水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在推廣中存在的問題及應(yīng)對(duì)策略

李敏

摘要：為推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，國(guó)家開辦了諸多扶貧利民的項(xiàng)目，水產(chǎn)養(yǎng)殖是其中的重要新鮮血液，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖人員收入的增高與人民生活水平的提升等方面發(fā)揮著重要作用。然而，其推廣過程中存在諸多問題亟待解決，文章闡述了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的作用與推廣現(xiàn)狀，分析了阻礙其推廣進(jìn)程的諸多因素，并嘗試提出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略，希冀對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與廣泛運(yùn)用提供參考。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖;生態(tài)效益;示范區(qū);銷售渠道

中圖分類號(hào)：F326.4 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C

隨著社會(huì)的發(fā)展與生活水平的提高，對(duì)水產(chǎn)品的品種與數(shù)量需求越來(lái)越大，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在取得突飛猛進(jìn)發(fā)展的同時(shí)也面臨著供不應(yīng)求等各類挑戰(zhàn)，而通過合理運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)可有效提高水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量與產(chǎn)量。然而，整體而言，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖水平亟待提高，因此亟需加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣來(lái)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)定增長(zhǎng)。

1 ?水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)內(nèi)涵與推廣現(xiàn)狀

目前而言，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖具有養(yǎng)殖規(guī)模大與廣泛耕作的特點(diǎn)，養(yǎng)殖環(huán)境多為池塘等自然生態(tài)條件，然而從行業(yè)屬性來(lái)看，水產(chǎn)養(yǎng)殖具有產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)適于高端農(nóng)業(yè)發(fā)展的特性，可通過集成至工業(yè)鏈下游來(lái)驅(qū)動(dòng)水產(chǎn)行業(yè)及相關(guān)行業(yè)發(fā)展?，F(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重點(diǎn)在于通過推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。通過水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與指導(dǎo)可幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖人員提高水產(chǎn)養(yǎng)殖水平，改變傳統(tǒng)耕作方式，在人工或半人工控制條件下運(yùn)用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)集約化養(yǎng)殖，進(jìn)而在相同的條件下擴(kuò)大水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量與規(guī)模，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效率。而加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)可推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，更好地滿足水產(chǎn)品市場(chǎng)需求，提高養(yǎng)殖人員經(jīng)濟(jì)收入。

2 ?水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣存在的問題

2.1 ?水產(chǎn)養(yǎng)殖人員水平低，技術(shù)學(xué)習(xí)意識(shí)薄弱

總體而言，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)存在水產(chǎn)養(yǎng)殖分散、養(yǎng)殖人員文化水平低的現(xiàn)象，大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖人員仍采用傳統(tǒng)落后的養(yǎng)殖理念與技術(shù)，且對(duì)新事物的接受意識(shí)薄弱，不愿意接受先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)理念與技術(shù)培訓(xùn)，以至于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣及應(yīng)用難以普及，限制了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

2.2 ?水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)力度不足，技術(shù)推廣者綜合素質(zhì)較差

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)有了一定程度的進(jìn)步，但受制于技術(shù)推廣資金限制，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在推廣范圍及力度方面有待加強(qiáng)，在宣傳推廣渠道有待暢通與完善。此外，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需要專業(yè)的技術(shù)推廣人員，然而我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員的綜合素養(yǎng)參差不齊，甚至出現(xiàn)推廣人員不清楚水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)核心原理與操作的現(xiàn)象，嚴(yán)重阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖推廣的執(zhí)行效果。

2.3 ?缺乏水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)示范區(qū)，正規(guī)銷售渠道有待完善

我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖主要集中在沿海區(qū)域，然而我國(guó)海岸線較長(zhǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖較為分散，沒有形成集聚區(qū)與水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)示范區(qū)，不能充分發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范效應(yīng)及模范帶頭作用，不能直觀地展示水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的運(yùn)用對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響，進(jìn)而弱化養(yǎng)殖人員水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)學(xué)習(xí)的欲望與積極性。而且雖然我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖在產(chǎn)量與效率上有所提升，但銷售市場(chǎng)仍處于長(zhǎng)期未飽和狀態(tài)，缺乏正規(guī)穩(wěn)定的銷售渠道，不能為水產(chǎn)品銷售提供保障，從而影響水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，打消水產(chǎn)養(yǎng)殖人員對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)學(xué)習(xí)的熱情，阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。

3 ?水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的應(yīng)對(duì)策略

3.1 ?加強(qiáng)宣傳推廣力度，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的認(rèn)識(shí)

要提升水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣效果，首先應(yīng)改變水產(chǎn)養(yǎng)殖人員對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)知。政府相關(guān)部門應(yīng)加大對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)作用與意義的宣傳推廣力度，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖人員正確認(rèn)識(shí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，逐步解除對(duì)新型技術(shù)的排斥心理，進(jìn)而自發(fā)參與水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)相關(guān)培訓(xùn)。同時(shí)，政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)與支持力度，免費(fèi)開展水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)或者定期組織病蟲害與相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)的實(shí)戰(zhàn)型講座，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖人員及時(shí)解決水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中遇到的各種問題，強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖人員對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)知。此外，還可適當(dāng)推行水產(chǎn)養(yǎng)殖激勵(lì)政策，對(duì)積極落實(shí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)并實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量與產(chǎn)量大規(guī)模提升的水產(chǎn)養(yǎng)殖人員，施以合理的物質(zhì)與精神獎(jiǎng)勵(lì)，進(jìn)而激發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖人員對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用熱情，促進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣實(shí)施。

2 ?增加資金投入，強(qiáng)化技術(shù)推廣隊(duì)伍建設(shè)

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣離不開專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員，政府相關(guān)部門應(yīng)加大對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的資金投入，建立水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與推廣示范基地，加強(qiáng)對(duì)技術(shù)推廣團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與培訓(xùn)力度，提高技術(shù)推廣人員的技術(shù)水平與綜合素養(yǎng)，積極貫徹與落實(shí)生態(tài)保護(hù)理念。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員應(yīng)有不斷提升自我的意識(shí)，靈活掌握各種技術(shù)宣傳推廣手段與方式，在實(shí)踐推廣環(huán)節(jié)靈活運(yùn)用各類水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)資料、培訓(xùn)講座與實(shí)操演等來(lái)提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣效果。

3 ?建立水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)，拓寬銷售渠道

推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的重要途徑是建立水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)，通過示范區(qū)的直觀經(jīng)濟(jì)效應(yīng)來(lái)強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖人員對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的重視程度，并通過為水產(chǎn)養(yǎng)殖人員提供養(yǎng)殖技術(shù)支持與政策幫扶，來(lái)鼓勵(lì)其走專業(yè)化養(yǎng)殖道路，自發(fā)向示范區(qū)學(xué)習(xí)與靠攏，進(jìn)而不斷提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)化運(yùn)作水平，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量與產(chǎn)量質(zhì)的提升。

當(dāng)然，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)包含諸多內(nèi)容，要充分發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的經(jīng)濟(jì)效益，就不能盲目地進(jìn)行全面技術(shù)推廣，應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)需求與發(fā)展規(guī)律，有選擇性地進(jìn)行相應(yīng)技術(shù)推廣與培訓(xùn)，進(jìn)而生產(chǎn)與加工出更多高質(zhì)量、多類型的滿足市場(chǎng)需求的水產(chǎn)品，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。并借助新媒體與現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來(lái)加強(qiáng)對(duì)本地水產(chǎn)品的宣傳與推廣，打造本地水產(chǎn)品品牌，拓寬水產(chǎn)品銷售渠道，并合理制定水產(chǎn)品營(yíng)銷策略與價(jià)格定位，來(lái)增加消費(fèi)者的粘度與忠誠(chéng)度，提升水產(chǎn)品市場(chǎng)份額與銷量。

4 ?結(jié)語(yǔ)

綜上所述，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與運(yùn)用對(duì)提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展具有重大意義，政府及相關(guān)部門應(yīng)加大對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重視力度與資金投入，建立相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)宣傳渠道與推廣水平，加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的扶持與培育，并不斷拓寬水產(chǎn)品銷售渠道，通過直觀經(jīng)濟(jì)效益來(lái)提升水產(chǎn)養(yǎng)殖人員科學(xué)養(yǎng)殖的意識(shí)與水平。

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