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    信息技術(shù)在旅游管理教學中的運用

    2020-01-09 07:37:55孫玉潔王秋紅張雯雯
    科學咨詢 2020年48期
    關(guān)鍵詞:滯后性教學內(nèi)容旅游

    孫玉潔 王秋紅 晁 姣 張雯雯

    信息技術(shù)是一種新興的教學媒介,得益于當前我們整體教學理念和教學結(jié)構(gòu)的調(diào)整,信息技術(shù)能更好地嵌合在整個教學過程中。但在當前的實際工作中,信息技術(shù)的應(yīng)用仍然不夠成熟,還有很大的發(fā)展空間,為了讓教學工作進一步前進,我們應(yīng)更好地理解信息技術(shù),同時將旅游管理專業(yè)的教學再提升一個檔次。

    一、信息技術(shù)對旅游管理專業(yè)教學的作用

    (一)克服教材的滯后性

    旅游管理專業(yè)面對的是當前社會中蓬勃發(fā)展的旅游文化產(chǎn)業(yè),而由于我國社會經(jīng)濟發(fā)展迅速,市場變化也日新月異,市場中的實際情況與教材內(nèi)容可能會產(chǎn)生出入,隨著社會發(fā)展速度的進一步提高,教材的滯后性問題越來越明顯。如今,我國旅游管理專業(yè)的教學內(nèi)容主要包括基礎(chǔ)理論和實踐操作技能兩大塊。我們所提到的教學中存在的滯后性問題,大多數(shù)都存在于實踐操作技能這方面。傳統(tǒng)教學很難快速將學生帶入實際的工作場景,能為學生提供的信息也比較有限,而通過信息技術(shù)能隨時讓學生了解到實際工作崗位中發(fā)生的變化,可縮小學生與市場需求之間的距離。雖然這個作用是顯而易見的,但在教學過程中,究竟在哪些環(huán)節(jié)插入信息技術(shù)輔助的新鮮信息,以及使用哪些互聯(lián)網(wǎng)平臺為學生提供教學素材,都需要我們詳細考量。

    (二)有助于學生形成獨立學習的能力

    承接上文所說,目前市場中實際的旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展日新月異,因此,學生不僅要在學校中學習專業(yè)知識和技能的相關(guān)內(nèi)容,在未來的工作中也要不斷學習新知識,了解新信息,配合市場作出選擇和改變。這種隨時學習新知識,改變自身知識結(jié)構(gòu)的能力,也需要在學校階段就逐漸養(yǎng)成。而利用信息技術(shù),我們能更好地幫助學生形成這種能力。比如,在教學中運用信息技術(shù),不可能單單是教師自己完成全部的操作,我們也會要求學生根據(jù)教學內(nèi)容在課后完成一定的資料搜索和內(nèi)容匯總等任務(wù)。這個過程中學生會逐漸養(yǎng)成獲取專業(yè)知識的習慣,不斷提高自身信息搜索和獨立思考的能力。在未來的職業(yè)發(fā)展過程中,學生憑借這種能力能讓自己有一個更好的職業(yè)前景。

    二、信息技術(shù)在旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用策略

    (一)合理拓展教學內(nèi)容

    今天的市場發(fā)展更加自由開放,同時由于旅游文化產(chǎn)業(yè)本身的特殊性,很多未來從事旅游行業(yè)的人所需要的知識都是由第三方的內(nèi)容和自己的興趣愛好決定的。這其中涉及的不僅有歷史、文化、宗教、藝術(shù)等內(nèi)容,更涉及天文、地理、數(shù)學、物理、化學等多方面的知識內(nèi)容。無論是學生未來要擔任導(dǎo)游還是幕后的旅游產(chǎn)品策劃、旅游產(chǎn)品營銷等,最重要的就是能找到自己了解的內(nèi)容與市場中消費者的契合點,這都需要學生有大量的知識儲備。單憑教材中內(nèi)容的傳遞,既無法滿足這種需求,又會有嚴重的滯后性。因此,我們必須注重對學生搜集信息能力的培養(yǎng),利用學生搜集來的信息,合理拓展教學內(nèi)容,重視教學過程中的學生個人展示。

    在教學過程中,教師要主要講解知識的框架,重點內(nèi)容由學生通過自己所查找到的信息來填補實際工作中的空白。比如,如何設(shè)計一條9月份的旅游路線,并將這條旅游路線包裝成一個旅游產(chǎn)品。在這一過程中,主要的產(chǎn)品線路內(nèi)容都需要學生通過信息查找來提供,學生查找信息的方向,可以結(jié)合自身興趣,并在課堂展示過程中說明理由。這樣,課堂內(nèi)容會更加豐富,學生的思路也會更開闊。

    (二)利用網(wǎng)絡(luò)資源培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)

    旅游行業(yè)的從業(yè)人員是旅游地的形象使者、文化大使,他們的素質(zhì)高低能夠直接反映一個旅游產(chǎn)品設(shè)計的好壞,也會最終決定消費者對旅游路線的印象。因此,近年來,旅游行業(yè)一直強調(diào)增強從業(yè)者的服務(wù)意識,提高他們的道德水平,增強行業(yè)素質(zhì)。而學生未來真實從業(yè)后,究竟會遇到怎樣的環(huán)境,是他們無法想象的,這時,我們可以在互聯(lián)網(wǎng)中找到關(guān)于旅游行業(yè)的真實新聞和案例,并結(jié)合最新的行業(yè)政策法規(guī)點評具體的職業(yè)操作行為。在之后的教學中,我們還可以要求學生自己尋找這些行業(yè)新聞和信息,并利用自己的學習成果點評相關(guān)行為,這樣能更好地鍛煉學生解決實際問題的能力。

    綜上所述,在今天的旅游管理專業(yè)教學中,信息技術(shù)已經(jīng)是不可或缺的一部分。可以想象的是,在未來的工作過程中,信息技術(shù)將給學生的職業(yè)發(fā)展帶來更多便利,因此,在今天,我們應(yīng)該全方位地讓信息技術(shù)與教學工作相契合,并培養(yǎng)學生收集信息和獨立思考的能力,拓寬學生的職業(yè)發(fā)展道路。

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