雞大腸桿菌病的診斷與防治方法

唐武春 黃韋 何忠學(xué)

摘 要：近幾年，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、市場(chǎng)需求的不斷增加，使得禽類養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，而在雞養(yǎng)殖過(guò)程中往往會(huì)受到大腸桿菌疾病的影響，造成一定的經(jīng)濟(jì)損失，本文簡(jiǎn)述了雞大腸桿菌疾病的主要發(fā)病機(jī)理，并對(duì)雞大腸桿菌疾病的診斷與防治方法進(jìn)行了探討，希望可以為養(yǎng)殖業(yè)中保證雞能夠健康生長(zhǎng)提供一些建議。

關(guān)鍵詞：雞大腸桿菌;診斷;防治

雞大腸桿菌疾病是一種由大腸桿菌引起的急性或慢性的細(xì)菌性傳染病，隨著養(yǎng)殖品種的增多和養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，也使得環(huán)境污染逐漸嚴(yán)重，這時(shí)極易引起雞大腸桿菌疾病的發(fā)生，雞大腸桿菌疾病具有較高的發(fā)病率和致死率，并且非常容易成為其他疾病的繼發(fā)病，所以加強(qiáng)對(duì)雞大腸桿菌疾病的診斷與防治十分重要。

一、雞大腸桿菌疾病發(fā)病機(jī)理

發(fā)病機(jī)理主要分為三種，一是原發(fā)性，有些雞的糞便里含有致病性的血清，當(dāng)這些大腸桿菌菌株隨著糞便飄散出來(lái)，雞進(jìn)行呼吸時(shí)菌株就會(huì)吸附到呼吸道黏膜上，并且借助菌毛得以在上皮組織“定居”，進(jìn)而尋求機(jī)會(huì)入侵，當(dāng)飼養(yǎng)不當(dāng)或者營(yíng)養(yǎng)不全導(dǎo)致雞的抵抗力下降時(shí)，這些大腸桿菌菌株就會(huì)通過(guò)通道進(jìn)入雞的體內(nèi)，引起急慢性敗血癥、肝周炎以及氣囊炎等。二是繼發(fā)性，當(dāng)雞的養(yǎng)殖環(huán)境出現(xiàn)新城疫、流感、法氏囊炎以及傳染性支氣管炎病毒并且病毒累計(jì)到一定程度時(shí)，就會(huì)使雞致病，這些病毒首先會(huì)攻擊雞體降低雞的免疫力，然后出現(xiàn)病毒性疾病的典型癥狀，這時(shí)空氣中的大腸桿菌會(huì)隨著病毒進(jìn)入雞體，等到雞體衰弱時(shí)開(kāi)始發(fā)病，這種隨著病毒侵入雞體致病的叫繼發(fā)性大腸桿菌病。三是誘發(fā)性，誘發(fā)因素有白痢桿菌病和出血性腸炎等，但最主要的是支原體，支原體病和大腸桿菌病結(jié)合會(huì)成為一種頑癥，所以要對(duì)支原體采取嚴(yán)格的控制措施，以此降低大腸桿菌病的發(fā)病機(jī)率。

二、雞大腸桿菌的診斷

（一）呼吸道感染

多發(fā)病于5～10周齡的幼雞，是由支原體和衣原體傳播引起的，常造成胸腹部腸炎，主要癥狀是：囊腫腔內(nèi)會(huì)有白色呈干酪樣的滲出物流出，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)肺水腫和肺液化的現(xiàn)象。

（二）雛雞臍炎

多發(fā)于出殼初期，是由于大腸桿菌和其他細(xì)菌結(jié)合引起的，染病后2～3d內(nèi)死亡，死亡率達(dá)到100%，其主要癥狀是病雛雞身體虛弱，成群的聚集，腹部膨大且伴有水樣狀的腹瀉，雞臍孔未發(fā)生閉合并且呈藍(lán)黑色，有惡臭味。剖檢可見(jiàn)腸內(nèi)糞便呈積水樣，卵黃囊內(nèi)容物黃綠色，黏稠或膿樣，肝臟呈土黃色，甚至有點(diǎn)樣出血。

（三）氣囊炎

大腸桿菌經(jīng)過(guò)消化道進(jìn)入氣囊引起的急性炎癥，具有地方性流行的特點(diǎn)，病死率大約為10%左右，其主要癥狀是：雞呼吸困難偶伴有咳嗽現(xiàn)象，剖檢可見(jiàn)氣囊壁增厚，囊腔有白色滲出物，心包腔有纖維素性滲出物，心包膜增厚，腹腔有積液且肝臟腫大，有膠樣滲出物，肝被附著著纖維素。

（四）大腸桿菌性肉芽腫

是雞常見(jiàn)的一種疾病，主要是由于雞的內(nèi)臟器官出現(xiàn)了肉芽腫，肉眼雖然看不到任何癥狀，但在盲腸和直腸的漿膜上能夠看見(jiàn)黃色的囊腫，外觀與結(jié)核結(jié)節(jié)極為相似，腸粘連無(wú)法分離甚至出現(xiàn)肝葉壞死現(xiàn)象。

（五）全眼球炎

不常見(jiàn)，多發(fā)于敗血癥恢復(fù)期，當(dāng)大腸桿菌濃度過(guò)高時(shí)，較大的幼雞就會(huì)出現(xiàn)全眼球炎，大多爆發(fā)于一側(cè)，主要癥狀是：病雞患眼腫大、眼瞼緊閉、蓄積膿液，切開(kāi)眼瞼可見(jiàn)角膜呈白色，有黃色米粒般大的顆粒附著。

（六）滑膜炎或關(guān)節(jié)炎

病雞常跛行或臥地不起，一個(gè)或者更多的腱鞘、關(guān)節(jié)腫大，主要癥狀為：關(guān)節(jié)囊腫大、內(nèi)有黃色積液，滑膜腫脹等。

三、雞大腸桿菌的防治方法

（一）雞大腸桿菌的預(yù)防方法

1.創(chuàng)造良好的環(huán)境

定期對(duì)雞棚進(jìn)行消毒處理，保持雞棚通風(fēng)，根據(jù)季節(jié)、氣溫的變化對(duì)雞棚進(jìn)行散熱和保暖處理，要及時(shí)修補(bǔ)破損地方防止風(fēng)雨潮濕或者低溫引起雞的不適，科學(xué)的對(duì)雞棚進(jìn)行分配，不要將過(guò)多雞的集中于同一個(gè)棚內(nèi)，降低傳染風(fēng)險(xiǎn)。要科學(xué)選址不能將雞棚建在陰暗潮濕的地方，并且要方便隔離消毒，保持通風(fēng)、清潔干燥等良好的衛(wèi)生條件，控制傳染源，雞出欄后要對(duì)雞棚進(jìn)行全面清掃、消毒。

2.科學(xué)飼養(yǎng)

要有一定的飼養(yǎng)制度，飼養(yǎng)員在喂食前后要對(duì)用具進(jìn)行消毒處理，對(duì)于不同種類的雞搭配不同的飼料，科學(xué)的進(jìn)行配比保證營(yíng)養(yǎng)，可定期在飼料中加入具有免疫功能的物質(zhì)，提高雞的抵抗力，保證充足的飲水，并對(duì)喂食時(shí)間、喂食數(shù)量進(jìn)行記錄，時(shí)刻觀察雞群是否發(fā)生異樣癥狀。

3.做好免疫接種工作

雞大腸桿菌疾病多是和其他病原結(jié)合導(dǎo)致的感染或者繼發(fā)性感染，所以應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，制定合理的免疫計(jì)劃，在雛雞時(shí)期，對(duì)雞接種大腸桿菌疫苗，例如：多價(jià)苗、滅活苗或者其他自家菌苗，認(rèn)真落實(shí)防疫措施，做好常見(jiàn)預(yù)防工作。

4.加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)蛋雞的管理

產(chǎn)蛋雞多群發(fā)大腸桿菌疾病，要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)蛋雞的管理，給與相應(yīng)的的飼料喂養(yǎng)，保持環(huán)境的清潔衛(wèi)生，在產(chǎn)卵后3h內(nèi)對(duì)種蛋進(jìn)行熏蒸處理，及時(shí)清除破碎、污染嚴(yán)重的種蛋，對(duì)粘上少量糞便的種蛋要用刀片輕輕刮凈并消毒處理。

（二）雞大腸桿菌的治療方法

對(duì)患雞進(jìn)行治療前要進(jìn)行藥敏試驗(yàn)或者皮試抗生素，嚴(yán)格的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷，選擇最有效的藥物進(jìn)行治療，例如：耐藥性大腸桿菌，給與克拉西林加安舒林與水混合喂食，連續(xù)喂食3d左右由大腸桿菌產(chǎn)生的內(nèi)酰胺酶被破壞，大腸桿菌被撲滅;一般性大腸桿菌，選用磺胺嘧啶進(jìn)行治療效果較佳;大腸桿菌腸炎選用硫酸阿米卡星效果最佳。臨床上常對(duì)病雞采用藥物注射的方式進(jìn)行治療，先注射10%的恩諾沙星注射液，注射量為0.1mL/只，連續(xù)注射3d左右，并在飲用水中加入鹽酸環(huán)丙沙星可溶粉聯(lián)合治療，或者用硫酸慶大霉素與新霉素聯(lián)合用藥進(jìn)行治療。

四、結(jié)論

在雞養(yǎng)殖過(guò)程中，大腸桿菌疾病的預(yù)防控制是很重要的環(huán)節(jié)，雞一旦患病會(huì)增加治療成本并且會(huì)增加雞的死亡率，因此，要加強(qiáng)對(duì)雞大腸桿菌疾病的早期診斷處理，進(jìn)行預(yù)防并制定相關(guān)措施，提高雞的健康水平，避免雞大腸桿菌疾病帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失以及影響消費(fèi)者的身體健康等。

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