化學實驗在初中化學教學中的應用探析

黃建國

摘要：初中化學中涉及到很多實驗，教師通過實驗可以為學生創(chuàng)造直觀感受，幫助他們更好地理解知識。因此，初中化學課堂上離不開化學實驗。與此同時，化學這門課程對學生來說非常重要，因為學好化學不僅可以培養(yǎng)他們的理科思維，還可以為他們今后的學習奠定良好的基礎。初中化學教師可以轉變教學理念和教學方式，通過化學實驗培養(yǎng)學生的思考、實踐以及觀察能力，進而培養(yǎng)學生對化學這一學科的興趣。在本文中，筆者將結合日常教學中的一些經驗，談談化學實驗如何幫助我們更好地實現(xiàn)教學目標。

關鍵詞：化學實驗;初中化學;觀察實驗;對比實驗

中圖分類號：G633.8 ??文獻標識碼：A ??文章編號：1992-7711（2019）10-0086

初中階段的學生剛開始接觸化學這一學科，而這一學科的某些模塊又相對抽象，所以在這樣的情況下怎樣提高學生的學科素養(yǎng)是教師應該著重考慮的問題。教師要改變以往“教師講，學生聽”的教學模式，將學生置于教學的主體地位，并強化化學實驗在教學中的重要性。通過化學實驗引發(fā)學生對問題的思考，形成嚴謹?shù)乃季S方式，進而打造更高效的化學課堂。

一、借助觀察實驗，引發(fā)學生的問題意識

在初中化學課堂上，學生提出問題比教師解決問題更重要，因為如果學生有強烈的問題意識，他們就會想要更深入地學習知識。我們常說，有了興趣，才能更好地進行學習，所以如何在初中化學課堂引發(fā)學生的問題意識就顯得尤為重要?；谶@種情況，教師可以借助觀察實驗，通過實驗現(xiàn)象引發(fā)學生自主思考，激發(fā)學生學習的主動性，從而引導學生產生問題意識。

我們以《水的凈化》這一部分中設計到的實驗為例，首先，教師準備好一燒杯充滿雜質的水，向其中加入明礬，并引導學生進行觀察;稍等片刻之后，我們會發(fā)現(xiàn)渾濁的液體變澄清，懸浮物在吸附作用下沉于燒杯底部。然后，我們可以向學生提出一個問題：“如何將沉淀物和液體進行分離？”，并引導學生積極思考，在討論的過程中，如果學生中出現(xiàn)了解決思路，我們可以引導學生自主進行實驗。最后，針對學生的表現(xiàn)，教師再為學生詳細講解過濾實驗的基本步驟和應該注意的問題。由此可以通過設置觀察實驗，并通過教師的有效引導，幫助學生樹立問題意識，進而更有效率的推進我們的教學。

再如，我們在講解《性質活潑的氧氣》這一部分的內容時，可以通過展示“蠟燭的燃燒”這一實驗引發(fā)學生的問題意識。首先，教師需要提前準備好實驗需要的盛滿氧氣的集氣瓶、一小段蠟燭、燃燒匙、火柴和澄清的石灰水。接著，教師將蠟燭固定在燃燒匙上，并在空氣中點燃蠟燭，引導學生觀察實驗現(xiàn)象。然后，教師把點燃的蠟燭伸進盛有氧氣的集氣瓶中，同樣引導學生進行觀察。最后，教師引導學生進行發(fā)言，將觀察到的現(xiàn)象表達出來，并且要有邏輯和章法。這時學生會說：“在空氣中燃燒時，蠟燭火焰發(fā)出微弱的黃光，在集氣瓶中燃燒時，蠟燭燒得更旺，放出白光，并放出熱量，然后集氣瓶變得模糊。片刻后，內壁有水珠生成。”這時，教師可以針對學生的回答，再對這一部分內容進行詳細講解。以上就是借助觀察實驗的直觀性，由學生從現(xiàn)象出發(fā)思考本質，在具有樂趣的同時又能讓學生積極思考涉及到的知識點，這樣的教學方式學生也更容易接受。

二、通過對比實驗，形成嚴謹?shù)乃伎寄Ｊ?/p>

化學是初中時期的基礎性學科，而學生面對升學壓力，難免會覺得時間不夠用。因此，大多數(shù)教師普遍采用傳統(tǒng)的教學方式，本來應該由學生自己探索并感知知識，但往往教師直接把結論告訴他們。這種方式致使學生被動地接受知識，難以形成系統(tǒng)的思考模式。教師可以在課堂上進行對比試驗，逐步提升學生的思維能力。

例如，我們在講解《奇妙的二氧化碳》這一部分內容時，可以利用對比試驗訓練學生的思維方式。教師可以提前準備四朵用石蕊溶液染成的紫色干燥小花，開始實驗之前要求學生仔細觀察實驗現(xiàn)象。接著，教師在第一朵紙花上噴上稀醋酸，第二朵紙花上噴上水，第三朵紙花直接放入盛滿二氧化碳的集氣瓶，第四朵紙花噴上水之后再放入二氧化碳集氣瓶。然后，給學生一定時間思考后，教師可以提出這樣一個問題：“同學們，根據你的觀察，你認為出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么？”通過這樣一組實驗設計，教師可以引導學生產生質疑，進而自主解決問題，形成嚴謹?shù)乃季S模式。

三、憑借探究實驗，激活學生的創(chuàng)新思維

創(chuàng)新思維對于化學這一學科來說也是必不可少的學科素養(yǎng)，而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維可以利用探究實驗。探究實驗不僅對調動學生的學習熱情具有積極作用，還能有效地幫助學生建立學科素養(yǎng)。所以，在初中化學課堂上，教師應該注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，并有意識地引入探究實驗，從而全面提升學生的綜合素養(yǎng)。

我們以《物質燃燒的條件》這一實驗的講解為例，教師在上課開始時可以先引導學生根據自己對生活中燃燒現(xiàn)象的觀察，談談燃燒需要的條件。接著，通過學生的回答，教師可以總結為三點：可燃物、氧氣和溫度。然后，基于探究的結果，將學生進行分組，并安排他們進行實驗，學生可以利用酒精、蒸餾水、棉花球、玻璃棒和蠟燭等物品來驗證自己的猜想。最后，教師對學生的自主探究實驗進行總結，指出其中的問題，并在此過程中得出結論，即必須同時具備上述三個條件燃燒現(xiàn)象才能發(fā)生。通過引導學生進行這樣的探究實驗，極大地發(fā)揮了他們的主觀能動性，有力地培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新思維，對建立高效的化學課堂起到一定的積極作用。

綜上所述，化學這一學科在初中階段非常重要，如何全面提高學生的成績是每位教師應該思考的問題。在化學課堂中充分利用各種形式的實驗，既能調動課堂氣氛，培養(yǎng)學生學習的熱情，又能引導學生活躍思維，形成嚴謹?shù)乃季S模式。因此，教師應高度重視化學實驗在課堂中的應用，以全面提高學生的成績，為高中化學的學習奠定良好的基礎。