“20+20”高效課堂實(shí)踐“問題導(dǎo)學(xué)，啟迪思維”

馮麗華

◆摘 要：本文是在“20+20”高效課堂實(shí)踐中的“問題導(dǎo)學(xué)，啟迪思維”思想指導(dǎo)下進(jìn)行的一次教學(xué)探究。課題為選修五第三章第三節(jié)的羧酸，運(yùn)用問題導(dǎo)學(xué)的方法，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。本節(jié)課是針對(duì)元素化合物課型而進(jìn)行的一次問題導(dǎo)學(xué)課堂的探究。對(duì)于羧酸概念的構(gòu)建與酯化反應(yīng)的知識(shí)遷移與拓展都以問題導(dǎo)學(xué)的形式展開，配套三重表征方法、以點(diǎn)至的等教學(xué)策略，以學(xué)生為本，啟迪思維，幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)元素化合物的相關(guān)知識(shí)。

◆關(guān)鍵詞：?jiǎn)栴}導(dǎo)學(xué)；“20+20”高效課堂；“羧酸”；元素化合物

一、問題導(dǎo)學(xué)

（一）“問題導(dǎo)學(xué)”的意義

新課標(biāo)實(shí)施后，關(guān)于課堂的預(yù)設(shè)和生成越來越受到關(guān)注。預(yù)設(shè)的重點(diǎn)、生成的焦點(diǎn)不再是知識(shí)，而是問題以及由問題引發(fā)的學(xué)生活動(dòng)和思維活動(dòng)。實(shí)現(xiàn)高效課堂的關(guān)鍵是教師預(yù)設(shè)問題的質(zhì)量。

（二）“問題導(dǎo)學(xué)”模式在化學(xué)課堂中的構(gòu)建

“問題導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式是用問題來引導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，讓學(xué)生在遇到問題的時(shí)候有主動(dòng)獲取知識(shí)的欲望和技能，發(fā)掘他們的主動(dòng)性和培養(yǎng)他們解決問題的能力。

在化學(xué)課堂教學(xué)中，將“問題導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式分為以下幾個(gè)步驟。

通過以上課堂活動(dòng)，使問題成為課堂教學(xué)的誅仙，問題在不斷的發(fā)現(xiàn)、解決中得到推進(jìn)和再認(rèn)識(shí)。學(xué)生的思維能力、學(xué)習(xí)品質(zhì)得到不斷的提升和發(fā)展。

二、元素化合物教學(xué)

（一）元素化合物知識(shí)的特點(diǎn)

元素化合物知識(shí)的特點(diǎn)：①與化學(xué)實(shí)驗(yàn)密切相關(guān)；②知識(shí)繁多，規(guī)律性強(qiáng)；③與生活練習(xí)緊密。

（二）元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí)過程

（1）元素化合物知識(shí)的獲得。元素化合物知識(shí)的獲得是指新的元素化合物知識(shí)與認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的有關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來進(jìn)行貯存的過程。在這一階段，只有引起學(xué)生注意的知識(shí)，才會(huì)進(jìn)入到短時(shí)記憶中。

（2）元素化合物知識(shí)的儲(chǔ)存過程。進(jìn)入短時(shí)記憶的知識(shí)，如果不經(jīng)過加工、編碼，就很難納入常事記憶中。當(dāng)學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)新知識(shí)之間的邏輯性和相互聯(lián)系，并與原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)建立起聯(lián)系，將新知識(shí)納入原油的知識(shí)體系時(shí)，才會(huì)建構(gòu)起新的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

（三）元素化合物中適用于有機(jī)化學(xué)的教學(xué)策略

（1）三重表征法?；瘜W(xué)三重表征包括三重外部表征和三重內(nèi)部表征，其是指宏觀知識(shí)、微觀知識(shí)以及符號(hào)知識(shí)外在的呈現(xiàn)形式和在頭腦中的加工與呈現(xiàn)形式。有實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)一些化學(xué)核心概念的理解存在相異構(gòu)想的原因是缺乏三重表征的理解。三重表征可以歸納為以下四個(gè)方面：加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)；合理利用微觀模型；理解符號(hào)表征的意義；加強(qiáng)表征之間的轉(zhuǎn)換意識(shí)和能力。

（2）加強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，多法協(xié)助記憶。通過實(shí)物展示、實(shí)驗(yàn)觀察并自主歸納等方式來教學(xué)，充分利用感性知識(shí)的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合鮮明的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，去理解化學(xué)物質(zhì)在生活中的無處不在。

三、“問題導(dǎo)學(xué)”指導(dǎo)下“羧酸”的教學(xué)設(shè)計(jì)探討

（一）以點(diǎn)至面引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建羧酸的概念

【引入】：醇可以氧化成醛，醛可以繼續(xù)氧化成羧酸，這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)酸這類物質(zhì)。

【知識(shí)回顧】：回憶熟悉的羧酸——乙酸。（寫出乙酸的結(jié)構(gòu)式）乙酸有酸性是因?yàn)榱u基上的氫容易斷裂，而電離出氫離子。

【提問】：乙酸有酸性，乙酸分子中含有羥基，再列舉出你學(xué)過含有羥基的有機(jī)物。

【學(xué)生回答】：乙醇、苯酚

【提問】：這三種物質(zhì)都含有羥基，是不是都具有酸性？

【學(xué)生回答】：不是，乙醇是中性的，苯酚和乙酸是弱酸性的。

【引導(dǎo)】：三種物質(zhì)都含有羥基，但并不是都具有酸性，這說明三種物質(zhì)羥基上的氫是不一樣的。

【提問】：酸性越強(qiáng)，羥基氫的活性就越強(qiáng)，那么哪種羥基氫活性最大？

【學(xué)生回答】：乙酸的羥基氫活性最大。

【講述】：乙酸的羥基氫的活性最大，苯酚次之，乙醇羥基氫活性最低。這是因?yàn)橥榛?、苯環(huán)、羰基對(duì)羥基氫的活性的影響程度不一樣，羰基的影響程度最大，苯環(huán)次之，而烷基的影響相對(duì)較弱。

（二）利用三重表征法構(gòu)建酯化反應(yīng)的模型

【學(xué)生活動(dòng)】：寫出乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式。

【學(xué)生討論】：發(fā)生酯化反應(yīng)的斷鍵方式。書本P61科學(xué)探究2-酯化反應(yīng)的脫水方式。

【講述】：實(shí)驗(yàn)證明，乙酸乙酯中存在18O，酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是：酸脫羥基，醇脫氫。

【展示】：乙酸酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式，強(qiáng)調(diào)：可逆反應(yīng)，反應(yīng)條件。

（三）教學(xué)反思

本節(jié)課看似像一個(gè)必修二的關(guān)于乙酸的復(fù)習(xí)課，但是其實(shí)它是建立在必修二的基礎(chǔ)上對(duì)一類物質(zhì)——羧酸的學(xué)習(xí)，所以本節(jié)課的重點(diǎn)不應(yīng)該是乙酸，而應(yīng)該是從乙酸出發(fā)，對(duì)羧酸的定義、官能團(tuán)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)。重點(diǎn)放在從典型到一般，再從一般到特殊的學(xué)習(xí)。所以在整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)上緊扣重點(diǎn)展開，所有練習(xí)的設(shè)計(jì)都是圍繞學(xué)生的已有知識(shí)和認(rèn)知規(guī)律，設(shè)計(jì)好之后再以學(xué)生的角度去學(xué)習(xí)一遍，再發(fā)現(xiàn)問題，再不斷改善，在這個(gè)過程中，學(xué)習(xí)到很多平時(shí)沒有在意的教學(xué)盲點(diǎn)，對(duì)教學(xué)有新的感受，獲益良多。

四、感悟

“問題導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式在培養(yǎng)思維能力、學(xué)生自主學(xué)習(xí)合作學(xué)習(xí)能力上，正在發(fā)揮積極作用。它改變了“教師講學(xué)生聽”的傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式，使教師由“主講”變?yōu)椤爸鲗?dǎo)”，學(xué)生由“聽”變?yōu)椤皩W(xué)”，從不知道如何解決問題，到主動(dòng)尋找解決問題的方法。不管是對(duì)于學(xué)生還是教師來說，都可以得到很大的提高。特別對(duì)于元素化合物課型來說，更是具有非常大的意義，還有很多地方可以進(jìn)行創(chuàng)新，不斷完善，使學(xué)生能更科學(xué)、更輕松地學(xué)習(xí)元素化合物。

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