大語(yǔ)文教育觀下將本土文化融入中職語(yǔ)文教學(xué)探討

邱億

【摘 要】本文分析大語(yǔ)文教育觀下本土文化融入中職語(yǔ)文教學(xué)的必要性，論述具體的融入策略：語(yǔ)文教學(xué)滲透本土文化資源，提高學(xué)生聽、說、讀、寫能力;語(yǔ)文綜合實(shí)踐活動(dòng)與本土生活文化相融合，提高學(xué)生語(yǔ)文應(yīng)用能力;語(yǔ)文教學(xué)與本土德育文化相融合，提高學(xué)生思想品德修養(yǎng);語(yǔ)文教學(xué)引入本土美學(xué)資源，提高學(xué)生審美情趣。

【關(guān)鍵詞】大語(yǔ)文教育觀 中職語(yǔ)文教學(xué) 本土文化 語(yǔ)文應(yīng)用能力

【中圖分類號(hào)】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2020）04B-0120-03

大語(yǔ)文教育觀是一種全新的、突破性的語(yǔ)文教育思想，它提倡語(yǔ)文教育以課堂教學(xué)為軸心，向?qū)W生身心發(fā)展的各個(gè)方面進(jìn)行拓展、延伸，全方位與學(xué)生的學(xué)校生活、家庭生活和社會(huì)生活有機(jī)地結(jié)合。即把語(yǔ)文教學(xué)與生活緊密地結(jié)合，將聽、說、讀、寫四個(gè)方面的訓(xùn)練相結(jié)合，將教語(yǔ)文與教做人相結(jié)合，將教授語(yǔ)文知識(shí)與發(fā)展非智力素質(zhì)相結(jié)合，使學(xué)生接受整體全面的訓(xùn)練和培養(yǎng)。本土文化是指由當(dāng)?shù)厝嗣耖L(zhǎng)期面對(duì)生活和環(huán)境所孕育與創(chuàng)造出來的成果，包括思想、觀念、習(xí)俗、器物、生活方式等。本土文化是扎根本土、世代傳承、有區(qū)域特色的文化，既有歷史傳統(tǒng)的沉淀，也有植根于現(xiàn)實(shí)生活的變化和發(fā)展。在語(yǔ)文教學(xué)中融入本土文化，可以豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容，開闊學(xué)生視野，讓學(xué)生積極主動(dòng)地觀察、感受、思考生活，形成處處有語(yǔ)文、時(shí)時(shí)學(xué)語(yǔ)文的“大語(yǔ)文”觀念，全面提升語(yǔ)文應(yīng)用能力和綜合能力。

北海市是國(guó)家歷史文化名城，歷史文化璀璨奪目，地域風(fēng)情獨(dú)具特色。北海既是年輕的沿海開放城市，也是歷史悠久的“南珠之鄉(xiāng)”，又是我國(guó)漢代“海上絲綢之路”的始發(fā)港之一。這里挖掘出我國(guó)目前為止發(fā)現(xiàn)的最大古漢墓群—— 合浦古漢墓群，留下了古代生動(dòng)傳神的“珠還合浦”的傳說，保存著東坡亭、海角亭、還珠亭、大士閣、白龍城、文昌塔等大量的歷史古跡和人文遺跡。以合浦漢文化為核心的歷史文化、以南珠文化為代表的海洋文化、以海上絲綢之路文化為特征的開放文化、以疍家文化為特色的民俗文化等歷史文化資源在這里交相輝映，融合成北海特有的鮮明的地方文化風(fēng)貌?？梢哉f，北海歷史文化以其豐富性及獨(dú)特性，成為中職語(yǔ)文本土文化教育不可多得的重要教學(xué)資源。

如何在大語(yǔ)文教育觀指導(dǎo)下開展中職語(yǔ)文教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生正確理解與運(yùn)用祖國(guó)的語(yǔ)言文字，培養(yǎng)語(yǔ)文應(yīng)用能力，弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化和吸收人類進(jìn)步文化，進(jìn)而完成中職語(yǔ)文課程教學(xué)任務(wù)？筆者認(rèn)為，中職語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)基于大語(yǔ)文教育觀融入本土文化，全面提高學(xué)生的語(yǔ)文能力和素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者的最終目標(biāo)。

一、語(yǔ)文教學(xué)滲透本土文化資源，提高學(xué)生聽、說、讀、寫能力

（一）靈活利用本土文化資源，提高學(xué)生聽說能力。聽說能力是中職學(xué)生必備的基本能力，聽說能力訓(xùn)練是中職語(yǔ)文課堂教學(xué)的重要組成部分。從中職畢業(yè)生就業(yè)情況來看，善于聆聽且表達(dá)能力強(qiáng)的畢業(yè)生就業(yè)相對(duì)容易，職業(yè)發(fā)展前景良好。但是，中職學(xué)生聽說能力整體較弱，部分學(xué)生不能正確領(lǐng)會(huì)、吸收相關(guān)知識(shí)信息，不敢開口說話，或者口頭表達(dá)不流暢。為改善這種現(xiàn)狀，在聽說訓(xùn)練中教師可以靈活利用本土文化資源，嘗試創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的情境，選擇貼近學(xué)生生活的話題，進(jìn)行有目的的教學(xué)和引導(dǎo)。

例如，教師在進(jìn)行“介紹”口語(yǔ)交際教學(xué)時(shí)，可采用情景模擬教學(xué)法，結(jié)合學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)創(chuàng)設(shè)不同情境，讓學(xué)生模擬扮演不同角色介紹北海的本土文化。旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生可扮演導(dǎo)游和游客，介紹北海民俗文化;烹飪專業(yè)學(xué)生可扮演飯店廚師和顧客，介紹北海疍家飲食文化;學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生可扮演歌手和觀眾，介紹北海咸水歌等民間音樂文化。在聽說訓(xùn)練中滲透本土文化資源，訓(xùn)練素材是學(xué)生熟悉的人物和事物，容易引起學(xué)生共鳴，能使學(xué)生有話可說，可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、弘揚(yáng)本土文化的同時(shí)，達(dá)到提高聽說能力的教學(xué)目的。

（二）合理整合本土文化資源，提高學(xué)生閱讀鑒賞能力。北海本土文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。中職語(yǔ)文教師應(yīng)合理整合本土文化資源，在語(yǔ)文閱讀鑒賞教學(xué)中適當(dāng)融入相關(guān)的本土特色文化，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，使語(yǔ)文課堂生動(dòng)有趣，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文閱讀理解、感受、鑒賞能力。

例如，《牛郎織女》一課中涉及牛郎織女的民間故事傳說。為了豐富教學(xué)內(nèi)容，教師可在課前讓學(xué)生通過查找書籍、網(wǎng)絡(luò)搜索等方式，了解廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、北海著名的民間傳說——《珠還合浦》。在課堂教學(xué)中，教師播放大型神話粵劇《珠還合浦》的視頻，讓學(xué)生在切實(shí)感受北海本土文化魅力的同時(shí)，加深學(xué)生對(duì)民間傳說故事的理解，提高學(xué)生閱讀鑒賞能力。

（三）充分發(fā)掘本土文化資源，提高學(xué)生寫作能力。寫作教學(xué)是語(yǔ)文教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分，寫作能力是衡量一個(gè)學(xué)生語(yǔ)文水平的重要指標(biāo)，但是中職學(xué)生普遍語(yǔ)文基礎(chǔ)薄弱，書面語(yǔ)言表達(dá)能力偏低，在寫作上面臨較大困難。學(xué)生普遍害怕寫作、不愿寫作、無話可寫、無從下筆等，究其原因，是因?yàn)樗麄內(nèi)狈ι铙w驗(yàn)和素材積累。正如教育家葉圣陶所說：“生活如源泉，文章如溪水。泉源豐富而不枯竭，溪水自然活潑地流個(gè)不歇?！笨梢妼懽鞯乃夭膩碓从谏?。“為有源頭活水來”，只有引導(dǎo)學(xué)生貼近生活，多觀察、多積累，學(xué)生才有可能文思泉涌、言之有物。

例如，在寫作訓(xùn)練《說明文：特征和順序》中，教師可以組織學(xué)生參觀學(xué)?！耙皇重愃嚒必惖窆ぷ魇液拓惖袼囆g(shù)館，詳細(xì)了解北海貝雕手工技藝的特征、制作工藝流程，并指導(dǎo)學(xué)生模仿《景泰藍(lán)的制作》一文中介紹說明對(duì)象（景泰藍(lán)）的特征、說明順序（景泰藍(lán)制作工序）和說明方法，以《景泰藍(lán)的制作》為范本，開展題為“貝雕的制作”的說明文寫作訓(xùn)練。教師將寫作教學(xué)活動(dòng)放置于現(xiàn)實(shí)生活的背景之中，把北海本土貝雕手工技藝作為寫作素材引入語(yǔ)文課堂，讓學(xué)生切實(shí)感受到藝術(shù)之美，提升學(xué)生參與寫作訓(xùn)練的積極性，改變學(xué)生文思枯竭、無從下筆的寫作困境。

二、語(yǔ)文綜合實(shí)踐活動(dòng)與本土生活文化相結(jié)合，提高學(xué)生語(yǔ)文應(yīng)用能力

大語(yǔ)文教育觀強(qiáng)調(diào)語(yǔ)文教學(xué)與真實(shí)生活的結(jié)合?！按笳Z(yǔ)文”跳出了課本的束縛，更加注重跟真實(shí)的社會(huì)、實(shí)際生活現(xiàn)實(shí)的結(jié)合，語(yǔ)文老師可以把生活當(dāng)中的情景融入教學(xué)當(dāng)中，把語(yǔ)文內(nèi)化成生活的一部分，啟發(fā)學(xué)生思考，提高學(xué)生綜合素養(yǎng)與能力。語(yǔ)文教學(xué)與生活的結(jié)合，也是語(yǔ)文綜合實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)的要求。《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)大綱》基礎(chǔ)模塊部分對(duì)“語(yǔ)文綜合實(shí)踐活動(dòng)”的教學(xué)內(nèi)容與要求是：根據(jù)校園生活、社會(huì)生活和職業(yè)生活確定活動(dòng)內(nèi)容，設(shè)計(jì)活動(dòng)項(xiàng)目，創(chuàng)設(shè)活動(dòng)情境。