齊口裂腹魚(yú)苗種培育及其苗種生長(zhǎng)特性分析

張建明 姜華 田甜 姜偉

摘要：【目的】掌握齊口裂腹魚(yú)苗種的生長(zhǎng)特性及發(fā)育規(guī)律，為其苗種培育積累基礎(chǔ)資料并提供技術(shù)支撐。【方法】采用流水單養(yǎng)培育模式，在水溫15.9～24.2 ℃、養(yǎng)殖密度200尾/m3的人工養(yǎng)殖條件下，將齊口裂腹魚(yú)苗種培育至130日齡，期間每隔10 d隨機(jī)抽樣10尾苗種進(jìn)行全長(zhǎng)、體長(zhǎng)和體質(zhì)量等生物學(xué)指標(biāo)測(cè)量，并分析齊口裂腹魚(yú)苗種的生長(zhǎng)特性?！窘Y(jié)果】從10～130日齡，齊口裂腹魚(yú)苗種的平均體質(zhì)量從35.38±2.73 mg/尾增長(zhǎng)到2001.92±33.84 mg/尾，增幅為5558.34%，對(duì)應(yīng)的體質(zhì)量變異系數(shù)范圍在1.55%～7.70%;平均體長(zhǎng)從13.18±0.29 mm/尾增長(zhǎng)到50.20±1.96 mm/尾，增幅為280.88%，對(duì)應(yīng)的體長(zhǎng)變異系數(shù)范圍在1.31%～6.87%;平均成活率為71.0%。齊口裂腹魚(yú)苗種體質(zhì)量特定生長(zhǎng)率范圍在（0.92±0.29）%/d～（6.71±0.48）%/d，體長(zhǎng)特定生長(zhǎng)率范圍在（0.47±0.25）%/d～（1.88±0.83）%/d，除120和130日齡外，體質(zhì)量特定生長(zhǎng)率均高于體長(zhǎng)特定生長(zhǎng)率;肥滿(mǎn)度變化范圍在1.23±0.06～3.22±0.15，整體上呈先升高后降低的變化趨勢(shì)。齊口裂腹魚(yú)苗種體長(zhǎng)與體質(zhì)量的擬合方程為y=0.0049x3.4473（R2=0.9689，P<0.01），b為3.4473，即呈異速生長(zhǎng);在水溫17.0～23.0 ℃的范圍內(nèi)，齊口裂腹魚(yú)苗種生長(zhǎng)狀況良好，體質(zhì)量和體長(zhǎng)的特定生長(zhǎng)率在該水溫區(qū)間范圍內(nèi)相對(duì)較高。在齊口裂腹魚(yú)苗種的整個(gè)生長(zhǎng)階段，其種群生長(zhǎng)離散呈加劇—減弱—加劇的變化規(guī)律?！窘Y(jié)論】在人工養(yǎng)殖條件下，17.0～23.0 ℃是齊口裂腹魚(yú)苗種適宜的生長(zhǎng)水溫范圍。在齊口裂腹魚(yú)苗種培育過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)不同日齡階段的生長(zhǎng)特性，控制適宜養(yǎng)殖條件，分階段優(yōu)化投喂策略，以促進(jìn)齊口裂腹魚(yú)苗種的快速生長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞： 齊口裂腹魚(yú);苗種培育;生長(zhǎng)特性;肥滿(mǎn)度;生長(zhǎng)離散;水溫

中圖分類(lèi)號(hào)： S965.199? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A? ? ? ?文章編號(hào)：2095-1191（2019）09-2102-09

Abstract：【Objective】The research has clarified the growth characteristics and developmental rules of the larvae of Schizothorax prenanti， and accumulated basic data and technical support for the breeding of the fish. 【Method】In the single-culture mode of running water， under the artificial breeding conditions of water temperature of 15.9-24.2 ℃ and bree-ding density of 200 ind/m3， the larvae of S. prenanti were cultivated to 130 days old. Every 10 d， 10 larvae were randomly sampled to measure the biological indicators such as full length， body length and body weight， and the growth characteristics of the S. prenanti larvae were analyzed. 【Result】From 10 to 130 days old，the body weight of the fish was increased from 35.38±2.73 mg to 2001.92±33.84 mg on average， the increase was 5558.34%; the average body length increased from 13.18±0.29 mm to 50.20±1.96 mm， the increase was 280.88%. The coefficient of variation of body weight of the fish of the larvae was between 1.55% and 7.70%， and the variation coefficient of body length ranged from 1.31% to 6.87%. The average survival rate was 71.0%. The specific growth rate of the body mass of the larvae was between（0.92±0.29）%/d-（6.71±0.48）%/d， and the specific growth rate of the body length ranged between（0.47±0.25）%/d-（1.88±0.83）%/d， and the specific growth rate of body weightwas greater than the specific growth rate of body length.The change of fatness of larvae was between 1.23±0.06-3.22±0.15， and the change of fatness firstly increased and then decreased. The fit equation for the body length and body weight of the S. prenanti larvae was y=0.0049x3.4473（R2=0.9689，P<0.01）， b was 3.4473，which was an allometric growth. In the range of water temperature of 17.0-23.0 ℃， the growth of S. prenanti was good， and the specific growth rate of body mass and body length was relatively high in the water temperature range. Du-ring the growth stage of S. prenanti， the fish population showed a change in the growth dispersion intensification-weakening-intensification. 【Conclusion】The results show that the water temperature range of 17.0-23.0 ℃ under artificial culture conditions is the suitable growth temperature range of the larvae of S. prenanti. In the process of cultivating the larvae of S. prenanti， the suitable breeding conditions should be controlled according to the growth characteristics of the larvae at different ages， and the feeding strategy should be optimized in stages to promote its rapid growth.

Key words： Schizothorax prenanti; larvae culture; growth characteristics; fatness; growth dispersion; water temperature

0 引言

【研究意義】齊口裂腹魚(yú)（Schizothorax prenanti）俗稱(chēng)雅魚(yú)、齊口、細(xì)甲魚(yú)、齊口細(xì)鱗魚(yú)，隸屬于鯉形目（Cypriniformes）鯉科（Cyprinidae）裂腹魚(yú)屬（Schizothorax），主要分布于長(zhǎng)江上游、金沙江、岷江和大渡河等水系，屬于底層魚(yú)類(lèi)，喜歡棲息于急緩流交界處，有短距離生殖洄游現(xiàn)象;主要以著生藻類(lèi)為食，偶爾攝食一些水生昆蟲(chóng)、螺螄和植物種子（董艷珍和鄧思紅，2011;張建明等，2019）。20世紀(jì)70年代，四川雅安周公河盛產(chǎn)齊口裂腹魚(yú)，但20世紀(jì)90年代以后由于過(guò)度捕撈且自然生態(tài)環(huán)境遭到破壞，致使齊口裂腹魚(yú)產(chǎn)量急劇下降，許多河段已無(wú)齊口裂腹魚(yú)蹤影。2000年8月四川省政府將齊口裂腹魚(yú)列為重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物，并設(shè)立禁漁區(qū)（李山友等，2002）。魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)特性研究可有效揭示魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)特點(diǎn)、發(fā)育規(guī)律等基礎(chǔ)生物學(xué)指標(biāo)，對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)具有重要指導(dǎo)意義（張盛等，2015）。因此，開(kāi)展齊口裂腹魚(yú)苗種培育及苗種生長(zhǎng)特性等基礎(chǔ)生物學(xué)研究，對(duì)了解齊口裂腹魚(yú)苗種的生長(zhǎng)規(guī)律及其物種保護(hù)具有重要意義。【前人研究進(jìn)展】根據(jù)魚(yú)類(lèi)不同發(fā)育階段的生長(zhǎng)特性制定相應(yīng)養(yǎng)殖計(jì)劃和方案，是進(jìn)行科學(xué)健康養(yǎng)殖的前提。李文龍等（2012）研究表明，達(dá)氏鰉（Huso dauricus）稚幼魚(yú)階段為快速生長(zhǎng)期，并提出在養(yǎng)殖過(guò)程中可充分利用其最佳生長(zhǎng)期，通過(guò)科學(xué)養(yǎng)殖方法促進(jìn)幼魚(yú)生長(zhǎng)。劉銀華等（2015）通過(guò)分析云紋石斑魚(yú)（Epinephelus moara）仔魚(yú)的生長(zhǎng)特性，發(fā)現(xiàn)23日齡的仔魚(yú)因生長(zhǎng)差異加劇而發(fā)生殘食現(xiàn)象，至39日齡時(shí)由于生長(zhǎng)差異進(jìn)一步增大而導(dǎo)致殘食現(xiàn)象加劇。張盛等（2015）通過(guò)分析長(zhǎng)絲 （Pangasius sanitwongsei）人工養(yǎng)殖條件下的生長(zhǎng)特性，證實(shí)長(zhǎng)絲 具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和良好的抗病性，適宜在我國(guó)南方地區(qū)進(jìn)行規(guī)模化人工養(yǎng)殖。嚴(yán)銀龍等（2016）通過(guò)分析全人工繁育刀鱭（Coilia nasus）幼魚(yú)的攝食規(guī)律和生長(zhǎng)特性，指出刀鱭幼魚(yú)具有晨昏攝食的特點(diǎn)，以攝食浮游動(dòng)物和蝦類(lèi)為主，其生長(zhǎng)特性表現(xiàn)為夏季生長(zhǎng)迅速、秋冬季節(jié)生長(zhǎng)減緩。姜虎成等（2017）通過(guò)研究人工養(yǎng)殖條件下麥穗魚(yú)（Pseudorasbora parva）的生長(zhǎng)特性，證實(shí)麥穗魚(yú)魚(yú)苗在室外水泥池中可較好地生長(zhǎng)，即開(kāi)展麥穗魚(yú)人工養(yǎng)殖具有可行性。徐嘉波等（2018）研究表明，池養(yǎng)美洲鰣（Alosa sapidissima）1+齡魚(yú)種呈勻速生長(zhǎng)，日均增長(zhǎng)量隨養(yǎng)殖天數(shù)的增加呈U形變化，而日均增重量呈W形變化，肥滿(mǎn)度最大值出現(xiàn)在夏季階段平均水溫最高的時(shí)段，其適宜生長(zhǎng)水溫范圍為16～30 ℃，最適生長(zhǎng)水溫為19～24 ℃。嚴(yán)銀龍等（2018）通過(guò)對(duì)比分析室內(nèi)養(yǎng)殖1齡和2齡褐菖鲉（Sebastiscus marmoratus）的生長(zhǎng)特性，結(jié)果發(fā)現(xiàn)1齡褐菖鲉的體長(zhǎng)特定增長(zhǎng)率和體質(zhì)量特定增長(zhǎng)率均高于2齡褐菖鲉，1齡褐菖鲉的肥滿(mǎn)度整體上也高于2齡褐菖鲉，但1齡魚(yú)成活率低于2齡魚(yú)，推測(cè)是由于1齡魚(yú)生長(zhǎng)差異明顯，易發(fā)生互相殘食現(xiàn)象。于海波等（2018）在研究匙吻鱘（Polyodon spathula）越冬前后的生長(zhǎng)特性時(shí)發(fā)現(xiàn)，匙吻鱘在越冬期間由于消耗自身的貯能物質(zhì)為魚(yú)體提供能量，導(dǎo)致越冬后體質(zhì)量顯著低于越冬前，且體型變化也主要是由越冬后體質(zhì)量下降所引起。【本研究切入點(diǎn)】目前，針對(duì)齊口裂腹魚(yú)的研究主要集中在急性毒性、繁殖生物學(xué)及胚胎發(fā)育等方面（吳青等，2004;若木等，2011;周波等，2013;于振海等，2016），關(guān)于其苗種培育雖然已有報(bào)道（董艷珍和鄧思紅，2011;張金平等，2015;董艦峰等，2016），但均未詳細(xì)分析齊口裂腹魚(yú)苗種的生長(zhǎng)規(guī)律及其特性?！緮M解決的關(guān)鍵問(wèn)題】通過(guò)齊口裂腹魚(yú)苗種培育并對(duì)其10～130日齡苗種的生長(zhǎng)特性進(jìn)行分析，掌握其苗種生長(zhǎng)特性及發(fā)育規(guī)律，為齊口裂腹魚(yú)苗種培育積累基礎(chǔ)資料并提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1. 1 試驗(yàn)材料

齊口裂腹魚(yú)苗種為中國(guó)長(zhǎng)江三峽集團(tuán)有限公司中華鱘研究所云南烏東德水電站魚(yú)類(lèi)增殖放流站2018年3月人工繁殖苗種。餌料來(lái)源：（1）浮游動(dòng)物，為增殖放流站人工培育的生物餌料（主要包括輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)等浮游動(dòng)物）;（2）配合飼料，為成都格藍(lán)飼料有限公司生產(chǎn)的高龍牌特種魚(yú)膨化配合飼料，飼料為浮性料，粒徑0.5 mm，其營(yíng)養(yǎng)成分為粗蛋白≥41.0%、粗脂肪≥6.0%、粗灰分≤17.0%、粗纖維≤6.0%、賴(lài)氨酸≥2.4%、鈣≥1.2%、總磷≥1.4%、水分≤12.5%。培育方式及培育設(shè)施：開(kāi)口前的暫養(yǎng)期階段，齊口裂腹魚(yú)苗種養(yǎng)殖于長(zhǎng)方形玻璃纖維水槽（200.0 cm×80.0 cm×0.5 cm）內(nèi)，微流水養(yǎng)殖，增氧機(jī)微曝氣;仔魚(yú)開(kāi)口后培育階段，養(yǎng)殖于28個(gè)圓形水泥池（直徑4.0 m，水深1.0 m）中，微流水養(yǎng)殖，羅茨鼓風(fēng)機(jī)連續(xù)曝氣增氧，池內(nèi)架設(shè)循環(huán)水泵造流，其中，開(kāi)口至26日齡階段（投喂浮游生物階段）保持水流速度為1～2 cm/s，26日齡后轉(zhuǎn)食配合飼料階段保持水流速度為3～4 cm/s。

1. 2 培育方法

放養(yǎng)密度：仔魚(yú)開(kāi)口前的暫養(yǎng)期階段為2000～3000尾/m3，仔魚(yú)開(kāi)口后培育階段為200尾/m3。飼料投喂：開(kāi)口前的暫養(yǎng)期階段不投喂餌料;仔魚(yú)進(jìn)入平游期后，轉(zhuǎn)入苗種培育池內(nèi)，出膜后第10 d開(kāi)始投喂輪蟲(chóng)，第1 d日投喂量為1%，第2 d日投喂量為2%～3%，之后日投喂量4%～6%，每天投喂3次;出膜后第26 d（26日齡）開(kāi)始投喂微粒子配合飼料，日投喂量2%～3%，每天投喂2次。

1. 3 日常管理

水質(zhì)管理：采用流水單養(yǎng)培育模式，試驗(yàn)用水為經(jīng)曝氣和靜止沉淀后的金沙江水。試驗(yàn)期間養(yǎng)殖水溫（15.9～24.2 ℃）遵循自然節(jié)律（圖1），養(yǎng)殖池進(jìn)水量為2 m3/h。每隔3 d采用水質(zhì)快速檢測(cè)試劑盒（杭州陸恒生物科技有限公司）監(jiān)測(cè)氨氮、亞硝酸鹽等水質(zhì)指標(biāo)，及時(shí)清除殘餌和糞便等以保持良好的養(yǎng)殖水環(huán)境（溶氧量>6.0 mg/L、氨氮<0.2 mg/L、亞硝酸氮<0.05 mg/L），養(yǎng)殖過(guò)程中每天8：00、12：00和18：00監(jiān)測(cè)并記錄養(yǎng)殖池的水溫和溶氧量。

魚(yú)病預(yù)防：養(yǎng)殖過(guò)程中加強(qiáng)魚(yú)病預(yù)防，每隔25～30 d采用聚維酮碘消毒劑潑灑養(yǎng)殖池，預(yù)防細(xì)菌性疾病;每隔5～7 d采用辣椒+生姜煮水全池潑灑預(yù)防小瓜蟲(chóng)病;開(kāi)始投喂配合飼料后，每隔30～35 d采用水產(chǎn)用復(fù)合維生素拌餌投喂3 d，以增強(qiáng)養(yǎng)殖齊口裂腹魚(yú)苗種體質(zhì)。

1. 4 統(tǒng)計(jì)分析

選取3個(gè)養(yǎng)殖池作為培育試驗(yàn)池，每隔10 d從各養(yǎng)殖池中隨機(jī)抽樣10尾齊口裂腹魚(yú)苗種，采用20 mg/L丁香酚麻醉魚(yú)種，降低應(yīng)激反應(yīng)后進(jìn)行全長(zhǎng)、體長(zhǎng)和體質(zhì)量等生物學(xué)指標(biāo)測(cè)量;培育期結(jié)束后，統(tǒng)計(jì)培育期間成活率。

體質(zhì)量特定生長(zhǎng)率（SGRW，%/d）=（lnW2?lnW1）/T×100

體長(zhǎng)特定生長(zhǎng)率（SGRL，%/d）=（lnL2?lnL1）/T×100

肥滿(mǎn)度（CF）=W/L3×100

體質(zhì)量日增長(zhǎng)量[DWG，mg/（尾·d）]=（W2?W1）/T

變異系數(shù)（SV）=100×SD/X

體長(zhǎng)日增長(zhǎng)量[DLG，mm/（尾·d）]=（L2?L1）/T

體質(zhì)量相對(duì)增長(zhǎng)率（RGRW，%）=（W2?W1）/W1×100

體長(zhǎng)相對(duì)增長(zhǎng)率（RGRL，%）=（L2-L1）/L1×100

式中，W1和W2分別表示試驗(yàn)魚(yú)的初始體質(zhì)量和最終體質(zhì)量（mg/尾）;T為試驗(yàn)天數(shù)（d）;L1和L2分別表示試驗(yàn)魚(yú)的初始體長(zhǎng)和最終體長(zhǎng)（mm/尾）;SD為標(biāo)準(zhǔn)差;X為處理組試驗(yàn)魚(yú)的平均體質(zhì)量（mg/尾）。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2010和SPSS 19.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2. 1 齊口裂腹魚(yú)苗種培育結(jié)果

齊口裂腹魚(yú)苗種培育期間的水溫為15.9～24.2 ℃，經(jīng)130 d培育后其出池平均全長(zhǎng)為61.30±2.08 mm/尾，平均體質(zhì)量為2001.92±33.84 mg/尾，平均成活率為71.0%。

2. 2 齊口裂腹魚(yú)苗種生長(zhǎng)特性

從齊口裂腹魚(yú)苗種培育生長(zhǎng)數(shù)據(jù)（表1）可知，從10日齡至130日齡，齊口裂腹魚(yú)苗種的平均體質(zhì)量從35.38±2.73 mg/尾增長(zhǎng)到2001.92±33.84 mg/尾，增幅為5558.34%，對(duì)應(yīng)的體質(zhì)量變異系數(shù)范圍在1.55%～7.70%;平均體長(zhǎng)從13.18±0.29 mm/尾增長(zhǎng)到50.20±1.96 mm/尾，增幅為280.88%，對(duì)應(yīng)的體長(zhǎng)變異系數(shù)范圍在1.31%～6.87%;30日齡后齊口裂腹魚(yú)苗種進(jìn)入快速生長(zhǎng)階段，其體質(zhì)量和體長(zhǎng)生長(zhǎng)均較快。從齊口裂腹魚(yú)苗種體質(zhì)量和體長(zhǎng)的生長(zhǎng)曲線(xiàn)（圖2）可看出，其體質(zhì)量從30日齡開(kāi)始快速增長(zhǎng)，體長(zhǎng)則在50日齡后迅速增長(zhǎng)。在齊口裂腹魚(yú)苗種培育過(guò)程中，其體質(zhì)量變異系數(shù)在60日齡波動(dòng)最大（6.32%），而體長(zhǎng)變異系數(shù)在60和70日齡波動(dòng)較大，分別為6.86%和6.87%。齊口裂腹魚(yú)苗種體質(zhì)量特定生長(zhǎng)率范圍在（0.92±0.29）%/d～（6.71±0.48）%/d，體長(zhǎng)特定生長(zhǎng)率范圍在（0.47±0.25）%/d～（1.88±0.83）%/d，除120和130日齡外，體質(zhì)量特定生長(zhǎng)率均高于體長(zhǎng)特定生長(zhǎng)率;其中，體質(zhì)量特定生長(zhǎng)率在20～100日齡間相對(duì)較高，而體長(zhǎng)特定生長(zhǎng)率在20～80日齡間相對(duì)較高，90～110日齡間有所降低，但120日齡后略有升高，說(shuō)明齊口裂腹魚(yú)苗種體質(zhì)量和體長(zhǎng)的生長(zhǎng)呈分階段進(jìn)行的特征。齊口裂腹魚(yú)苗種肥滿(mǎn)度變化范圍在1.23±0.06～3.22±0.15，整體上呈先升高后降低的變化趨勢(shì)。

2. 3 齊口裂腹魚(yú)苗種體長(zhǎng)與體質(zhì)量和全長(zhǎng)的相關(guān)性

對(duì)10～130日齡齊口裂腹魚(yú)苗種的體長(zhǎng)和體質(zhì)量進(jìn)行相關(guān)性分析，以Taylor公式（W=aLb）擬合體長(zhǎng)與體質(zhì)量的關(guān)系，b為異速生長(zhǎng)系數(shù)。結(jié)果表明：齊口裂腹魚(yú)苗種體長(zhǎng)與體質(zhì)量的擬合方程為y=0.0049x3.4473（R2=0.9689，P<0.01），b為3.4473。齊口裂腹魚(yú)苗種全長(zhǎng)與體長(zhǎng)的擬合方程為y=1.2971x-2.1981（R2=0.9958，P<0.01）。齊口裂腹魚(yú)苗種體長(zhǎng)與體質(zhì)量和全長(zhǎng)的相關(guān)性詳見(jiàn)圖3和圖4。

2. 4 齊口裂腹魚(yú)苗種生長(zhǎng)與水溫的關(guān)系

由圖5、圖6和圖7可看出，齊口裂腹魚(yú)苗種在水溫（與生長(zhǎng)日齡對(duì)應(yīng)，以10日內(nèi)水溫平均值為統(tǒng)計(jì)源）17.0～23.0 ℃的范圍內(nèi)，生長(zhǎng)狀況良好，體質(zhì)量和體長(zhǎng)的特定生長(zhǎng)率在該水溫區(qū)間范圍內(nèi)相對(duì)較高，當(dāng)水溫超過(guò)23.0 ℃，體質(zhì)量和體長(zhǎng)的特定生長(zhǎng)率均呈降低趨勢(shì)，即17.0～23.0 ℃是齊口裂腹魚(yú)苗種適宜的生長(zhǎng)水溫范圍。

2. 5 齊口裂腹魚(yú)苗種的肥滿(mǎn)度變化規(guī)律

在整個(gè)培育期間，齊口裂腹魚(yú)苗種肥滿(mǎn)度整體上呈先升高后降低的變化趨勢(shì)（圖8）。在20～110日齡、水溫17.2～23.9 ℃期間，齊口裂腹魚(yú)苗種肥滿(mǎn)度呈升高變化趨勢(shì);從110日齡后，水溫高于23.9 ℃，其肥滿(mǎn)度呈降低變化趨勢(shì)。

2. 6 齊口裂腹魚(yú)苗種的生長(zhǎng)離散變化

在齊口裂腹魚(yú)苗種的培育過(guò)程中，以10日齡階段的體質(zhì)量變異系數(shù)最大，之后體質(zhì)量變異系數(shù)呈降低—升高的波動(dòng)變化趨勢(shì);而體長(zhǎng)變異系數(shù)整體上呈升高—降低的變化趨勢(shì)（圖9），即在齊口裂腹魚(yú)苗種的整個(gè)生長(zhǎng)階段，其種群生長(zhǎng)離散呈加劇—減弱—加劇的變化規(guī)律。

3 討論

3. 1 齊口裂腹魚(yú)苗種的培育方式

在本研究的齊口裂腹魚(yú)苗種培育過(guò)程中，采用人工培育的輪蟲(chóng)、小型枝角類(lèi)等浮游動(dòng)物進(jìn)行開(kāi)口，當(dāng)魚(yú)苗生長(zhǎng)到26日齡后則進(jìn)行配合飼料轉(zhuǎn)食的培育方式，培育效果良好，經(jīng)130 d培育后其出池平均全長(zhǎng)為61.30±2.08 mm/尾，平均體質(zhì)量為2001.92±33.84 mg/尾，平均成活率為71.0%。張金平等（2015）采用微粒子飼料對(duì)齊口裂腹魚(yú)魚(yú)苗進(jìn)行開(kāi)口，后期采用微粒子飼料和自制餅狀軟顆粒飼料交替投喂，經(jīng)45 d培育后魚(yú)苗平均成活率為80.04%;蒲德成等（2017）采用雞蛋黃和枝角類(lèi)浮游動(dòng)物開(kāi)口，然后逐步投喂水蚯蚓和鱘魚(yú)專(zhuān)用飼料，經(jīng)50～70 d培育齊口裂腹魚(yú)（全長(zhǎng)17～26 mm/尾）的平均成活率為67.20%。本研究的齊口裂腹魚(yú)苗種培育方式與張金平等（2015）、蒲德成等（2017）的培育方式相似，均在小規(guī)格培育設(shè)施中進(jìn)行，尚未采用池塘養(yǎng)殖方式培育，但三者的苗種成活率各不相同，究其原因可能與開(kāi)口餌料種類(lèi)、放養(yǎng)密度、培育規(guī)格、親魚(yú)來(lái)源及培育水溫條件等不同有關(guān)，因此，關(guān)于齊口裂腹魚(yú)苗種培育制約因素及培育方式的優(yōu)化有待于進(jìn)一步細(xì)化研究。

3. 2 齊口裂腹魚(yú)苗種的生長(zhǎng)特性

魚(yú)類(lèi)苗種魚(yú)階段生長(zhǎng)迅速，營(yíng)養(yǎng)需求量較大，生長(zhǎng)過(guò)程極易受食物營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的影響（劉忠優(yōu)等，2014）。在本研究的齊口裂腹魚(yú)苗種培育過(guò)程中，10～30日齡為投喂生物餌料進(jìn)行開(kāi)口的生長(zhǎng)階段，生長(zhǎng)較緩慢，30日齡轉(zhuǎn)食配合飼料后，魚(yú)苗進(jìn)入快速生長(zhǎng)階段，說(shuō)明食物種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)含量是影響苗種生長(zhǎng)的主導(dǎo)因素。不同魚(yú)類(lèi)在不同生長(zhǎng)階段具有不同的生長(zhǎng)強(qiáng)度，即魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)具有階段性（石振廣等，2008;劉曉勇等，2013），且同種魚(yú)類(lèi)在不同的養(yǎng)殖水溫環(huán)境下會(huì)表現(xiàn)出不同的生長(zhǎng)特性。本研究結(jié)果表明，齊口裂腹魚(yú)苗種在水溫17.0～23.0 ℃的范圍內(nèi)生長(zhǎng)狀況良好，體質(zhì)量和體長(zhǎng)的特定生長(zhǎng)率相對(duì)較高，當(dāng)水溫超過(guò)23.0 ℃后，體質(zhì)量和體長(zhǎng)的特定生長(zhǎng)率均呈降低趨勢(shì)，說(shuō)明17.0～23.0 ℃是齊口裂腹魚(yú)苗種適宜的生長(zhǎng)水溫范圍。即適宜水溫范圍內(nèi)，魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)較快;超出適宜水溫后，魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)速度則呈下降趨勢(shì)（魯宏申等，2011;牟振波等，2011;謝永德等，2013;Besson et al.，2016）。

3. 3 齊口裂腹魚(yú)苗種體長(zhǎng)與體質(zhì)量的關(guān)系

體長(zhǎng)與體質(zhì)量的關(guān)系是研究魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)特性的主要內(nèi)容之一，是判斷魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖效果的常用標(biāo)準(zhǔn)（李思發(fā)，1998）。在魚(yú)類(lèi)生物學(xué)研究中可選擇不同的生長(zhǎng)模型進(jìn)行擬合，其中冪函數(shù)W=aLb常用于描述魚(yú)類(lèi)體長(zhǎng)與體質(zhì)量的相關(guān)性（Schwamborn and Ferreira，2002;史方等，2008）。b為異速生長(zhǎng)系數(shù)，表示體質(zhì)量增加系數(shù)與體長(zhǎng)增加系數(shù)的比值，反映魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育的不均衡性（石振廣等，2008）。本研究通過(guò)分析10～130日齡齊口裂腹魚(yú)苗種體長(zhǎng)與體質(zhì)量的相關(guān)性，得知齊口裂腹魚(yú)苗種的異速生長(zhǎng)系數(shù)（b）為3.4473，大于3.000，即呈異速生長(zhǎng)，與雜交鱘[達(dá)氏鰉×西伯利亞鱘（Acipenser baeri Brandt）]幼魚(yú)（劉建魁等，2008）、人工養(yǎng)殖中華鱘（A. sinensis）幼魚(yú)（馮廣鵬等，2009）、施氏鱘（A. schrenckii ♂）×達(dá)氏鰉（♀）雜交后代（張穎等，2013）及人工養(yǎng)殖俄羅斯鱘（A. gueldenstaedtii）（許式見(jiàn)等，2018）的生長(zhǎng)特性相似，但與施永海等（2017）關(guān)于養(yǎng)殖美洲鰣、何斌等（2012）關(guān)于人工養(yǎng)殖白甲（Onychostoma sima）幼魚(yú)的研究結(jié)果不同，可能是由于魚(yú)類(lèi)的品種、生長(zhǎng)階段、營(yíng)養(yǎng)供給、養(yǎng)殖環(huán)境及養(yǎng)殖方法等因素不同所造成。

3. 4 齊口裂腹魚(yú)苗種肥滿(mǎn)度的變化

肥滿(mǎn)度常用于衡量魚(yú)體的營(yíng)養(yǎng)狀況、豐滿(mǎn)程度和環(huán)境條件等因素。本研究中，10～130日齡齊口裂腹魚(yú)苗種的肥滿(mǎn)度整體上呈先升高后降低的變化趨勢(shì)。在菊黃東方鲀（Takifugu flavidus）（謝永德等，2013）、哲羅魚(yú)（Hucho taimen）（徐浩然等，2016）等魚(yú)類(lèi)的相關(guān)研究中已證實(shí)，肥滿(mǎn)度波動(dòng)與水溫的變化有關(guān)，一般在適宜水溫范圍內(nèi)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)良好，其肥滿(mǎn)度升高;超出適宜水溫范圍后，其肥滿(mǎn)度降低。本研究結(jié)果表明，在20～110日齡、水溫17.2～23.9 ℃期間，齊口裂腹魚(yú)苗種肥滿(mǎn)度呈升高變化趨勢(shì);從110日齡后，水溫高于23.9 ℃，其肥滿(mǎn)度呈降低變化趨勢(shì)，除了與水溫超出其適宜水溫范圍有關(guān)外，可能還與110日齡后齊口裂腹魚(yú)苗種體長(zhǎng)生長(zhǎng)加快有關(guān)。因此，推測(cè)齊口裂腹魚(yú)苗種肥滿(mǎn)度的變化規(guī)律是水溫及體質(zhì)量和體長(zhǎng)非等速生長(zhǎng)等因素綜合造成。

3. 5 齊口裂腹魚(yú)苗種生長(zhǎng)離散的變化

當(dāng)魚(yú)類(lèi)生存受到水域空間和食物資源競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，具有生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)的魚(yú)類(lèi)會(huì)占據(jù)更多資源，而處于劣勢(shì)的魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)受到影響，造成整個(gè)魚(yú)群生長(zhǎng)離散加?。ㄇf平等，2002）。本研究結(jié)果表明，在齊口裂腹魚(yú)苗種培育過(guò)程中，10日齡（仔魚(yú)開(kāi)口階段）生長(zhǎng)離散最高，究其原因可能是仔魚(yú)開(kāi)口攝食不同步所造成。之后，苗種體質(zhì)量變異系數(shù)呈降低—升高的波動(dòng)變化趨勢(shì)，而體長(zhǎng)變異系數(shù)整體上呈升高—降低的變化趨勢(shì)，即在齊口裂腹魚(yú)苗種的整個(gè)生長(zhǎng)階段，其種群生長(zhǎng)離散呈加劇—減弱—加劇的變化規(guī)律。在本研究的苗種培育條件下，齊口裂腹魚(yú)群體未受到水域空間等因素的限制，因此，推測(cè)魚(yú)群內(nèi)個(gè)體間對(duì)餌料的適應(yīng)能力、搶食能力及個(gè)體間生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)差異等是造成其生長(zhǎng)離散變化的主要原因（張建明等，2013）。

4 結(jié)論

在人工養(yǎng)殖條件下，17.0～23.0 ℃是齊口裂腹魚(yú)苗種適宜的生長(zhǎng)水溫范圍。在齊口裂腹魚(yú)苗種培育過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)不同日齡階段的生長(zhǎng)特性，控制適宜養(yǎng)殖條件，分階段優(yōu)化投喂策略，以促進(jìn)齊口裂腹魚(yú)苗種的快速生長(zhǎng)。

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（責(zé)任編輯 蘭宗寶）