淺談初中化學(xué)的實驗探究題

陸錫寶

【摘 要】在初中化學(xué)教學(xué)階段，實驗探究題目是中考必考的核心內(nèi)容，實驗探究題目在試題的比重也越來越大。實驗探究題型是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點，同時也是化學(xué)教學(xué)的重點內(nèi)容，因此，探尋初中化學(xué)實驗探究題型的解題技巧和教學(xué)思路是本文主要探究的內(nèi)容。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);實驗探究題;解題策略

【中圖分類號】G623.12 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2019）19-0-02

我國《義務(wù)教育化學(xué)新課程標準》曾將“科學(xué)實驗探究”列入了初中化學(xué)課程目標、內(nèi)容目標以及實施建議之中，實驗探究題型已經(jīng)是中考必考的核心內(nèi)容，其分值占據(jù)整體試題的比重越來越大。化學(xué)實驗探究題型不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點內(nèi)容，同時也是教師教學(xué)的重點內(nèi)容。由于實驗探究提醒信息量很大，學(xué)生很容易產(chǎn)生焦慮的情緒，因此，化學(xué)教師要幫助學(xué)生在快速的時間內(nèi)獲取有效的解題信息，掌握化學(xué)實驗探究題的解題思路和解題技巧，從而克服化學(xué)教學(xué)過程當中實驗探究題這個教學(xué)難點。

一、查找關(guān)鍵詞，化簡為繁

在初中化學(xué)教學(xué)過程當中，化學(xué)老師在帶領(lǐng)學(xué)生解決實驗探究題型時，要帶領(lǐng)學(xué)生仔細閱讀題目中的問題，并且快速、準確的挑選出問題中的關(guān)鍵詞句，做到化繁為簡的閱讀效果。例如，案例分析1;一個化學(xué)興趣小組現(xiàn)對“影響金屬與鹽酸反應(yīng)的劇烈程度的因素”進行了深入的探究。

提問;“金屬與鹽酸發(fā)生劇烈反應(yīng)的程度到底受哪些因素的影響？”

猜想：“a.與金屬本身的性質(zhì)有關(guān)b.與鹽酸的濃度有關(guān)。”

設(shè)計探究：“實驗需要用的金屬都經(jīng)過的砂紙打磨。”

實驗1：為了探究猜想a，這個小組的成員將相同質(zhì)量的鋅片和鐵片分別放在了兩只試管當中，然后又分別加入了相同濃度、相同質(zhì)量的稀鹽酸。此時小組成員觀察到盛有鋅片的試管當中立即產(chǎn)生了大量的氣泡，而盛有鐵片的試管當中只產(chǎn)生了少量的氣泡，此時發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_____________.

從實驗現(xiàn)象可以判斷出，金屬Zn的活動性要____Fe的活動性。（填大于、小于或等于）。

得到結(jié)論：金屬與鹽酸之間發(fā)生反應(yīng)的劇烈程度與金屬本身的性質(zhì)有關(guān)，并且金屬的活動性與酸反應(yīng)的劇烈程度關(guān)系是__________.

當學(xué)生第一遍讀這道探究題時，一定會覺得這道題的信息量很大，但是教師要帶領(lǐng)學(xué)生捕捉與問題相關(guān)的信息，先閱讀題干了解題意，然后再找出關(guān)鍵詞句。實驗1中鋅片與鐵片這兩種金屬與鹽酸反應(yīng)的實驗現(xiàn)象，因此學(xué)生可以聯(lián)系曾經(jīng)學(xué)過的知識順利的寫出金屬與鹽酸反應(yīng)的方程式。然后教師在帶領(lǐng)學(xué)生探究金屬的活動性強弱，此時同學(xué)們很容易分析出產(chǎn)生氣泡數(shù)量較多的金屬，其活動性一定較大，從而準確的判斷出了金屬Zn的活動性要大于Fe。這道實驗探究題的前兩個問題就輕松的解決了。由此可見，抓住問題中的關(guān)鍵詞句的方法可以有效的幫助學(xué)生排除干擾信息，實現(xiàn)化繁為簡的解題效果。

二、聯(lián)系物質(zhì)性質(zhì)，尋找解題突破口

在解決實驗探究題的過程中，物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)會決定其參與化學(xué)實驗反應(yīng)時體現(xiàn)的實驗現(xiàn)象，因此，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生分析各種物質(zhì)的性質(zhì)，從而進行準確的推理和判斷，解決實驗探究題型。比如;過碳酸鈉（Na2CO3）在紡織、印染以及醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，某個化學(xué)研究小組設(shè)計并完成了以下實驗。

實驗?zāi)康模?/p>

測定過碳酸鈉樣品的純度。

實驗原理：

2Na2CO4 + 4HCl =====4NaCl+ 2CO2↑+ O2↑+ 2H2O

實驗裝置：

交流與討論：小明同學(xué)認為;測定產(chǎn)物中氧氣的體積就可以測定出樣品的純度。

（1）裝置②的作用為：__________.

（2）裝置③的作用為：__________.

（3）稱取適量的樣品與足量的濃鹽酸進行充分的反應(yīng)，收集到的氧氣體積大約為0.25L，（已知這個實驗條件下的氧氣密度為1.28g/L），那么稱取的樣品質(zhì)量大約為___g.

這道實驗探究題的探究思路明顯就是考察NaOH以及HCl、CO2的化學(xué)性質(zhì)，學(xué)生可以從題目中得知過碳酸鈉與濃鹽酸發(fā)生反應(yīng)時的產(chǎn)物是NaCl、CO2、O2以及H2O，氫氧化鈉溶液顯堿性，會吸收反應(yīng)產(chǎn)生的氯化氫氣體和二氧化碳氣體，飽和澄清石灰水最常用的途徑就是檢測二氧化碳是否存在，如果氫氧化鈉溶液沒有將二氧化碳氣體完全吸收，則飽和澄清石灰水就會變渾濁。

第三個問題則需要學(xué)生通過化學(xué)反應(yīng)的計量數(shù)之比計算出氧氣的質(zhì)量，然后再換算成消耗的過碳酸鈉樣品的質(zhì)量，最終解得過碳酸鈉質(zhì)量為2.44g。這道實驗探究題主要考查學(xué)生對于常見物質(zhì)性質(zhì)的掌握程度，通過分析性質(zhì)一步步推理和判斷，最終尋找到解題的突破口。

三、夯實知識基礎(chǔ)，提高解決實驗探究題的效率

在解決化學(xué)實驗探究題的過程中，教師除了要引導(dǎo)學(xué)生掌握常見物質(zhì)的性質(zhì)之外，還要引導(dǎo)學(xué)生記憶一些物質(zhì)體現(xiàn)的特殊化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象。比如;關(guān)于碳的探究題目，通常會考察木炭的顏色以及木炭與氧氣發(fā)生反應(yīng)時，木炭體現(xiàn)的還原性。再如;當實驗探究題圍繞銅元素時，就會考察銅的顏色，以及銅與氧氣發(fā)生反應(yīng)后，氧化銅的顏色等等。學(xué)生掌握這些常見的反應(yīng)現(xiàn)象也會加速學(xué)生解答探究題的速度，提升學(xué)生解決實驗探究題的準確度。

總而言之，在初中化學(xué)教學(xué)過程當中，教師要帶領(lǐng)學(xué)生探尋解答實驗探究題的技巧和思路，在幫助學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識的同時，鍛煉和提升學(xué)生的探究能力，從而為解決化學(xué)實驗探究題打下堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻

[1]柴琪.淺談初中化學(xué)實驗及探究題解法與技巧[J].教育科學(xué)（學(xué)周刊），2017，（12）：23-24.

[2]譙成蘭.淺談初中化學(xué)實驗探究題的解題技巧[J].中學(xué)教育，2018，（02）：12-13.