土壤鹽堿性對(duì)3個(gè)樹莓品種生長(zhǎng)特征的影響

王茂思++楊靜慧++秦艷筠++張般般++張超

摘 要：為了比較不同地區(qū)的土壤對(duì)樹莓各品種生長(zhǎng)特征的影響，以天津市西青區(qū)輕度鹽堿地和薊縣微酸性土壤為試驗(yàn)地，以3個(gè)樹莓品種（諾娃、香妃和紅寶）為試材，測(cè)定了樹莓植株的單株葉片數(shù)、單葉面積、主枝長(zhǎng)等指標(biāo)。結(jié)果顯示：西青鹽堿地的總?cè)~片數(shù)比薊縣微酸性土壤的多，分別為諾娃1.22倍、紅寶1.45倍、香妃1.41倍；西青鹽堿地的諾娃、紅寶、香妃的單葉面積是薊縣微酸性土壤的1.86倍、1.39倍和0.87倍；西青鹽堿地諾娃、紅寶、香妃的主枝長(zhǎng)是薊縣微酸性土壤的3.94倍、0.61倍和0.80倍。因此，研究認(rèn)為試驗(yàn)的3個(gè)樹莓品種更適宜在輕度鹽堿性土壤上生長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞：樹莓；土壤；品種；生長(zhǎng)特性

中圖分類號(hào)：S663.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2016.12.013

樹莓是重要的小果型經(jīng)濟(jì)灌木，被譽(yù)為新興的第3代水果[1]。樹莓果實(shí)酸甜可口，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有人體所必需的大量的維生素C、維生素E、SOD、鞣化酸、黃酮類物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能改善人體新陳代謝及增強(qiáng)免疫力，有很高的藥用價(jià)值[2]。樹莓的果實(shí)除鮮食外還可制成速凍果實(shí)、果汁、果酒和果醬等食品[3]。

樹莓主要分布在北半球的溫帶和寒帶，波蘭、美國(guó)、加拿大、新西蘭等國(guó)栽培較多，我國(guó)栽培面積較少[4]。近年來，我國(guó)陸續(xù)從美國(guó)、英國(guó)、俄羅斯等國(guó)引進(jìn)了一些具有優(yōu)良性狀的樹莓品種，主要集中在黑龍江省部分市縣，產(chǎn)品十分暢銷，并開始規(guī)模化栽培和相關(guān)研究。如程云清等[5]進(jìn)行了不同樹莓品種光合特征的研究；司旭等[6]進(jìn)行了樹莓主要功能性成分的研究；張志敏[7]進(jìn)行了不同樹莓品系果實(shí)特性評(píng)價(jià)及采后兩種處理方法對(duì)果實(shí)特性的影響研究；武國(guó)冬等[8]進(jìn)行了樹莓的引種栽培；王小軍等[9]進(jìn)行了紅樹莓組織培養(yǎng)快繁研究；王曉冬等[10]對(duì)樹莓在遮蔭條件下的光合特性進(jìn)行了研究；王鐵良等[11]研究了水肥耦合對(duì)樹莓光合特性和果實(shí)品種品質(zhì)的影響等。但至今未見關(guān)于不同土壤對(duì)樹莓各品種植株生長(zhǎng)特征影響的報(bào)道。

本研究通過對(duì)樹莓單株葉片數(shù)、單葉面積、主枝長(zhǎng)等的分析，比較了不同樹莓品種植株的生長(zhǎng)特性，為樹莓品種的推廣應(yīng)用和市場(chǎng)銷售提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

供試樹莓品種由天津農(nóng)學(xué)院園藝園林學(xué)院園林植物教研室提供。3個(gè)品種（諾娃、紅寶、香妃）分別栽植于天津西青區(qū)試驗(yàn)地和薊縣地區(qū)試驗(yàn)地。供試植株為扦插繁殖和栽培的3年生植株（2012年11月份栽植于鹽堿土壤中。每個(gè)品種栽植3行，每行為1個(gè)處理，3次重復(fù)。栽植株行距1.5 m×2.5 m。西青鹽堿地土壤含鹽量為0.25%，pH值=8.5；薊縣微酸性土壤含鹽量為0.15%，pH值=6.2。每年秋施基肥（每公頃施牛糞75 m3）、生長(zhǎng)季追肥3次，籬壁式整枝，常規(guī)修剪。冬季下架，進(jìn)行埋土防寒。

2015年10月21日采用實(shí)地隨機(jī)取樣方法測(cè)量單株葉片數(shù)和主枝長(zhǎng)，主枝長(zhǎng)用卷尺隨機(jī)測(cè)量，取30株植株的平均值；單葉面積用0.6 cm×0.6 cm方格紙測(cè)量，重復(fù)30次。用JENCO pH6175型臺(tái)式pH計(jì)測(cè)定土壤pH值，用DDB-303A型電導(dǎo)率儀測(cè)得土壤電導(dǎo)率，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線，確定土壤的含鹽量。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel 2007進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。不同樹莓品種的生長(zhǎng)特性的綜合分析采用隸屬函數(shù)方法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同土壤中各樹莓品種單株葉片數(shù)的比較

由圖1可知：諾娃、紅寶、香妃的葉片數(shù)在薊縣微酸性土壤上分別為67，59，59片；在西青鹽堿地的葉片數(shù)分別為82，86，83片。其中，西青鹽堿地諾娃的葉片數(shù)是薊縣微酸性土壤的1.22倍，紅寶為1.45倍，香妃為1.41倍。這說明諾娃、紅寶、香妃在西青鹽堿地長(zhǎng)得比在薊縣微酸性土壤上的好，且諾娃與紅寶、香妃差異較大，紅寶與香妃二者間差異不大。

2.2 不同土壤中各樹莓品種單葉面積的比較

由圖2可知：諾娃、紅寶、香妃的葉面積在薊縣微酸性土壤上分別為16.33，21.51，24.41 cm2；在西青鹽堿地的葉面積分別為46.74，51.39，45.74 cm2。西青鹽堿地3個(gè)樹莓品種的葉面積均高于薊縣微酸性土壤的，且分別高1.86，1.39和0.87倍。這說明3個(gè)樹莓品種在西青鹽堿地的光合特性強(qiáng)于薊縣微酸性土壤上的，更利于樹莓的生長(zhǎng)。

2.3 不同土壤中各樹莓品種主枝長(zhǎng)度的比較

由圖3可知：諾娃、紅寶、香妃的主枝長(zhǎng)在薊縣微酸性土壤上分別為17.95，36.37，38.65 cm；在西青鹽堿地分別為88.8，58.5，69.4 cm。西青鹽堿地3個(gè)樹莓品種的主枝長(zhǎng)均長(zhǎng)于薊縣微酸性土壤上的，且分別長(zhǎng)3.94倍、0.61倍和0.80倍。這說明3個(gè)樹莓品種在西青鹽堿地生長(zhǎng)速度要快于在薊縣微酸性土壤上的生長(zhǎng)速度，且生長(zhǎng)速度諾娃>香妃>紅寶。

3 結(jié) 論

綜上所述，天津薊縣微酸性土壤的樹莓苗生長(zhǎng)均較西青鹽堿地的差，說明樹莓更適合堿性土壤（如0.25%的輕度鹽），并未影響樹莓的生長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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