林劍敏
摘要:隨著社會發(fā)展和經(jīng)濟水平的進步,我國中職教育教學從理念和方法上也在不斷的進行轉(zhuǎn)變和創(chuàng)新。中職教育是我國培養(yǎng)技術(shù)型人才的搖籃,每年向國家和社會提供大量的優(yōu)秀專業(yè)人才。中職美容專業(yè)課程極為注重實際操作和理論部分的實踐,其專業(yè)知識的性質(zhì)在于學生實際操作手法的練習和創(chuàng)造力的培養(yǎng)。相比傳統(tǒng)的學徒制教學模式,微課教學模式具有極高的實用性效果。本文首先介紹中職美容專業(yè)教學實訓課程的特點,再結(jié)合微課教學模式的概念進行中職美容實訓課程應用微課教學模式的實際應用策略探討。
關(guān)鍵詞:微課教學模式;中職美容實訓課程;應用分析
中圖分類號:G632.0? ?文獻標識碼:A? ?文章編號:1992-7711(2020)02-0104
隨著經(jīng)濟收入的提高,人們對于生活質(zhì)量有了更高的要求,對自身的健康養(yǎng)護和外在形象也更為注重,尤其現(xiàn)代女性對于自己的容貌更加在意,使得美容行業(yè)日漸火爆,這也為中職美容專業(yè)的實訓教學提出了更高的要求。中職美容專業(yè)的實訓課程十分注重對學員實際操作能力和美容技巧訓練效果的提升和培養(yǎng),微課作為時下較為流行的教學模式是建立在信息技術(shù)基礎(chǔ)之上研發(fā)和應用的。中職美容專業(yè)實訓課程應用微課教學能夠有效提升學生對于美容專業(yè)技巧和知識的掌握與訓練,打破學生課堂教學空間和時間的局限,使其專業(yè)技能得到更好的訓練與提升。
一、關(guān)于中職美容專業(yè)的實訓課程
美容師,是一種專業(yè)從事美容領(lǐng)域工作的職業(yè)。其主要的工作內(nèi)容在于為顧客提供美容服務,包括洗臉、面部保養(yǎng)、面部按摩、美容養(yǎng)顏、減肥等主要內(nèi)容。這就需要美容師具備一定的保健知識、相關(guān)專業(yè)皮膚保健知識。在中職教育當中,美容是較為熱門的專業(yè),隨著人們經(jīng)濟水平的增長,人們對于自身的保養(yǎng)越來越注重,尤其是女性,對于自身的皮膚、身體保養(yǎng)越來越重視。而大多數(shù)從事美容師職業(yè)的人員主要來源于中職美容培訓學校,其是除醫(yī)生以外唯一接觸顧客身體的專業(yè)人士,因此中職專業(yè)教學也必須要注重對學員職業(yè)素養(yǎng)和崗位責任意識的培養(yǎng)。中職美容專業(yè)是較為注重學生創(chuàng)造能力、審美水平和實際操作技巧的專業(yè)課程。因此,中職美容專業(yè)要求學生必須要掌握美容及相關(guān)理論知識,使其不斷充實和提高理論水平,還要做到熟練掌握各種美容技術(shù)和美容產(chǎn)品以及美容儀器,并時刻關(guān)注當前市場中先進的美容產(chǎn)品和美容技術(shù)研發(fā)和應用,注意研究分析美容行業(yè)的形勢以及未來流行趨勢的發(fā)展。
二、關(guān)于微課教學模式的概念簡述
微課主要是指建立在信息技術(shù)與網(wǎng)絡技術(shù)基礎(chǔ)之上進行學習內(nèi)容的碎片化,通過學習內(nèi)容的針對性分解,將學習碎片以短視頻形式進行內(nèi)容和素材的拓展和結(jié)合使用的新型教學模式。其核心組成內(nèi)容是課堂教學視頻,通過與教學主題相關(guān)的教學設(shè)計和素材課件制作進行教學反思,練習測試以及學生反饋和教學點評等輔助教學資源的利用來提高學生知識掌握水平和實際操作能力。微課主要具有教學時間短、教學內(nèi)容更具針對性、資源容量小、結(jié)構(gòu)組成簡單等幾個特點。
三、中職美容專業(yè)實訓課程對微課教學模式的應用
1. 合理設(shè)計微課教學課件內(nèi)容
中職美容專業(yè)的實訓課程要求學生能夠?qū)⒗碚撝R進行實際應用的訓練,并在教師實際操作的指導下完成相關(guān)知識和內(nèi)容的學習以及掌握。因此,中職美容專業(yè)實踐課程的微課教學課件內(nèi)容制作需要結(jié)合相關(guān)美容專業(yè)的理論知識內(nèi)容、教師實際指導操作場景、美容實踐技巧等內(nèi)容,積極進行課程內(nèi)容的補充和不斷的反思。對中職美容專業(yè)的基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)課程內(nèi)容進行分解和多模塊聯(lián)系微課課件制作,以為學生充分展示出中職美容專業(yè)的實際內(nèi)容和操作知識。
例如,在進行中職美容實訓課程教材《面部護理》的《皮膚護理》的實訓課程教學當中,教師需要將多種類型皮膚的日常保養(yǎng)技巧和注意事項以及保養(yǎng)技巧傳授給學生,并讓學生能夠熟練掌握相應的護理技巧,在進行微課課件制作時教師就可以將自身所掌握的美容技巧和皮膚護理的相關(guān)知識相結(jié)合進行課件的針對性內(nèi)容制作,讓學生能夠在實際的練習過程中參照教師微課課件資源去進行實際操作和訓練,尤其是針對一些較為復雜的部分和重點的學習內(nèi)容可以進行反復的觀看和實踐,以此來增強學生的實訓水平。
2. 利用微課教學資源加強學生創(chuàng)造力的培養(yǎng)
網(wǎng)絡平臺當中包含了大量的教學資源,而且也包括了目前社會當中關(guān)于美容美體較為流行的技術(shù)與先進的美容儀器和用品的相關(guān)知識,尤其對于皮膚的日常保養(yǎng)、化妝基礎(chǔ)知識和局部化妝修飾技巧及化妝的基本程序等都能夠提供詳細的內(nèi)容。充分利用微課教學資源的優(yōu)勢積極提高學生創(chuàng)造能力和對先進美容美體知識與技術(shù)的掌握程度,并加強與學生的交流與溝通,及時獲得學生的教學反饋,針對學生的疑問和技巧學習的問題進行專業(yè)性的解答。學生也可以通過微課教學資源隨時隨地進行美容專業(yè)的實際訓練。根據(jù)自身的不足和實訓當中產(chǎn)生的問題,進行針對性的資源選擇,通過不斷地嘗試和微課資源學習的積累,有效提升自身的美容專業(yè)實訓技能掌握水平。
綜上所述,如今是信息技術(shù)高速發(fā)展和網(wǎng)絡技術(shù)廣泛應用的時代,網(wǎng)絡教學資源十分豐富,我們應充分利用網(wǎng)絡技術(shù)平臺中的教學資源進行微課課件教學內(nèi)容的設(shè)計,并針對美容專業(yè)的相關(guān)知識結(jié)合現(xiàn)代流行元素進行中職美容專業(yè)實訓課程的訓練內(nèi)容設(shè)計,以增強中職美容實訓課程效果。
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(作者單位:浙江省瑞安市職業(yè)中等專業(yè)教育集團學校? ?325200)