文旅融合背景下行業(yè)人才需求與培養(yǎng)體系構(gòu)建

李明

摘 要：文旅融合是滿(mǎn)足人們高品質(zhì)生活追求的必然要求，推動(dòng)文化和旅游高水平融合、高質(zhì)量發(fā)展，人才是關(guān)鍵。本文從時(shí)代進(jìn)程中的文旅融合入手，分析文旅融合背景下旅游行業(yè)現(xiàn)狀及新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，行業(yè)對(duì)人才的需求，提出了復(fù)合型立體化旅游人才培養(yǎng)體系構(gòu)建。

關(guān)鍵詞：文旅融合; 旅游新業(yè)態(tài); 復(fù)合型立體化; 旅游人才培養(yǎng); 體系構(gòu)建

中圖分類(lèi)號(hào)：F592? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ?文章編號(hào)：1006-3315（2019）10-159-002

伴隨著改革開(kāi)放的進(jìn)程，我國(guó)旅游業(yè)從無(wú)到有、從小到大，已發(fā)展成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要組成部分。黨的十九大以來(lái)中央做出關(guān)于統(tǒng)籌文化事業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展的決策部署，旅游業(yè)發(fā)展邁上新征程。文化和旅游部的組建成立，標(biāo)志文旅融合新時(shí)代已經(jīng)開(kāi)啟，文化旅游領(lǐng)域深層次變革正蓄勢(shì)待發(fā)。

一、文旅融合促進(jìn)行業(yè)發(fā)展

1.時(shí)代進(jìn)程中的文旅融合

黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書(shū)記就文化和旅游工作發(fā)表了一系列重要指示，科學(xué)回答了事關(guān)文化建設(shè)和旅游發(fā)展的方向性、根本性、全局性問(wèn)題。文化和旅游部部長(zhǎng)雒樹(shù)剛提出：文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體，旅游與文化密不可分，要用文化提升旅游品位，要以?xún)?yōu)質(zhì)旅游為目標(biāo)，積極推動(dòng)旅游業(yè)繁榮有序發(fā)展。

以文促旅，文化需求是旅游活動(dòng)的重要?jiǎng)右?，通過(guò)文化資源的利用、文化創(chuàng)意的引入，提升旅游品位，豐富旅游業(yè)態(tài);通過(guò)公共文化平臺(tái)的使用，促進(jìn)旅游推廣、提供豐富服務(wù)。

以旅彰文，旅游是文化傳播的重要載體。通過(guò)旅游產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化優(yōu)勢(shì)，豐富文化產(chǎn)品供給方式、渠道、類(lèi)型，帶動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

文旅融合是滿(mǎn)足人們高品質(zhì)生活追求的必然要求，推動(dòng)文化和旅游高水平融合、高質(zhì)量發(fā)展，努力創(chuàng)新實(shí)踐，做深做實(shí)，布好融合這盤(pán)棋。文化和旅游相互支撐、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同共進(jìn)，才能形成新的發(fā)展優(yōu)勢(shì)、新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

2.文旅融合背景下旅游行業(yè)現(xiàn)狀

將文化發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造價(jià)值和旅游體驗(yàn)分享價(jià)值有機(jī)結(jié)合，充分發(fā)揮文化和旅游疊加?；谛吕砟?，借力于新技術(shù)、新模式，在創(chuàng)新思路引領(lǐng)下新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品不斷呈現(xiàn)，文旅融合已成為休閑旅游的重點(diǎn)。

隨著信息技術(shù)的發(fā)展、跨行業(yè)加速融合和全域旅游發(fā)展理念的深入推進(jìn)，已充分發(fā)揮了文化和旅游融合的溢出效應(yīng)，以“商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”新六要素為核心的旅游新業(yè)態(tài)層出不窮，用文化這個(gè)最好的旅游資源激活了旅游這個(gè)最廣闊的文化市場(chǎng)。

3.文旅融合開(kāi)發(fā)旅游新業(yè)態(tài)

文旅融合時(shí)代下旅游市場(chǎng)發(fā)展趨向多元化和多樣性，旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)已勢(shì)在必行。

文旅融合促進(jìn)業(yè)態(tài)融合。實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，推動(dòng)文化、旅游與科技融合發(fā)展;推進(jìn)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)和全域旅游發(fā)展;推動(dòng)傳統(tǒng)技藝、表演藝術(shù)等門(mén)類(lèi)非遺項(xiàng)目進(jìn)旅游景區(qū)、旅游度假區(qū); 推進(jìn)紅色旅游、文化遺產(chǎn)旅游、主題公園、文化主題酒店等已有融合業(yè)態(tài)提質(zhì)升級(jí)。

文旅融合促進(jìn)產(chǎn)品融合。以文化創(chuàng)意為依托，推動(dòng)更多資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品，推出具有文化內(nèi)涵的旅游商品;建立文化主題鮮明、文化要素完善的特色旅游目的地;開(kāi)發(fā)集文化創(chuàng)意、度假休閑、康體養(yǎng)生等主題于一體的文化旅游綜合體;推出研學(xué)旅游、工業(yè)旅游、文化遺產(chǎn)等專(zhuān)題文化旅游線(xiàn)路和項(xiàng)目。

文旅融合促進(jìn)文化和旅游消費(fèi)的長(zhǎng)效機(jī)制。順應(yīng)人們高品質(zhì)生活追求，市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，積極培育了網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)、定制消費(fèi)、體驗(yàn)消費(fèi)、智能消費(fèi)、時(shí)尚消費(fèi)等消費(fèi)新熱點(diǎn)。

融合發(fā)展理念下，“文化旅游+”深入開(kāi)展大有文章，做特“文化旅游+體育”、“文化旅游+節(jié)慶”;做深“文化旅游+養(yǎng)生”、“文化旅游+美食”;做好“文化旅游+互聯(lián)網(wǎng)”，按照全地域覆蓋、全要素整合、全領(lǐng)域互動(dòng)、全社會(huì)參與的思路促進(jìn)旅游行業(yè)發(fā)展。

二、文旅融合背景下行業(yè)對(duì)人才的需求

隨著旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要以及“旅游+”理念下旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的不斷深入，市場(chǎng)對(duì)旅游人才的需求發(fā)生了根本性變化。旅游人才作為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心要素愈加受到重視，新時(shí)代背景下旅游行業(yè)人才不只是需要專(zhuān)才，更應(yīng)是全才，需要在素養(yǎng)、知識(shí)、技能等方面有積累，在具備專(zhuān)業(yè)的服務(wù)能力和水平的同時(shí)，能開(kāi)展創(chuàng)新型研究，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與升級(jí)。

文旅融合背景下行業(yè)對(duì)人才的需求是復(fù)合多維度的，呈現(xiàn)多方位立體化形態(tài)，順應(yīng)市場(chǎng)需求行業(yè)應(yīng)構(gòu)建復(fù)合型專(zhuān)業(yè)人才、創(chuàng)意型服務(wù)人才、品質(zhì)生活服務(wù)人才、理念實(shí)踐類(lèi)人才培養(yǎng)體系。

三、復(fù)合型立體化旅游人才培養(yǎng)體系構(gòu)建

1.以市場(chǎng)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式

文旅融合使旅游產(chǎn)業(yè)鏈延伸到社會(huì)生活的各個(gè)層面，只有大力培養(yǎng)和發(fā)掘管理、技術(shù)、服務(wù)、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新和銷(xiāo)售等方面復(fù)合型立體化人才，著力培養(yǎng)從業(yè)人員團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作精神，以專(zhuān)業(yè)的態(tài)度、全新的職業(yè)形象面對(duì)未來(lái)，才能進(jìn)一步推動(dòng)新時(shí)代旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，提升整體旅游行業(yè)的服務(wù)水平和管理水平。

復(fù)合型立體化旅游人才文化素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)視野培養(yǎng)過(guò)程中行業(yè)企業(yè)、院校、政府、科研機(jī)構(gòu)各部門(mén)應(yīng)相互聯(lián)系，全產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)，跨部門(mén)協(xié)同，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研融合、校企合作。傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式往往以院校學(xué)歷教育為主，培養(yǎng)的人才與市場(chǎng)脫節(jié)，缺乏可持續(xù)發(fā)展能力。復(fù)合型立體化旅游人才的培養(yǎng)應(yīng)該以院校為主導(dǎo)，政府、企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)利用各自?xún)?yōu)勢(shì)提供輔助作用，共同助力人才的培養(yǎng)和發(fā)展。政府在復(fù)合型立體化人才培養(yǎng)中，主要是從政策和資金兩個(gè)方面提供人才培養(yǎng)的保障;企業(yè)是對(duì)院校教育的補(bǔ)充和延續(xù)，通過(guò)與院校合作，建立校外實(shí)訓(xùn)基地，提供實(shí)習(xí)、見(jiàn)習(xí)崗位，為學(xué)習(xí)者能力提升提供真實(shí)的鍛煉場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與院校人才的雙向互動(dòng);校際合作、聯(lián)合培養(yǎng)，共享教學(xué)資源;科研機(jī)構(gòu)提供最新行業(yè)研究和發(fā)展動(dòng)態(tài)，為學(xué)習(xí)者立體化知識(shí)的掌握提供最新支撐，參與科研活動(dòng)，培養(yǎng)創(chuàng)新思維，提升專(zhuān)業(yè)視野。

2.滿(mǎn)足時(shí)代需求的培養(yǎng)體系構(gòu)建

當(dāng)前旅游業(yè)在文旅融合、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推動(dòng)下創(chuàng)新性越來(lái)越強(qiáng)，旅游+、共享經(jīng)濟(jì)促使更多旅游新業(yè)態(tài)出現(xiàn)，為旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供了機(jī)遇，創(chuàng)新培養(yǎng)體系構(gòu)建，創(chuàng)新思維培育、創(chuàng)業(yè)方法與能力提升將帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

基于文旅融合全域旅游發(fā)展模式下復(fù)合型立體化旅游人才培養(yǎng)體系構(gòu)建應(yīng)是產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向的多元化理論提升+能力導(dǎo)向的專(zhuān)業(yè)化實(shí)踐強(qiáng)化+融合導(dǎo)向下的創(chuàng)新理念培育。

（1）以市場(chǎng)為導(dǎo)向的多元化教學(xué)模式。制定“以服務(wù)為宗旨，行業(yè)需求為導(dǎo)向，企業(yè)參與為保障，管理能力為本位，創(chuàng)新發(fā)展為目的”的培養(yǎng)體系;建立“行業(yè)趨勢(shì)-發(fā)展理念-熱點(diǎn)剖析-創(chuàng)新思考”四位一體的培養(yǎng)構(gòu)架;采用“講授、案例、研討、分享”的立體化教學(xué)模式，將專(zhuān)業(yè)理論與行業(yè)趨勢(shì)、理論學(xué)習(xí)與企業(yè)實(shí)踐、案例分享與互動(dòng)體驗(yàn)相結(jié)合。

培養(yǎng)實(shí)施中職院校教師夯實(shí)理論根基，行業(yè)專(zhuān)家分享案例成果，標(biāo)桿企業(yè)實(shí)地教學(xué)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新理念。通過(guò)校企合作，請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去，使學(xué)習(xí)者全面提升綜合素質(zhì)及文化素養(yǎng)，了解行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，開(kāi)拓創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)思路，促進(jìn)旅游文化的升級(jí)更新與發(fā)展。

通過(guò)豐富的課程內(nèi)容，各模塊間緊密的聯(lián)系，學(xué)習(xí)者不僅可以夯實(shí)理論根基，而且在實(shí)踐環(huán)節(jié)可以升華知識(shí)儲(chǔ)備，從而在實(shí)際工作中獲得應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)在教中學(xué)，在學(xué)中做，在做中悟的良性循環(huán)。

（2）以需求為導(dǎo)向的開(kāi)放式教學(xué)氛圍。采用靈活多變課堂教學(xué)，案例引導(dǎo)，講評(píng)結(jié)合，互動(dòng)分享，教練引領(lǐng)的方式，讓學(xué)習(xí)者在輕松的氛圍中學(xué)到實(shí)用知識(shí)和方法。通過(guò)行業(yè)與跨界專(zhuān)家專(zhuān)題講座和研討貫穿教學(xué)全過(guò)程，傳遞最新行業(yè)管理信息，開(kāi)拓學(xué)員視野，了解行業(yè)最新的發(fā)展動(dòng)態(tài)和理念。

（3）以發(fā)展為導(dǎo)向的體驗(yàn)式主題教學(xué)。緊跟行業(yè)發(fā)展新需求。在培養(yǎng)教學(xué)過(guò)程中，逐步改變傳統(tǒng)的運(yùn)行管理課程，根據(jù)行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)向，采用專(zhuān)題化主題教學(xué)的模式設(shè)計(jì)課程，同時(shí)兼顧最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，給予前沿性引領(lǐng)，創(chuàng)新理念培育。

（4）以結(jié)果為導(dǎo)向的多維度評(píng)價(jià)體系。構(gòu)建合理全面的培養(yǎng)評(píng)價(jià)體系，既評(píng)價(jià)教師的授課效果，又考核學(xué)員的學(xué)習(xí)成果。加強(qiáng)過(guò)程管理，注重問(wèn)題導(dǎo)向，知行結(jié)合，拓展視野，激發(fā)潛能。通過(guò)訓(xùn)前需求調(diào)研、訓(xùn)中參與評(píng)價(jià)、訓(xùn)后提交結(jié)果，形成完整的培訓(xùn)學(xué)籍卡，多維度、全方位對(duì)培訓(xùn)過(guò)程進(jìn)行跟蹤與綜合考評(píng)，讓學(xué)習(xí)者帶著問(wèn)題來(lái)，帶著方案回，真正使培養(yǎng)效果落在實(shí)處。