茶文化融入職業(yè)教育第二課堂 提升思政育人實(shí)踐研究

竇麗榮 夏叢叢 王福禮

摘 要：茶文化根植于華夏傳統(tǒng)文化長(zhǎng)河之中，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其中涵蓋了哲學(xué)、文學(xué)、美學(xué)等理論。茶文化中所蘊(yùn)含的茶道精神以及茶事活動(dòng)在職業(yè)院校第二課堂育人實(shí)踐中有著較為突出的吸引力和神秘感，正確引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化，了解茶道、茶德精神，尤其是“新冠疫情”后，有助于幫其樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。本文簡(jiǎn)要分析闡述茶文化的基本含義與育人功能、職業(yè)院校第二課堂育人的現(xiàn)狀以及茶文化在山東外國(guó)語(yǔ)職業(yè)技術(shù)大學(xué)第二課堂教育進(jìn)程中的滲透作用，為積極探索茶文化思政育人的現(xiàn)實(shí)路徑具有現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：茶文化;第二課堂;思政育人

文化是民族之血脈、人民精神之家園。習(xí)近平總書(shū)記指出，要不斷“加強(qiáng)高校思想政治工作，要更加注重以文化人、以文育人，加強(qiáng)師生文化自信”。我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化以其無(wú)與倫比的獨(dú)特魅力贏得了越來(lái)越多的國(guó)際贊譽(yù)，而茶文化作為傳統(tǒng)文化中極為重要組成部分，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫道：“茶之為飲，味之寒，最宜精行簡(jiǎn)德之人”。其中所蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn)和德育內(nèi)涵，對(duì)當(dāng)今職業(yè)院校第二課堂育人實(shí)踐極具現(xiàn)實(shí)意義。

一、茶文化的基本含義與育人功能

劉勤晉在《茶文化學(xué)》中指出，茶文化是“指生活在華夏大地的中國(guó)人，三千年以來(lái)在發(fā)現(xiàn)、種植和利用茶作為食品、飲品、禮品、貢品和祭品的過(guò)程中，以茶為載體，表達(dá)人與人、人與自然之間各種理念、信仰、情感、愛(ài)憎等思想觀念的各種文化形態(tài)之統(tǒng)稱”。傳統(tǒng)茶文化以茶為載體，融合并傳播各種文化，是茶與文化的有機(jī)融合，包含和體現(xiàn)著一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明。

茶文化的發(fā)展脈絡(luò)體現(xiàn)著幾千年以來(lái)我國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)展脈絡(luò)，茶文化內(nèi)涵交融著具體的物質(zhì)內(nèi)涵和抽象的精神內(nèi)涵。就物質(zhì)內(nèi)涵而言，傳統(tǒng)茶文化包括著與茶葉有關(guān)的客觀活動(dòng)。如果將茶文化與社會(huì)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來(lái)，不僅能夠滿足人們的多樣化生活需求，而且可以提高茶文化的應(yīng)用效果。物質(zhì)內(nèi)涵是繼承和發(fā)揚(yáng)茶文化的關(guān)鍵。[1]茶文化的傳承要義更在于對(duì)其精神內(nèi)涵的理解與挖掘，基于大思政課背景，在第二課堂活動(dòng)中，如果將茶文化所代表的至今仍具現(xiàn)實(shí)意義的傳統(tǒng)主流價(jià)值觀融入育人實(shí)踐，一方面正可以推進(jìn)職業(yè)院校第二課堂思政育人路徑研究，另一方面也有利于傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，有效提升青年學(xué)生的道德修養(yǎng)和人文修養(yǎng)。

二、職業(yè)院校第二課堂育人現(xiàn)狀

在我國(guó)高等職業(yè)教育中第二課堂已經(jīng)成為不可或缺的重要育人因子，作為第一課堂的延伸，第二課堂對(duì)培養(yǎng)復(fù)合型高素質(zhì)技能人才起到了重要的補(bǔ)充作用。但由于認(rèn)識(shí)不足、重視不夠等因素，一定程度上影響了第二課堂的縱深發(fā)展。

（一）第二課堂活動(dòng)內(nèi)容單一，重視不夠

部分高校教師認(rèn)為第二課堂目的主要是豐富學(xué)生的業(yè)余文化生活，將第二課堂列入人才培養(yǎng)體系之外，活動(dòng)形式少而單一，導(dǎo)致第二課堂時(shí)間無(wú)法保證，只能尋求夾縫中生存，無(wú)法深耕。對(duì)于不得不開(kāi)展的活動(dòng)也存在敷衍、應(yīng)付的現(xiàn)狀，這種現(xiàn)象嚴(yán)重影響第二課堂的質(zhì)量，限制了第二課堂活動(dòng)的多樣性發(fā)展，成為疏離于教學(xué)之外的可有可無(wú)的存在。同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)第二課堂的認(rèn)識(shí)不足，熱情銳減。

（二）第二課堂育人體系不完善，教師積極性不高

很多職業(yè)院校第二課堂還主要靠學(xué)管人員推進(jìn)，輔導(dǎo)員時(shí)間和精力不足，專任教師參與熱情不高，而激勵(lì)制度和管理體系還不完善，導(dǎo)致第二課堂活動(dòng)質(zhì)量不高，形同虛設(shè)。

（三）活動(dòng)經(jīng)費(fèi)不足，第二課堂活動(dòng)受限

第二課堂活動(dòng)經(jīng)費(fèi)不足對(duì)很多高校來(lái)說(shuō)是普遍現(xiàn)象，一般活動(dòng)經(jīng)費(fèi)主要來(lái)源有：學(xué)校劃定經(jīng)費(fèi)占比約30%，社團(tuán)會(huì)費(fèi)占比約20%，社會(huì)籌資占比約50%，但社會(huì)籌資存在很大變動(dòng)性，并不容易解決。投入不足制約著第二課堂育人深耕研究和創(chuàng)新活動(dòng)開(kāi)展。

三、茶文化融入第二課堂思政育人實(shí)踐

作為剛剛升格為職業(yè)本科院校的山東外國(guó)語(yǔ)職業(yè)技術(shù)大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱山外），第二課堂已納入各專業(yè)人才培養(yǎng)體系中，活動(dòng)精彩紛呈，豐富多彩。茶文化融入第二課堂的育人實(shí)踐也形成鮮明特色。

（一）“課程+社團(tuán)”提升文化感悟力

山外在文學(xué)、管理等諸多學(xué)科中，將茶文化活動(dòng)納入到專業(yè)人才培養(yǎng)方案的思政育人體系中，設(shè)置相關(guān)課程模塊，使社團(tuán)活動(dòng)，大賽組織，茶事茶道有序進(jìn)行，課上課下細(xì)密銜接，形成濃郁的茶文化傳播氛圍?！罢n程+社團(tuán)”的構(gòu)建下，教學(xué)引導(dǎo)活動(dòng)更加專業(yè)化，社團(tuán)活動(dòng)激發(fā)學(xué)生的求知欲，形成良性互動(dòng)循環(huán)，不斷提升學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)茶文化的感悟力。

（二）“研學(xué)+服務(wù)”，思政思維融入茶體驗(yàn)

基于“城市+大學(xué)”視域，學(xué)校鼓勵(lì)師生深入社會(huì)，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)。在以茶文化活動(dòng)為載體，開(kāi)展“研學(xué)+服務(wù)”，與企業(yè)對(duì)接茶文化服務(wù)項(xiàng)目、課題研發(fā)和承接各級(jí)各類茶事活動(dòng)，為師生在研學(xué)、科研和社會(huì)服務(wù)等方面提供平臺(tái)。師生立足實(shí)際，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，不斷為本地茶旅文化的發(fā)展、茶葉品牌的塑造、新媒體茶葉營(yíng)銷提供咨詢服務(wù)和具體解決措施，為本地茶文化的繁榮起到積極的推動(dòng)作用。

在長(zhǎng)期實(shí)踐中，師生在深入茶園、茶鎮(zhèn)、茶企業(yè)，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，開(kāi)展茶社會(huì)服務(wù)、茶研究、舉辦茶文化活動(dòng)中情緒飽滿，積極向上，使思政思維融入茶文化社會(huì)服務(wù)，不斷提高大學(xué)生的思想修養(yǎng)和審美能力，拓展知識(shí)結(jié)構(gòu)和職業(yè)發(fā)展教育具有重要作用。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，傳統(tǒng)文化中的茶文化在職業(yè)院校第二課堂

育人實(shí)踐中起著重要的載體作用，立足于此，可以不斷推進(jìn)傳統(tǒng)文化在職業(yè)類院校傳播路徑的深入研究，亦可不斷推進(jìn)第二課堂思政育人實(shí)踐的縱深研究，融思政思維于傳統(tǒng)茶文化中，形成新時(shí)期適應(yīng)國(guó)情、地情、校情、學(xué)情的嶄新模式。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄧星華.淺析傳統(tǒng)文化教育對(duì)大學(xué)生健康發(fā)展的現(xiàn)實(shí)價(jià)值[J].高等工程教育研究，2015（18）：179-181.