基于演示技能的初中生物學(xué)教學(xué)的研究

郭建蓮 胡家會

◆摘 要：2011年版《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，探究性學(xué)習(xí)需要教師教學(xué)技能的支撐，教師有效運(yùn)用演示技能可以引導(dǎo)學(xué)生參與探究，解決生物學(xué)中比較復(fù)雜和抽象的問題，幫助學(xué)生發(fā)展邏輯思維、掌握知識、領(lǐng)悟科學(xué)本質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生主動參與、勤于動手、積極思考，逐步培養(yǎng)分析和解決問題的能力，以及合作交流能力等等。

◆關(guān)鍵詞：演示技能；初中生物學(xué)；教學(xué)設(shè)計

演示技能是重要的教學(xué)技能，演示教學(xué)可以幫助學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，演示教學(xué)通常是由教師操作學(xué)生觀察的行為過程，在演示過程中學(xué)生被教師引導(dǎo)，進(jìn)行觀察、思考和分析看到的現(xiàn)象，通過觀察思考相關(guān)的問題，進(jìn)而得出結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、思維能力。

“肺與外界的氣體交換”是人教版《生物學(xué)》七年級下冊第三章第二節(jié)“發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換”的第一課時的內(nèi)容，這一節(jié)課的內(nèi)容在本章節(jié)中是一個承上啟下的重點(diǎn)知識。肺與外界的氣體交換過程以及原理比較抽象，七年級的學(xué)生感性思維仍占主導(dǎo)地位，因此通過利用一系列的探究活動串聯(lián)知識，運(yùn)用直觀演示進(jìn)行教學(xué)，化抽象為具體，化復(fù)雜為簡單，以此突破難點(diǎn)，幫助學(xué)生理解、掌握并運(yùn)用知識。

1清晰闡述演示目的

教師首先要確定演示的目的。教師根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律和教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)一個問題情境，從而引出要演示的內(nèi)容，使演示的內(nèi)容既明顯又客觀，便于學(xué)生理解、分析和總結(jié)。教師的演示內(nèi)容應(yīng)該是教學(xué)內(nèi)容所必要的，學(xué)生由于缺乏經(jīng)驗(yàn)而難以理解的或者學(xué)生在頭腦中形成的錯誤的直覺經(jīng)驗(yàn)等等。比如本節(jié)內(nèi)容中是吸氣導(dǎo)致胸廓擴(kuò)大還是胸廓擴(kuò)大導(dǎo)致吸氣，大多數(shù)學(xué)生一直認(rèn)為是吸氣導(dǎo)致胸廓擴(kuò)大，缺少科學(xué)的認(rèn)知，因此這時需要教師運(yùn)用呼吸運(yùn)動的模型演示教學(xué)，以此改變學(xué)生的錯誤認(rèn)識。

在生物學(xué)教學(xué)中，演示目的大體可以分為兩類：一類是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要，教師提出的演示的目的。比如，在本節(jié)新課的講授中，展示胸腔和胸廓的模型，進(jìn)行直觀教學(xué)。另一類是根據(jù)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，教師提出的演示目的。比如，教師為了提高教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師制作肋間肌運(yùn)動的動畫，幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)呼吸運(yùn)動與肋間肌收縮與舒張有什么關(guān)系的新知識；教師為了突破教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，幫助學(xué)生理解較難知識點(diǎn)。比如，要求學(xué)生自己動手準(zhǔn)備材料并制作模型，進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)。所以，教師應(yīng)該使得每一個演示都要有明確的目的。

2準(zhǔn)確展示演示媒體

教師展示給學(xué)生要演示的媒體，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察。演示的媒體有多種類型，如果是要演示試劑，要介紹試劑的性狀；如果展示的是儀器或者設(shè)備，需要介紹一下它們的使用情況和功能等等。比如，在本節(jié)課中，教師在利用模擬膈肌運(yùn)動的模型時，讓學(xué)生明確各部分代表的結(jié)構(gòu)，由此才能更好理解模擬實(shí)驗(yàn)的意義。

教師展示媒體要操作規(guī)范，在進(jìn)行演示的時候，把展示媒體放在合適的背景環(huán)境中，合適的位置，如果觀察的媒體非常小，教師要走動演示或者分小組觀察等等，要注意學(xué)生們的觀察情況，要關(guān)注全體學(xué)生，使每一位學(xué)生都能觀察清楚。比如，在本節(jié)課中，教師演示的動畫要大小合適，運(yùn)動明顯，能有效說明問題。

3引導(dǎo)學(xué)生有效觀察

教師要結(jié)合教學(xué)中的重難點(diǎn)問題進(jìn)行演示，演示的每一個環(huán)節(jié)都要給學(xué)生提出具體的觀察任務(wù)，在具體的每一步的演示中，都要使學(xué)生明確自己應(yīng)該觀察什么內(nèi)容，自己應(yīng)該思考哪些問題，在演示過程中是學(xué)生自己去主動觀察和思考。在演示的過程中以下幾點(diǎn)問題需要注意：

3.1觀察目的要明確

學(xué)生進(jìn)行觀察，明確觀察的對象需要教師有效地指導(dǎo)，教師引導(dǎo)學(xué)生有方向有目標(biāo)地觀察，而不是盲目地觀察。比如，本節(jié)中，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生明確收縮和舒張的狀態(tài)，觀察呼吸運(yùn)動與肋間肌和膈肌的運(yùn)動，只有觀察仔細(xì)才能得出正確的結(jié)論。

3.2觀察方法要指導(dǎo)

學(xué)生在進(jìn)行觀察時，有的學(xué)生可能會被一些無關(guān)的因素吸引，有的學(xué)生可能會被器材吸引，有的學(xué)生可能會遐想，沉醉其中，忘記聽課；有的學(xué)生可能只關(guān)注結(jié)果而不忽視過程中的細(xì)節(jié)等等。因此，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生觀察時要按照一定的順序，一步步進(jìn)行，形成動態(tài)的演示過程。比如，觀察模擬膈肌運(yùn)動的模型時，學(xué)生應(yīng)該先觀察橡皮膜的位置，再觀察氣球的狀態(tài)。

4規(guī)范進(jìn)行控制操作

演示時教師要進(jìn)行規(guī)范地操作，操作動作和程度都要適當(dāng)，使得學(xué)生能夠規(guī)范模仿。教師演示過程中要向?qū)W生演示明白清楚，教師要注意操作中的位置、方向、次數(shù)和時間，教師進(jìn)行的活動，要有利于學(xué)生討論分析和歸納總結(jié)。在本節(jié)中，動畫的演示和模型的演示時間、次數(shù)都要合適，以便學(xué)生有效理解和記憶。

5合理處理演示結(jié)尾

在演示教學(xué)中，無論教師進(jìn)行什么樣的演示，教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察，組織學(xué)生記錄和討論，進(jìn)行啟發(fā)教學(xué)以后，教師應(yīng)用簡潔的語言做一個小結(jié)。小結(jié)的內(nèi)容應(yīng)該包含演示的目的，觀察的現(xiàn)象，演示方法和思考的問題等等，從而使演示教學(xué)中學(xué)生觀察和思維的結(jié)果得到進(jìn)一步的鞏固。教師應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的思維過程，教師要啟發(fā)學(xué)生在原有感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上，使得理性認(rèn)識得到進(jìn)一步提高，從而更好地理解新概念、新理論。

參考文獻(xiàn)

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[3]姚俊杰.淺談演示法在生物教學(xué)中的運(yùn)用[J].銅仁師專學(xué)報，2000，（2）：52-54.

作者簡介

郭建蓮（1993—），性別：女；民族：漢族；籍貫：山東省濰坊市壽光市；學(xué)歷：碩士研究生；單位：聊城大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院；研究方向：生物學(xué)科教學(xué)。

通訊作者：胡家會（1962—），男，教授，博士研究生。