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      幼兒園后勤管理之我見

      2020-08-06 22:15:36李品
      關(guān)鍵詞:操作知識后勤

      摘 ?要:質(zhì)量是幼兒園發(fā)展的生命線,增強(qiáng)后勤人員素質(zhì)是提高后勤工作質(zhì)量的關(guān)鍵,嚴(yán)抓后勤隊伍的管理。平時每月一次組織后勤人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高認(rèn)知。通過對食品安全、保育員業(yè)務(wù)知識、衛(wèi)生保健知識、消防安全等各方面的培訓(xùn)學(xué)習(xí),促進(jìn)后勤人員的工作能力,及時幫助后勤人員更新觀念,激勵大家勇于探索有特色的工作思路,逐步培養(yǎng)出一支有較強(qiáng)工作性和工作能力的后勤隊伍。

      關(guān)鍵詞:幼兒園;后勤;管理;隊伍發(fā)展;知識;操作

      一、以質(zhì)量求發(fā)展

      質(zhì)量是幼兒園發(fā)展的生命線,增強(qiáng)后勤人員素質(zhì)是提高后勤工作質(zhì)量的關(guān)鍵,嚴(yán)抓后勤隊伍的管理。平時每月一次組織后勤人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高認(rèn)知。通過對食品安全、保育員業(yè)務(wù)知識、衛(wèi)生保健知識、消防安全等各方面的培訓(xùn)學(xué)習(xí),促進(jìn)后勤人員的工作能力,及時幫助后勤人員更新觀念,激勵大家勇于探索有特色的工作思路,逐步培養(yǎng)出一支有較強(qiáng)工作性和工作能力的后勤隊伍。

      二、團(tuán)結(jié)協(xié)作、抓實工作

      (一)保育管理方面

      1.堅持每半月一次保育員業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。通過開展學(xué)習(xí),互相交流,談操作體會,制作手工作品等多種形式的活動,逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀,進(jìn)一步提高保教水平。根據(jù)后勤工作的需要,組織學(xué)習(xí)倡導(dǎo)保育員中的積極因素及團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,扎實地做好每天的配班消毒等各項保育工作。

      2.進(jìn)一步規(guī)范和落實“保育員日常工作”操作細(xì)則,通過實際操作,觀摩交流,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確"日常工作”操作的要求,正確配比使用。日用品消毒:幼兒毛巾、口杯天天消毒,果盤餐餐消毒??諝庀荆菏覂?nèi)每天早、中、晚3次開窗通風(fēng),每次不少于30分鐘。紫外線消毒不少于60分鐘。物品消毒:每天使用含有效氯消毒液對室內(nèi)玩具柜、毛巾架、口杯架、床、更衣柜、活動區(qū)角及幼兒能觸摸到的物體表面進(jìn)行擦拭消毒。玩具消毒:幼兒的玩具每天用含有效氯的消毒液浸泡30分鐘,再用清水沖洗干凈,放在通風(fēng)處晾干。衛(wèi)生間消毒:每天用含有效氯的消毒液對小便池、蹲便進(jìn)行多次清潔并妥善使用消毒劑。保育教師每天通風(fēng)消毒,清潔盥洗室地面,防止幼兒滑到。放置的垃圾桶,做到日產(chǎn)日清。

      3.后勤園長和保健醫(yī)對各班衛(wèi)生、消毒工作堅持每周抽查和每月大檢查相結(jié)合的方式。在檢查中,要求地面無碎屑、桌椅無污垢,區(qū)域無灰塵,室內(nèi)通風(fēng)良好,幼兒被褥干凈整潔,保育員每天做好公共分擔(dān)區(qū)域的擦拭工作。學(xué)期末,對保育員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識問卷測試及保育員手工作品的評選活動。

      (二)食堂管理方面

      1.食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》為保證幼兒吃到放心食品,拒絕購買無證及腐爛變質(zhì)的食物,從大型超市和正規(guī)廠家采購,做好食品進(jìn)貨登記,嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,確保食品的安全。學(xué)期初,與食堂各崗位人員簽定安全責(zé)任書。

      2.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理制度,每日食堂管理員監(jiān)督食品的驗收——加工——分餐等環(huán)節(jié),確保每個環(huán)節(jié)的食品安全,每天做好48小時留樣以備查。

      3.食堂工作人員嚴(yán)格按照要求規(guī)范操作食品加工流程,同時加強(qiáng)食堂工作人員的培訓(xùn)力度,增強(qiáng)食品安全的意識,杜絕因衛(wèi)生、質(zhì)量、烹飪問題而引起的不良事故的發(fā)生。為提高炊事員烹飪技術(shù),每月嘗試新菜肴、新點(diǎn)心的制作,努力為幼兒制作色、香、味俱全的飯菜。

      4.保健醫(yī)、食堂班長、主廚根據(jù)幼兒所需營養(yǎng)共同制定帶量食譜。

      5.幼兒就餐前由保育教師做好餐桌的"清-消-清”工作。幼兒餐具專人專用,"一人一碗一盤一勺",餐具做到一餐一消毒。

      (三)衛(wèi)生保健管理方面

      1.嚴(yán)格貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,做好衛(wèi)生防疫工作,做好定期消毒和全日觀察工作。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度,加強(qiáng)衛(wèi)生預(yù)防管理力度。在流行性感冒發(fā)生時,及時告知保健醫(yī)認(rèn)真做好晨午晚檢工作,每天進(jìn)行消毒。每周五各班玩具、被褥進(jìn)行全面徹底消毒。通過采取一系列的防控措施,有效控制傳染病及流行感冒。在抓好衛(wèi)生預(yù)防工作的同時,堅持做好全園環(huán)境衛(wèi)生工作,保持整潔有序。

      2.保健醫(yī)每月對保教人員進(jìn)行防疫知識培訓(xùn)一次,使大家掌握幼兒衛(wèi)生保健常識及一些應(yīng)急的正確處理方法。使大家感受到了本職工作的重要,同時也增強(qiáng)他們的職業(yè)幸福感。積極配合防疫部門對幼兒進(jìn)行預(yù)防接種工作。

      3.做好傳染病的防控工作。晨檢是幼兒園安全“最初的防線”,保健醫(yī)要嚴(yán)把幼兒健康第一關(guān)。先檢測幼兒體溫,再進(jìn)行一摸、二看、三問、四查,晨檢時發(fā)現(xiàn)幼兒身體不適,請家長帶幼兒回家觀察或去醫(yī)院就醫(yī)。保健醫(yī)需指導(dǎo)班級教師對幼兒進(jìn)行午檢和晚檢,及全日健康觀察,觀察幼兒的精神、飲食、睡眠、大小便等情況。

      (四)設(shè)施設(shè)備管理方面

      1.在防護(hù)工作中,幼兒園成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組,定期進(jìn)行全方位的、地毯式的大排查,和不定期抽查,并備有記錄。堅持日巡制度,重點(diǎn)巡視幼兒一日活動各環(huán)節(jié)的安全,發(fā)現(xiàn)隱患及時采取有效措施。

      2.幼兒園按規(guī)定配齊消防安全設(shè)施設(shè)備,對滅火器、消防栓等器械,固定位置存放,定期更換,指定專人負(fù)責(zé)管理并有巡檢記錄。凡是幼兒經(jīng)過的場所及安全通道嚴(yán)禁堆放雜物,必須保證出入暢通無阻。杜絕火災(zāi)的發(fā)生。幼兒園各班活動室、樓道均貼有安全疏散圖。

      3.組織全園開展消防知識及滅火器的使用等方面的培訓(xùn)。每學(xué)期初邀請消防培訓(xùn)中心教官對教職員工進(jìn)行一次消防安全知識講座。幼兒園備有各種安全應(yīng)急預(yù)案,每月進(jìn)行一次教職工、幼兒的消防演練活動。

      4.加強(qiáng)防控措施,力爭三防工作實效化。安全員負(fù)責(zé)做好報警設(shè)備和視頻監(jiān)控設(shè)備的檢查,每次檢查做好記錄。每年全園電器、線路進(jìn)行消防檢測,檢測出現(xiàn)的問題及時進(jìn)行整改。

      (五)安全管理方面

      門衛(wèi)的主要職責(zé)是“看好自己的門,管好自己的人”經(jīng)常檢查門衛(wèi)的來客登記的落實情況,嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入園內(nèi),實行封閉管理,確保幼兒園正常的教學(xué)秩序。

      1.堅持實行領(lǐng)導(dǎo)值班制,負(fù)責(zé)督促檢查幼兒園的日?;顒忧闆r和午餐、午睡、入園離園環(huán)節(jié)的安全。

      2.日常維修及時化,對班級報上來的維修項目及時安排,拿出處理方法。除特殊情況外,做到當(dāng)天通知維修部門,不留問題過夜。使安全工作做到萬無一失。

      幼兒園的后勤工作是幼兒園工作的基礎(chǔ),只有后勤工作落到實處,幼兒園的各項工作才能得以順利開展。幼兒園后勤各崗位人員提高認(rèn)識,明確責(zé)任,做好服務(wù)工作,幼兒的安全才能得到保障,才能促進(jìn)幼兒健康的發(fā)展。

      作者簡介:

      李品(1967年11月——),女,漢族,吉林長春人,小學(xué)高級教師,副園長,吉林大學(xué)附屬實驗幼兒園,從事幼兒教育管理。

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