服務(wù)設(shè)計戰(zhàn)略選擇

李萍

摘 要 如今服務(wù)經(jīng)濟在社會中的需求不斷增長，人們對消費服務(wù)、社會服務(wù)的關(guān)注越來越高，這是廣西茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的必經(jīng)之路，本文對廣西茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研，結(jié)合廣西“一帶一路”及東盟鄰國特有的區(qū)位優(yōu)勢，以及“精準(zhǔn)扶貧”政策形式及現(xiàn)實因素，通過對廣西茶產(chǎn)業(yè)的購銷形式與現(xiàn)狀等因素進(jìn)行剖析，關(guān)注廣西茶產(chǎn)業(yè)的服務(wù)設(shè)計戰(zhàn)略選擇。

關(guān)鍵詞 廣西茶產(chǎn)業(yè) 用戶體驗 銷售模式 服務(wù)設(shè)計

中圖分類號：F327文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

0引言

當(dāng)今社會以全面進(jìn)入服務(wù)經(jīng)濟時代，服務(wù)設(shè)計作為提高用戶體驗和服務(wù)質(zhì)量的設(shè)計活動，是以用戶為中心的系統(tǒng)設(shè)計，旨在為用戶提供完整的服務(wù)過程，高質(zhì)量的體驗的設(shè)計活動，廣西茶產(chǎn)業(yè)的服務(wù)設(shè)計戰(zhàn)略選擇，應(yīng)順應(yīng)時代的需求而改變，對于廣西茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)設(shè)計的對象，茶農(nóng)、消費者、政府、茶企業(yè)都是需要做好服務(wù)設(shè)計的對象。根據(jù)廣西茶農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀來看，廣西作為中國南部重要的茶葉種植和加工大省，廣西茶葉種植面積大，包括13個市的49個縣（區(qū)）都種植了茶葉2017年據(jù)統(tǒng)計，廣西茶園的面積超過7萬畝，產(chǎn)量超過6萬噸，廣西作為中國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)，在中國茶產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著舉足輕重的作用。

1廣西茶園服務(wù)設(shè)計新思路

廣西是“一帶一路”地圖中的其中一個區(qū)位，也是東盟成員國之一，經(jīng)濟戰(zhàn)略涉及60多個國家44億人口，結(jié)合廣西得天獨厚的旅游資源及茶產(chǎn)業(yè)種植資源，利用與沿線國家的戰(zhàn)略合作優(yōu)勢，提高廣西茶產(chǎn)業(yè)的銷售現(xiàn)狀，以帶動廣西茶品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟增長，加快民族地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展，著手打造廣西各城市特色茶葉品牌，如南寧橫縣的茉莉花茶，柳州三江茶，梧州六堡茶，桂平西山茶等20多個品種的廣西茶品。

在此政策背景下，關(guān)注廣西茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)設(shè)計，傳統(tǒng)的實體店體驗或贈送免品的銷售形勢已不能滿足人們的體驗需求，人們更多的關(guān)注產(chǎn)品的生態(tài)環(huán)境及人們的體驗感受，如各地區(qū)開放茶園體驗服務(wù)，推廣各產(chǎn)地茶品的文化特色及優(yōu)勢，如南寧的茉莉花茶園、柳州三江茶園的體驗推廣，首先帶動廣西區(qū)內(nèi)市民短期旅游市場的同時，政府及茶企業(yè)的產(chǎn)品宣傳，可以把各地茶園特色體驗活動向世界推廣，打造茶園景點旅游同時進(jìn)行文化滲透，產(chǎn)品推廣服務(wù)在潛移默化中形成，關(guān)注廣西茶園服務(wù)設(shè)計新思路，推廣特色茶園文化體驗，茶產(chǎn)業(yè)文化滲透的同時帶動茶產(chǎn)品的銷售。

2廣西茶產(chǎn)業(yè)種植服務(wù)設(shè)計新思路

廣西茶農(nóng)有國家“精準(zhǔn)扶貧”以及其他農(nóng)業(yè)政策的扶持帶動，為響應(yīng)國家2020年全面實現(xiàn)小康社會的目標(biāo)，茶農(nóng)戶的服務(wù)設(shè)計值得關(guān)注?！笆谌艘贼~，不如授人以漁”，對茶農(nóng)戶而言，不僅需要改變思想、提高意識，還需要相關(guān)部門在基礎(chǔ)設(shè)置建設(shè)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局上立足實際，因地制宜幫助各地區(qū)茶農(nóng)，走出一條致富好路子，在旅游和服務(wù)經(jīng)濟的帶動下，在茶農(nóng)的服務(wù)設(shè)計上應(yīng)有新思路。

針對廣西不同的茶農(nóng)戶的不同情況，在政策、產(chǎn)業(yè)、技術(shù)、信息、培訓(xùn)等致富要素上，做有針對性的服務(wù)幫助。好廣西茶農(nóng)的服務(wù)，也是為銷售服務(wù)做好鋪墊，才能提高茶企業(yè)的全民服務(wù)意識，這是一個因果關(guān)系的呈現(xiàn)，增長了茶農(nóng)的務(wù)農(nóng)信心，在種好茶，產(chǎn)好茶的路子上就會更順暢，服務(wù)品質(zhì)關(guān)鍵。

3服務(wù)經(jīng)濟帶動下，推動廣西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

服務(wù)中非常重要的一個內(nèi)容就是體驗，服務(wù)中人和人的關(guān)系，尤其是共同目標(biāo)亦或者創(chuàng)造的價值，都需要做好服務(wù)設(shè)計。在對廣西居住人口茶品購買形式的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，廣西茶品的購買集中在23-50歲之間，最大的購買用戶數(shù)量在22-39歲之間，在這項研究中，我們招募了120名18歲-68歲的成年人參加茶品購買調(diào)研，其中，女性63男性57人，調(diào)研對象在茶品的選擇和購買途徑上有著明顯的差異，參與者根據(jù)自身需求和實際情況做出較為貼切的數(shù)據(jù)反饋。

對調(diào)研結(jié)果的幾項數(shù)據(jù)進(jìn)行分析：（1）調(diào)研者對茶品的購買方式數(shù)據(jù)分析;（2）調(diào)研者購買茶品的目的評估，找出消費目的及其可能產(chǎn)生的銷售量數(shù)據(jù)整理，（3）調(diào)研者喜歡的茶產(chǎn)品消費方式分析。最后調(diào)研的結(jié)果是，消費者在茶葉購買的方式上更多的選擇實體購買模式，在消費中希望得到更多的服務(wù)體驗，茶業(yè)銷售態(tài)勢中消費者與銷售者的服務(wù)模式趨于傳統(tǒng)。因此，茶產(chǎn)業(yè)銷售的服務(wù)設(shè)計新思路應(yīng)得到改善。

4結(jié)語

在響應(yīng)國家政策號召，在“一帶一路”以及東盟國家經(jīng)濟合作形勢下，利用廣西現(xiàn)有的旅游和茶產(chǎn)業(yè)資源，打造廣西特有的茶產(chǎn)業(yè)品牌，解決用戶購買體驗，這是的茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)設(shè)計的關(guān)鍵點，也是用戶服務(wù)設(shè)計的重要因素，改善茶葉銷售服務(wù)模式與解決消費者的實際需求，可能有改善和提高廣西茶品的銷售及區(qū)域品牌影響力，茶產(chǎn)業(yè)的服務(wù)設(shè)計領(lǐng)域應(yīng)得到的更多關(guān)注，廣西茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)設(shè)計的研究值得關(guān)注。

參考文獻(xiàn)

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