故宮文創(chuàng)又上新，這次是火鍋

萬安 楊繼紅

事件背景

2019年2月，“故宮火鍋店”持續(xù)登上微博熱搜。這家在春節(jié)期間開業(yè)的“朕的火鍋”，以圣旨菜單、慈禧鍋底、皇家紀(jì)念品等元素，吸引了眾網(wǎng)友爭(zhēng)相體驗(yàn)。故宮火鍋店走紅，但消費(fèi)者評(píng)價(jià)不一。不少消費(fèi)者都稱贊餐廳環(huán)境和創(chuàng)意，也有人認(rèn)為價(jià)格稍貴，光湯底就128元，人均消費(fèi)價(jià)格在200元左右。

話題延伸

這道題目就是典型的驅(qū)動(dòng)型作文，與以往傳統(tǒng)作文不同的是，任務(wù)驅(qū)動(dòng)型作文寫作指令、要求更加明確、單一。考生在真實(shí)的情境中辨析關(guān)鍵概念，在多維度的比較中說理論證。這個(gè)材料的寫作指令就是“對(duì)于以上事情，你怎么看？表明你的態(tài)度，闡述你的看法?！睂懽鲿r(shí)，就不能脫離材料，要聯(lián)系這一熱點(diǎn)事件發(fā)表你的看法。

具體構(gòu)思時(shí)，我們可以運(yùn)用發(fā)散思維，從多個(gè)角度來解讀：

1.文化創(chuàng)新。故宮“越來越火”，越來越貼近百姓生活，不得不歸功于策劃者的創(chuàng)新的營銷方式。策劃者大膽地把威嚴(yán)、莊重甚至略帶刻板形象的故宮變?yōu)橛腥饲槲兜摹耙粓?chǎng)視覺、味覺盛宴”是史無前例的文化創(chuàng)新。

2. 推廣文化。故宮角樓繼開咖啡館之后，又開了一家獨(dú)具故宮特色的中國風(fēng)的火鍋店，無疑是給故宮文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)打開了一條新思路，顯示出了故宮的文化自信。換句話說，故宮咖啡館、故宮火鍋店，只要沒有損害到消費(fèi)者利益，沒有影響和妨礙到消費(fèi)者正常參觀故宮，那么就不違法。

3.堅(jiān)守底線。故宮的這份非常特殊的文化身份，決定了對(duì)故宮的保護(hù)尤為重要，商業(yè)化開發(fā)必須是在保護(hù)故宮的前提下。換言之，故宮要守住文物保護(hù)和商業(yè)開發(fā)之間的邊界，不能為了賺錢逾越了邊界，選擇過度商業(yè)化，亂開發(fā)故宮的文物資源，這是很多人對(duì)故宮表示擔(dān)心的根本原因。

1.文化與時(shí)俱進(jìn)，要擺正方向，不忘初心。要真正融入生活，博物館文創(chuàng)就不能止步于“網(wǎng)紅”，僅火爆一段時(shí)間就銷聲匿跡。故宮火鍋店要走得更長遠(yuǎn)，一方面需要收集反饋，不斷改進(jìn)服務(wù)和菜品;另一方面不能流于形式，而要從傳統(tǒng)習(xí)俗、飲食文化等入手，利用火鍋展示中國審美價(jià)值和文化內(nèi)涵，為消費(fèi)者提供更物有所值的文化體驗(yàn)。這條路上前無古人，不怕試錯(cuò)，只須擺正方向，不忘初心。

文化是一座圍城，城外的人難以領(lǐng)略其中奧義，城中的人守護(hù)不肯撒手，高蹈頌揚(yáng)，帶了點(diǎn)兒傲慢與偏見，而我想，只有當(dāng)城門以一種開放的姿態(tài)打開，任百家鑒賞品讀，這座城才不會(huì)被歲月腐朽，文化之于人類的意義才能彰顯。

——湖北省枝江市一中 賀馮源《文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)要與時(shí)俱進(jìn)》

2.與物質(zhì)消費(fèi)不同，文化消費(fèi)說到底是一種滿足人們精神世界需求的品質(zhì)消費(fèi)，講究的是審美、格調(diào)、品位。實(shí)際上，即便是已經(jīng)“自帶流量”、在文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)上先行一步的故宮，也時(shí)而陷入爭(zhēng)議。比如，今年的燈會(huì)，很多網(wǎng)友通過互聯(lián)網(wǎng)直播等形式隔屏觀燈后，忍不住吐槽，建筑燈光過于炫目，像“蹦迪現(xiàn)場(chǎng)”，還有人說，“燈光秀的審美有點(diǎn)土”。審美是一件“眾口難調(diào)”的事情。網(wǎng)友對(duì)故宮燈光秀褒貶不一，本身都是在關(guān)注燈會(huì)的基礎(chǔ)上生發(fā)的，而這都是公眾對(duì)文化消費(fèi)品質(zhì)的一種直接訴求表達(dá)。所謂愛之深、責(zé)之切，一些意見看似是批評(píng)，其實(shí)無非是希望故宮的文創(chuàng)產(chǎn)品和文化活動(dòng)能辦得更好、更出彩。

——樊麗萍《“故宮角樓開火鍋店”給文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)亮出一條道》

3.需要注意的是，當(dāng)初多數(shù)人反對(duì)星巴克開在故宮，主要因其與故宮的傳統(tǒng)文化不和諧，破壞了故宮的歷史厚重感。從這點(diǎn)來看，火鍋店倒是很切題。稍稍梳理會(huì)發(fā)現(xiàn)，近些年故宮“折騰”得有些厲害。故宮口紅，賦予雍正、乾隆卡通形象，故宮咖啡店等等，這些舉動(dòng)，聽起來似乎都不那么“故宮”，但細(xì)細(xì)想來，一切又都“挺故宮”。這個(gè)600歲的中國傳統(tǒng)文化集大成者，不斷產(chǎn)生熱點(diǎn)、形成話題，“活起來”的故宮，推出的眾多“爆款”產(chǎn)品，讓公眾特別是年輕人參與其中，這看似是對(duì)潮流的迎合，實(shí)際上是與時(shí)代的接通、與人的接通。

——郭慧巖《對(duì)“故宮火鍋”不妨多點(diǎn)耐心》

（編輯：于智博）