獨(dú)立學(xué)院本科空乘方向?qū)W生人才培養(yǎng)模式探索

岳媛

高等教育是朝著大眾化的方向發(fā)展，進(jìn)而出現(xiàn)獨(dú)立學(xué)院這一新型教育模式，通過(guò)民辦教學(xué)的方式給學(xué)生提供更好的專業(yè)教學(xué)。獨(dú)立學(xué)院能對(duì)各種教學(xué)資源進(jìn)行充分的挖掘，緩解高等教育的緊張性。但是，獨(dú)立學(xué)院在對(duì)空乘專業(yè)學(xué)生進(jìn)行能力培養(yǎng)的過(guò)程中，存在教育模式比較單一以及教學(xué)實(shí)踐能力比較弱的問(wèn)題，制約人才培養(yǎng)的科學(xué)性。所以，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)該思考怎樣提升空乘專業(yè)本科教育的效果，積極探索高質(zhì)量的教學(xué)模式，讓學(xué)生獲得專業(yè)能力的培養(yǎng)。

1 專業(yè)教育

1.1 教育理念

獨(dú)立學(xué)院在對(duì)空乘專業(yè)學(xué)生實(shí)施能力培養(yǎng)的過(guò)程中，主要教育內(nèi)容是讓學(xué)生得到專業(yè)教育，增加學(xué)生對(duì)空乘專業(yè)的理解。獨(dú)立學(xué)院需要依照民航企業(yè)提出的能力需求制定空乘人員應(yīng)該具備的身體形象以及素質(zhì)要求，也要結(jié)合教育部對(duì)本科藝術(shù)人才提出的具體要求，重視對(duì)他們開(kāi)展專業(yè)能力的培養(yǎng)。獨(dú)立學(xué)院應(yīng)該將“外塑形象”“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)”作為學(xué)生的培養(yǎng)理念，通過(guò)專業(yè)教學(xué)+實(shí)踐探索的方式引導(dǎo)空乘專業(yè)學(xué)生實(shí)現(xiàn)全面化的發(fā)展。學(xué)生不僅要掌握中文和英文的語(yǔ)言交流能力，也要具備扎實(shí)的民航服務(wù)以及航空觀念知識(shí)，突出自身良好的形象以及氣質(zhì)，也要擁有較好的藝術(shù)以及文化修養(yǎng)。這樣才能讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)綜合能力的培養(yǎng)，適應(yīng)民航服務(wù)所提出的能力需求，逐漸成為一名應(yīng)用型的空乘人才。

1.2 課程設(shè)置

獨(dú)立學(xué)院在對(duì)空乘專業(yè)學(xué)生進(jìn)行能力培養(yǎng)的過(guò)程中，需要結(jié)合空乘的發(fā)展方向以及行業(yè)提出的能力需求科學(xué)設(shè)置教育課程。具體為以下幾個(gè)方面：第一，知識(shí)要求。本科學(xué)生應(yīng)該具備新聞學(xué)以及傳播學(xué)等知識(shí)，也要掌握扎實(shí)的空乘服務(wù)知識(shí)，可以給消費(fèi)者提供更好的空乘服務(wù)。同時(shí)，學(xué)生需要具備法律基礎(chǔ)、旅游學(xué)以及心理學(xué)等知識(shí)，也應(yīng)該掌握社交禮儀等能力。為此，獨(dú)立學(xué)院需要設(shè)置傳播學(xué)、公共關(guān)系學(xué)以及心理學(xué)等課程，讓學(xué)生能掌握相關(guān)的學(xué)科知識(shí)。

第二，技能要求。獨(dú)立學(xué)院需要依照民航企業(yè)提出的能力需求制定空乘人員應(yīng)該具備的身體形象以及素質(zhì)要求，具體說(shuō)，學(xué)生需要掌握語(yǔ)言表達(dá)以及溝通的能力（中英文）。同時(shí)，學(xué)生應(yīng)該要具備禮儀服務(wù)技能，也應(yīng)該掌握組織協(xié)調(diào)等能力。此外，空乘專業(yè)的學(xué)生也需要養(yǎng)成良好的身體形象，形成較好的藝術(shù)和文化素養(yǎng)。為此，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)該設(shè)置普通話、空乘服務(wù)技能以及播音主持等課程。

2 通識(shí)教育

2.1 教育目的

本文認(rèn)為獨(dú)立學(xué)院應(yīng)該對(duì)本科教育的模式進(jìn)行思考，探索提升人才培養(yǎng)能力的途徑。單一的專業(yè)教育不能培養(yǎng)學(xué)生較高的專業(yè)素養(yǎng)，也不能保障人才培養(yǎng)的成效性，需要對(duì)學(xué)生開(kāi)展通識(shí)教育。通識(shí)教育不是讓學(xué)生去掌握具體的學(xué)科知識(shí)，而是重視培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法以及獨(dú)立思考的能力，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。獨(dú)立學(xué)院對(duì)空乘專業(yè)學(xué)生進(jìn)行通識(shí)教育，目的是讓學(xué)生接受學(xué)術(shù)知識(shí)點(diǎn)的熏陶而養(yǎng)成科學(xué)探索以及理性思考的能力，以此獨(dú)立對(duì)空乘知識(shí)進(jìn)行思考和應(yīng)用?？梢哉f(shuō)，獨(dú)立學(xué)院對(duì)學(xué)生實(shí)施通識(shí)教育時(shí)，主要方式是讓學(xué)生通過(guò)專業(yè)研究而實(shí)現(xiàn)思維以及判斷等能力的培養(yǎng)，逐漸讓學(xué)生成為有教養(yǎng)的人才。這樣可以讓學(xué)生在掌握基本知識(shí)的基礎(chǔ)上，可以理性的思考專業(yè)發(fā)展方向，養(yǎng)成健全的人格。

獨(dú)立學(xué)院運(yùn)用通識(shí)教育對(duì)空乘方向的學(xué)生開(kāi)展能力培養(yǎng)，可以增加學(xué)生對(duì)各種學(xué)習(xí)方法的理解，通過(guò)綜合各種學(xué)習(xí)方式，能讓學(xué)生對(duì)人類知識(shí)以及總體構(gòu)成情況進(jìn)行全面性的理解。通識(shí)教育能讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)視野的拓展，理解和認(rèn)識(shí)不同學(xué)科所體現(xiàn)的教育價(jià)值以及理念，也可以讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)判斷能力以及正確價(jià)值觀的培養(yǎng)。所以說(shuō)，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)該對(duì)學(xué)生開(kāi)展通識(shí)教育，引導(dǎo)學(xué)生去理解不同學(xué)科之間的關(guān)聯(lián)，促使學(xué)生得到學(xué)習(xí)潛能的挖掘與正確培養(yǎng)。

2.2 課程體系

獨(dú)立學(xué)院在對(duì)學(xué)生實(shí)施通識(shí)教育的過(guò)程中，需要結(jié)合教育目的制定科學(xué)的課程體系。首先是必修課的設(shè)置。這是專業(yè)學(xué)生必須要學(xué)習(xí)的課程，并對(duì)學(xué)生開(kāi)展統(tǒng)一性的考試，掌握學(xué)生對(duì)這些知識(shí)的理解和運(yùn)用能力。這些課程主要包含毛概、大學(xué)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)以及體育等課程，讓學(xué)生得到基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)。

其次是選修課程。獨(dú)立學(xué)院按在對(duì)空乘學(xué)生實(shí)施能力教學(xué)時(shí)，可以依照專業(yè)的不同設(shè)置多種選修課程，以此改善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)。這樣能讓學(xué)生得到文化素養(yǎng)以及專業(yè)技能的培養(yǎng)，有效擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)視野。學(xué)生可以依照個(gè)人特長(zhǎng)、基礎(chǔ)能力以及學(xué)期計(jì)劃選擇選修的課程，讓學(xué)生能獲得更多的專業(yè)知識(shí)。這樣可以給學(xué)生更多的選擇空間，讓他們汲取更多的專業(yè)知識(shí)，促使學(xué)生實(shí)現(xiàn)綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。

最后是建立藝術(shù)類通識(shí)課程。獨(dú)立學(xué)院需要依照教育部提出的教學(xué)需求建立藝術(shù)類通識(shí)課程，讓學(xué)生掌握相關(guān)的藝術(shù)理論知識(shí)，實(shí)現(xiàn)藝術(shù)視野的拓展。這樣可以增加空乘學(xué)生對(duì)相關(guān)文化知識(shí)的理解，逐漸提升其文化底蘊(yùn)。同時(shí)，空乘學(xué)生也需要根據(jù)教學(xué)培養(yǎng)的目標(biāo)進(jìn)行藝術(shù)課程的選修，如茶藝表演和書(shū)法等知識(shí)，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)藝術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

3 基于行業(yè)導(dǎo)向設(shè)置專業(yè)實(shí)踐

國(guó)內(nèi)對(duì)空乘人才的需求數(shù)量比較大，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)該對(duì)本科教育的模式進(jìn)行思考，逐漸提升學(xué)生的專業(yè)能力，讓學(xué)生的綜合素養(yǎng)能滿社會(huì)對(duì)其提出的能力需求。獨(dú)立學(xué)院不單要對(duì)學(xué)生開(kāi)展專業(yè)知識(shí)的教育，也需要在具體實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。為此，獨(dú)立學(xué)院需要基于行業(yè)導(dǎo)向設(shè)置專業(yè)實(shí)踐，讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中獲得專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

本文認(rèn)為獨(dú)立學(xué)院可以開(kāi)展三個(gè)方面的實(shí)踐教學(xué)，一是開(kāi)展認(rèn)知實(shí)習(xí)。讓學(xué)生到電視臺(tái)以及空乘公司進(jìn)行觀摩，同時(shí)組織學(xué)生參觀周邊的藝術(shù)館和博物館，接受更多文化知識(shí)的教育。二是開(kāi)展畢（就）業(yè)實(shí)習(xí)，組織學(xué)生到相關(guān)部門或者是單位實(shí)施頂崗實(shí)習(xí)。三是組織學(xué)生在假期開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐。這樣可以讓學(xué)生更好的認(rèn)識(shí)和了解行業(yè)發(fā)展以及服務(wù)需求，提升學(xué)生的就業(yè)意識(shí)以及能力。

同時(shí)，獨(dú)立學(xué)院在組織學(xué)生開(kāi)展實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，需要讓學(xué)生開(kāi)展以下幾個(gè)方面的學(xué)習(xí)。首先，讓學(xué)生在酒店以及機(jī)場(chǎng)開(kāi)展地服實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)合格之后到空中進(jìn)行服務(wù)實(shí)習(xí)。其次，組織學(xué)生到旅游場(chǎng)所開(kāi)展禮儀學(xué)習(xí)，鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言能力，提升學(xué)生與他人進(jìn)行溝通以及交流的能力。最后，組織學(xué)生開(kāi)展飛行體驗(yàn)以及航空服務(wù)培訓(xùn)，提升學(xué)生的專業(yè)技能。

此外，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)該對(duì)空乘方向的學(xué)生開(kāi)展其他形式的實(shí)踐培養(yǎng)。上文提及到空乘專業(yè)的學(xué)生需要養(yǎng)成良好的身體形象，形成較好的藝術(shù)和文化素養(yǎng)。為此，針對(duì)專業(yè)培養(yǎng)的方向以及能力需求，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)該對(duì)學(xué)生開(kāi)展藝術(shù)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。例如，獨(dú)立學(xué)院可以結(jié)合學(xué)生情況舉辦多種藝術(shù)活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)個(gè)人魅力的展示。同時(shí)，獨(dú)立學(xué)院也需要開(kāi)展藝術(shù)比賽，讓學(xué)生在藝術(shù)比賽中提升藝術(shù)修養(yǎng)，強(qiáng)化學(xué)生的綜合能力。

4 重視對(duì)學(xué)生開(kāi)展語(yǔ)言能力以及藝術(shù)特長(zhǎng)等能力的培養(yǎng)

本文認(rèn)為獨(dú)立學(xué)院需要依照民航企業(yè)提出的能力需求制定空乘人員應(yīng)該具備的身體形象以及素質(zhì)要求，讓學(xué)生得到專業(yè)能力的培養(yǎng)。同時(shí)，獨(dú)立學(xué)院也應(yīng)該結(jié)合教育部對(duì)本科藝術(shù)人才提出的具體要求，重視對(duì)他們開(kāi)展專業(yè)能力的培養(yǎng)。為此，學(xué)院應(yīng)該對(duì)學(xué)生開(kāi)展語(yǔ)言能力以及藝術(shù)特長(zhǎng)等能力的培養(yǎng)。具體說(shuō)，獨(dú)立學(xué)院需要在課程教育中通過(guò)多種形式培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力，也讓學(xué)生體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化的魅力，增加學(xué)生的文化素養(yǎng)。同時(shí)，獨(dú)立學(xué)院也應(yīng)該以階梯式的方式對(duì)學(xué)生開(kāi)展形體以及外在形象的培養(yǎng)，讓學(xué)生可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)。通過(guò)對(duì)學(xué)生開(kāi)展語(yǔ)言能力以及藝術(shù)特長(zhǎng)等能力的培養(yǎng)，獨(dú)立學(xué)院能讓空乘方向的學(xué)生實(shí)現(xiàn)專業(yè)能力以及藝術(shù)素質(zhì)的培養(yǎng)，突顯出個(gè)人的氣質(zhì)以及藝術(shù)才華。這樣能讓學(xué)生在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，強(qiáng)化人才培養(yǎng)的成效性，對(duì)空乘方向?qū)W生的成長(zhǎng)起到保障作用。

5 結(jié)論

綜合上述研究，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)該立足專業(yè)教育，重視對(duì)學(xué)生開(kāi)展通識(shí)教育，并重視對(duì)學(xué)生開(kāi)展語(yǔ)言能力以及身體形象等能力的培養(yǎng)。這樣能提升空乘專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)效果，讓學(xué)生在得到學(xué)科能力培養(yǎng)的過(guò)程中可以實(shí)現(xiàn)文化以及藝術(shù)素養(yǎng)的鍛煉。為此，獨(dú)立學(xué)院需要探索創(chuàng)新性的教育模式，逐漸提升空乘專業(yè)本科學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

（作者單位：河南機(jī)電職業(yè)學(xué)院）