中等職業(yè)學(xué)校旅服專業(yè)學(xué)生語(yǔ)言能力現(xiàn)狀及培養(yǎng)策略

高智宇

摘 要：語(yǔ)言能力是當(dāng)今旅游業(yè)方面人員所必須掌握的一項(xiàng)專業(yè)技能，中等職業(yè)學(xué)校的旅游服務(wù)專業(yè)應(yīng)該引入語(yǔ)言類的培訓(xùn)教育課程，已正規(guī)官方的培訓(xùn)方式鍛煉提高學(xué)生的語(yǔ)言能力，從而提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校;旅游專業(yè);語(yǔ)言能力;技能培養(yǎng)

旅游行業(yè)的服務(wù)特性就要求了中等職業(yè)學(xué)校的旅游服務(wù)類必須具備良好的語(yǔ)言功底，在團(tuán)隊(duì)合作、交流學(xué)習(xí)、解決問(wèn)題、創(chuàng)新思維等方面，都離不開語(yǔ)言表達(dá)的基礎(chǔ)，可以說(shuō)語(yǔ)言能力是多項(xiàng)旅游服務(wù)專業(yè)技能學(xué)習(xí)過(guò)程中必須夯實(shí)的基石。旅游專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，在尋找工作、面對(duì)游客、收集反饋方面，語(yǔ)言能力的高低往往起到至關(guān)重要的作用，它直接影響到學(xué)生的就業(yè)情況以及往后的職業(yè)發(fā)展，因此，中等職業(yè)學(xué)校更應(yīng)該注重旅游專業(yè)的學(xué)生語(yǔ)言能力的培養(yǎng)。

一、語(yǔ)言能力的內(nèi)涵及意義

（一）語(yǔ)言能力的含義

語(yǔ)言能力是一個(gè)人聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫等綜合的表達(dá)，一個(gè)人語(yǔ)言能力的高低，往往能夠看出其內(nèi)在的涵養(yǎng)素質(zhì)知識(shí)水平等綜合能力的高低，如何清晰的表達(dá)自己的觀點(diǎn)，如何在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間說(shuō)出恰當(dāng)?shù)脑捳Z(yǔ)讓受眾滿意甚至驚艷、印象深刻，這是一個(gè)優(yōu)秀的高情商高智商的旅游行業(yè)的服務(wù)人員所應(yīng)該掌握的專業(yè)技能。

（二）語(yǔ)言能力的意義

人是群居動(dòng)物，我們每個(gè)人構(gòu)成了社會(huì)，而又因?yàn)樯鐣?huì)成為了將來(lái)不同的人，我們無(wú)法離開社會(huì)獨(dú)立生存，而要融入這個(gè)社會(huì)，語(yǔ)言是我們有且僅有的交流方式，無(wú)論我們是用口頭講述、筆頭傳達(dá)、甚至是肢體語(yǔ)言手勢(shì)動(dòng)作或是一個(gè)眼神的交流，都是宏觀上的語(yǔ)言能力，沒(méi)有語(yǔ)言能力，人們將無(wú)法互通有無(wú)、無(wú)法表達(dá)自

二、高職旅游管理專業(yè)學(xué)生需要具備的語(yǔ)言能力

作為我國(guó)第三大產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)的一員，旅游業(yè)的服務(wù)對(duì)象主體也是人，人們?cè)u(píng)判自己得到的服務(wù)質(zhì)量的好壞，基本取決于自己所感受到的語(yǔ)言服務(wù)，這就要求中等職業(yè)學(xué)校服務(wù)專業(yè)的學(xué)生如果以后想得到一份穩(wěn)定的工作，就必須擁有良好的語(yǔ)言素質(zhì)和溝通交流素質(zhì)。

（一）語(yǔ)言素質(zhì)

良好的語(yǔ)言素質(zhì)，首先要做到一口清晰流利的普通話，能夠讓受眾聽(tīng)懂，對(duì)此，國(guó)家語(yǔ)委也頒布了相關(guān)規(guī)定，在《中華民族共和國(guó)國(guó)家通用語(yǔ)言文字法》辦法第十條、第是一條中明確規(guī)定，公共服務(wù)行業(yè)的解說(shuō)員、導(dǎo)游員等特定崗位人員持普通話二級(jí)乙等證書上崗。此外，服務(wù)行業(yè)的專業(yè)人員表達(dá)時(shí)語(yǔ)速要適中音量要適當(dāng)感情要充沛，不能枯燥的照本宣科讓人失去傾聽(tīng)愿望甚至產(chǎn)生厭煩心理，這是失敗的。導(dǎo)游的存在意義就是讓游客們?cè)谟^賞景點(diǎn)的過(guò)程中，知道其的起源發(fā)展前因后果，從而達(dá)到陶冶情操增加閱歷的作用，這就要求旅游服務(wù)業(yè)的專業(yè)人員在準(zhǔn)備講解時(shí)能夠準(zhǔn)確找到一個(gè)小而巧的切入點(diǎn)，勾起游客的求知興趣，最好能穿插一些小故事以及注意和游客們積極互動(dòng)，調(diào)動(dòng)游客們的積極性，而這些，都離不開其過(guò)硬的知識(shí)儲(chǔ)備以及語(yǔ)言素質(zhì)。

（二）溝通交流素質(zhì)

從事旅游行業(yè)，方方面面都與溝通交流，這就要求中等職業(yè)學(xué)校重視旅游服務(wù)專業(yè)的學(xué)生語(yǔ)言能力的培養(yǎng)，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)展迅速，人們面對(duì)面交流溝通的機(jī)會(huì)越來(lái)越少，不少人的語(yǔ)言能力都逐漸退化，而旅游服務(wù)業(yè)作為與眾多游客面對(duì)面交流的專業(yè)，不僅需要陽(yáng)光大氣不忸怩、能夠清晰表達(dá)自己的觀點(diǎn)，還要及時(shí)收集反饋游客們的想法以及看法，從而不斷更新改進(jìn)自己的講解方式。不同的觀眾體喜歡不同的解說(shuō)風(fēng)格，雖然沒(méi)辦法讓每個(gè)游客都體驗(yàn)到專屬自己的解說(shuō)演講，但讓所有游客滿意最起碼不排斥，這是每位旅游服務(wù)行業(yè)的學(xué)生所應(yīng)該鍛煉學(xué)會(huì)的，及時(shí)的溝通能夠與游客之間擁有更多的共同話題，工作就會(huì)做得更好客人會(huì)更滿意。

三、加強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生語(yǔ)言能力的途徑

（一）更新教學(xué)觀念

為了更好更搞笑的提高學(xué)生的專業(yè)語(yǔ)言能力，中等職業(yè)學(xué)校應(yīng)該注重職業(yè)語(yǔ)言訓(xùn)練課程的引入，將交際能力和口頭表達(dá)能力的含義、重要性、作用以及訓(xùn)練方法統(tǒng)一教授給學(xué)生，讓學(xué)生能夠得到規(guī)范系統(tǒng)的能力培養(yǎng)，從而提學(xué)生將來(lái)在社會(huì)上求職也好、升職也好等方面的優(yōu)勢(shì)籌碼，所以在職業(yè)語(yǔ)言的培訓(xùn)教學(xué)中，首先制定適合專業(yè)或是行業(yè)需要以及學(xué)生特點(diǎn)的計(jì)劃和培養(yǎng)目標(biāo)，從而制定恰當(dāng)?shù)倪m應(yīng)時(shí)代發(fā)展的培養(yǎng)方式，教學(xué)內(nèi)容既要體現(xiàn)語(yǔ)言培養(yǎng)的連貫性，更要有針對(duì)性以及突出行業(yè)性。讓學(xué)生明白口語(yǔ)交際能力和職業(yè)口語(yǔ)能力之間的差別，幫助學(xué)生完成從基礎(chǔ)的日?？谡Z(yǔ)交際過(guò)渡向職業(yè)化的專業(yè)語(yǔ)言方向發(fā)展，從而達(dá)到鍛煉專業(yè)語(yǔ)言能力的作用。其次，充分考慮到語(yǔ)言培養(yǎng)課程的連貫性以及針對(duì)性和突出行業(yè)性，中等職業(yè)學(xué)?？稍诼糜畏?wù)行業(yè)開設(shè)相關(guān)學(xué)習(xí)課程，在一年級(jí)就開設(shè)類似《普通話標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練》、《常用禮儀用語(yǔ)》等基礎(chǔ)語(yǔ)言課程，在二年級(jí)開設(shè)譬如《中國(guó)各地特色文化》、《旅游英語(yǔ)》、《地方民俗方言》等文化課程，寒暑假鼓勵(lì)學(xué)生去各地旅游，觀察當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗民生，從而拓寬學(xué)生的視野，增加學(xué)生的閱歷見(jiàn)識(shí)以及知識(shí)儲(chǔ)備，從而達(dá)到提高語(yǔ)言文化素養(yǎng)的目的。

（二）鼓勵(lì)學(xué)生獲得資格證書

就在校學(xué)生而言，其擁有大把的時(shí)間去考取各項(xiàng)證書，而這些證書在學(xué)生畢業(yè)后的應(yīng)聘過(guò)程中的作用顯著，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，證書在某些情況下是一種能力的體現(xiàn)，證書得獎(jiǎng)經(jīng)歷多的學(xué)生，簡(jiǎn)歷上也會(huì)漂亮許多，這在應(yīng)聘過(guò)程中與碌碌無(wú)為的學(xué)生簡(jiǎn)歷孰好孰壞真的是一目了然。這就要求學(xué)校多關(guān)注各個(gè)競(jìng)賽比賽通知，及時(shí)下發(fā)傳達(dá)，鼓勵(lì)學(xué)生多多報(bào)名參與，努力獲得各種資格證書。

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