園林技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)情境設(shè)計(jì)探究

陳取英

◆摘? 要：園林技術(shù)專業(yè)“庭園設(shè)計(jì)與施工”是一門綜合性實(shí)踐課程，對促進(jìn)學(xué)生綜合性專業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)，培養(yǎng)園林專業(yè)技能特長具有重要作用。通過對課程實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建、實(shí)踐教學(xué)情境設(shè)計(jì)和考核評價的探析，旨在提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)能夠應(yīng)用園林理論知識和技能解決園林設(shè)計(jì)、施工實(shí)際問題的園林技術(shù)專業(yè)人才。

◆關(guān)鍵詞：園林專業(yè);實(shí)踐教學(xué);庭園設(shè)計(jì);庭園施工

園林技術(shù)是實(shí)踐性綜合性很強(qiáng)的一個專業(yè)，在專業(yè)教學(xué)過程中實(shí)踐是核心方式，實(shí)踐教學(xué)是人才技能培養(yǎng)的重要平臺。綜合教學(xué)實(shí)習(xí)的過程是一種典型的案例教學(xué)和實(shí)地教學(xué)手段的綜合運(yùn)用。高職實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容豐富、形式多樣，具有實(shí)踐性、情境性、開放性、互動性等特點(diǎn)，因此高職實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)是有效開展高職實(shí)踐教學(xué)活動的有力保證。庭園設(shè)計(jì)與施工課程，通過實(shí)踐教學(xué)情境設(shè)計(jì)，在課程實(shí)施中以實(shí)踐操作能力為重點(diǎn)，鼓勵學(xué)生自主學(xué)習(xí)、實(shí)踐，對接企業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化的評價考核方式，優(yōu)化培養(yǎng)學(xué)生園林設(shè)計(jì)、施工的綜合專業(yè)能力方式。

一、庭園設(shè)計(jì)與施工課程實(shí)踐教學(xué)特點(diǎn)

庭園，也稱庭院，在清·紀(jì)昀《閱微草堂筆記》中記載，庭園是指正房前面的寬闊地帶?，F(xiàn)在建筑物前后左右或被建筑物包圍的場地通稱為庭園或庭院。以下文中敘述統(tǒng)一稱為庭園。庭園雖然面積小，但是從建設(shè)的內(nèi)容看涵蓋了園林建設(shè)的各項(xiàng)內(nèi)容，同時因?yàn)楣こ塘啃?、可操作性?qiáng)，可成為高職類院校園林技術(shù)專業(yè)學(xué)生熟悉園林設(shè)計(jì)流程、園林施工工藝、技術(shù)、園林工程預(yù)決算等實(shí)踐教學(xué)的載體。適合開發(fā)高職學(xué)生實(shí)踐教學(xué)案例，其實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)也有可行性，讓學(xué)生從設(shè)計(jì)到施工有完整的真實(shí)情境體驗(yàn)。

二、實(shí)踐教學(xué)情境設(shè)計(jì)思路

（一）實(shí)踐教學(xué)情境體系構(gòu)建

1.庭園項(xiàng)目流程分析

庭園是私人的私密空間營建，一般面積較小，但設(shè)計(jì)考慮的要素和施工工藝流程要求全面，麻雀雖小但五臟俱全。其主要項(xiàng)目流程如表1所示。

2.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容選取

根據(jù)一個庭園項(xiàng)目實(shí)施的流程，對應(yīng)相關(guān)知識和技能要素，在庭園設(shè)計(jì)與施工課程中，選取15個任務(wù)進(jìn)行實(shí)施。在設(shè)計(jì)階段強(qiáng)調(diào)相關(guān)不同圖紙類型做表達(dá)要求，施工階段以分項(xiàng)來進(jìn)行項(xiàng)目分解，細(xì)化施工內(nèi)容和要求，完成對接工作崗位能力的實(shí)踐需求。如表2所示。

（二）實(shí)踐教學(xué)情境設(shè)計(jì)

1.真實(shí)案例情境設(shè)計(jì)

以庭園項(xiàng)目為載體，因此在項(xiàng)目實(shí)施過程中，開發(fā)不同客戶需求、基地類型案例。在實(shí)施過程中，學(xué)生分組進(jìn)行，不同小組互為角色，如A組為**設(shè)計(jì)公司，其成員為項(xiàng)目經(jīng)理、設(shè)計(jì)師、監(jiān)理等不同角色構(gòu)成，在洽談業(yè)務(wù)時，B組則為某一家庭構(gòu)成，對庭園設(shè)計(jì)按角色設(shè)定如夫妻為留美歸來外企上班人事，家里有學(xué)前教育的小孩等，提出自己的偏好和需求。在B組進(jìn)行教學(xué)實(shí)施時，則A組為角色設(shè)定客戶。結(jié)合不同的需求和基地類型，對接實(shí)際工作中遇到的工作任務(wù)，讓學(xué)生有真實(shí)的工作體驗(yàn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)習(xí)動力。在庭園項(xiàng)目中，滿足客戶需求、解決場地實(shí)際問題是項(xiàng)目進(jìn)行的基礎(chǔ)。后續(xù)方案的設(shè)計(jì)成果如方案文本（與客戶的溝通交流）、施工圖（與施工人員的溝通交流）等都是交流的技術(shù)語言展示。

2.真實(shí)環(huán)境情境設(shè)計(jì)

對于實(shí)踐教學(xué)的開展，硬件設(shè)施是不可或缺的。庭園因?yàn)橐?guī)模較小，所以可以有現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)施的可能性。在實(shí)訓(xùn)條件環(huán)境創(chuàng)造時，模擬庭園形式，形成庭園施工的基地，讓學(xué)生有施工現(xiàn)場，并能進(jìn)行現(xiàn)場的施工和管理。以往的課程中，往往重設(shè)計(jì)輕施工，因此學(xué)生對于方案總是停留在圖紙上，而缺少真實(shí)性的體驗(yàn)。如施工圖紙的繪制，能按照相關(guān)規(guī)范進(jìn)行制圖但缺少和施工要求、現(xiàn)場的對接及工程預(yù)算等連接。園林設(shè)計(jì)施工圖對施工人員在施工過程的任務(wù)進(jìn)行細(xì)化，正是由于該施工圖十分詳細(xì)、精確，因此在工程結(jié)算時也可以作為可靠的依據(jù)。圖紙對接現(xiàn)場讓學(xué)生體驗(yàn)到施工圖紙的重要性，按圖施工是基礎(chǔ)，同時相關(guān)的工藝流程、技術(shù)要求則成為施工中的重點(diǎn)?，F(xiàn)場施工中，施工的工藝流程、現(xiàn)場管理、施工技術(shù)要求等都成為實(shí)實(shí)在在課程中的一部分，創(chuàng)造了真實(shí)工作的體驗(yàn)，同時提升了學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

在實(shí)踐教學(xué)情境的設(shè)計(jì)中，統(tǒng)籌實(shí)踐案例形成案例庫、完善校園庭園施工實(shí)訓(xùn)場地為實(shí)踐教學(xué)情境設(shè)計(jì)提供保障。

（三）構(gòu)建評價體系

在庭園設(shè)計(jì)與施工課程中，評價主要包括客觀評價和主觀兩方面?？陀^評價主要體現(xiàn)在庭園施工階段，按照相關(guān)的施工圖紙檢查施工的準(zhǔn)確性是否符合要求，相關(guān)精度要求參照行業(yè)規(guī)范及結(jié)合世界技能大賽園藝項(xiàng)目要求進(jìn)行。如園路鋪裝的定位放樣誤差范圍不能超過2CM，砌筑高程誤差范圍不能超過2MM等。由其他小組完成測繪工作并進(jìn)行打分。主觀部分則分為方案成果和施工階段的相關(guān)流程和操作規(guī)范性，方案成果由客戶和老師共同完成評分，施工階段的流程和操作規(guī)范性由他組監(jiān)理人員和老師共同完成評分。其中，客觀分占60%，方案分占30%，流程規(guī)范性占10%。

三、結(jié)語

庭園設(shè)計(jì)與施工課程實(shí)踐教學(xué)情境設(shè)計(jì)的探究，為園林專業(yè)設(shè)計(jì)、施工的綜合技能培養(yǎng)尋找更接近實(shí)際、更有利于學(xué)生接受的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。課程實(shí)踐教學(xué)體系，讓庭園設(shè)計(jì)與施工課程教學(xué)始終與市場需求保持一致;實(shí)踐教學(xué)情境設(shè)計(jì)讓學(xué)生提前參與園林項(xiàng)目從接受委托、方案設(shè)計(jì)到施工體驗(yàn)項(xiàng)目工序流程，既提高了學(xué)生的感性認(rèn)知，豐富了實(shí)踐經(jīng)歷;實(shí)踐教學(xué)評價緊密結(jié)合行業(yè)規(guī)范讓學(xué)生對在學(xué)校的學(xué)習(xí)中就樹立生產(chǎn)安全、技術(shù)規(guī)范等概念，從而增強(qiáng)畢業(yè)后就業(yè)的競爭力，使學(xué)生具有更加全面綜合的實(shí)踐應(yīng)用能力。

參考文獻(xiàn)

[1]鄭樹景，趙夢蕾，毛志遠(yuǎn)等.園林專業(yè)綜合教學(xué)實(shí)習(xí)的實(shí)踐與思考[J].綠色科技，2017（17）：213-215.

[2]張俊生.情境性生成：高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)研究[D].重慶：西南大學(xué)碩士學(xué)位論文，2016：66.

[3]冶建明.園林工程課程實(shí)踐教學(xué)改革探析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（7）：290-292.

[4]朱穎.園林施工圖設(shè)計(jì)的教學(xué)與實(shí)踐研究[J].環(huán)球市場，2017（20）：231.