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      一個(gè)荔枝三把火教你這樣吃不上火

      2020-08-16 14:00:08
      養(yǎng)生閱刊 2020年8期
      關(guān)鍵詞:白膜淡鹽水果肉

      夏季,荔枝開(kāi)始陸續(xù)上市。俗話(huà)說(shuō):“一個(gè)荔枝三把火”,荔枝吃多了很容易上火,那么,我們?nèi)绾纬圆拍軠p少上火呢?下面,經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)健康頻道為您總結(jié)整理。

      喝點(diǎn)鹽水

      喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時(shí),可多喝鹽水,也可用20~30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,可以預(yù)防上火。

      鹽水浸泡

      可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰箱里冰凍后食用,不僅不會(huì)上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶,還可以解食荔枝多而產(chǎn)生的滯和瀉。

      不要過(guò)量吃

      成人一次食用荔枝不要超過(guò)10個(gè),多吃會(huì)令肝火上升,喉干舌燥,嚴(yán)重的會(huì)引起惡心、四肢無(wú)力、暈眩等不適。兒童一次吃3-4粒即可,吃多易生熱病。

      連果肉膜一起吃

      我們?cè)趧兝笾さ臅r(shí)候,果肉上有一層薄薄的白膜,有點(diǎn)澀澀的口感,一般我們都是將它剝掉的,但是如果要防止上火的話(huà)建議將薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后將荔枝蒂部凹進(jìn)去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉,同樣可以防止上火。

      冷藏隔夜吃

      將采摘下來(lái)的新鮮荔枝用容器盛載,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火,且能化燥氣而能補(bǔ)陰。

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