

胡敏 陸子健 馮珊珊

摘 要 鄉(xiāng)村文化是人類與鄉(xiāng)村在自然相互作用的過(guò)程中所創(chuàng)造出來(lái)的所有事物和現(xiàn)象的總和。鄉(xiāng)村旅游所蘊(yùn)含的鄉(xiāng)村文化氛圍同時(shí)可以滿足人們的鄉(xiāng)村旅游需求，是產(chǎn)生鄉(xiāng)村旅游的大部分動(dòng)因。針對(duì)我國(guó)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游文化建設(shè)中存在的一些問(wèn)題，需要挖掘鄉(xiāng)村文化資源，加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形象塑造及宣傳，促進(jìn)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的傳承和傳播，突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化特性，強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的區(qū)域特色，強(qiáng)化濃郁的鄉(xiāng)村文化意象。

關(guān)鍵詞 鄉(xiāng)村旅游;鄉(xiāng)村文化;農(nóng)村文化建設(shè);農(nóng)村文化管理

中圖分類號(hào)：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.24.071

1 我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

鄉(xiāng)村旅游是指在農(nóng)村地區(qū)范圍內(nèi)所進(jìn)行的旅游觀光活動(dòng)，主要以鄉(xiāng)村的田園風(fēng)光、農(nóng)林生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境和社會(huì)文化風(fēng)俗為吸引物，以久居城市的人群為目標(biāo)對(duì)象，以觀賞鄉(xiāng)村美麗的自然風(fēng)光、了解風(fēng)土人情和特色民俗為旅游目的的一種方式[1]。鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)在我國(guó)興起很多年，但大多數(shù)地區(qū)在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí)缺乏對(duì)鄉(xiāng)村旅游的清晰認(rèn)知，經(jīng)營(yíng)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵和發(fā)展方向上也有一些偏差，致使投資者重視設(shè)施建設(shè)與人造景觀，忽略鄉(xiāng)村文化氛圍的營(yíng)造，對(duì)生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的恢復(fù)與保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，甚至出現(xiàn)一開(kāi)發(fā)就破壞的現(xiàn)象[2]。從整體上講，鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)缺乏傳統(tǒng)文化氣息，與游客對(duì)鄉(xiāng)村風(fēng)光、生活和氛圍的追求與體驗(yàn)需求相偏離。同時(shí)，旅游產(chǎn)品過(guò)于片面，注重物質(zhì)體驗(yàn)層面忽略了精神文化層面。鄉(xiāng)村文化旅游資源的開(kāi)發(fā)，既要拓寬旅游資源的廣度，增加旅游活動(dòng)的多樣性，滿足游客不同層次的旅游需求[3];又要與農(nóng)村特殊的民俗風(fēng)情與產(chǎn)業(yè)文化結(jié)合在一起，使之帶動(dòng)農(nóng)村其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，達(dá)到提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)民收入的效果，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入新的活力[4]。

鄉(xiāng)村旅游是當(dāng)前我國(guó)城市居民休閑度假的重要方式，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以增加農(nóng)民收入的同時(shí)，還對(duì)保護(hù)和傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化有重要意義。但是，鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展中也遇到了諸多問(wèn)題，其根本原因在于只注重旅游產(chǎn)品淺層次的開(kāi)發(fā)，忽視了鄉(xiāng)村旅游的特色。鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)是讓城市居民體驗(yàn)鄉(xiāng)村的文化和風(fēng)情，因此，“文化性”應(yīng)是鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)的要點(diǎn)[5]。

2 我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

目前，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展還處于初級(jí)階段，向游客提供的旅游產(chǎn)品大都流于表象，一般都是農(nóng)家樂(lè)或者單純地觀賞田園風(fēng)光之類，比較偏向于滿足游客的物質(zhì)需求。但是，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該表現(xiàn)其更深層次的內(nèi)涵，發(fā)掘出本地一些獨(dú)特的民俗特色，使游客的精神需求得到一定的滿足，也使本地的文化得以傳播。

2.1 對(duì)傳統(tǒng)文化的挖掘不夠深入

我國(guó)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在五千年的歷史長(zhǎng)河中孕育了無(wú)數(shù)古老又優(yōu)秀的文化，鄉(xiāng)村文化在其中占據(jù)著非常重要的地位。在鄉(xiāng)村旅游中融入一些傳統(tǒng)文化元素和當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民俗風(fēng)情，一定會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)一份難忘的經(jīng)歷[6]。結(jié)合傳統(tǒng)文化和當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民俗，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該給人一種返璞歸真的感覺(jué)，但是現(xiàn)在很多鄉(xiāng)村旅游卻沒(méi)能好好利用這種優(yōu)勢(shì)，反而舍棄了傳統(tǒng)文化所賦予的底蘊(yùn)，打造一些格格不入的景點(diǎn)，強(qiáng)行將一些并不高雅的網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)和景觀植入其中[7]。

2.2 資源整合力度低，產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意

目前，我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游為旅客提供的大都是一些非常淺層次的服務(wù)，基本所有的鄉(xiāng)村旅游都是采摘瓜果和農(nóng)家樂(lè)游玩之類經(jīng)濟(jì)收益比較高的項(xiàng)目，很少有涉及游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村文化的部分。鄉(xiāng)村旅游如果想要取得更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，必須發(fā)揚(yáng)自身的獨(dú)特之處，給游客帶來(lái)難忘的文化與精神體驗(yàn)。

2.3 鄉(xiāng)村文化未能正確傳承

我國(guó)各個(gè)地區(qū)的鄉(xiāng)村文化都具有獨(dú)特的個(gè)性，但是目前很多地區(qū)為了盡可能多地創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，刻意迎合互聯(lián)網(wǎng)上的某些熱點(diǎn)，盲目建造一些與本身特色格格不入的建筑或景觀，忽視了本地區(qū)獨(dú)特的文化特色，造成各個(gè)地區(qū)呈現(xiàn)出千篇一律的效果。一些地方政府并沒(méi)有考慮到當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，使得鄉(xiāng)村旅游失去了原有的意味。

2.4 鄉(xiāng)村旅游建設(shè)制度不完善

現(xiàn)階段，我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游以政府開(kāi)發(fā)為主，要將鄉(xiāng)村旅游建設(shè)完好，必定要投入大量的人力、物力、財(cái)力，但是很多鄉(xiāng)村的政府由于資金匱乏，并沒(méi)有使得本地的旅游資源發(fā)展成為具有一定規(guī)模的旅游產(chǎn)業(yè)，反而呈現(xiàn)出松散經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)[8]。鄉(xiāng)村旅游主要是由村民個(gè)體經(jīng)營(yíng)，經(jīng)常出現(xiàn)一些不合規(guī)的行為，使游客的旅行體驗(yàn)大打折扣，違背了鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的初衷，本地的文化和特色也沒(méi)有得到很好的保護(hù)和宣傳。

3 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展建議

3.1 挖掘鄉(xiāng)村文化資源

我國(guó)鄉(xiāng)村文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩，長(zhǎng)期的歷史發(fā)展進(jìn)程中，積累了大量獨(dú)具特色的地域文化，每個(gè)地方的建筑、飲食、風(fēng)俗都具有濃郁的地方特色。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，應(yīng)當(dāng)將這些寶貴文化的傳統(tǒng)性和現(xiàn)代性結(jié)合起來(lái)，使其融入到游客的旅行體驗(yàn)中。鄉(xiāng)村擁有許多獨(dú)特的農(nóng)耕生產(chǎn)方式，可以將其作為一種獨(dú)特的文化遺產(chǎn)資源保留傳承，申請(qǐng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等，使其成為本地區(qū)一張獨(dú)特的名片[9]。鄉(xiāng)村作為傳統(tǒng)文化聚集的地方，在進(jìn)行旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)過(guò)程中，要發(fā)掘其中的文化內(nèi)涵，并將其融入到旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中，使游客獲得不同層面的消費(fèi)體驗(yàn)。因此，鄉(xiāng)村旅游的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)當(dāng)是更加突出其文化性的一面，才能在旅游市場(chǎng)上具有更大的競(jìng)爭(zhēng)力。

3.2 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的形象塑造及宣傳

鄉(xiāng)村旅游是需要宣傳的，可以通過(guò)與媒體合作，拍攝一些體現(xiàn)當(dāng)?shù)刈匀痪坝^和人文風(fēng)貌的影視作品或廣告以達(dá)到宣傳目的，也可以將本地的文化與藝術(shù)結(jié)合起來(lái)，給游客形成獨(dú)特的旅行體驗(yàn)[10]，使游客不僅能得到物質(zhì)方面的游玩體驗(yàn)，還能獲得更深層次的關(guān)于文化與藝術(shù)的精神體驗(yàn)。

3.3 將鄉(xiāng)村旅游與相關(guān)產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合

將鄉(xiāng)村旅游和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合，發(fā)展成為一種旅游新模式，從而更好地促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。例如，將旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)融合在一起發(fā)展，對(duì)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興有一定的積極作用，也能給旅客帶來(lái)一種全新的體驗(yàn)，在未來(lái)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向上，與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展必然會(huì)成為大趨勢(shì)。

3.4 發(fā)展鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域特色

自然景觀是鄉(xiāng)村地域特色的一個(gè)表現(xiàn)，鄉(xiāng)村景觀作為鄉(xiāng)村民俗文化的表現(xiàn)形式，體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕厣?。因不同的自然條件和歷史文化的積累，使得不同區(qū)域的鄉(xiāng)村展現(xiàn)著不同的鄉(xiāng)村自然、人文風(fēng)貌，形成了獨(dú)特的文化資源，即鄉(xiāng)村區(qū)域特色文化資源。在不同特色文化資源基礎(chǔ)上所形成的特色文化產(chǎn)業(yè)，即是不同區(qū)域的鄉(xiāng)村特色文化產(chǎn)業(yè)[11]。

3.5 強(qiáng)化濃郁的鄉(xiāng)村文化意象

鄉(xiāng)村旅游強(qiáng)調(diào)的是給快節(jié)奏生活的城市人群提供一個(gè)使心靈得到休息和解放的地方，物質(zhì)體驗(yàn)固然必不可少，但精神體驗(yàn)也尤為重要。因此，鄉(xiāng)村旅游一定要強(qiáng)化本身濃郁的文化意象，給游客帶來(lái)心靈上的放松?！安删諙|籬下，悠然見(jiàn)南山”的生活讓無(wú)數(shù)人心向往之，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)當(dāng)是向這個(gè)方向發(fā)展，打造專屬的文化意象，向其中注入文化內(nèi)涵。鄉(xiāng)村文化的每個(gè)組成元素都要體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵和特色，在整體上營(yíng)造出不同于城市文化的鄉(xiāng)村文化意象，使鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力。通過(guò)保持并營(yíng)造清新自然的田園風(fēng)光，保持并深入挖掘傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村聚落形態(tài)，保留和恢復(fù)鄉(xiāng)村建筑，突出鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化意象，突出基礎(chǔ)設(shè)施的鄉(xiāng)土氣息，營(yíng)造出鄉(xiāng)村文化的整體環(huán)境意象。

4 結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游的靈魂所在，可以為鄉(xiāng)村旅游業(yè)注入全新的活力，決定著我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的興衰成敗和發(fā)展方向，是讓鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展下去的不竭動(dòng)力。鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)就在于游客對(duì)鄉(xiāng)村文化的探索，，在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中應(yīng)注意強(qiáng)化濃郁的鄉(xiāng)村文化意象，有將鄉(xiāng)村文化的建設(shè)、保護(hù)和傳承與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緊密結(jié)合起來(lái)，才能有效地實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的綜合效益。鄉(xiāng)村旅游文化建設(shè)不僅有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的傳承和傳播，而且有利于形成鮮明的鄉(xiāng)村旅游地域特色，提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平和鄉(xiāng)村旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的速度。

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（責(zé)任編輯：趙中正）