劉鵬
【摘 要】本文從人教版九年級(jí)化學(xué)課本中測(cè)定空氣中氧含量實(shí)驗(yàn)著手,具體分析了該實(shí)驗(yàn)方法中存在的缺陷和問題,最后結(jié)合實(shí)際情況提出了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)對(duì)策。
【關(guān)鍵詞】氧含量;改進(jìn);實(shí)驗(yàn)
【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1671-8437(2019)04-0045-01
化學(xué)課程本就是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,涉及到大量的化學(xué)反應(yīng)、原理探究以及微觀物質(zhì)組成等知識(shí)點(diǎn),而這些知識(shí)點(diǎn)往往需要開展實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究驗(yàn)證,但是由于受到實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)試劑以及環(huán)境安全等因素的限制,課堂往往難以全面展現(xiàn)。測(cè)定空氣中氧含量實(shí)驗(yàn)是九年級(jí)化學(xué)開篇的第一個(gè)課堂演示實(shí)驗(yàn),對(duì)學(xué)生化學(xué)感知和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)起著十分重要的作用[1]。然而在實(shí)際教學(xué)過程中,教師一般不會(huì)按照教材實(shí)驗(yàn)進(jìn)行課堂演示,究其原因是紅磷燃燒產(chǎn)生五氧化二磷為有毒物質(zhì),會(huì)污染空氣,不適合在課堂演示,另外,該套實(shí)驗(yàn)裝置對(duì)氣密性要求很高,且紅磷難以充分燃燒,造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏差較大,難以達(dá)到預(yù)期。
1 教材課本中實(shí)驗(yàn)結(jié)果難以達(dá)到預(yù)期的原因分析
人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第27頁(yè)測(cè)定空氣中氧含量的實(shí)驗(yàn),該實(shí)驗(yàn)利用紅磷在空氣中燃燒消耗氧氣,且產(chǎn)物為固體五氧化二磷,使得集氣瓶中的壓強(qiáng)低于外界大氣壓,造成燒杯中地水被吸入至集氣瓶中,且水面上升1/5體積。然而在實(shí)際實(shí)驗(yàn)過程中,水面上升體積很難達(dá)到預(yù)期1/5體積的目標(biāo),實(shí)驗(yàn)成功率十分低,現(xiàn)對(duì)這一現(xiàn)狀進(jìn)行原因分析。
1.1 裝置氣密性難以保證
該套實(shí)驗(yàn)裝置是利用內(nèi)外壓強(qiáng)差來測(cè)定空氣中氧氣含量,因此裝置的氣密性對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響較為明顯。在實(shí)際實(shí)驗(yàn)中,該裝置氣密性難以保證,一是在外部點(diǎn)燃紅磷之后,迅速蓋上集氣瓶塞,這一操作過程中外部空氣會(huì)進(jìn)入到集氣瓶中,造成實(shí)驗(yàn)誤差。二是導(dǎo)管必須注滿水來趕走空氣,但是在實(shí)際過程中難以達(dá)到,往往會(huì)因?yàn)閷?dǎo)管中含有空氣而造成實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性不高。
1.2 紅磷難以完全消耗集氣瓶中的氧氣
由于紅磷在燃燒匙中固定燃燒,難以消耗完集氣瓶中的氧氣,往往紅磷已經(jīng)不再燃燒而集氣瓶中仍然殘留有氧氣,筆者曾利用氧含量檢測(cè)儀對(duì)紅磷熄滅之后集氣瓶中地氧氣進(jìn)行了多次測(cè)定,儀器顯示集氣瓶中仍含有6%—8%的氧氣,這就使得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)往往達(dá)不到1/5
體積。
2 測(cè)定空氣中氧含量實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)方法
針對(duì)上述實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的問題,筆者從實(shí)際情況出發(fā)對(duì)其進(jìn)行改進(jìn)。實(shí)驗(yàn)用品:白磷、鐵架臺(tái)、U型管、酒精燈、燃燒匙。實(shí)驗(yàn)操作:(1)將U型管垂直固定在鐵架臺(tái)上,并在U型管中加入一定量的硫酸銅溶液,使得兩邊液位相互平齊。(2)以液位為基準(zhǔn)點(diǎn),將U型管右側(cè)空余部分分為五等分。(3)取少量白磷用濾紙吸干水分后放入燃燒匙內(nèi),然后帶木塞子將其一并放入至U型管中。(4)用酒精燈對(duì)燃燒匙柄處進(jìn)行加熱,由于白磷燃點(diǎn)較低,在受熱情況下迅速燃燒,并通過觀察到U型管內(nèi)有白煙產(chǎn)生。(5)冷卻至室溫,觀察U型管兩邊液位升降情況。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:白磷劇烈燃燒,冒出白煙,U型管右側(cè)水位約上升了1/5體積。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:空氣中氧含量約為20%左右。
改進(jìn)實(shí)驗(yàn)中選擇白磷作為氧氣消耗劑,相比于紅磷而言,白磷更容易燃燒且燃燒更加充分,用氧含量分析儀多次測(cè)定發(fā)現(xiàn)白磷完全燃燒之后,殘余氧氣含量?jī)H為1%~2%,對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差并不明顯。同時(shí)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)用U型管代替導(dǎo)管和集氣瓶,在很大程度上解決了集氣瓶漏氣和導(dǎo)管水難以注滿的問題,而且U型管兩側(cè)液面有升有降,讓學(xué)生更加直觀地看清實(shí)驗(yàn)效果。最后U型管中盛裝的為藍(lán)色硫酸銅溶液,一方面藍(lán)色溶液相比于水來說更加清晰辨認(rèn),另一方面產(chǎn)生的白磷蒸汽可被硫酸銅溶液吸收,避免了實(shí)驗(yàn)過程中的二次污染。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科最為核心的內(nèi)容之一,同時(shí)也是最直觀展現(xiàn)化學(xué)魅力的方式。在日常教學(xué)過程中,教師應(yīng)當(dāng)盡可能地創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件和環(huán)境,對(duì)于教材中存在缺陷的實(shí)驗(yàn),應(yīng)當(dāng)舉一反三,積極探索改進(jìn)方法,從而幫助學(xué)生全面直觀的理解課本知識(shí)內(nèi)容,構(gòu)建系統(tǒng)化的知識(shí)體系。
【參考文獻(xiàn)】
[1]義務(wù)教育教科書.化學(xué)(九年級(jí))[M].北京:人民教育出版社,2013.