杜建
摘要:近年,隨著各種動物疾病的頻繁發(fā)生,動物產(chǎn)品的安全成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)問題。畜牧獸醫(yī)動物防疫就成為這一工作的重中之重,更是成為人們探討的熱點(diǎn)。該文著重對畜牧獸醫(yī)防疫的工作重點(diǎn)與其防疫中存在的問題給子分析,希望能對畜牧曾醫(yī)防疫給出一定的建議。
關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī)防疫;工作重點(diǎn);問題
中圖分類號:S851.33
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.099
0引言
在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下,民眾的生活水準(zhǔn)有了顯著的提升,各家的飲食內(nèi)容均得到改善,變得更加多樣化,尤其是肉類物質(zhì),更是成為人們經(jīng)常食用的物質(zhì)。但是,食品問題的不斷曝光也讓人們對動物食品的關(guān)注度不斷提高。所以,加大動物防疫檢查的工作力度,保證動物食品的安全,是相關(guān)部門1目前的核心工作。
1工作重點(diǎn)
1.1對動物疫病檢查與防控
伴隨社會的進(jìn)步,目前畜禽養(yǎng)殖場所不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,養(yǎng)殖密度就越來越高,只要發(fā)生突發(fā)性或程度比較嚴(yán)重的動物疫病,就會給養(yǎng)殖場帶來不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。有的養(yǎng)殖場為減輕這些損失,就會在對這些動物進(jìn)行處理時采用不合法手段,讓這些動物流向市場,被端上餐桌,給人們的身體健康造成巨大威脅。所以,畜牧獸醫(yī)必須采用有關(guān)的防范措施,將隱患掐滅在萌芽階段,也就是動物疫病的控制重點(diǎn)就是防范,而不是控制。畜牧獸醫(yī)的常態(tài)工作就是對各個養(yǎng)殖場進(jìn)行調(diào)查,掌握具體情況,逐個摸底排查,分析本地的養(yǎng)殖狀況,進(jìn)行動物疫苗的檢查與防范,聯(lián)系本地疫病的流行情況,明確其相關(guān)特征,完成動物疫苗免疫工作。已經(jīng)出現(xiàn)的動物疫病若沒有做好相應(yīng)的防范和控制時,疫病就會迅速擴(kuò)散,給公共衛(wèi)生安全造成更大的損害。因此,畜牧獸醫(yī)防疫部門要及時聯(lián)系疫病的現(xiàn)實(shí)情況,果斷采用治療手段,或者給予相應(yīng)的控制,把疫病控制在能發(fā)生的最小范圍內(nèi),并及時告知相關(guān)單位。
1.2提升畜牧獸醫(yī)防疫效率
因?yàn)楝F(xiàn)在都提倡規(guī)模養(yǎng)殖,所以,養(yǎng)殖場的設(shè)置大多比較密集,養(yǎng)殖密度較高,一旦出現(xiàn)動物疫病,其傳染速度就會極快,很多時候會在極短的時間內(nèi)傳染到很多的地方。因此,在動物疫病出現(xiàn)后,如何在短時間內(nèi)進(jìn)行疫病控制就成了疫畜牧獸醫(yī)防疫的重點(diǎn)工作。同時,動物疫病傳播通常會有一定的周期性,或者呈現(xiàn)季節(jié)性特征,針對部分需要集中進(jìn)行疫苗注射或免疫防范的疫病就要工作人員在疫病爆發(fā)前處理完畢,避免疫苗失效,保證疫病的防范效果。
1.3增加科學(xué)養(yǎng)殖宣傳力量
通常動物疫病的出現(xiàn)、傳染和養(yǎng)殖場采用的技術(shù)手段以及整個養(yǎng)殖場的環(huán)境都有密切的關(guān)系。若養(yǎng)殖人員的技術(shù)比較落后,疫病防治意識不到位,飼養(yǎng)管理做的不夠明確,那么就會給疫病傳播提供滋生的溫床,極易引起疫病的產(chǎn)生。因此,畜牧獸醫(yī)防疫工作人員必須增加對養(yǎng)殖人員的培訓(xùn)力度,掌握更多的養(yǎng)殖知識,定期進(jìn)行培訓(xùn),更新養(yǎng)殖知識。同時,也要確保養(yǎng)殖人員能認(rèn)識到科學(xué)養(yǎng)殖的重大價值[1]。
2存在的問題
2.1動物防疫意識不強(qiáng)
畜牧動物的疫病具備非典型化的特征。伴隨市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,各地的貨物交易更頻繁,交易的范圍也不斷擴(kuò)張,各個地方的畜牧動物間的關(guān)聯(lián)更多,進(jìn)而增長了畜牧獸醫(yī)防疫的難度。由于畜牧動物獸醫(yī)免疫的病種比較多樣,病原極易發(fā)生變異。加之部分養(yǎng)殖戶的防疫意識不強(qiáng),養(yǎng)殖條件和環(huán)境都不能契合動物防疫的要求,這就給畜牧防疫帶來了一定的壓力。有的養(yǎng)殖人員對動物防疫缺少科學(xué)的認(rèn)知,無法認(rèn)清動物防疫的重大價值,總是會持有一些僥幸心理,認(rèn)為疫病不會發(fā)生在自己身上。而部分重大突發(fā)性疫病發(fā)生時,就會在短時間內(nèi)給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失[2]。
2.2畜牧獸醫(yī)技術(shù)手段相對落后
因?yàn)閲覔芨兜叫竽练酪叻矫娴慕?jīng)費(fèi)相對有限,地方投資較少,畜牧動物防疫方面的資金一直都不充足,而且技術(shù)人員的限制要素也比較明顯。雖然部分縣級地區(qū)設(shè)置了獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室,動物疫病防控中心配置了對應(yīng)的檢測設(shè)施,然而部分防疫部門的技術(shù)手段依然比較落后,沒有足夠的經(jīng)費(fèi)支撐,專業(yè)的檢測人員也較少,這導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)防疫工作無法發(fā)揮更大的效用[3]。
2.3畜牧獸醫(yī)防疫人員的專業(yè)能力薄弱
我國畜牧獸醫(yī)動物防疫的專業(yè)能力不高。有很大一部分畜牧獸醫(yī)防疫工作人員缺少系統(tǒng)的培訓(xùn),無法跟隨時代的腳步提升自己的業(yè)務(wù)能力,對動物防疫中使用的新設(shè)備和技術(shù)手段相對比較陌生,不能滿足新型畜牧獸醫(yī)動物防疫的需要。而且,部分人員專業(yè)素養(yǎng)不強(qiáng),對有關(guān)畜牧獸醫(yī)動物免疫沒有掌握足夠的理論知識。
2.4動物防疫工作權(quán)責(zé)不明確
畜牧獸醫(yī)動物防疫工作推進(jìn)中權(quán)責(zé)關(guān)系不明確。通常不同種類的工作需要由不同專業(yè)的人員管理。然而,畜牧獸醫(yī)動物防疫工作在整體過程中沒有制定相應(yīng)的規(guī)劃,不能做出相應(yīng)的指導(dǎo)。在實(shí)施具體工作時,沒有確定相應(yīng)的權(quán)責(zé)關(guān)系。一旦有事故發(fā)生,就會對相應(yīng)的責(zé)任進(jìn)行推脫。所以,畜牧獸醫(yī)動物防疫工作的實(shí)施的時候效率極低,部分相對繁雜或者耗時的工作也極難穩(wěn)步推進(jìn)。
3對策
3.1強(qiáng)化動物防疫宣傳工作
大部分畜牧獸醫(yī)動物防疫工作開展的并不順利,分析其原因也多是因?yàn)轲B(yǎng)殖人員對動物防疫工作認(rèn)知不到位,防疫意識比較薄弱,不主動配合防疫工作造成的。為了能保障畜牧曾醫(yī)動物防疫工作穩(wěn)步實(shí)施,就要完善相應(yīng)的知識傳播。如電視播放、報(bào)紙傳播等方式,還要充分利用當(dāng)下的網(wǎng)絡(luò)途徑,對防疫知識進(jìn)行全面宣傳。防疫站工作人員還可以利用各類新媒體途徑給予宣傳。如開通微信公眾號,定期把相關(guān)的防疫知識公示到公眾號上,讓養(yǎng)殖戶們能第一時間通過手機(jī)就能很方便的學(xué)習(xí)動物防疫知識。還可以通過條幅進(jìn)行傳播,讓養(yǎng)殖戶們認(rèn)識到畜牧獸醫(yī)動物防疫工作在確保動物食品安全,增加經(jīng)營利潤,保證人的身體健康方面展現(xiàn)相應(yīng)的影響。
3.2提升技術(shù)裝備水平
為提升畜牧獸醫(yī)動物防疫部門的裝備水準(zhǔn),健全各類監(jiān)測設(shè)施的配置,強(qiáng)化技術(shù)設(shè)備的管理和運(yùn)用,必須要增加相應(yīng)的資金,培育專門的監(jiān)測人員,充實(shí)各類監(jiān)測設(shè)備。
3.3關(guān)注與強(qiáng)化人才隊(duì)伍的培育
為改善畜牧獸醫(yī)工作的品質(zhì),畜牧獸醫(yī)動物防疫部門必須要強(qiáng)化人才隊(duì)伍的構(gòu)建,逐步增加工作人員的團(tuán)隊(duì)力量,引入高素養(yǎng)人才。而且,為提升畜牧獸醫(yī)人員的綜合素質(zhì),要強(qiáng)化各類工作培訓(xùn)和專業(yè)學(xué)習(xí),進(jìn)而具備完成畜牧獸醫(yī)工作的能力,推動這一崗位工作人員的素質(zhì)提升。
3.4確定動物防疫工作的權(quán)責(zé)關(guān)系
對于畜牧獸醫(yī)動物防疫工作,需要進(jìn)一步推進(jìn)權(quán)責(zé)關(guān)系,尤其是國家極為關(guān)注這一工作,動物防疫中心必須借助這一機(jī)遇,對內(nèi)部管控做出相應(yīng)的調(diào)整。動物防疫中心需要聯(lián)系相應(yīng)的環(huán)境調(diào)整、對應(yīng)的工作內(nèi)容給予劃分,明確各自的職責(zé),保障各個工作都有專人負(fù)責(zé)。
4結(jié)束語
畜牧獸醫(yī)動物防疫工作是非常重要的。理順這一工作的重點(diǎn)和存在的問題,做出相應(yīng)的調(diào)整,有助于畜牧獸醫(yī)動物質(zhì)量的提升,為人們的食品安全帶來更加充足的保障。
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