職業(yè)英語教學(xué)中文化背景知識融入的困境與策略

摘要：不論是漢語還是英語，任何一門語言的的學(xué)習(xí)深都會受到文化背景影響。因?yàn)檎Z言的形成與發(fā)展，都與其起源的文化背景間存在著不可分割的聯(lián)系，因此語言學(xué)習(xí)不能脫離其本身的民族、國家與文化而單獨(dú)進(jìn)行。英語作為一門外語，若想學(xué)好這門語言就應(yīng)該對英語的文化背景全面了解與熟悉，進(jìn)而更好地理解英語，做到真正能流暢使用英語。但職業(yè)英語教學(xué)將重點(diǎn)放在講解教材知識和職業(yè)英語口語教學(xué)上，很少融入西方國家的文化背景知識。脫離文化背景的語言學(xué)習(xí)，容易給學(xué)生帶來理解上障礙，也不利于學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。但目前職業(yè)英語教學(xué)受諸多因素的影響，職業(yè)英語教學(xué)中文化背景知識的融入陷入困境。本文將對此困境形成的原因進(jìn)行分析，并探究解決策略。

關(guān)鍵詞：職業(yè)英語;文化背景;困境;策略

一、職業(yè)英語教學(xué)中文化背景知識融入的困境分析

1、職業(yè)英語教學(xué)模式落后

現(xiàn)階段，職業(yè)中專作為職業(yè)教育學(xué)校，大部分職業(yè)學(xué)校仍然采取落后的、傳統(tǒng)型的教育模式與方法，職業(yè)院校的英語教師教學(xué)方法比較單一乏味，教師占據(jù)課堂主體地位，以教材書本為基礎(chǔ)，用填鴨式的方法將英語知識灌輸給學(xué)生，忽略英美文化的引用與融入，這也是由于職業(yè)院校對英語專業(yè)的重視程度不夠造成的。長期下來，這種教學(xué)模式削弱了學(xué)生的積極性，導(dǎo)致學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣逐漸下降，失去英語學(xué)習(xí)熱情。除此之外，職業(yè)中?？荚噧?nèi)容大多數(shù)以課本內(nèi)容應(yīng)試為主，導(dǎo)致學(xué)生容易只對書本知識死記硬背，忽略了英美文化背景知識，無法真正理解英語知識的文化內(nèi)涵。

2、職業(yè)學(xué)校學(xué)生英語基礎(chǔ)較差

由于職業(yè)學(xué)校的學(xué)生未來就職主要是由學(xué)校推薦職位或?qū)诖髮＃殬I(yè)推薦的標(biāo)準(zhǔn)是在校期間的專業(yè)技能學(xué)習(xí)情況，因此很多的學(xué)生因此忽視了英語的學(xué)習(xí)，主要進(jìn)行專業(yè)技能的學(xué)習(xí)。中專職業(yè)學(xué)校學(xué)生英語基礎(chǔ)較差，是當(dāng)前職業(yè)英語教學(xué)中普遍存在的問題之一。當(dāng)前我國很多中專學(xué)校的學(xué)生對英語學(xué)習(xí)積極性不高，英語基礎(chǔ)普遍較差。主要表現(xiàn)在詞匯量過少、語法混亂、英語文化背景知識欠缺、基本語言素質(zhì)不高等。大部分中專生沒有意識到英語學(xué)習(xí)的重要性，忽視英語課程的學(xué)習(xí)，有些學(xué)生甚至連簡單的課文朗讀都不會，直接影響了教師教學(xué)工作的順利開展。

3、職業(yè)學(xué)校英語教師對英美文化背景了解不夠

由于職業(yè)院校的師資力量參差不齊，教師對院校的依附性不強(qiáng)，不同學(xué)期對不同年級的教師要求也不同，這樣就使得教師的流動性比較大，教師的業(yè)務(wù)水平不定，可能會使得學(xué)生的受教育水平發(fā)生不同。加上職業(yè)院校都是以職業(yè)性的專業(yè)為主，大都是一些運(yùn)輸、數(shù)控等操作性比較強(qiáng)的專業(yè)，對英語專業(yè)的要求比較低，所以很多院校的英語專業(yè)教師能力普遍較低。另外受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，英語教師大多數(shù)并未意識到英美文化背景的重要性，并未受到相應(yīng)的文化熏陶與洗禮，自身對英語文化的掌握程度有限，更不要說付諸于教學(xué)之中。學(xué)生的文化知識很大程度取決于教師的知識傳授，只有教師自身的文化儲備足夠，才能夠保證英語教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生素質(zhì)。

4、不合適的教材和教學(xué)環(huán)境

由于職業(yè)學(xué)校對于英語教學(xué)的不重視，所以在選擇教材時也存在很多的問題。時代發(fā)展步履穩(wěn)健，科學(xué)技術(shù)日新月異，職業(yè)中專教育不斷發(fā)展。但是，職業(yè)學(xué)校的英語教材卻并未跟上時代的發(fā)展步伐，一些學(xué)校的教學(xué)設(shè)備相對落后，很少注意到英文文化的滲入，更沒有訂閱與英美文化相關(guān)的報紙雜志等供學(xué)生閱讀，導(dǎo)致學(xué)生對英文文化相對陌生，更給課堂英美文化融入增加了難度。

二、探究職業(yè)英語教學(xué)中融入英美文化背景的策略

1、教師要改進(jìn)教學(xué)方法，加強(qiáng)課堂英美文化知識的滲入

首先教師在英語教學(xué)實(shí)踐中，可以根據(jù)教材內(nèi)容有目的性地選擇與學(xué)生較為熟悉的文化進(jìn)行導(dǎo)入，用以加深學(xué)生對單詞、詞匯、課文等的理解。例如，在 tourism、place of interest的相關(guān)教學(xué)中，可引入中國的長城（the Great Wall）、故宮（the Palace Museum）等文化，引入歐美的倫敦塔（ Tower of London）、大本鐘（Big Ben）、比薩斜塔（the Leaning Tower of Pisa）等;如在教有關(guān)互聯(lián)網(wǎng)求職的內(nèi)容時，引入英美知名網(wǎng)站等相關(guān)知識。其次在組織開展英語教學(xué)時，可以采用對英語文章所涉及的文化知識適當(dāng)進(jìn)行講解。通過將英語文章中所涉及或反應(yīng)的西方價值觀念、生活習(xí)慣、傳統(tǒng)風(fēng)俗、思維方式、宗教倫理等方面進(jìn)行講解，使學(xué)生對英美國家進(jìn)一步地了解與認(rèn)識，提升英語話語背景理解能力。

2、加強(qiáng)學(xué)生的語言基礎(chǔ)和文化素養(yǎng)

職業(yè)學(xué)校的學(xué)生英語基礎(chǔ)較差是短時間內(nèi)難以改變的事實(shí)，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生在英語學(xué)習(xí)方面的積極性不強(qiáng)，詞匯量少，對英語文化知識的學(xué)習(xí)就會存在很大困難，因此增加學(xué)生的詞匯量是很重要有必要的，在課堂上教師要幫助學(xué)生學(xué)習(xí)新單詞、鞏固舊單詞，幫助學(xué)生加強(qiáng)單詞的記憶、增加詞匯量。同時由于學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱，在做文化引入時要考慮學(xué)生的接受度和理解力。由于學(xué)習(xí)習(xí)慣差，講授文化時要注重提高趣味性和互動性。教師要注意轉(zhuǎn)換師生角色，融入文化背景時不要直接填鴨式灌輸，要引導(dǎo)他們主動地去思考、去探究，在這一過程中逐漸感受中西方文化的差異。同時，職業(yè)中專學(xué)生雖然文化課基礎(chǔ)薄弱，但大多具有強(qiáng)烈的表演意愿?；谶@一特點(diǎn)，我們在文化背景融入時可以開展一些跨文化交際的課堂活動，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)自信心，提高學(xué)生英美文化素養(yǎng)。

3、定期開展教師培訓(xùn)工作，增加教師英美文化知識儲備

在職業(yè)中專開展英語教學(xué)的過程中，教師作為輔導(dǎo)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的導(dǎo)師，需要本身應(yīng)該具備扎實(shí)過硬的知識儲備?，F(xiàn)階段，職業(yè)學(xué)校在英語融入英美文化的過程中，教師應(yīng)該提升自身的英文文化素養(yǎng)，提升英語口語表達(dá)能力與英美文化理解能力，進(jìn)而將知識傳授給學(xué)生。例如，教師可以到英美國家進(jìn)行文化交流活動，掌握更多的英美文化。學(xué)校也應(yīng)該定期開展教師專業(yè)知識和文化素質(zhì)培訓(xùn)課，全方位提高教師教學(xué)能力和英美文化素養(yǎng)。

4、開展英美文化校園活動，轉(zhuǎn)變課堂模式

在英語學(xué)習(xí)的過程中，走出課堂開展一些實(shí)踐活動能夠更好地促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的英美文化素養(yǎng)。比如學(xué)?？梢耘e辦一些“英語文化節(jié)”、“英美文化報刊讀書月”、“英美文學(xué)作品賞析”等活動，幫助學(xué)生更好地了解英美文化，促進(jìn)學(xué)生對英美文化的掌握與記憶，為學(xué)生構(gòu)建出積極活躍的英語學(xué)習(xí)環(huán)境，以學(xué)生為主體，使學(xué)生在感受英美文化的過程中掌握英語技能，促進(jìn)學(xué)生的個性化全方位發(fā)展。同時利用多媒體課件使課堂生動有趣，以此提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

結(jié)語：語言是促進(jìn)人類交流的載體，而語言的學(xué)習(xí)離不開對其背后的文化、歷史、風(fēng)土人情等的了解，這樣才能更好地掌握語言的應(yīng)用情境，增強(qiáng)對語言文化內(nèi)涵的理解，從而掃除交流障礙。在現(xiàn)如今不斷發(fā)展的時代背景下，社會對于職業(yè)學(xué)校學(xué)生的英語交際能力要求也越來越高。作為教師應(yīng)該改善以往傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式，打破英美文化傳播在職業(yè)英語教學(xué)中的困境，在教學(xué)中積極有效地融入英美文化，激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣，從而真正提高學(xué)生的英語技能。

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作者簡介：田迎春（1996-），女，河北張家口人，研究生在讀，主要研究英語語言文學(xué)。

（南昌大學(xué)外國語學(xué)院 江西南昌 330031）