體驗(yàn)式教學(xué)法在商務(wù)英語視聽說中的應(yīng)用

劉英麗

摘 ? ?要： 隨著商務(wù)貿(mào)易的迅猛發(fā)展，現(xiàn)有的傳統(tǒng)商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式已經(jīng)難以適應(yīng)新形勢的需求，應(yīng)用型、創(chuàng)新型商務(wù)英語人才的培養(yǎng)已經(jīng)成為當(dāng)下商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)的主流。本文通過對我校商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的研究和調(diào)查，以商務(wù)英語視聽說課程設(shè)計(jì)與教學(xué)為例，對體驗(yàn)式教學(xué)法進(jìn)行分析和探討，提高商務(wù)英語學(xué)生的專業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力，滿足社會(huì)的需求。

關(guān)鍵詞： 體驗(yàn)式教學(xué)法 ? ?商務(wù)英語視聽說 ? ?實(shí)踐應(yīng)用

商務(wù)英語聽說是一門語言聽說技能和專業(yè)基礎(chǔ)知識相結(jié)合的課程，主要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)一步提高語言應(yīng)用能力，特別是用于國際商務(wù)的專門用途英語。該課程突出自主、互動(dòng)、團(tuán)隊(duì)合作的學(xué)習(xí)過程，側(cè)重國際商務(wù)實(shí)踐能力的聽說訓(xùn)練，要求學(xué)生在商務(wù)活動(dòng)的情境中既熟悉國際貿(mào)易流程，又學(xué)習(xí)相關(guān)英語的應(yīng)用表達(dá)。因此，商務(wù)英語視聽說既是語言學(xué)習(xí)，又是技能鍛煉。運(yùn)用體驗(yàn)式教學(xué)法，讓學(xué)生在模仿體驗(yàn)仿真商務(wù)情景中學(xué)習(xí)提高實(shí)際能力，滿足新時(shí)代背景下人才和企業(yè)需求的有效對接。

1.體驗(yàn)式教學(xué)法綜述

體驗(yàn)式教學(xué)法是指在教學(xué)過程中為了實(shí)現(xiàn)既定的教學(xué)目標(biāo)，從教學(xué)需要出發(fā)，引入、創(chuàng)造或創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的具體場景或氛圍，以引起學(xué)生的情感體驗(yàn)，幫助學(xué)生迅速而正確地理解教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)他們的心理機(jī)能全面和諧發(fā)展的教學(xué)方法。

體驗(yàn)式教學(xué)能夠把情感和認(rèn)知活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，符合認(rèn)識的直觀原理和思維科學(xué)的相似原理。人的認(rèn)識活動(dòng)是一個(gè)有意識心理活動(dòng)和無意識心理活動(dòng)相統(tǒng)一的過程，人的認(rèn)知過程也是智力因素與非智力因素統(tǒng)一的過程。

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀認(rèn)為，學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者主動(dòng)建構(gòu)知識的意義，生成自己的經(jīng)驗(yàn)、解釋、假設(shè)。世界是客觀存在的，但是對世界的理解和賦予的意義卻是由每個(gè)人自己決定的。學(xué)習(xí)者在一定的社會(huì)文化背景下借助他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資源，通過意義建構(gòu)的方式獲得。體驗(yàn)式教學(xué)充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性，使學(xué)生不僅學(xué)會(huì)語言知識，還體驗(yàn)到特定學(xué)習(xí)環(huán)境真實(shí)感受。

2.時(shí)代背景和商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀

在經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代背景下，我國的經(jīng)濟(jì)地位不斷加強(qiáng)，尤其是我國“一帶一路”倡議影響力逐步顯現(xiàn)：區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作新模式、中國全方位深化對外開放已成必然，與沿線國家經(jīng)貿(mào)往來日趨頻繁。我國擴(kuò)大“一帶一路”沿線國家進(jìn)口貿(mào)易的同時(shí)，也刺激了國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且加快了“一帶一路”建設(shè)進(jìn)程。時(shí)代的迅猛發(fā)展，使現(xiàn)有的傳統(tǒng)商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式已經(jīng)難以適應(yīng)新形勢的需求，應(yīng)用型、創(chuàng)新型商務(wù)英語人才的培養(yǎng)已經(jīng)成為當(dāng)下商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)的主流。

商務(wù)英語學(xué)習(xí)者需要有能力運(yùn)用國際語言進(jìn)行國際交流和貿(mào)易洽談。學(xué)習(xí)者不僅要有語言能力和商務(wù)知識、在不同文化背景下的跨文化交際能力和人文知識素養(yǎng)，還要了解國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易往來，掌握國際法律法規(guī)等。

商務(wù)英語課程大多缺少真正的商務(wù)場景，商務(wù)和語言沒有有效的融合，學(xué)生對商務(wù)活動(dòng)僅僅停留在文本講解和理解想象，學(xué)習(xí)和教學(xué)模式比較單一，教學(xué)內(nèi)容更理論化，學(xué)習(xí)者的實(shí)踐能力不足。由于涉及商業(yè)機(jī)密，去公司實(shí)習(xí)很難接觸到貿(mào)易洽談的真實(shí)場景，對真正的貿(mào)易洽談和反反復(fù)復(fù)的磋商知之甚少。多數(shù)商務(wù)英語教師無貿(mào)易從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上，商務(wù)洽談，語言只是交流的工具，一筆交易的達(dá)成，從對產(chǎn)品的詢價(jià)、報(bào)價(jià)到對產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量、包裝、付款、運(yùn)輸、保險(xiǎn)及仲裁等環(huán)節(jié)都會(huì)經(jīng)過多次談判，直到達(dá)成共識。整個(gè)環(huán)節(jié)單獨(dú)靠講解和分析很難讓學(xué)生身臨其境。百聞不如一見，運(yùn)用體驗(yàn)式情景教學(xué)，可以彌補(bǔ)缺少實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的不足，讓學(xué)生置于情景之中，模擬商務(wù)真實(shí)場景，使其有更直觀的商務(wù)體驗(yàn)，彌補(bǔ)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足。

3.商務(wù)英語視聽說課程中體驗(yàn)式教學(xué)法的實(shí)踐和應(yīng)用探析

課題組選取了外語系商務(wù)英語專業(yè)兩組學(xué)生：將畢業(yè)實(shí)習(xí)的和大二兩組學(xué)生通過訪談和問卷的形式，對商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和體驗(yàn)式教學(xué)效果進(jìn)行調(diào)查。

3.1畢業(yè)實(shí)習(xí)生調(diào)查

2019年4月課題組通過實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師訪談了十組實(shí)習(xí)生?！皩w驗(yàn)式教學(xué)法對他們在實(shí)際工作崗位中是否有幫助？效果如何？”90%的被訪談對象認(rèn)為有幫助。他們認(rèn)為因?yàn)橛羞^類似情景鍛煉，所以在實(shí)際工作中遇到相似情景不怯場，能處理好實(shí)際問題。問“哪些地方需要改善？”，約80%的訪談對象認(rèn)為實(shí)際工作中的各種情形千變?nèi)f化，有的沒有遇到過的問題，處理起來因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)而常常有失誤，希望在體驗(yàn)式教學(xué)中多增加形式多樣的情景。

3.2校內(nèi)學(xué)生調(diào)查

2019年11月底課題組對商務(wù)英語專業(yè)2018級學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，他們即將結(jié)束本商務(wù)英語視聽說的學(xué)習(xí)。86.5%的學(xué)生表示喜歡體驗(yàn)式商務(wù)英語視聽說教學(xué)，這種模式讓他們對陌生的商務(wù)情形有了較真實(shí)的認(rèn)識，少數(shù)學(xué)生認(rèn)為通過視聽學(xué)習(xí)也可以。但多數(shù)學(xué)生認(rèn)為看不如親身體驗(yàn)深刻，就像看別人表演某個(gè)角色和親自扮演效果截然不同，后者印象更深，效果更好。小組團(tuán)體合作，增進(jìn)感情，相互學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。46.2%的學(xué)生認(rèn)為體驗(yàn)式教學(xué)很有代入感，部分學(xué)生在情景式表演前特意穿上較正式的服裝，準(zhǔn)備道具，舉止言談都很注意模仿商務(wù)人士，體驗(yàn)不同的商務(wù)情景。盡管常常有瑕疵，但是依然樂于嘗試。25%的學(xué)生認(rèn)為以前對商務(wù)禮儀知之甚少，現(xiàn)在有了初步了解。13%的學(xué)生很害羞在公眾場合下表演或大聲說話，現(xiàn)在慢慢有自信了，膽子大了。

這種有舞臺、有觀眾、有評論的方式讓他們進(jìn)步很快，同時(shí)提高了學(xué)習(xí)興趣，鍛煉了他們的學(xué)習(xí)和應(yīng)變能力，即從開始的背誦臺詞到自由交流的過程，甚至即興發(fā)揮。

4.體驗(yàn)式商務(wù)英語視聽說教學(xué)設(shè)計(jì)

唐山學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)從大二開設(shè)“商務(wù)英語視聽說”這門課，周課時(shí)2學(xué)時(shí)，兩個(gè)學(xué)期64學(xué)時(shí)。

4.1體驗(yàn)式教學(xué)內(nèi)容

第一學(xué)期“商務(wù)英語視聽說”共32學(xué)時(shí)，分4個(gè)教學(xué)模塊，模塊一初入職場、模塊二日常商務(wù)工作、模塊三產(chǎn)品推介、模塊四公司年度業(yè)績報(bào)告。以模塊二日常商務(wù)工作為例，展示教學(xué)過程。

4.2教學(xué)實(shí)施過程

課題組成員有曾經(jīng)在外貿(mào)企業(yè)工作過的，部分老師有企業(yè)頂崗經(jīng)驗(yàn)，也有曾帶學(xué)生去企業(yè)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。大家齊心合力對多個(gè)視聽說版本和少數(shù)電影片段做了篩選，盡可能把不同商務(wù)場景展示給大家，并注重時(shí)效性、真實(shí)性、針對性，期待對未來走向工作崗位的學(xué)生有最大限度的幫助。整個(gè)教學(xué)過程以體驗(yàn)實(shí)踐為目的，以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生的語言交際能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、跨文化溝通能力。

教學(xué)主要分五個(gè)步驟：語言聚焦、情景展示、聽力考查、任務(wù)設(shè)置、表演展示。我們設(shè)計(jì)商務(wù)日?；顒?dòng)模塊需要12個(gè)學(xué)時(shí)，理論學(xué)時(shí)4學(xué)時(shí)，實(shí)踐教學(xué)8學(xué)時(shí)。具體步驟：首先語言聚焦，要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)商務(wù)日常用語，課上重點(diǎn)抽查講解，設(shè)置小情景頭腦風(fēng)暴;其次情景展示，根據(jù)訓(xùn)練主題播放商務(wù)視頻，完成聽力理解和文章大意的理解;再次講解重點(diǎn)、布置任務(wù)，按小組組織學(xué)習(xí)討論;最后以小組形式上臺展示。

任務(wù)設(shè)置4人一組，負(fù)責(zé)人輪流負(fù)責(zé)。角色扮演話語分量要基本相當(dāng)，避免個(gè)別學(xué)生偷懶，確保每一位參與者都要有話語權(quán)，不僅僅是點(diǎn)頭同意，還要有自己的想法和觀點(diǎn)。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間參與社會(huì)實(shí)踐。比如每年一度的陶瓷博覽會(huì)，公司日?；顒?dòng)準(zhǔn)備、對各種參展商品做市場調(diào)查、品牌定位、包裝要求、詢價(jià)還價(jià)等。通過課上和課下實(shí)踐激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓他們感覺學(xué)得有用、學(xué)得實(shí)用。

最后我們共同分享評價(jià)各組同學(xué)的學(xué)習(xí)成果，學(xué)優(yōu)點(diǎn)改不足，共同進(jìn)步。通過后期學(xué)生反饋信息，多數(shù)學(xué)生感覺不僅學(xué)到了知識，而且增進(jìn)了同學(xué)間的友誼。大家為了共同的任務(wù)不懈努力，害怕因自己而讓整個(gè)小組落后，增強(qiáng)了集體榮譽(yù)感。經(jīng)常參加社會(huì)實(shí)踐，學(xué)生能夠跟上時(shí)代步伐。

5.需要改進(jìn)完善的問題

盡管體驗(yàn)式教學(xué)法受到大多數(shù)學(xué)生歡迎，學(xué)習(xí)效果不錯(cuò)，但是也有一些問題需要完善。

5.1課程節(jié)奏的把握

課時(shí)少，課上任務(wù)較多，有一兩個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)奏跟不上，直接影響課堂質(zhì)量和效果。課前預(yù)習(xí)和小組展示階段時(shí)間節(jié)奏必須控制好。預(yù)習(xí)不充分，小組排練不到位，語言不流暢，有小組行動(dòng)慢，都有可能影響下一個(gè)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，要告誡學(xué)生商場如戰(zhàn)場，不打無準(zhǔn)備的仗，不做不守信的人，時(shí)間就是效益，學(xué)習(xí)也要有效率。

5.2師資知識結(jié)構(gòu)有待更新

商務(wù)英語教學(xué)缺乏有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師。大多數(shù)教師有豐富的理論教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但深入企業(yè)實(shí)踐的很少，即使是帶學(xué)生去企業(yè)實(shí)習(xí)，時(shí)間比較短暫，不足以見證整套業(yè)務(wù)流程的完成。隨著時(shí)代的發(fā)展，有過外貿(mào)企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師與現(xiàn)在的商務(wù)活動(dòng)也有了很大的脫節(jié)，需及時(shí)充電更新，以適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)變革發(fā)展的需要。

6.結(jié)語

體驗(yàn)式教學(xué)注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作，善于通過溝通解決實(shí)際問題。通過體驗(yàn)式的角色扮演，熟知商務(wù)環(huán)境里各種工作部門和工作職責(zé)，掌握跨文化交際禮儀，增強(qiáng)自信心，為畢業(yè)后走向未來的工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。

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[8]https：//baike.baidu.com/item/%E4%BD%93%E9%AA%8C%E5%BC%8F%E6%95%99%E5%AD%A6%E6%B3%95/15556259？fr=aladdin

基金項(xiàng)目：2018年度河北省社會(huì)科學(xué)發(fā)展課題：河北高校商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力提升對策研究——以“一帶一路”沿線國家貿(mào)易活動(dòng)需求為視角，課題編號：201802040116，部分研究成果。