圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)培育的課堂教學(xué)設(shè)計策略探究

摘?要：核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過程中，逐步形成的適應(yīng)個人終生發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格與關(guān)鍵能力。學(xué)科核心素養(yǎng)的實現(xiàn)必須以知識教學(xué)為載體，課堂教學(xué)是發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的主陣地，教材是學(xué)生學(xué)習的重要文本，化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)內(nèi)隱在教材內(nèi)容中。文章通過鋁的氫氧化物與氧化物的具體教學(xué)片段設(shè)計，開展圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)培育的課堂教學(xué)設(shè)計的研究，并就此對于如何在化學(xué)課堂上進行核心素養(yǎng)滲透教學(xué)、提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)方面進行了經(jīng)驗總結(jié)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);核心素養(yǎng);課堂教學(xué)設(shè)計

高中化學(xué)作為一門重要的基礎(chǔ)兼應(yīng)用型學(xué)科，迫切需要基于核心素養(yǎng)開展教學(xué)。以知識教學(xué)為載體進行學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，主陣地應(yīng)該放到課堂教學(xué)當中，并且牢牢抓住教材這個學(xué)生學(xué)習的重要文本，化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)內(nèi)隱在教材內(nèi)容中。如何通過認真研讀教材，了解教材編寫者內(nèi)容編排的具體含義，深入分析各部分內(nèi)容滲透了怎樣的化學(xué)核心素養(yǎng)，如何圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)培育開展課堂教學(xué)設(shè)計，是值得教師認真研究和學(xué)習的。

筆者始終在教學(xué)第一線，通過分析研究課堂教學(xué)活動中存在的問題，從如何在教學(xué)目標中確立核心素養(yǎng)觀念，如何在問題驅(qū)動中滲透核心素養(yǎng)觀念，如何在活動探究中顯現(xiàn)核心素養(yǎng)觀念，如何在問題解決中應(yīng)用核心素養(yǎng)觀念等等環(huán)節(jié)著手，開展高中化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計，從而為更好地進行教學(xué)做些嘗試性探討和研究，并提供更多有參考價值的依據(jù)。

一、 提高認識，找出問題

課堂，是學(xué)生進行學(xué)習活動的主要場所，同樣，教師也是在課堂上對學(xué)生進行科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的。在課堂教學(xué)中實施探究活動，是學(xué)生獲取知識的重要方式，有效的課堂教學(xué)效率是每一位執(zhí)教者的不懈追求，選擇典型的教材案例，從以下幾方面：創(chuàng)設(shè)情景，引入新課;動手實驗，驗證猜測;優(yōu)化方案，創(chuàng)新思維;對比分析，深入理解;解決問題，學(xué)以致用開展課堂教學(xué)設(shè)計。

根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和科學(xué)探究、變化觀念和平衡思想，可以利用實驗探究，問題討論等手段來實施，學(xué)生的宏觀辨識和微觀探析以及社會責任感的培養(yǎng)，可以結(jié)合生產(chǎn)、生活實際等用途進行落實，從而建立完整的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)體系。

教師們要努力做到：課前對某一新知識進行多層次、多角度的教學(xué)（問題）設(shè)計，教學(xué)中通過對這些問題逐一解決，使學(xué)生逐步掌握化學(xué)新知識，理解化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)，在掌握雙基的同時提升學(xué)生的各項能力。必須分析現(xiàn)狀，找出問題所在，具體從以下幾個方面入手：目前課堂探究活動存在盲目性的成因分析，造成目前課堂探究活動缺乏中心的主要原因，目前課堂探究活動缺乏主動性的表現(xiàn)有哪些，然后選擇解決問題的方法和對策并具體實施。

二、 精選案例，精心設(shè)計

化學(xué)是一門實驗科學(xué)，要在化學(xué)課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，應(yīng)將“做中學(xué)、用中學(xué)，在實踐領(lǐng)悟中落實”作為一項基本策略。

基于化學(xué)核心素養(yǎng)的觀念建構(gòu)教學(xué)對教師提出了更高的要求，它要求教師先于學(xué)生對教材內(nèi)容進行觀念性理解，教師心中具有清晰的、高層次的化學(xué)觀念能使其在審視教學(xué)內(nèi)容時就能清楚地發(fā)現(xiàn)課程內(nèi)容所承載的化學(xué)觀念，從而以確定的化學(xué)觀念為目標，要圍繞化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)創(chuàng)造性的開發(fā)和使用教程，進行觀念為本的教學(xué)。

教學(xué)設(shè)計可以從選擇典型的教材案例入手，著重做好以下幾方面：創(chuàng)設(shè)情景，引入新課;動手實驗，驗證猜測;優(yōu)化方案，創(chuàng)新思維;對比分析，深入理解;解決問題，學(xué)以致用開展課堂教學(xué)設(shè)計。

課堂實錄：以鋁的氫氧化物與氧化物的教學(xué)片段設(shè)計為例。

導(dǎo)入新課：通過實物展示、動畫模擬等，有關(guān)生活中的氫氧化鋁你知道嗎？醫(yī)學(xué)中：中和胃酸的藥物;生活中：明礬凈水等。

實驗探究一：氫氧化鋁的制備及主要化學(xué)性質(zhì)。

[小組實驗1]：在一支潔凈的試管中注入2mLAlCl3溶液，加入適量NaOH溶液，仔細觀察并記錄實驗現(xiàn)象。

[小組實驗2]：將小組實驗1后的物質(zhì)一分為二，并將過量的氨水逐滴加入第一支試管中，第二支試管中逐滴加入過量的NaOH溶液，仔細觀察并及時記錄實驗現(xiàn)象。

探究目的：用小組實驗由學(xué)生探究：分別用（1）NaOH溶液（2）適量的氨水（3）過量的氨水與AlCl3溶液進行實驗，通過實驗現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。

問題（一）：要使AlCl3溶液中Al3+最大限度沉淀，用氨水好還是氫氧化鈉溶液好？并展開討論。

學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象分組分析與討論并得出結(jié)論。

分析：因為NaOH是強堿，Al（OH）3易溶于強堿，氨水是弱堿，Al（OH）3難溶于弱堿。結(jié)論：用氨水好。

[小組實驗3]：在實驗1制得的Al（OH）3中，逐滴加入鹽酸至過量，仔細觀察并及時記錄實驗現(xiàn)象。

探究目的：根據(jù)實驗2和實驗3分析氫氧化鋁的主要化學(xué)性質(zhì)（與酸、堿的反應(yīng)）

實驗結(jié)論：氫氧化鋁是兩性氫氧化物，因為氫氧化鋁不僅可以與強酸溶液反應(yīng)，同時也可以與強堿溶液反應(yīng)生成鹽和水。

[小組實驗4]：在一支潔凈的試管中加入2mLNaOH溶液，并逐滴加入AlCl3溶液，仔細觀察并記錄實驗現(xiàn)象。

探究目的：相同的物質(zhì)，所加試劑的量和先后順序不同，現(xiàn)象是否有別，從中能得到什么啟示？

問題（二）：兩瓶失去標簽的無色透明溶液，只知其是AlCl3溶液和NaOH溶液，你能不用其他試劑，只用滴管和試管把它們區(qū)分開來嗎？

請你和同桌商討具體實驗方案，動手實驗驗證方案的可行性，然后分析討論并得出結(jié)論。

方案：取2mL某溶液于一支潔凈的試管中，用滴管逐滴加入另一種溶液。結(jié)論：如果現(xiàn)象為先產(chǎn)生沉淀后沉淀消失，試管中是AlCl3溶液;如果現(xiàn)象為先無沉淀后有沉淀，試管中的是NaOH溶液。

實驗探究二：氧化鋁的主要化學(xué)性質(zhì)。

提出問題：加熱氫氧化鋁可以得到Al2O3嗎？Al2O3也會像Al（OH）3那樣表現(xiàn)出兩性嗎？請你設(shè)計實驗方案并驗證你的想法。

由學(xué)生設(shè)計驗證方案并分析得出結(jié)論：氧化鋁是一種典型的兩性氧化物，它既可以與強酸溶液反應(yīng)生成鹽和水，也可以與強堿溶液反應(yīng)生成鹽和水。

實驗探究三：偏鋁酸鈉的有關(guān)問題。

[小組實驗5]：取一支潔凈的試管，注入2mLAlCl3溶液并逐滴加入NaOH溶液至沉淀剛好消失為止，把溶液一分為二，在一支試管中逐滴加入鹽酸。

另取一支潔凈的試管，注入2mL鹽酸并逐滴加入上述所得的偏鋁酸鈉溶液。仔細觀察并記錄實驗現(xiàn)象。

探究目的：用親自動手實驗探究并掌握偏鋁酸鈉的有關(guān)性質(zhì)。

實驗探究四：請你猜想：用偏鋁酸鈉溶液制備氫氧化鋁，可以用鹽酸嗎？二氧化碳呢？

化學(xué)課堂教學(xué)，要防止知識的“碎片化”傾向，從而培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，可以圍繞一種大觀念將一些有內(nèi)在聯(lián)系的、用類似規(guī)律統(tǒng)一起來的知識內(nèi)容組成一個單元（或者大主題），這樣處理有利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)不同化學(xué)內(nèi)容之間的共同本質(zhì)，有利于形成解決一類問題的認識角度，有利于化學(xué)知識形成具有良好結(jié)構(gòu)的知識組塊，提高組塊化存儲和提取功能。

要高效實用地落實對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，化學(xué)教師可以根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點，利用生活情景來培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神與社會責任感，可以利用探究式教學(xué)模式，通過實驗操作、提出問題、合作探討等多種教學(xué)方法提升學(xué)生的科學(xué)探究意識和能力，激發(fā)學(xué)生的探究欲望以及創(chuàng)新能力。根據(jù)模型、動畫模擬采用證據(jù)推理和模型認知，同時，也可以引導(dǎo)學(xué)生通過參與生活實際、社會生產(chǎn)等現(xiàn)實活動來幫助學(xué)生強化微觀認識，并提升社會認知和責任感，形成相對比較完整的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)體系。這樣，定能高效實用地落實對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

三、 課中實施，課后反思

“核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過程中，逐步形成的適應(yīng)個人終生發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格與關(guān)鍵能力。它是關(guān)于學(xué)生知識、技能、情感、態(tài)度、價值觀等多方面要求的結(jié)合體;它指向過程，關(guān)注學(xué)生在其培養(yǎng)過程中的體悟，而非結(jié)果導(dǎo)向;同時，核心素養(yǎng)兼具穩(wěn)定性與開放性、發(fā)展性，是一個伴隨終生可持續(xù)發(fā)展、與時俱進的動態(tài)優(yōu)化過程，是個體能夠適應(yīng)未來社會、促進終生學(xué)習、實現(xiàn)全面發(fā)展的基本保障?！?/p>

對于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)上，學(xué)科教學(xué)是主陣地，關(guān)鍵是要在課堂上落實。從發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的視角來考察，目前的化學(xué)課堂教學(xué)必須在教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、師生關(guān)系、教學(xué)方式和學(xué)習方式、教學(xué)評價等全方位進行改革。

圍繞核心內(nèi)容創(chuàng)設(shè)學(xué)習情境，教師應(yīng)將解決一類問題的認識角度、學(xué)科思想隱含其中，通過教學(xué)對話讓學(xué)生自行領(lǐng)悟、逐步內(nèi)化。只有當學(xué)科知識和活動經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為學(xué)生自覺主動地認識角度、認識思路和相應(yīng)的認識方式后，才能成學(xué)科能力和學(xué)科素養(yǎng)。

在圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)培育的教學(xué)實踐后，需及時反思的內(nèi)容包括：在教學(xué)目標中是否確立了核心素養(yǎng)觀念;在問題驅(qū)動中是否滲透了核心素養(yǎng)觀念;在活動探究中是否顯現(xiàn)了核心素養(yǎng)觀念;在問題解決中是否應(yīng)用了核心素養(yǎng)觀念?；邮浇虒W(xué)的核心即尊重學(xué)生在課堂中的主體性地位體現(xiàn)的如何，協(xié)同“互動”與“核心素養(yǎng)培育”的關(guān)鍵即教師充分的課前預(yù)設(shè)做的是否到位，實驗在課堂中的教學(xué)功能是否得到大力挖掘等等。

培養(yǎng)核心素養(yǎng)不能光靠一節(jié)課，如果堅持在教學(xué)目標中確立核心素養(yǎng)觀念，在問題驅(qū)動中滲透核心素養(yǎng)觀念，在活動探究中顯現(xiàn)核心素養(yǎng)理念，在問題解決中應(yīng)用核心素養(yǎng)理念，如何培養(yǎng)人培養(yǎng)什么樣的人的問題就可以基本上得以解決。核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過程中，逐步形成的適應(yīng)個人終生發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格與關(guān)鍵能力。它是關(guān)于學(xué)生知識、技能、情感、態(tài)度、價值觀等多方面要求的結(jié)合體;它指向過程，關(guān)注學(xué)生在其培養(yǎng)過程中的體悟，而非結(jié)果導(dǎo)向;同時，核心素養(yǎng)兼具穩(wěn)定性與開放性、發(fā)展性，是一個伴隨終生可持續(xù)發(fā)展、與時俱進的動態(tài)優(yōu)化過程;是個體能夠適應(yīng)未來社會、促進終生學(xué)習、實現(xiàn)全面發(fā)展的基本保障。

三、 結(jié)語

堅持學(xué)科核心素養(yǎng)的實現(xiàn)必須以知識教學(xué)為載體，以課堂教學(xué)為發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的主陣地，以教材為學(xué)生學(xué)習的重要文本，設(shè)計好圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)培育的課堂教學(xué)設(shè)計，定能高效實用地落實對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

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[3]陸建新.鋁的氫氧化物與氧化物的教學(xué)設(shè)計及思考[J].新課程，2011（6）.

作者簡介：

陸建新，浙江省杭州市，浙江省蕭山中學(xué)。