非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研學(xué)旅行研究

宋燁

[提要] 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與研學(xué)旅行的結(jié)合運(yùn)用，是響應(yīng)國家號(hào)召、傳承中華文化的舉措，也是文旅融合發(fā)展的體現(xiàn)。本文以夾江手工造紙作為研究對(duì)象，分析其在研學(xué)旅行中發(fā)展現(xiàn)狀及問題，并提出可行性措施。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn);研學(xué)旅行;夾江手工造紙

中圖分類號(hào)：F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2020年2月4日

隨著國家教育部等11個(gè)部門號(hào)召推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行，全國各地開始積極地探索開展研學(xué)旅行的方式和途徑。作為中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在研學(xué)旅行中受到廣泛關(guān)注，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的體驗(yàn)性、參與性和實(shí)踐性符合研學(xué)旅行的要求，而青少年學(xué)生是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和傳承的生力軍，通過研學(xué)旅行可以促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和發(fā)展。

一、概念的界定

（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。根據(jù)2006年聯(lián)合國教科文頒布的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》，把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)定義為“被各群體、團(tuán)體、有時(shí)為個(gè)人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識(shí)體系和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場(chǎng)所”。2011年實(shí)施的《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》中，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實(shí)物和場(chǎng)所。

（二）研學(xué)旅行。國內(nèi)外對(duì)于研學(xué)旅行的研究相對(duì)較少，稱呼和定義也不盡相同，國外運(yùn)用較為廣泛的稱呼為“教育旅游”。隨著2013年國務(wù)院辦公廳發(fā)布的《國民休閑旅游綱要》明確提出要“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”，國內(nèi)研究在不斷的深入。2014年首先由王定華提出研學(xué)旅行的定義：“研究性學(xué)習(xí)和旅行體驗(yàn)相結(jié)合，學(xué)生集體參加的有組織、有計(jì)劃、有目的的校外參觀體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)?！?/p>

二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研學(xué)旅行可行性分析

（一）政府政策扶持。在2013年國務(wù)院辦公廳頒布的《國民旅游休閑綱要（2013-2020年）》中，首次以政府文件的形式推行研學(xué)旅行，明確提出了“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”。2014年國務(wù)院頒布的《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》再次明確“將研學(xué)旅行納入中小學(xué)日常教育范疇”，也提出了“支持建設(shè)一批研學(xué)旅行基地，逐步完善接待體系”，“鼓勵(lì)對(duì)研學(xué)旅行給予價(jià)格優(yōu)惠”。2016年教育部、國家旅游局等11部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的建議》，將研學(xué)旅行涵蓋在中小學(xué)教育計(jì)劃中，使得研學(xué)旅行處于更為重要的地位，有效地促進(jìn)了研學(xué)旅行的發(fā)展。

（二）學(xué)校積極推進(jìn)。全國各中小學(xué)校積極響應(yīng)教育部的號(hào)召，積極組織學(xué)生到各地開展研學(xué)活動(dòng)，主動(dòng)探索研學(xué)旅行的方式，進(jìn)一步積累教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校通過走出課堂、走進(jìn)自然、走向世界的新型教育方式，引導(dǎo)學(xué)生去積極探索課外知識(shí)、增長(zhǎng)見識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)主義核心價(jià)值觀，提升學(xué)生的動(dòng)腦動(dòng)手能力。學(xué)校作為培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展的重要載體，不僅僅是需要教會(huì)學(xué)生書面上的知識(shí)，更需要提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，研學(xué)旅行作為素質(zhì)拓展的重要形式，得到了學(xué)校的大力推廣。

（三）家長(zhǎng)觀念轉(zhuǎn)變。隨著教育理念的升級(jí)換代，當(dāng)代中小學(xué)生的家長(zhǎng)大多是受過高等教育的人群，對(duì)于子女的教育觀念從“重分?jǐn)?shù)”到“重孩子全方位發(fā)展”進(jìn)行了轉(zhuǎn)變。現(xiàn)在的家長(zhǎng)愿意孩子在更加開放的環(huán)境中成長(zhǎng)，而非只在教室里學(xué)習(xí)文化知識(shí)，家長(zhǎng)希望孩子更能夠擁有獨(dú)立健全的人格、自主的動(dòng)手能力、具有較強(qiáng)的社會(huì)融合能力。家長(zhǎng)教育觀念的轉(zhuǎn)變促進(jìn)了研學(xué)旅行的發(fā)展，家長(zhǎng)愿意在學(xué)校的指導(dǎo)下，讓孩子接收新鮮事物，直面自己會(huì)遇到的困難和問題，培養(yǎng)孩子的獨(dú)立自主能力和應(yīng)對(duì)社會(huì)能力。

三、夾江手工造紙研學(xué)旅行發(fā)展現(xiàn)狀

（一）夾江手工造紙資源狀況。2006年，夾江手工造紙技藝被列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。夾江手工造紙制作技藝始于唐，興于明，盛于清，擁有一千多年歷史。以嫩竹為原料的夾江手工造紙素以質(zhì)量佳、技術(shù)精、品種多、宜書宜畫、歷史悠久而載譽(yù)巴蜀。夾江手工造紙保持傳統(tǒng)工藝最為完整，它以手工舀紙術(shù)制作，用料講究，生產(chǎn)工藝復(fù)雜，從選料到成紙共有15個(gè)環(huán)節(jié)、72道工序，生產(chǎn)流程完全與明代《天工開物》所載的工序相吻合，其過程概括為：“砍其麻、去其青、漬其灰、煮以火、洗以水、舂以臼、抄以簾、刷以壁”。夾江傳統(tǒng)竹紙制作技藝曾多次到美國、加拿大、意大利等國家展示，被譽(yù)為“東方藝術(shù)瑰寶”。

（二）夾江手工造紙運(yùn)用到研學(xué)旅行中的基本情況。夾江手工造紙技藝主要保留在四川省樂山市夾江縣馬村鄉(xiāng)，其中以“狀元書畫紙廠”尤為著名，狀元書畫紙廠是四川省現(xiàn)存唯一一家能完整重現(xiàn)夾江竹紙制作技藝七十二道工序的手工紙廠，狀元書畫紙廠的楊氏第十二代傳人楊占堯于2006年被中國文化部授予竹紙制作技藝國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的稱號(hào)。2019年5月，狀元書畫紙廠被授為“樂山市中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地”。近年來，狀元書畫紙廠響應(yīng)國家號(hào)召，接待了上萬名的中小學(xué)生前來開展研學(xué)旅行。通過聽取介紹、觀看操作流程、體驗(yàn)制作，讓青少年對(duì)手工造紙技藝有了全面立體的認(rèn)識(shí)。

四、存在的問題

（一）學(xué)校或教育部門安全保障壓力較大。研學(xué)旅行涉及到旅游的六大要素，是一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的過程，學(xué)校在其中更多是組織者的身份，對(duì)學(xué)生的安全負(fù)有重大責(zé)任。通過對(duì)學(xué)校走訪了解到，很多學(xué)校或老師不愿意組織研學(xué)旅行，主要是因?yàn)榘踩?zé)任較大，而中小學(xué)生正處于好動(dòng)且安全意識(shí)淡薄的階段，一旦出現(xiàn)安全事故，學(xué)校方負(fù)有主要責(zé)任。

（二）研學(xué)基地基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)經(jīng)費(fèi)不足。狀元書畫紙廠一次最多能夠容納300人進(jìn)行參觀，因?yàn)榈乩砦恢玫脑?，很多組織研學(xué)旅游的學(xué)校都會(huì)在紙廠用餐，但紙廠因?yàn)榛A(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面的經(jīng)費(fèi)不足，導(dǎo)致學(xué)生們只能在紙廠的露天院子里用餐，也沒有大型的廚房，有時(shí)也只能在露天院子里制作餐食。一旦遇到下雨天氣，只能臨時(shí)撐起遮雨的篷布，讓學(xué)生們?cè)谂癫枷掠貌汀?/p>

（三）缺乏指導(dǎo)研學(xué)旅行的專業(yè)性老師。在研學(xué)旅行中，除了有指導(dǎo)學(xué)生非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研學(xué)課程的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，更重要的是在研學(xué)旅行過程中指導(dǎo)學(xué)生們開展研學(xué)活動(dòng)的隨隊(duì)教師。通常情況下，隨隊(duì)老師為每個(gè)班級(jí)的班主任，他們主要是輔助學(xué)生順利開展研學(xué)旅行，負(fù)責(zé)管理學(xué)生的安全和秩序，一方面缺乏應(yīng)急知識(shí)，無法快速正確地處理緊急情況;另一方面缺乏相應(yīng)的知識(shí)儲(chǔ)配，在研學(xué)活動(dòng)過程中對(duì)課程缺乏專業(yè)性的指導(dǎo)。

五、應(yīng)對(duì)措施

（一）學(xué)校應(yīng)制定相應(yīng)的安全管理機(jī)制。學(xué)校在組織研學(xué)旅行之前，應(yīng)對(duì)研學(xué)旅行的行程邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表一起進(jìn)行前期的考察，制訂相應(yīng)的活動(dòng)方案和安全應(yīng)急預(yù)案，并交由教育部門進(jìn)行審批備案。在進(jìn)行研學(xué)旅行之前，應(yīng)強(qiáng)化對(duì)指導(dǎo)老師和學(xué)生在安全方面的宣傳教育工作，須為參加研學(xué)旅行的指導(dǎo)老師和學(xué)生購買安全意外保險(xiǎn)。同時(shí)，與每一位家長(zhǎng)簽訂安全責(zé)任書，安全責(zé)任書內(nèi)須載明出行的意義、時(shí)間安全、出行線路、研學(xué)費(fèi)用、注意事項(xiàng)等信息。選擇有資質(zhì)的研學(xué)旅行供應(yīng)商進(jìn)行合作，簽訂研學(xué)旅行的合同，明確委托企業(yè)或機(jī)構(gòu)承擔(dān)學(xué)生研學(xué)旅行中的安全責(zé)任，確保旅行過程中的安全、餐飲和住宿等方面的安全。

（二）政府應(yīng)建立健全研學(xué)旅行基地經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制。國家鼓勵(lì)在研學(xué)經(jīng)費(fèi)上實(shí)行“政府+學(xué)校+家庭”的組合出資方式，有效地分散經(jīng)費(fèi)負(fù)擔(dān)，讓研學(xué)旅行的經(jīng)費(fèi)能夠落到實(shí)處、收到成效。對(duì)于開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的企事業(yè)單位，政府可以通過適當(dāng)稅收減免或?qū)ｍ?xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)措施等方式建立健全研學(xué)旅行基地經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制，以促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研學(xué)基地完善其基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，調(diào)動(dòng)研學(xué)基地參與研學(xué)旅游市場(chǎng)的積極性，讓更多的學(xué)生能夠了解到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史文化價(jià)值，從而推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)揚(yáng)。

（三）指導(dǎo)老師應(yīng)開展專項(xiàng)培訓(xùn)。利用寒暑假的時(shí)間，學(xué)校應(yīng)針對(duì)計(jì)劃內(nèi)的研學(xué)旅行，邀請(qǐng)相關(guān)方面的專家對(duì)隨隊(duì)指導(dǎo)老師開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專項(xiàng)知識(shí)培訓(xùn)，讓指導(dǎo)老師具備基礎(chǔ)的課程知識(shí)，便于研學(xué)旅行的順利開展。同時(shí)，定期對(duì)隨隊(duì)指導(dǎo)老師開展應(yīng)急措施培訓(xùn)，從醫(yī)療、消防、自然災(zāi)害等多方面進(jìn)行應(yīng)急措施講解，讓指導(dǎo)老師能從容面對(duì)可能會(huì)發(fā)生的緊急情況，確保學(xué)生研學(xué)旅行過程中的安全。

主要參考文獻(xiàn)：

[1]邱悅.江蘇非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)研究[D].東南大學(xué)，2017.

[2]王蕾，蔡榮.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與研學(xué)旅游相結(jié)合的實(shí)現(xiàn)途徑研究[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)，2018（24）.

[3]馮顯容.“非遺”和“研學(xué)旅行”融合的現(xiàn)狀與對(duì)策[J].藝海，2019（10）.

[4]張豆，邵繼民，吳志軍.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在研學(xué)旅行中的應(yīng)用研究[J].教育與裝備研究，2019.35（11）.