民辦高校制定人才培養(yǎng)方案的探索與實(shí)踐
——以Z校學(xué)前教育專業(yè)為例

劉佳佳

(鄭州商學(xué)院文學(xué)與新聞傳播學(xué)院，河南鞏義，451200)

人才培養(yǎng)方案是專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、基本規(guī)格以及培養(yǎng)過程和方式的總體設(shè)計(jì)，是確定課程內(nèi)容，組織教學(xué)過程，安排教學(xué)任務(wù)的基本依據(jù)，是培養(yǎng)人才質(zhì)量的保證。Z校學(xué)前教育專業(yè)從2016年開始招生至今，已由第一年3個(gè)班級160人發(fā)展到22個(gè)班級1280人，規(guī)模在不斷擴(kuò)大。與之而來的是如何保證專業(yè)的內(nèi)涵發(fā)展，即“質(zhì)”的發(fā)展，即如何使培養(yǎng)的學(xué)生適合社會(huì)的發(fā)展，突出學(xué)校的特色。為此，Z校在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，不斷調(diào)整培養(yǎng)方案的內(nèi)容，慢慢形成了自己的特色。

一、理論基礎(chǔ)：明確教育學(xué)科性質(zhì)

在學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)的制定上，民辦高校多側(cè)重“會(huì)唱、會(huì)跳、會(huì)彈、會(huì)畫、會(huì)手工”技能的訓(xùn)練(五大技能)，輕視理論知識的學(xué)習(xí)；課程安排不斷延長技能課程學(xué)時(shí)，而壓縮理論學(xué)時(shí)。這一現(xiàn)象一方面說明了學(xué)前教育的交叉融合性，是教育、心理、藝術(shù)、科學(xué)等多學(xué)科的融合；另一方面也說明了社會(huì)對學(xué)前教育從業(yè)者綜合素質(zhì)的要求，除了教育，還要多才多藝。但“五大”技能是幼師人才的充分條件，而非必要條件。

學(xué)前教育是對0—6歲幼兒進(jìn)行保育、教育，促進(jìn)其體、智、德、美全方面發(fā)展的學(xué)科。[1]從學(xué)制上講，是對0—6歲幼兒進(jìn)行的保教。0—6歲是人的起始階段、奠基階段，因此學(xué)前教育屬于基礎(chǔ)教育的一部分；從性質(zhì)上講，學(xué)前教育擔(dān)負(fù)的任務(wù)是保育和教育，是“教書育人”本質(zhì)在學(xué)前階段的具體化。由此可見，學(xué)前教育屬于教育學(xué)科，而非藝術(shù)學(xué)科，教育理論知識和心理理論知識的學(xué)習(xí)有著基礎(chǔ)性的作用，因此應(yīng)將教育學(xué)和心理學(xué)作為學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案的學(xué)科基礎(chǔ)。

二、培養(yǎng)目標(biāo)：突出應(yīng)用型

培養(yǎng)目標(biāo)是國家教育目的在各級各類學(xué)校的具體化，是對各級各類學(xué)校人才培養(yǎng)的特殊要求，[2]學(xué)校不同其培養(yǎng)目標(biāo)不一樣。由于學(xué)科性質(zhì)模糊，民辦高校培養(yǎng)目標(biāo)具有以下問題：第一，培養(yǎng)目標(biāo)模糊，片面照搬我國教育目的的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)“德智體美勞”的全面發(fā)展；第二，專業(yè)性不突出，籠統(tǒng)地描述為“應(yīng)具備學(xué)前教育專業(yè)理論知識，以及科學(xué)、社會(huì)、語言、健康、藝術(shù)五大領(lǐng)域的實(shí)踐能力，或者是彈唱跳畫做等技能”；第三，應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)不明顯。在如何為當(dāng)?shù)胤?wù)、與當(dāng)?shù)匚幕Y(jié)合等方面模糊，導(dǎo)致專業(yè)特色欠缺。因此，一個(gè)完善的培養(yǎng)目標(biāo)要立足本地，面向周邊，輻射全國；既要重視理論知識的學(xué)習(xí)，又要強(qiáng)調(diào)能力的培養(yǎng)；既要重視課堂學(xué)習(xí)，又要重視實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。

教育應(yīng)回歸學(xué)生，培養(yǎng)目標(biāo)也應(yīng)回答學(xué)生在畢業(yè)時(shí)需具備哪些能力。就普遍性而言，即學(xué)生發(fā)展的核心素養(yǎng)。學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)主要指學(xué)生應(yīng)具備的、能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。[3]2014年發(fā)布的《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》指出，當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)以“全面發(fā)展的人”為核心，具備三個(gè)方面的六大素養(yǎng)，即文化基礎(chǔ)方面的人文底蘊(yùn)和科學(xué)精神素養(yǎng)；自主發(fā)展方面的學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和健康生活素養(yǎng)；社會(huì)參與方面的責(zé)任擔(dān)當(dāng)和實(shí)踐創(chuàng)新素養(yǎng)。[4]就特殊性而言，即幼兒教師專業(yè)素質(zhì)。幼兒教師的素質(zhì)是幼兒教師在保教活動(dòng)中表現(xiàn)出來的，決定其保教效果、對學(xué)前兒童身心發(fā)展有直接影響的所有品質(zhì)的綜合。[5]《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》指出幼兒教師要具備專業(yè)理念與師德、專業(yè)知識、專業(yè)能力三個(gè)方面的內(nèi)容。[6]就調(diào)研結(jié)果而言，用人單位尤其強(qiáng)調(diào)師德的培養(yǎng)。

結(jié)合這三個(gè)方面，民辦高校確定培養(yǎng)目標(biāo)是“能滿足地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的，掌握扎實(shí)的基礎(chǔ)知識，具有較強(qiáng)的專業(yè)能力和優(yōu)良人文科學(xué)素養(yǎng)的，德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才”，且確立了構(gòu)建知識、能力和素養(yǎng)、師德四位一體的培養(yǎng)規(guī)格。具體如圖1：

圖1 學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)規(guī)格

三、課程設(shè)置：強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性和特色

圖2 學(xué)前教育專業(yè)課程體系

(一)重新定義專業(yè)基礎(chǔ)課：基本理論和基本技能

專業(yè)基礎(chǔ)課是為專業(yè)課奠定必要基礎(chǔ)的課程。學(xué)前教育作為教育學(xué)的二級學(xué)科，在基礎(chǔ)課的設(shè)置上，首先，應(yīng)強(qiáng)調(diào)如教育學(xué)、普通心理學(xué)、教育心理學(xué)等理論課程的學(xué)習(xí)，為接下來的專業(yè)課如學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前心理學(xué)等課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。其次，學(xué)前教育具有特殊性，有獨(dú)特的教育對象和教育方式，如重視游戲、環(huán)境、一日生活的作用，重視德智體美勞的啟蒙教育等。最后，美育的啟蒙需要借助手工、繪畫、舞蹈等途徑。因此專業(yè)基礎(chǔ)課不意味著純理論、純知識，而是基本理論知識和基本技能的結(jié)合。在此部分的課程設(shè)置要考慮三者的融合，具體參照表1。

表1 學(xué)前教育專業(yè)基礎(chǔ)課設(shè)置

(二)重新定義專業(yè)實(shí)訓(xùn)課：師范類而非理工類

對于“實(shí)訓(xùn)”一詞，很多人的理解是“實(shí)際訓(xùn)練”或“實(shí)操訓(xùn)練”。此理解源于理工類學(xué)科，側(cè)重讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室操作練習(xí)。基于此，在學(xué)前教育專業(yè)實(shí)訓(xùn)課的安排上，制定者首先想到的是各種實(shí)訓(xùn)室，如鋼琴實(shí)訓(xùn)室、舞蹈實(shí)訓(xùn)室等，進(jìn)而將實(shí)訓(xùn)課程等同于鋼琴、舞蹈、手工、繪畫等技能課程。但學(xué)前教育不同于理工科，學(xué)前教育的對象是動(dòng)態(tài)、特殊的學(xué)齡前兒童而非靜態(tài)的物體，學(xué)前教育的本質(zhì)是教師與幼兒的互動(dòng)而非一方對另一方的簡單操作。簡言之，學(xué)前教育是社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域，是師范類專業(yè)，而非自然科學(xué)領(lǐng)域的理工類。作為師范專業(yè)，最終培養(yǎng)的應(yīng)是“能在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)中履行教育教學(xué)職責(zé)、受社會(huì)委托對學(xué)前兒童身心全面和諧發(fā)展施行特定影響的專業(yè)保育和教育工作者”[1]。作為一名專業(yè)的幼兒教師，其“教書育人”的本質(zhì)需通過五大領(lǐng)域課程實(shí)現(xiàn)，而彈唱跳等技能的學(xué)習(xí)只是教書育人的手段。因此在實(shí)訓(xùn)上的設(shè)計(jì)上，應(yīng)該側(cè)重教師教育課程的學(xué)習(xí)，具體見表2。

表2 學(xué)前教育專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置

(三)多層次集中實(shí)踐，突出專業(yè)特色

實(shí)踐環(huán)節(jié)是實(shí)現(xiàn)“高素質(zhì)應(yīng)用型人才”的重要途徑，是將理論知識轉(zhuǎn)化為能力的重要載體?！侗究平虒W(xué)質(zhì)量國標(biāo)》中指出，師范類的實(shí)踐課程不應(yīng)少于18周，應(yīng)包括：教育見習(xí)、教育實(shí)訓(xùn)、教育考查、教育調(diào)查等[7]。結(jié)合我院特色，專業(yè)集中實(shí)踐環(huán)節(jié)主要有認(rèn)識實(shí)習(xí)(教育見習(xí))、教育考察、教育調(diào)查、教育實(shí)訓(xùn)(小課題研究)、教育實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)6個(gè)環(huán)節(jié)，具體安排見表3。

表3 學(xué)前教育專業(yè)集中實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)置

1.認(rèn)識實(shí)習(xí)(教育實(shí)習(xí))

認(rèn)識實(shí)習(xí)(教育見習(xí))是學(xué)前教育專業(yè)實(shí)踐教育環(huán)節(jié)的起始，通過觀察、感受、體會(huì)，獲得對幼兒園物質(zhì)環(huán)境和工作程序、內(nèi)容、特點(diǎn)的感性認(rèn)識，加深對基本概念、基本原理和方法的理解，熟悉幼兒園教育與管理的日常工作、流程和規(guī)范，培養(yǎng)學(xué)生初步的觀察能力和對職業(yè)、幼兒的積極態(tài)度。

2.教育考察

教育考察是通過幼兒園參觀、訪談等方法，深入系統(tǒng)了解幼兒園的基本情況和現(xiàn)狀，包括環(huán)境布置、課程設(shè)置、一日生活安排、游戲與教學(xué)活動(dòng)開展、辦園特色、家園合作、幼兒園管理與社會(huì)評價(jià)等，培養(yǎng)學(xué)生提出問題，收集資料，整理材料的能力。

3.教育調(diào)查

教育調(diào)查是通過訪談、座談、問卷調(diào)查、個(gè)案等形式，就幼兒園的某個(gè)側(cè)面，諸如辦學(xué)歷程、理念、環(huán)境布置、課程設(shè)置、一日生活安排、游戲與教學(xué)活動(dòng)開展、幼兒發(fā)展、教師專業(yè)成長、辦園成就、特色、問題、家園社區(qū)合作、幼兒園管理與社會(huì)評價(jià)等進(jìn)行較為專門深入的了解，培養(yǎng)學(xué)生對資料的收集、整理能力和提出問題、分析問題、解決問題的能力。

4.教育實(shí)訓(xùn)(小課題研究)

教育實(shí)訓(xùn)(小課題研究)是通過小課題研究，初步培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用學(xué)前教育研究方法提出問題，分析問題，解決問題及撰寫小論文的能力，以滿足人才培養(yǎng)方案中有關(guān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)要求，為畢業(yè)論文的撰寫提供基礎(chǔ)。

5.教育實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)

教育實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)是合并執(zhí)行，通過學(xué)生的親身實(shí)踐和優(yōu)秀教師、保育員的示范指導(dǎo)，將大學(xué)課堂所學(xué)運(yùn)用于幼兒園教育實(shí)踐，加深學(xué)生對幼兒及幼兒園保教工作的認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立從事幼兒園保教工作的初步能力，為學(xué)生就業(yè)奠定良好的專業(yè)技能基礎(chǔ)。

從初步的認(rèn)識實(shí)習(xí)，到考察，再到針對某一問題的深入調(diào)查，最后完成畢業(yè)論文的實(shí)習(xí)，實(shí)踐環(huán)節(jié)層層遞進(jìn)，由淺入深，全方位提升學(xué)生的實(shí)踐能力。