園藝專業(yè)中高職教育有效銜接的研究與實踐

黃衛(wèi)華

【摘? ?要】? 中職教育和高職教育是我國職業(yè)教育的關鍵組成部分，二者銜接對提升職業(yè)教育育人質量具有關鍵作用和積極意義，本文主要針對園藝專業(yè)中高職教育有效銜接進行分析和研究，希望給予職業(yè)教育學校以些許參考和借鑒。

【關鍵詞】? 園藝專業(yè);中高職教育銜接;研究實踐

新時期，隨著我國市場經濟體制的不斷深化改革，各個行業(yè)都面臨著創(chuàng)新與轉變，市場對人才的標準也出現(xiàn)了較大變化，急需大量實踐性、應用性以及專業(yè)化人才。職業(yè)教育作為我國教育體系的重要組成部分，是為社會經濟建設輸送實踐型人才的前沿陣地，園藝專業(yè)作為職業(yè)教育的重要專業(yè)，如何實現(xiàn)中高職教育的有效銜接，成為了當前相關教育同仁需要思考的重要問題。因此，針對園藝專業(yè)中高職教育有效銜接進行分析和探究，對提升職業(yè)教育育人質量、促進園藝行業(yè)發(fā)展具有現(xiàn)實意義。

一、結合產業(yè)需要、設置培養(yǎng)目標

職業(yè)學校要通過專題研討、市場調研以及人才分析等方式，對當?shù)貓@藝人才需求進行綜合分析，綜合考慮學生的成長規(guī)律和素質基礎，以產業(yè)需要為核心，明確中職教育和高職教育的人才培養(yǎng)目標。中職教育人才培養(yǎng)目標需要的定位于技能型和初中級勞動者層面，畢業(yè)生主要從事園林服務和生產一線等崗位，經過個人后期努力成為管理人員和技術人員。高職教育人才培養(yǎng)目標需要定位于園林設計、園林施工管理、經濟管理以及產品經營等技能型人才層面，學生在畢業(yè)后主要從事園藝管理崗位，通過后期努力成長為企業(yè)高層、部門經理以及項目經理。

1.中職教育

首先，職業(yè)崗位：綠化養(yǎng)護、產品營銷、園藝作物以及農作物生產;其次，綜合素質：較強的表達能力和交流能力、良好的事業(yè)心和責任心、健康的心理素質和身體素質、較強的競爭意識和職業(yè)素養(yǎng)、良好的價值理念和道德品質、具備一定的信息技術應用和計算機操作能力;最后，職業(yè)能力：園藝生產管理能力、常用農機保養(yǎng)和操作能力、農產品營銷和鮮儲能力、常見病蟲害防治和識別能力、常規(guī)種子生產和繁育能力、環(huán)境調整和控制能力。

2.高職教育

首先，職業(yè)崗位：園林設計、園林施工管理、企業(yè)經營、綠化養(yǎng)護、產品經營以及植物生產等崗位;其次，綜合素質：具有較強的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、獲取新技能和新知識的能力、獨立分析問題和解決問題能力、處理文字信息能力、協(xié)調溝通組織能力、勇于創(chuàng)新、踏實肯干的職業(yè)態(tài)度、較強的社會責任感和遵紀守法意識、良好的道德品質和職業(yè)操守;最后，職業(yè)能力：農業(yè)技術推廣和應用能力、企業(yè)管理經營能力、園林設計能力、園林工程管理能力、植物養(yǎng)護和栽培能力、園藝生產組織能力。

二、根據(jù)崗位要求、優(yōu)化課程體系

想要實現(xiàn)中高職教育的有效銜接，在課程體系設置方面，要根據(jù)崗位要求，結合工作任務以及崗位內容進行課程優(yōu)化，在制定以及調整課程標準中，需要引入行業(yè)標準和國家職業(yè)資格考試標準，實現(xiàn)資格證書和技能模塊的有效銜接。

1.中職教育

按照工作任務進行課程設置，第一，園藝作物的養(yǎng)護管理和生產，其崗位任務包括產品初加工、儲藏保鮮、雜草處理、病蟲害防治、種子生產、林果生產、花卉生產、蔬菜生產以及農作物生產，專業(yè)課程包括植物組栽培技術、生物學、農機使用與維護、植物與環(huán)境、園藝產品后期處理、植物保護技術、林果生產技術、花卉生產技術、蔬菜種植技術以及農作物生產技術;第二，園藝產品營銷，其崗位任務為園藝產品和農產品營銷，專業(yè)課程包括農業(yè)管理與營銷。

2.高職教育

按照工作任務進行課程設置，第一，園林作物綠化養(yǎng)護與生產，其崗位任務主要包括產品初加工、儲藏保鮮、雜草處理、病蟲害防治、種子生產、林果生產、花卉生產、蔬菜生產以及農作物生產，專業(yè)課程包括園林產品加工與儲藏、植物保護技術、園林植物生產以及育種技術、果樹養(yǎng)護、栽培與生產技術、花卉生產技術以及蔬菜生產技術;第二，園藝產品營銷，其崗位任務包括園藝產品應用以及產品營銷，專業(yè)課程包括植物室內裝飾、盆景制作、插花藝術以及園藝產品學;第三，農機技術推廣與科技研發(fā)，其崗位任務包括農機技術推廣，專業(yè)課程為農機技術推廣;第四，園藝管理經營，崗位任務包括企業(yè)管理、農業(yè)園區(qū)經營，專業(yè)課程為農業(yè)園區(qū)管理和休閑農業(yè);第五，園林工程，崗位任務為園林工程管理與施工，專業(yè)課程包括工程預決算、園林工程、園林制圖;第六，園林設計，其崗位任務為園林設計，專業(yè)課程包括園林設計規(guī)劃、美術基礎、Photoshop圖像處理以及CAD輔助設計。

三、強化工學結合、實現(xiàn)教學對接

組織開展工學結合型人才培養(yǎng)模式，按照高職和中職的崗位需求進行專業(yè)實踐劃分，對學生進行分階段的教學培訓。

1.中職教育

首先，第1到第4學期為專業(yè)技術課和公共基礎課，每學期安排3周的時間進行校內實訓，提升學生的專業(yè)技能;其次，第5 學期為核心專業(yè)課程學習，安排8到10周的時間到合作企業(yè)、生產園區(qū)開展教學實訓;最后，第6學期為頂崗實習，將學生安排到當?shù)氐纳a企業(yè)、園藝生產基地以及農場進行頂崗實習。

2.高職教育

首先，第1到第4 學期為專業(yè)課程學習，每學期安排4周時間到園區(qū)和生產企業(yè)進行技能實訓;其次，第5學期為新技術學習和課程擴展，對學生進行集中培訓，到高科技園區(qū)進行實訓、跟崗以及見習;最后，第6學期為企業(yè)實踐，到合作企業(yè)中頂崗實習。

總而言之，園藝專業(yè)作為職業(yè)教育的重要組成部分，通過中高職有效銜接能夠提升育人質量，為我國社會發(fā)展和經濟建設輸送更多的現(xiàn)代化人才，對促進園藝行業(yè)發(fā)展具有現(xiàn)實意義。

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