(接上期)
戰(zhàn)略分析:有效市場+有為政府
蔣同團(tuán)隊(duì)認(rèn)為:安吉白茶第一階段的大發(fā)展,很大程度上得益于產(chǎn)品獨(dú)一無二的優(yōu)勢,安吉白茶是綠茶的變異白化,氨基酸含量高,鮮爽度好,而綠茶占據(jù)國內(nèi)市場的70%以上的份額,作為綠茶的安吉白茶因?yàn)楫a(chǎn)品的獨(dú)特性迅速獲得了一部分消費(fèi)者歡迎,分得了綠茶市場的一杯羹。但是安吉白茶的企業(yè)主體很小,市場很不扎實(shí),知名度和市場占有率不對等,就像一個練武術(shù)的人馬步不扎實(shí)。而云南普洱茶是在政府的引導(dǎo)下,吸引了全國資本,企業(yè)主體迅速發(fā)展,面向全國市場開了幾萬家普洱茶店,市場很扎實(shí),各自擁有穩(wěn)定的消費(fèi)群體,幾個億的普洱茶企業(yè)很多,加上普洱茶產(chǎn)品本身的獨(dú)一無二,普洱茶現(xiàn)在發(fā)展的非常穩(wěn)健。而安吉白茶的競爭門檻很低,企業(yè)規(guī)模普遍很小,當(dāng)時最大的也才三四千萬營收,現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)問題還沒有暴露,大家都能分一杯羹,等到問題暴露,產(chǎn)業(yè)衰落,企業(yè)會陷入集體危機(jī)。
蔣同團(tuán)隊(duì)認(rèn)為:安吉白茶產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵路徑是打通產(chǎn)業(yè)鏈、拓展銷售渠道、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)組織模式、提升產(chǎn)業(yè)集中度,整個安吉白茶產(chǎn)業(yè)亟待龍頭企業(yè)帶領(lǐng)整個產(chǎn)業(yè)進(jìn)行升級。而彼時的情況是,安吉白茶的公共品牌知名度雖然很響,但企業(yè)普遍偏小,最大的不過三四千萬的營收,不具備兼并重組的實(shí)力;而當(dāng)時安吉白茶的商業(yè)規(guī)模不像普洱茶那么巨大,外部實(shí)力企業(yè)短期內(nèi)不會進(jìn)入。因此,公共品牌“安吉白茶”保值增值的責(zé)任需要政府背景的市場主體來承擔(dān)。這時候,安吉城投集團(tuán)被形勢推到臺前,由城投集團(tuán)作為投資主體成立安吉白茶企業(yè)航母,加快產(chǎn)業(yè)升級的步伐。
反對的聲音很多而且很激烈,這其中就有安吉白茶的一家領(lǐng)頭企業(yè)和個別政府職能部門干部。反對的理由只有一條:茶葉是市場競爭的行業(yè),安吉城投是政府的平臺企業(yè),不應(yīng)該進(jìn)入,不能從民營企業(yè)的市場中搶食。這個理由帽子很大,而且冠冕堂皇。
蔣同團(tuán)隊(duì)和甲方一起,跟反對者做溝通解釋。反對者看到的是眼前的那一點(diǎn)利益,他們當(dāng)時不明白,安吉白茶這些潛在的問題不解決,一朝陷入產(chǎn)業(yè)危機(jī),企業(yè)無一幸免。2010年前的普洱茶和目前的鐵觀音就是活生生的例子。2010年之前的普洱茶就是因?yàn)槊鎸栴}而不及時解決,被表面的繁榮迷惑,最后陷入巨大危機(jī),付出了沉重的代價。而鐵觀音至今還在低谷之中,如何復(fù)蘇前景不明。
市場在資源配置中起決定性作用,并不是起全部作用。市場作用和政府作用是相輔相成、相互促進(jìn)、互為補(bǔ)充的。安吉政府引導(dǎo)安吉白茶產(chǎn)業(yè)升級,不是簡單下達(dá)行政命令,而是在尊重市場規(guī)律的基礎(chǔ)上,用產(chǎn)業(yè)整合(成立安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán),品牌“極白”)這一改革激發(fā)市場活力,用政策引導(dǎo)市場預(yù)期,用規(guī)劃明確投資方向,用法治規(guī)范市場行為。成立安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán),目的并不是一味地追求規(guī)模做大,更不是爭奪民營企業(yè)的現(xiàn)有市場,而是作為政府引導(dǎo)市場的抓手,整合產(chǎn)業(yè)資源,提高產(chǎn)業(yè)效率,主動帶頭走向更廣闊的全國市場,擴(kuò)大安吉白茶市場份額,為安吉白茶的諸多企業(yè)提供一個可對照的標(biāo)桿龍頭。
安吉城投集團(tuán)作為投資主體參與安吉白茶的產(chǎn)業(yè)整合,由和君咨詢蔣同團(tuán)隊(duì)擔(dān)任戰(zhàn)略咨詢顧問,提供系統(tǒng)解決方案。2015年4月,蔣同團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐安吉,啟動“安吉白茶產(chǎn)業(yè)整合暨安吉白茶集團(tuán)組建”咨詢項(xiàng)目,具體內(nèi)容有產(chǎn)業(yè)調(diào)研、集團(tuán)戰(zhàn)略、商業(yè)模式、營銷戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略、資本戰(zhàn)略、組織戰(zhàn)略。
項(xiàng)目組兵分兩路:一路駐扎安吉進(jìn)行產(chǎn)業(yè)研究,另外一路從安吉出發(fā),依次前往杭州、上海、南京、濟(jì)南、北京、太原、西安、廣州、深圳等城市,展開了全國范圍的市場調(diào)研,走訪了全國安吉白茶主銷渠道的茶商近百家。
戰(zhàn)略行動:創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)新價值
1.完成了對安吉縣內(nèi)2家省級標(biāo)準(zhǔn)化名茶企(峰禾園、千道灣)和安吉白茶最大電商企業(yè)(芳羽)的并購重組,組建混合所有制“安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)”,品牌為“極白”,形成了安吉白茶的產(chǎn)業(yè)航母。并實(shí)現(xiàn)安吉白茶在華東林交所大宗農(nóng)林產(chǎn)品現(xiàn)貨電子交易平臺掛牌上市。
2.安吉縣人民政府與萬向信托共同發(fā)起設(shè)立了2億元規(guī)模的安吉白茶產(chǎn)業(yè)投資基金,成功邁出了安吉縣農(nóng)業(yè)企業(yè)資本整合、有效利用社會資源的第一步。
3.在全縣范圍內(nèi),遴選白茶基地近5000畝,與茶農(nóng)簽訂訂單生產(chǎn)合同,通過統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購的形式,建立起產(chǎn)供銷等各環(huán)節(jié)可控、可查的農(nóng)產(chǎn)品溯源體系,保障安吉白茶品質(zhì)。
4.根據(jù)安吉白茶的特點(diǎn)設(shè)計(jì)、引進(jìn)全自動生產(chǎn)線三條,節(jié)約人工成本超過80%。引進(jìn)全自動包裝流水線,實(shí)現(xiàn)包裝環(huán)節(jié)茶葉入袋全自動;引入了光譜色選技術(shù)進(jìn)行色選分揀,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品穩(wěn)定性。
5.營銷上,建立廠商價值一體化營銷體系,建立企業(yè)、經(jīng)銷商、門店、電商、消費(fèi)者,多維一體的良性互動發(fā)展模式。
6.品牌傳播上,電視、高鐵、網(wǎng)絡(luò)等品牌高曝光率。
項(xiàng)目效果
市場層面:安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)(品牌“極白”)沒有跟安吉白茶的同行搶奪現(xiàn)有市場,而是通過產(chǎn)業(yè)資源的整合和產(chǎn)品、營銷模式的創(chuàng)新,創(chuàng)造新的價值,開創(chuàng)了安吉白茶新的渠道、新的市場,短短一年內(nèi)建立營銷網(wǎng)絡(luò)近2500家,更多的消費(fèi)者通過安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)喜歡上安吉白茶,做大了安吉白茶的市場蛋糕,眾多的安吉白茶企業(yè)從中分到了一杯羹。同時,安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的發(fā)展猶如鰱魚效應(yīng),讓安吉白茶的同行感受到了市場競爭升級帶來的壓力,紛紛引入咨詢外腦,進(jìn)行企業(yè)發(fā)展的升級,直面市場競爭,宋茗、龍王山、白帝等一批品牌從區(qū)域走向全國,一批有實(shí)力的外部企業(yè)和資本進(jìn)入安吉白茶,呈現(xiàn)出百舸爭流的良好生態(tài),這些企業(yè)一起推動了安吉白茶由區(qū)域性茶發(fā)展成為全國性名茶,一起共享良性競爭帶來的碩果,安吉白茶進(jìn)入第二階段的大發(fā)展,被中國茶界譽(yù)為綠茶的奇跡。
資本層面:建立了2億元規(guī)模的安吉白茶產(chǎn)業(yè)投資基金,通過產(chǎn)業(yè)基金對安吉白茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持,引導(dǎo)社會資本投向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進(jìn)安吉白茶產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展、推動了安吉特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時實(shí)現(xiàn)了國有資本的增值,國家財(cái)政部將其作為縣域產(chǎn)業(yè)基金發(fā)展的典型。
產(chǎn)業(yè)層面:安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)以政府為背書,以資金為紐帶,提升安吉白茶品牌,提高產(chǎn)業(yè)效率,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值,帶動茶農(nóng)增收致富,并帶動旅游、文化、房地產(chǎn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,承擔(dān)起安吉白茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、提檔升級的重大使命,推動了安吉白茶產(chǎn)業(yè)朝健康、持續(xù)的方向發(fā)展。
安吉白茶產(chǎn)業(yè)整合的啟示
對于企業(yè):當(dāng)下的中國茶企戰(zhàn)略上面臨兩大選擇,是把精力放在現(xiàn)有市場中,以品牌營銷為主要武器,和競爭對手相互硬碰硬的競爭?還是重塑產(chǎn)業(yè)的條件和邊界,創(chuàng)造新的價值,開辟出新的市場?毫無疑問,蔣同團(tuán)隊(duì)倡導(dǎo)的是后一種選擇。中國茶業(yè)能誕生一個世界級的品牌,一定是選擇后一種戰(zhàn)略的企業(yè)。安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)(品牌“極白”)能夠在很短的時間內(nèi)獲得較大的發(fā)展,迅速領(lǐng)先安吉白茶的傳統(tǒng)茶企,根本原因是其通過產(chǎn)業(yè)資源的整合,創(chuàng)造了新的價值。
對于政府:我國實(shí)行的是社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制,要堅(jiān)持發(fā)揮制度的優(yōu)越性、發(fā)揮黨和政府的積極作用。市場在資源配置中起決定性作用,并不是起全部作用。市場作用和政府作用是相輔相成、相互促進(jìn)、互為補(bǔ)充的。安吉縣政府在安吉白茶面臨“劣幣驅(qū)除良幣”危險之時,果斷發(fā)揮了引導(dǎo)作用,不是簡單下達(dá)行政命令,而是在尊重市場規(guī)律的基礎(chǔ)上,用創(chuàng)新的措施(產(chǎn)業(yè)基金、產(chǎn)業(yè)整合等)激發(fā)市場活力,引導(dǎo)安吉白茶朝健康持續(xù)方向發(fā)展,做到了有為政府和有效市場的良性結(jié)合。
作者系北京和君咨詢有限公司合伙人