淺談中小養(yǎng)豬場非洲豬瘟防控措施的具體應(yīng)用

張治福

摘 要：自2018年8月非洲豬瘟在我國遼寧省首次發(fā)生以來，截至2018年12月14日，我國已在22省發(fā)生87起家豬和2起野豬感染非洲豬瘟疫情。而國內(nèi)外尚無疫苗進行免疫預(yù)防，這給防控工作帶來了一定的難度。如果非洲豬瘟在國內(nèi)擴散流行，將對我國的生豬養(yǎng)殖業(yè)造成不可估量的損失。本文闡釋了相關(guān)防控措施在中小養(yǎng)豬場的具體應(yīng)用，供養(yǎng)豬場參考。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)豬場；非洲豬瘟；防控措施；應(yīng)用

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病，所有品種和年齡的豬均可感染，發(fā)病率和死亡率最高可達100%。非洲豬瘟不感染人，是非人畜共患傳染病。世界動物衛(wèi)生組織將其列為法定報告動物疫病，我國將其列為一類動物疫病。自2018年8月份我國遼寧省首次發(fā)生以來，養(yǎng)殖場對疫情估計不足，認識不到位，防控措施不夠有效有力且落實不到位，導致了防控成效不顯著，而國際上也沒有可供借鑒的經(jīng)驗?zāi)Ｊ健＝趪鴥?nèi)發(fā)生的87起非洲豬瘟疫情中，81起已查明原因，6起尚在調(diào)查中。在查明的81起疫情中，因生豬調(diào)運車輛和販運人員攜帶病毒后不經(jīng)徹底消毒進入豬場引發(fā)的有35起，占到了全部疫情的43%；因泔水和餐廚剩余物飼喂豬引發(fā)的有32起，占到了全部疫情的40%；因異地調(diào)運生豬引發(fā)的有14起，占到了全部疫情的17%。因此農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺規(guī)定，禁止用泔水和餐廚剩余物飼喂豬，運輸生豬車輛需備案登記，并對生豬長距離跨省運輸做出了規(guī)定。

由于我國是生豬養(yǎng)殖和豬肉產(chǎn)品消費大國，生豬的養(yǎng)殖量和存欄量均占全球總量的一半以上。但全國2 600萬生豬養(yǎng)殖戶中，年出欄500頭以下中小散戶占99%以上，其中95%以上是出欄不到50頭的小戶，這些中小養(yǎng)豬場的防范意識和措施尚未完全到位，加之生豬調(diào)運頻次高、數(shù)量多，發(fā)生和傳播疫情的可能性非常大，若疫情在國內(nèi)擴散蔓延，將對我國的生豬養(yǎng)殖業(yè)造成不可估量的損失。因此非洲豬瘟防控除了各級政府出臺和落實各項措施以外，養(yǎng)豬場成了防控工作的主力軍。養(yǎng)豬場做好防控工作，必須嚴格認真落實以下措施。

1 對豬場實行封閉管理

筆者認為，作為一個中小養(yǎng)豬場，需做到封閉管理，生產(chǎn)、生活兩不誤，即封閉管理，又要進行正常生產(chǎn)，并統(tǒng)籌解決好兩者的關(guān)系。

1.1 外來人員、車輛、物品管理

在正常情況下，入場的人員、車輛、物品多與畜牧養(yǎng)殖有關(guān)，但其很有可能是動物疫病的傳播媒介，所以應(yīng)堅決禁止其入場。如必須入場的人員或物資，則應(yīng)進行嚴格的消毒，且入場后不得進入生產(chǎn)區(qū)，并盡量減少在場時間。

1.2 做好養(yǎng)豬場本身人員、車輛、物品的封閉管理

對養(yǎng)豬場本身人員、車輛、物品加強管理，減少與外界的接觸。出場后再進場應(yīng)按外來人員、車輛、物品進行管理。

1.3 暫停調(diào)入種豬或購入仔豬

豬場近期暫停調(diào)入種豬計劃，減小引種引入疫病的風險。個別小型養(yǎng)豬戶空欄后再購入仔豬時，應(yīng)到非疫區(qū)正規(guī)養(yǎng)豬場購進，經(jīng)官方獸醫(yī)檢疫合格后方可入場，并注意觀察入場后情況。

1.4 生豬販運戶與車輛管理

在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)中，生豬販運戶也是不可或缺的組成部分，但其往往是多種疫病的攜帶者和傳播者，對疫病傳播的作用不容忽視。中小養(yǎng)豬場在出售生豬時，可以用視頻的方式進行，堅決禁止生豬販運戶等入場與生豬接觸。

1.5 購入飼料和人用食品需注意

禁止泔水和餐廚剩余物喂豬，并禁止其入場。

有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，非洲豬瘟發(fā)生后，個別豬場發(fā)病與飼料中添加的同類物質(zhì)有關(guān)，因此國家出臺規(guī)定禁止在飼料中添加同類物質(zhì)。另據(jù)報道，一些人用食品中（火腿腸）也檢測到非洲豬瘟核酸陽性，不排除傳播可能，所以養(yǎng)豬場在采購飼料和人用食品時，禁止選擇含有豬肉制品的產(chǎn)品。

2 落實養(yǎng)豬場消毒工作

在豬病防控中，消毒是必不可少的工作，消毒可以殺滅病菌，切斷傳播途徑，對疫病防控具有重要意義。

2.1 建設(shè)配套消毒防疫設(shè)施

養(yǎng)豬場應(yīng)配套建設(shè)消毒池、消毒室等消毒防疫設(shè)施，為進場的人員、車輛等的消毒提供條件。

2.2 消毒注意事項

一是選擇正規(guī)合格的消毒藥品；二是嚴格按照規(guī)定的濃度、方法、數(shù)量、要求進行使用；三是使用兩種以上消毒藥品；四是堅持定期消毒，一般的預(yù)防消毒每周需進行2～3次；五是進行全場消毒，場內(nèi)使用的器械、工具、車輛、飼料加工區(qū)、糞污處理場所等均在消毒范圍之內(nèi)。

3 保障養(yǎng)豬場環(huán)境適宜

養(yǎng)豬場環(huán)境除了對豬的生長有一定的影響外，對豬的抗病力也有影響，因此改善豬舍環(huán)境對防控非洲豬瘟有一定的作用。

3.1 保持豬舍合適的溫濕度

根據(jù)不同階段生豬對豬舍溫濕度的要求，對豬舍溫濕度進行調(diào)控，為豬提供良好的生長環(huán)境。

3.2 豬舍通風換氣

及時排出豬舍內(nèi)有毒有害有味的氣體，保持舍內(nèi)空氣新鮮，可有效降低生豬常發(fā)病的發(fā)病率，提高豬群健康水平，從而增加生豬對疫病的抵抗力。

3.3 糞污處理

定時清掃豬舍內(nèi)糞污，使豬舍干凈整潔。保證糞污處理設(shè)施正常運行，并及時清理糞污處理場所內(nèi)的糞污。

4 加強知識學習

每一個養(yǎng)豬場都要學習掌握非洲豬瘟的基本知識和防控措施，及時關(guān)注國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的疫情動態(tài)以及出臺的疫情防控相關(guān)政策和規(guī)定等。

5 及時報告疫情

根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》規(guī)定，任何飼養(yǎng)動物的單位和個人都要履行疫情報告義務(wù)。養(yǎng)殖場發(fā)現(xiàn)傳染病或大量死亡現(xiàn)象，應(yīng)該立即報告當?shù)孬F醫(yī)機構(gòu)，絕不能出現(xiàn)疫情瞞報、謊報、不報等情況，否則，養(yǎng)殖場要被追究法律責任。而各級政府應(yīng)按照“早、快、嚴、小”的原則，迅速控制疫情的蔓延。□□