“新零售”時(shí)代傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型策略研究

(信陽學(xué)院 河南 信陽 464000)

引言

“互聯(lián)網(wǎng)+”的新型營銷模式已經(jīng)取得了巨大成就。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，天貓11.11交易額已從2014年的571億增長為2018年的2135億，數(shù)據(jù)的大幅增長見證了新零售行業(yè)的發(fā)展，也從側(cè)面反映了當(dāng)前傳統(tǒng)零售行業(yè)狀況的不容樂觀。為了適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，傳統(tǒng)零售行業(yè)必須做出相應(yīng)變革，才能不被市場大潮流所淘汰。

一、傳統(tǒng)零售企業(yè)的缺陷

(一)投資成本過高。傳統(tǒng)零售企業(yè)以實(shí)體經(jīng)營來實(shí)現(xiàn)資金的運(yùn)轉(zhuǎn)，但是其前期的投資量過大，獲得利潤所需要的時(shí)間相對較長，就導(dǎo)致回收利率過慢。經(jīng)營者不能在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)資金的快速運(yùn)轉(zhuǎn)。這從根本上就決定了其在與網(wǎng)上銷售競爭時(shí)失去了其核心競爭力。根據(jù)近些年的數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)零售業(yè)中的實(shí)體店鋪的倒閉數(shù)量只增不減[1]。

(二)無法適應(yīng)當(dāng)前快節(jié)奏的時(shí)代?？萍嫉目焖侔l(fā)展使得人類的生產(chǎn)力和生產(chǎn)效率不斷提高，這種新的變革已使得人類對時(shí)間的概念不斷加強(qiáng)。傳統(tǒng)零售由于需要人消耗大量時(shí)間和精力在一個(gè)甚至多個(gè)實(shí)體店去通過被動接收產(chǎn)品信息來匹配自身需求，已不能滿足當(dāng)下人們?nèi)找孀⒅乜旖?、高效的消費(fèi)方式。因此，隨著時(shí)間的推移，越來越多的人已經(jīng)不再愿意花時(shí)間也不再有時(shí)間去實(shí)體店購買自己所需要的產(chǎn)品。

(三)對商品的容納性不足。實(shí)際銷售中對商品的分類不是很明確，地域上的劃分也不夠明顯，消費(fèi)者不一定能夠在短距離里購買到所需要的全部產(chǎn)品。網(wǎng)上購物可以通過搜索需求關(guān)鍵詞來獲取與之相關(guān)的大量信息，如品牌、近似產(chǎn)品、最近貨源地以及相關(guān)服務(wù)等精準(zhǔn)信息，不但滿足了消費(fèi)者在購買商品時(shí)的基本訴求，更在信息關(guān)聯(lián)過程中為消費(fèi)者創(chuàng)造出新的需求關(guān)注點(diǎn)，從而促進(jìn)了銷售的連貫性和持續(xù)性，讓消費(fèi)者形成了“萬物皆可網(wǎng)購”的思維模式和購物習(xí)慣。久而久之，傳統(tǒng)零售行業(yè)相對于新零售行業(yè)的低容納性，會使得消費(fèi)者逐漸偏向于網(wǎng)上購物，甚至將網(wǎng)上購物作為購物時(shí)的首選方式，從而形成根深蒂固的購買習(xí)慣。

二、新零售行業(yè)發(fā)展歷程

“新零售”概念提出：“新零售”這一概念的形成主要源于本世紀(jì)初期，那時(shí)候電商行業(yè)開始在美國出現(xiàn)，我國國內(nèi)并沒有相關(guān)的行業(yè)，且電腦的普及率也不高。后來一次偶然的機(jī)遇，當(dāng)時(shí)作為英語講師的馬云得到去微軟公司參觀的機(jī)會。這一次的經(jīng)歷給了馬云很大的啟發(fā)。馬云回國后不久，就辭去了新東方講師的工作，并創(chuàng)建了中國的第一個(gè)黃頁，之后又不斷發(fā)展，創(chuàng)建了現(xiàn)今給中國創(chuàng)造許多就業(yè)崗位的阿里巴巴公司。同期，在中國的中關(guān)村的一大批青年才俊，比如，劉強(qiáng)東，也收到互聯(lián)網(wǎng)思維的影響。劉強(qiáng)東放棄了公務(wù)員的穩(wěn)定工作，甘愿到中關(guān)村賣光碟，當(dāng)時(shí)其行為受到很多人的質(zhì)疑，但劉強(qiáng)東堅(jiān)持下來了，所以才有了現(xiàn)在的大型電商公司京東。因?yàn)殡娚绦袠I(yè)的不斷發(fā)展，快遞行業(yè)也便應(yīng)運(yùn)而生。由此，“新零售”行業(yè)不斷出現(xiàn)在大眾視線中[2]。

“新零售”的“新”主要體現(xiàn)在“消費(fèi)者體驗(yàn)”、“大數(shù)據(jù)”、“泛渠道”三個(gè)關(guān)鍵詞上，其中“大數(shù)據(jù)”貫穿商業(yè)運(yùn)營的各個(gè)環(huán)節(jié)，所以“新零售”亦可稱為“大數(shù)據(jù)零售”。在新一輪零售變革中，“新零售”是零售本質(zhì)的回歸，即通過大數(shù)據(jù)挖掘、分析消費(fèi)者的切實(shí)需求、服務(wù)商將云計(jì)算、人工智能、新物流等創(chuàng)新能力融入到所有流通環(huán)節(jié)，并結(jié)合深度融合的線上和線下渠道開展各類娛樂、社交、體驗(yàn)文化的營銷活動，從而使企業(yè)和消費(fèi)者各方獲得最大化效益和滿足的零售方式。

三、“新零售”行業(yè)優(yōu)勢

(一)消費(fèi)者購買更便捷?！靶铝闶邸毙袠I(yè)是隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展形成并不斷發(fā)展壯大的，即網(wǎng)絡(luò)是母體，“新零售”行業(yè)是子體。因此，“新零售”行業(yè)占據(jù)了互聯(lián)網(wǎng)的所有優(yōu)勢。消費(fèi)者可以通過電腦、手機(jī)等網(wǎng)絡(luò)終端進(jìn)行足不出戶、隨時(shí)隨地的購物，并且可以通過對所需產(chǎn)品相關(guān)屬性信息的搜索，借助網(wǎng)絡(luò)平臺的大數(shù)據(jù)，購買到能滿足自己需求的所有商品，甚至可以在購物過程中通過網(wǎng)絡(luò)商家對于所需商品的信息關(guān)聯(lián)和推送，購買到很多在過去沒有渠道買到的來自全球各地的進(jìn)口商品。

(二)從業(yè)者成本更低廉?！靶铝闶邸毙袠I(yè)不需要承擔(dān)實(shí)體經(jīng)營對于實(shí)體店鋪、經(jīng)營管理以及過多人員帶來的成本。因此，可以減少大額的店面租賃費(fèi)用，店鋪運(yùn)營費(fèi)用以及人工服務(wù)費(fèi)用。由于投入金額數(shù)目較實(shí)體店鋪來說較小，所以資金的流動相對較快，盈利周期也相對較短，讓從業(yè)者能在“低門檻、高效率、快盈利”的運(yùn)營狀態(tài)下“收放自如”。

四、傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的可行途徑

(一)突出傳統(tǒng)零售行業(yè)的優(yōu)勢。傳統(tǒng)零售行業(yè)與新零售行業(yè)比較而言比較注重客戶在消費(fèi)現(xiàn)場的體驗(yàn)。那么要提高傳統(tǒng)零售行業(yè)的核心競爭力，可以通過提高消費(fèi)者的享樂體驗(yàn)來達(dá)到結(jié)構(gòu)調(diào)整的目的。實(shí)體店鋪可以通過新品展示、文化宣傳、調(diào)查問卷的方式吸引消費(fèi)者的注意力，通過對調(diào)查數(shù)據(jù)的整理和分析，深入了解消費(fèi)者的消費(fèi)需求，并以更加精準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù)來匹配，以此來不斷調(diào)整自己的結(jié)構(gòu)。

(二)注重消費(fèi)者資源。傳統(tǒng)零售行業(yè)的營業(yè)額主要來源于多次消費(fèi)的消費(fèi)者。因此，想要獲得可觀的營業(yè)額，必須要注重消費(fèi)者的粘合，即增加同一消費(fèi)者的消費(fèi)次數(shù)。加強(qiáng)商品的體驗(yàn)感便是一個(gè)有效的途徑。例如，一個(gè)店鋪的裝修可以有多種多樣的形式，但是給消費(fèi)者體驗(yàn)感強(qiáng)的實(shí)體店總是能抓住消費(fèi)者的眼球，從而達(dá)到商品銷售量的增加。根據(jù)現(xiàn)今的潮流形式可以分析得出，許多品牌以體驗(yàn)店的形式出現(xiàn)在消費(fèi)者眼前。一個(gè)裝修精美別具一格的體驗(yàn)店可以吸引許多自媒體運(yùn)營商前來拍照，也就是通過自媒體博主來實(shí)現(xiàn)一個(gè)“帶貨”的過程[3]。

(三)充分利用“新零售”行業(yè)的優(yōu)勢。傳統(tǒng)零售行業(yè)可以通過自身結(jié)構(gòu)的調(diào)整來融合“新零售”行業(yè)的各種機(jī)制。傳統(tǒng)零售行業(yè)可以利用線上線下相結(jié)合的營銷方式以達(dá)到兩種營銷方式共存且互贏互利的機(jī)制，但兩相結(jié)合的機(jī)制要做好明確的分工。在傳統(tǒng)零售行業(yè)的基礎(chǔ)上并結(jié)合“新零售”行業(yè)建造一個(gè)全渠道產(chǎn)業(yè)鏈。該產(chǎn)業(yè)鏈包括產(chǎn)品制造商、經(jīng)銷商以及各個(gè)渠道內(nèi)的合作伙伴。要實(shí)現(xiàn)行業(yè)變革就要加強(qiáng)各產(chǎn)業(yè)鏈之間的聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)多方在一個(gè)公共平臺上進(jìn)行密切聯(lián)系，從而實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)零售行業(yè)與新零售行業(yè)相結(jié)合的結(jié)構(gòu)調(diào)整目標(biāo)，并幫助傳統(tǒng)零售行業(yè)以及新零售行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展[4]。

五、結(jié)束語

隨著時(shí)代的發(fā)展，“新零售”行業(yè)的優(yōu)勢不斷凸顯出來，傳統(tǒng)零售行業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)，為了適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，傳統(tǒng)零售行業(yè)勢必要作出結(jié)構(gòu)的調(diào)整。但傳統(tǒng)零售行業(yè)可以通過最大限度發(fā)揮自體的優(yōu)勢，加大宣傳力度，提高客戶體驗(yàn)相結(jié)合的方式來實(shí)現(xiàn)自身的結(jié)構(gòu)升級，并提高核心競爭力。但是任何的結(jié)構(gòu)調(diào)整以及產(chǎn)業(yè)升級都會面臨一定的困難與挑戰(zhàn)，所以，傳統(tǒng)零售行業(yè)需要做好充足的準(zhǔn)備，以適應(yīng)新的改變。