貴陽(yáng)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率及其影響因素研究

文錦濤　楊翠蘋(píng)　余佳斌　孫亞楠　張曉強(qiáng)

摘要? 運(yùn)用DEA模型分析貴陽(yáng)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率，然后運(yùn)用Tobit模型對(duì)經(jīng)營(yíng)效率的影響因素進(jìn)行分析。結(jié)果表明，煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的綜合效率、純技術(shù)效率和規(guī)模效率的均值分別為0.637、0.788和0.806，土地流轉(zhuǎn)年限、煙地的交通便利程度、是否有生產(chǎn)管理記錄、煙地水利設(shè)施完善程度、是否采用綠色防控技術(shù)是影響煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率的顯著性因素。結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r提出針對(duì)性政策建議，以期提升當(dāng)?shù)責(zé)熑~家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率，促進(jìn)當(dāng)?shù)責(zé)熮r(nóng)增收以及煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞? 煙葉;家庭農(nóng)場(chǎng);經(jīng)營(yíng)效率;DEA;Tobit

中圖分類號(hào)? S-9??? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? A

文章編號(hào)? 0517-6611（2019）24-0208-05

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.24.063

Study on the Operational Efficiency and Influencing Factors of Guiyang Tobacco Family Farm

WEN Jin-tao1，YANG Cui-ping2，YU Jia-bin1 et al? （1.Guiyang Branch Company， Guizhou Tobacco Company， Guiyang， Guizhou 550004;2.Institute of Agricultural Economics and Information，Henan Academy of Agricultural Sciences，Zhengzhou， Henan 450002）

Abstract? The DEA model was used to analyze the operational efficiency of Guiyang tobacco family farms， and then the Tobit model was used to analyze the influencing factors of operational efficiency.The results showed that the average efficiency， pure technical efficiency and scale efficiency of tobacco family farms were 0.637， 0.788 and 0.806， respectively.The number of years of land transfer， the convenience of land transportation， whether there is production management record， the degree of perfection of land water conservancy facilities， and whether green prevention and control technology is adopted are significant factors affecting the operational efficiency of tobacco family farms.In response to local conditions， we will propose targeted policies to improve the operational efficiency of local tobacco family farms， promote the income growth of local tobacco farmers and the sustainable development of tobacco production.

Key words? Tobacco;Family farm;Operational efficiency;DEA;Tobit

基金項(xiàng)目? 貴州省煙草公司貴陽(yáng)市公司科技項(xiàng)目（2018-08）;河南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士科研啟動(dòng)基金項(xiàng)目（30601656）。

作者簡(jiǎn)介? 文錦濤（1984—），男，貴州貴陽(yáng)人，碩士研究生，助理農(nóng)藝師，從事煙草生產(chǎn)管理研究。*通信作者，講師，博士，從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理研究。

收稿日期? 2019-08-31

家庭農(nóng)場(chǎng)是一種重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)微觀經(jīng)濟(jì)組織，其集傳統(tǒng)家庭經(jīng)營(yíng)和現(xiàn)代生產(chǎn)為一體，可能是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有效途徑[1-3]。煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)是由具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力、種植技術(shù)和風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力的家庭創(chuàng)建，通過(guò)土地的合理流轉(zhuǎn)穩(wěn)定種植規(guī)模，以家庭勞動(dòng)力為主、雇工為輔，實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自我管理和自負(fù)盈虧的煙葉生產(chǎn)組織形式[4]。相比于傳統(tǒng)的零散煙葉種植戶或小規(guī)模種植戶，發(fā)展煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)在理論上有助于實(shí)現(xiàn)種植經(jīng)營(yíng)的規(guī)?；?、集約化和專業(yè)化，有助于實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理的標(biāo)準(zhǔn)化，有助于穩(wěn)定煙葉產(chǎn)量、提升煙葉質(zhì)量，有助于培育高素質(zhì)的職業(yè)化煙農(nóng)、穩(wěn)定煙農(nóng)隊(duì)伍[5]。但目前我國(guó)很多煙區(qū)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)受到多方面因素的影響，并未達(dá)到理想狀態(tài)，仍存在巨大的發(fā)展空間。

黃文清等[6]對(duì)以山地和丘陵為主的浙江中煙雨山基地單元進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的收益并不理想。謝銀花等[7]研究顯示，農(nóng)場(chǎng)借貸款規(guī)模與職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)經(jīng)歷對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的影響最為明顯。煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展需要職業(yè)化的煙農(nóng)[8-9]，田茂成等[10]認(rèn)為可以從差異化扶持、系統(tǒng)化培訓(xùn)、土地流轉(zhuǎn)服務(wù)體系建設(shè)、煙農(nóng)合作社建設(shè)、機(jī)械化作業(yè)等方面采取措施引導(dǎo)培育。任重[4]認(rèn)為，煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)運(yùn)行效率高低是由文化程度、土地規(guī)模、水利設(shè)施是否完善、農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平、合作社綜合服務(wù)程度、融資規(guī)模、金融機(jī)構(gòu)農(nóng)業(yè)貸款及農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)服務(wù)程度、煙草公司生產(chǎn)條件改善及各類補(bǔ)貼程度等8個(gè)因素決定的。楊超飛[11]綜合了國(guó)內(nèi)學(xué)者的研成果，認(rèn)為土地制度、金融支持、勞動(dòng)力供給、農(nóng)場(chǎng)主素質(zhì)、社會(huì)化服務(wù)等因素是發(fā)展煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的制約性因素。

借助DEA數(shù)據(jù)包絡(luò)模型分析當(dāng)?shù)責(zé)熑~家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率，然后運(yùn)用Tobit模型進(jìn)一步對(duì)經(jīng)營(yíng)效率的影響因素進(jìn)行分析，基于有利和制約因素針對(duì)性提出政策建議，以期為當(dāng)?shù)責(zé)熑~家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展提供理論和現(xiàn)實(shí)參考。

1? 研究方法

1.1? DEA模型

DEA模型又稱為數(shù)據(jù)包絡(luò)分析，其基本思想是基于邊際效益理論和線性規(guī)劃理論，將每一個(gè)被評(píng)價(jià)對(duì)象看作一個(gè)決策單元，利用線性規(guī)劃和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)確定相對(duì)有效的生產(chǎn)前沿面，根據(jù)每個(gè)決策單元偏離生產(chǎn)前沿面的程度來(lái)判斷其運(yùn)行效率。DEA的2個(gè)最基本模型是基于規(guī)模報(bào)酬不變的CCR模型和基于規(guī)模報(bào)酬可變的BCC模型。該研究首先采用CCR模型測(cè)算煙農(nóng)的綜合效率，然后用BCC模型進(jìn)一步分析純技術(shù)效率和規(guī)模效率。

對(duì)于任一決策單元，通過(guò)線性規(guī)劃求解，建立對(duì)偶模型并進(jìn)一步引入產(chǎn)出和投入的松弛變量s+、s-，則有CCR模型表達(dá)式如下：

minθ

s.tnj=1λjxj+s+=θx0

nj=1λjxj-s-=y0

λj≥0，j=1，2，…，n

s+≥0，s-≥0

上述公式中的θ即為決策單元的綜合效率值，在規(guī)模報(bào)酬可變情況下，BCC 模型表達(dá)式如下：

minη

s.tnj=1λjxj+s+=ηx0

nj=1λjxj-s-=y0

nj=1λj=1

λj≥0，s+≥0，s-≥0

上述公式中的η為決策單元的純技術(shù)效率值，規(guī)模效率=綜合效率/純技術(shù)效率。

1.2? Tobit回歸模型

由DEA模型得到的煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率取值范圍為[0，1]，因此適宜采用基于最大似然法估計(jì)原理的Tobit回歸模型進(jìn)行分析。其基本形式如下：

Yi=ni=1βixi+μ，ni=1βixi+μ>0

0，ni=1βixi+μ≤0

式中，Yi表示第i個(gè)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的綜合效率;Xi表示各個(gè)影響因素;βi代表解釋變量的回歸系數(shù);μ為隨機(jī)誤差，服從正態(tài)分布（0，σ2）。

2? 實(shí)證結(jié)果與分析

2.1? 變量選取及數(shù)據(jù)來(lái)源

2.1.1? DEA模型變量選取。

運(yùn)用 DEA 模型評(píng)價(jià)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率要從投入與產(chǎn)出2個(gè)維度進(jìn)行考量，因此合理選取投入產(chǎn)出指標(biāo)是對(duì)其進(jìn)行效率評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)。結(jié)合相關(guān)研究成果及煙草行業(yè)特點(diǎn)，選取上等煙葉收購(gòu)量和種煙利潤(rùn)作為產(chǎn)出指標(biāo)，選取勞動(dòng)力投入、土地投入和資本投入作為投入指標(biāo)。其中，土地投入用煙葉的種植面積表示，勞動(dòng)力投入用煙農(nóng)自身及雇工產(chǎn)生的用工量表示，為了避免重復(fù)計(jì)算，資本投入用整個(gè)煙葉種植過(guò)程中除去雇工及地租后支出的資金額表示。具體見(jiàn)表1。

2.1.2? Tobit回歸模型變量選取。

家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率受多種因素的綜合影響，參照相關(guān)研究及調(diào)查地實(shí)際情況，對(duì)有可能影響煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率的因素分為7類（表2）。

2.1.3? 數(shù)據(jù)來(lái)源。數(shù)據(jù)來(lái)自于2018年8—10月在貴陽(yáng)煙區(qū)的實(shí)地問(wèn)卷調(diào)研，內(nèi)容包括煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的基本信息、煙葉生產(chǎn)的農(nóng)機(jī)農(nóng)資使用情況、煙地分布及流轉(zhuǎn)情況、用工情況、融資保險(xiǎn)情況、生產(chǎn)方式及基礎(chǔ)設(shè)施等。期間共訪談?wù){(diào)研97戶，回收有效問(wèn)卷81份，有效率83.51%，問(wèn)卷質(zhì)量較高。

2.2? 煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率分析

從產(chǎn)出指標(biāo)來(lái)看，上等煙葉收購(gòu)量最小值為327.05 kg，最大值為7 507.40 kg，平均值為1 517.91 kg;利潤(rùn)最小值為314.17元，最大值為87 372.83元，平均值為23 092.23元。從投入指標(biāo)來(lái)看，面積最小值為0.460 hm2，最大值為8.333 hm2，平均值為1.562 hm2;用工量最小值為156.02個(gè)工，最大值為1 569.90個(gè)工，平均值為334.02個(gè)工;資金額最小值為7 294.57元，最大值為97 076.62元，平均值為21 694.46元。

在DEA模型分析前，先借助Pearson 相關(guān)系數(shù)對(duì)各投入和產(chǎn)出指標(biāo)的相關(guān)性進(jìn)行檢測(cè)，檢驗(yàn)投入與產(chǎn)出指標(biāo)是否滿足“同向性”這一基本條件。表3顯示各指標(biāo)變量通過(guò)顯著性檢驗(yàn)。投入指標(biāo)與產(chǎn)出指標(biāo)滿足同向性假設(shè)條件，即投入指標(biāo)能夠有效影響產(chǎn)出指標(biāo)。

運(yùn)用DEAP2.1 軟件對(duì)81個(gè)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的綜合效率（TECRS）、純技術(shù)效率（TEVRS）、規(guī)模效率（SE）進(jìn)行測(cè)算，結(jié)果如表4所示。

綜合效率代表決策單元的資源配置狀況及投入要素的技術(shù)使用狀況的合理性，當(dāng)其效率值不等于1時(shí)，則說(shuō)明農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入中存在資源浪費(fèi)現(xiàn)象，沒(méi)能使投入要素得到最有效的發(fā)揮，農(nóng)戶不能通過(guò)其目前的投入量來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)利潤(rùn)最大化的目標(biāo)，為非有效的決策單元。從表5可見(jiàn)，煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的綜合效率均值為 0.637。這說(shuō)明樣本的整體效率水平不高，距離效率前沿面還有較大距離。

技術(shù)效率是指在一定生產(chǎn)技術(shù)條件下，在給定的投入要素量，決策單元獲得的最大產(chǎn)出能力，它反映的是農(nóng)業(yè)技術(shù)運(yùn)用的推廣效率及農(nóng)戶把握和利用現(xiàn)有技術(shù)能力的高低。當(dāng)其效率值為1時(shí)，表明現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)在農(nóng)業(yè)得到很好的運(yùn)用，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入要素得到了充分的利用，發(fā)揮了其最大潛力并達(dá)到了最佳的要素組合，產(chǎn)生了最佳配置效果。從表5中的計(jì)量結(jié)果來(lái)看，81戶中純技術(shù)效率到達(dá)最優(yōu)（即效率值為1）的有19戶，純技術(shù)效率平均值為0.788。

規(guī)模效率用來(lái)說(shuō)明投入與產(chǎn)出比例關(guān)系的合適度，它反映的是決策單元是否在合適的規(guī)模下進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，使得各要素資源配置合理。當(dāng)效率值為1時(shí)，則說(shuō)明決策單元處在最佳經(jīng)營(yíng)規(guī)模。從表5可知，81戶的規(guī)模效率平均值為0.806，其中僅有9戶規(guī)模效率達(dá)到最優(yōu)，處在規(guī)模收益不變階段，說(shuō)明這些農(nóng)戶按照一定比例增加生產(chǎn)要素投入，其產(chǎn)出也會(huì)按同比例增長(zhǎng)，其生產(chǎn)要素投入較為合理。

整體來(lái)看，多數(shù)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的綜合效率處于較低水平且效率差異較大。相對(duì)于技術(shù)效率而言，規(guī)模效率對(duì)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率的影響更大。

2.3? 煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率影響因素分析

從上述分析可以看出，各煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率存在較大差異。運(yùn)用Eviews 10軟件對(duì)樣本進(jìn)行Tobit模型分析，研究可能影響經(jīng)營(yíng)效率的因素。模型回歸結(jié)果見(jiàn)表6。

從表6可以看出，土地流轉(zhuǎn)年限（X5）在0.01的統(tǒng)計(jì)水平上顯著，煙地的交通便利程度（X7）與是否有生產(chǎn)管理記錄（X9）在0.05的統(tǒng)計(jì)水平上顯著，煙地水利設(shè)施完善程度（X8）與是否采用綠色防控技術(shù)（X11）在0.1的統(tǒng)計(jì)水平上顯著。

從農(nóng)場(chǎng)主個(gè)人特征來(lái)看，農(nóng)場(chǎng)主越年輕、文化程度越高，家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率越高，但是這兩個(gè)變量的影響程度并不顯著。

雖然地均貸款（X3）對(duì)經(jīng)營(yíng)效率的影響并不顯著，但其與因變量呈負(fù)相關(guān)，說(shuō)明貸款金額并非越多越好。貸款產(chǎn)生的利息一方面增加了生產(chǎn)成本，另一方面也可能發(fā)生可支配資金過(guò)多而過(guò)度投入的情況。

土地流轉(zhuǎn)戶數(shù)（X4）對(duì)經(jīng)營(yíng)效率的影響并不顯著，其系數(shù)為負(fù)。土地流轉(zhuǎn)戶數(shù)越多，煙農(nóng)所要付出的談判成本也就可能越多，煙地不穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)也可能會(huì)越高，進(jìn)而影響煙葉生產(chǎn)。土地流轉(zhuǎn)年限是各解釋變量中對(duì)經(jīng)營(yíng)效率影響最顯著的因素，流轉(zhuǎn)年限越長(zhǎng)，煙地的穩(wěn)定性越高，煙農(nóng)對(duì)種煙的長(zhǎng)期收益可能也更為關(guān)注，有利于其在土壤、設(shè)施等方面進(jìn)行長(zhǎng)期規(guī)劃。

煙地?cái)?shù)量（X6）與經(jīng)營(yíng)效率負(fù)相關(guān)，雖然不顯著，但也體現(xiàn)出當(dāng)?shù)厣絽^(qū)農(nóng)田細(xì)碎的特點(diǎn)。煙地越分散規(guī)模效應(yīng)越差，不但不利于機(jī)械化集中操作，也會(huì)增加各地塊之間的往來(lái)成本。同時(shí)，煙地的交通便利程度在0.05的水平上顯著影響到經(jīng)營(yíng)效率，煙地所處位置的交通越便利，越有利于煙葉和農(nóng)資的運(yùn)輸。煙地的水利設(shè)施越完善，灌溉效率也就越高，越有利于煙葉生產(chǎn)，同時(shí)可以降低干旱帶來(lái)的減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。從表6可以看出，煙地水利設(shè)施完善程度對(duì)經(jīng)營(yíng)效率的影響也達(dá)到了0.1的顯著水平。

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)煙農(nóng)在煙葉生產(chǎn)中都沒(méi)有進(jìn)行生產(chǎn)管理記錄，說(shuō)明其在管理層面的認(rèn)知還比較欠缺。從表可以看出，是否有生產(chǎn)管理記錄對(duì)經(jīng)營(yíng)效率的影響達(dá)到了0.05的顯著水平，說(shuō)明生產(chǎn)管理記錄對(duì)煙葉生產(chǎn)具有較強(qiáng)的正向促進(jìn)作用。

在綠色生產(chǎn)方式方面，采用綠色防控技術(shù)可以在0.1 的水平上顯著促進(jìn)經(jīng)營(yíng)效率的提升。采用土壤保育技術(shù)和進(jìn)行清潔生產(chǎn)分別與經(jīng)營(yíng)效率呈現(xiàn)出負(fù)相關(guān)，但影響并不顯著。綠色防控主要是指以物理、生物等綠色方式進(jìn)行病蟲(chóng)害防控，采用后可降低病蟲(chóng)害發(fā)病率，當(dāng)年即可提高煙葉產(chǎn)量及種煙收益。而土壤保育雖然有助于煙葉可持續(xù)生產(chǎn)，但效果的產(chǎn)生存在滯后，還會(huì)增加當(dāng)年的生產(chǎn)成本。清潔生產(chǎn)主要是指煙稈、地膜的回收，雖然對(duì)生態(tài)環(huán)境有益，但無(wú)法直接增加煙葉產(chǎn)量和收益，也會(huì)增加種煙成本。

3? 結(jié)論與建議

3.1? 結(jié)論

通過(guò)DEA模型對(duì)貴陽(yáng)81個(gè)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率進(jìn)行了分析。結(jié)果顯示，煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的綜合效率分布在0.236～1，均值為 0.637，其中有9戶綜合效率值為1，為所有樣本構(gòu)成了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有效的前沿面，擁有較高的資源配置能力;純技術(shù)效率均值為0.788，低于規(guī)模效率的均值0.806。整體來(lái)看，多數(shù)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)的綜合效率處于較低水平且效率差異較大，相對(duì)于技術(shù)效率而言，規(guī)模效率對(duì)樣本生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率的影響更大。

在DEA模型分析的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步用Tobit模型對(duì)經(jīng)營(yíng)效率的影響因素進(jìn)行了分析。結(jié)果顯示，影響煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率的顯著性因素有5個(gè)，分別是土地流轉(zhuǎn)年限、煙地的交通便利程度、是否有生產(chǎn)管理記錄、煙地水利設(shè)施完善程度、是否采用綠色防控技術(shù)。

3.2? 政策建議

在DEA-Tobit模型分析結(jié)果的基礎(chǔ)上，針對(duì)當(dāng)?shù)厍闆r提出以下政策建議，以期提升當(dāng)?shù)責(zé)熑~家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效率，促進(jìn)當(dāng)?shù)責(zé)熮r(nóng)增收以及煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

3.2.1? 提升土地流轉(zhuǎn)實(shí)效，煙地穩(wěn)定是基礎(chǔ)。農(nóng)民對(duì)農(nóng)民進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)，相當(dāng)于私對(duì)私的合作，煙農(nóng)需要流轉(zhuǎn)的戶數(shù)較多，流轉(zhuǎn)年限較短，大多不具備有效合同且毀約風(fēng)險(xiǎn)較高，整體來(lái)看流轉(zhuǎn)效果不佳。可以嘗試通過(guò)公對(duì)私或者公對(duì)公的土地流轉(zhuǎn)方式，以煙農(nóng)合作社為主導(dǎo)流轉(zhuǎn)農(nóng)民土地，然后再按片分給煙農(nóng)社員;在有條件的地區(qū)，煙農(nóng)合作社還可以直接與供銷(xiāo)社、其他農(nóng)業(yè)合作社、村委會(huì)等“三農(nóng)”組織進(jìn)行合作，承包租賃對(duì)方已流轉(zhuǎn)的連片土地，然后再分給煙農(nóng)社員，提升流轉(zhuǎn)的實(shí)際效果。盡量選擇交通相對(duì)便利的土地，同時(shí)盡量延長(zhǎng)流轉(zhuǎn)年限，統(tǒng)一土地流轉(zhuǎn)合同，規(guī)范交易雙方權(quán)益，保障煙地穩(wěn)定。

3.2.2? 改善水利設(shè)施，推進(jìn)綠色生產(chǎn)方式。結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)節(jié)和水利現(xiàn)狀，合理選擇相應(yīng)的煙水配套工程，優(yōu)先在煙地穩(wěn)定、集中連片、水資源較好的煙地上增加水利設(shè)施的投入，改善種煙用水情況。通過(guò)土壤保育技術(shù)改善土壤生態(tài)狀況，同時(shí)做好煙稈清理、農(nóng)膜回收等煙地清潔生產(chǎn)工作，堅(jiān)決避免使用有損環(huán)境的殺蟲(chóng)方式，堅(jiān)持采用綠色防控技術(shù)解決病蟲(chóng)害問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)煙葉的可持續(xù)生產(chǎn)。

3.2.3? 提倡家庭農(nóng)場(chǎng)適度規(guī)模生產(chǎn)，提高生產(chǎn)要素配置效率。家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模要適應(yīng)家庭勞動(dòng)力數(shù)量，如果規(guī)模過(guò)大超過(guò)了家庭成員的勞動(dòng)能力，就會(huì)出現(xiàn)不經(jīng)濟(jì)而難以提高效益。農(nóng)場(chǎng)主應(yīng)謹(jǐn)慎使用農(nóng)業(yè)貸款，理性選擇與家庭的勞動(dòng)力數(shù)量及勞動(dòng)力質(zhì)量相匹配的種植規(guī)模，在充分利用自家勞動(dòng)力的基礎(chǔ)上提高雇工的勞作效率，盡量使土地、資本、勞動(dòng)力等生產(chǎn)投入要素合理配置從而達(dá)到最佳經(jīng)營(yíng)效益。

3.2.4? 開(kāi)展職業(yè)化培訓(xùn)，塑造煙農(nóng)管理理念，注重生產(chǎn)管理全流程記錄。煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，迫切需要在經(jīng)營(yíng)管理方面具備專業(yè)素質(zhì)的職業(yè)化煙農(nóng)。以煙草公司和煙農(nóng)合作社為依托，聯(lián)合地方農(nóng)業(yè)部門(mén)、相關(guān)科研院所，開(kāi)展煙農(nóng)職業(yè)化培訓(xùn)，在農(nóng)藝技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí)，更要在經(jīng)營(yíng)理念、管理制度、成本收益核算等方面進(jìn)行培訓(xùn)。可以設(shè)計(jì)統(tǒng)一的生產(chǎn)管理手冊(cè)，通過(guò)全流程記錄培養(yǎng)煙農(nóng)精細(xì)管理的理念和習(xí)慣，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理水平提升。特別對(duì)于年輕煙農(nóng)、文化水平較高的煙農(nóng)應(yīng)重點(diǎn)培育，打造一支懂技術(shù)、會(huì)管理、善經(jīng)營(yíng)的職業(yè)化煙農(nóng)隊(duì)伍。

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