全域旅游背景下的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式探究

摘要：休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以休閑為目的，以服務(wù)為手段，以城市游客為目標，是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的結(jié)合，是第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新興產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)主要包括休閑林業(yè)、休閑漁業(yè)、休閑牧業(yè)、休閑農(nóng)家樂等。它是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和消費業(yè)態(tài)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，對于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增進游客對農(nóng)村與農(nóng)業(yè)的體驗，提升旅游品質(zhì)，并提高農(nóng)民收益、提高國民幸福指數(shù)等意義重大，進一步增強人們保護自然、保護文化遺產(chǎn)、保護環(huán)境的意識。

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游;生態(tài)農(nóng)業(yè)園

引言

國務(wù)院辦公廳《關(guān)于促進全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見（國辦發(fā)〔2018〕15號）》（以下簡稱《意見》）提出了四化同步發(fā)展目標：即旅游發(fā)展全域化、旅游供給品質(zhì)化、旅游治理規(guī)范化、旅游效益最大化。《意見》對全域旅游進行了全方位地指導(dǎo)

一、推動旅游與城鎮(zhèn)化、工業(yè)化和商貿(mào)業(yè)融合發(fā)展。

（一）建設(shè)美麗宜居村莊、旅游小鎮(zhèn)、風情縣城以及城市綠道、慢行系統(tǒng)，支持旅游綜合體、主題功能區(qū)、中央游憩區(qū)等建設(shè)。

（二）推動旅游與農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利融合發(fā)展。大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)，培育田園藝術(shù)景觀、陽臺農(nóng)藝等創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，鼓勵發(fā)展具備旅游功能的定制農(nóng)業(yè)、會展農(nóng)業(yè)、眾籌農(nóng)業(yè)、家庭農(nóng)場、家庭牧場等新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)，打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的美麗休閑鄉(xiāng)村。

（三）大力推進旅游扶貧和旅游富民。大力實施鄉(xiāng)村旅游扶貧富民工程，通過資源整合積極發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，健全完善“景區(qū)帶村、能人帶戶”的旅游扶貧模式。

以上指導(dǎo)意見對進一步完善鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量和水平全面提升，扶貧富民作用更加凸顯，更加突出了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展格局，全面提升鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展質(zhì)量和綜合效益，明確了方向。

二、構(gòu)建城市定位

（一）根據(jù)《荊門市城市總體規(guī)劃（2013—2030）》著力構(gòu)建“山水宜居新荊門”的城市定位，沙洋縣作為荊門三個全域旅游副中心城市之一，是湖北省和中國地理的幾何中心，毗鄰漢江，水運暢通，素有“漢江明珠”、“小漢口”等美譽，其旅游區(qū)位優(yōu)勢十分明顯。

（二）隨著江漢運河通水通航和沙洋中心港加快建設(shè)，沙洋成為“荊-沙-漢”千噸級航運圈的重要節(jié)點，襄荊高速穿境而過，國道207、234、348和漢宜線等一級公路四通八達。旅游交通快捷方便，適宜現(xiàn)代旅居。沙洋油菜花海的知名度和美譽度不斷提升，并分別建成了“沙洋縣油菜花海特色小鎮(zhèn)”、“紀山楚醫(yī)藥養(yǎng)生特色小鎮(zhèn)”、“毛李借糧湖愛蓮小鎮(zhèn)”、“三峽風情小鎮(zhèn)”等一批特色小鎮(zhèn)，開發(fā)了五洋線生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光帶、雷都櫻花部落、臣灣萬畝桃園示范基地、標準化“蓮魚”高效種養(yǎng)示范基地、“中國好糧油”行動計劃等特色旅游項目，“賞油菜花海、觀現(xiàn)代運河、走荊襄古道、游美麗漢江”已成為沙洋的靚麗名片。

（三）沙洋·洪森稻香花谷生態(tài)農(nóng)業(yè)園地處五洋線發(fā)展主軸上，呈封閉圓環(huán)形狀，屬中緯度地區(qū)，環(huán)境優(yōu)良、山水旖旎，具有四季分明、光能充裕、地形平坦、土壤肥沃，降水量適中、雨熱同季等特征;境內(nèi)農(nóng)田千畝、白鷺成群，緩坡和山地縱橫、塘堰河流眾多，自然環(huán)境優(yōu)越。園區(qū)主要河流東港河屬漳河支流，東部山地主要種植花木，草本花卉，包括早櫻、晚櫻、百日菊、梨花、黑心金光菊、紫藤花、油菜花等，生機盎然，繽紛多彩;河谷地帶有一個小島，是本案規(guī)劃的重點區(qū)域，河?xùn)|南部大部分為良田，主要種植香稻和油菜，是本規(guī)劃的核心吸引力。本園區(qū)規(guī)劃遵照執(zhí)行，在田中布景、園中建園，形成景觀稻田和花谷林園，有重要的研究意義。

（四）《湖北沙洋·洪森稻香花谷生態(tài)農(nóng)業(yè)園總體規(guī)劃》充分利用景點依托，將休閑林業(yè)、休閑漁業(yè)和休閑農(nóng)家樂等要素相結(jié)合，充分展示本地田野園林風光、民宿特色和風土人情，一方面滿足游客重返自然的需要，舒緩工作壓力;另一方面設(shè)置稻香文化館、晴耕雨讀園弘揚傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，加強研學(xué)教育，同時通過游憩景觀、軒廊設(shè)計與田園勞作體驗相結(jié)合，充分挖掘農(nóng)業(yè)的文化教育和旅游休閑功能，使游客產(chǎn)生多種旅游體驗，既能獲取知識，又可愉悅身心。本規(guī)劃總體布局分區(qū)為“一館一谷一帶兩環(huán)三橋五亭七園九組團”。“一館”指稻香文化館?！耙还取敝糕榘倩ü取；ü戎饕删栈▓@、果凍橙園、紫藤園、丑桔園、梨花園、油菜花園、櫻花園、山茶園、桂花園、月季園、紅梅園等11個花卉景園組成?！耙粠А敝竻^(qū)域漳河支流東港河水帶?！皟森h(huán)”指的是一條環(huán)河的親水棧道、石板路串聯(lián)而成的游步道和一條環(huán)河的游覽車綠道?！叭龢颉敝笝M跨園區(qū)東港河水帶的3座橋梁：櫻雨橋、彩虹橋和玻璃橋?！拔逋ぁ敝傅氖俏鍌€荊楚仿古風格的觀景亭;分別命名為流螢亭、稻香亭、觀瀾亭、養(yǎng)心亭、冠云亭?！捌邎@”指圍繞“一館一谷”規(guī)劃的7個景園，分別是食趣餐飲園、布谷親子游樂園、漁之樂垂釣園、梨花八陣園、晴耕雨讀園、農(nóng)耕文化復(fù)活園、歸田躬耕園。“九組團”指的是游客服務(wù)中心組團、餐飲體驗組團、兒童歡樂組團、休閑游憩組團、探景攬勝組團、耕讀體驗組團、農(nóng)耕文化體驗組團、稻香文化展示組團、田園觀光組團（如下圖）。

（五）該規(guī)劃盡量依山就勢進行建筑及景觀設(shè)計，體現(xiàn)建筑與自然肌理的有機融合，努力做到社會效益、生態(tài)環(huán)境效益和經(jīng)濟效益的統(tǒng)籌發(fā)展，體現(xiàn)生態(tài)效益性原則，充分體現(xiàn)文化生態(tài)觀光旅游的特點，立足保護，適度開發(fā)，挖掘本土文化，突出沙洋地區(qū)的旅游資源特色和荊楚地域特色。以地方文化的挖掘作為旅游開發(fā)和項目計劃的基礎(chǔ)，為游客提供一個休閑養(yǎng)生的場所，以緩解城市居民緊張的生活節(jié)奏和精神壓力。最終將生產(chǎn)性、參與性和觀賞性相結(jié)合，合理利用土地資源，發(fā)展高質(zhì)量、高效益的特色生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)，提升園區(qū)的文化內(nèi)涵。

結(jié)束語

本次規(guī)劃方案以獲取持續(xù)高效的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益為目標，以創(chuàng)造藝術(shù)化的自然環(huán)境和充盈鄉(xiāng)土氣息的人文環(huán)境為著眼點，充分運用風景園林、生態(tài)、農(nóng)業(yè)和旅游觀光、美學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)知識，科學(xué)規(guī)劃，突出生態(tài)休閑、文化體驗、研學(xué)旅行、陶冶情操、養(yǎng)生保健五大功能特色，力爭創(chuàng)造布局合理、景觀優(yōu)美并兼具體驗休閑功能的生態(tài)農(nóng)業(yè)風情園，為農(nóng)民增收、精準扶貧和當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展發(fā)揮積極的引導(dǎo)和推動作用。

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作者簡介：

宋盈濱（1989-），男，山東濱州，碩士，講師，系主任、生態(tài)景觀設(shè)計研究中心負責人，就職于武漢工商學(xué)院，研究方向：景觀設(shè)計、地質(zhì)旅游與旅游規(guī)劃、鄉(xiāng)村旅游。