高中化學“反應(yīng)與能量”課題教學目標認識與教學設(shè)計

孫艷霞

(福建省云霄第一中學 363300)

一、“化學反應(yīng)與能量變化”課題研究教學目標

1.必修階段

高中化學反應(yīng)與能量教學階段是學生重點學習內(nèi)容之一，因此教學目標要求學生必須初步了解化學反應(yīng)原理，以及對反應(yīng)中所產(chǎn)生的能量有一定的了解.在高中階段，“化學反應(yīng)與能量”課題研究是化學課程教學的一級主題，因此教師不僅要傳授學生理論知識，還要讓學生正確了解化學反應(yīng)與能量的基本概念和原理.具體要求如：學生必須根據(jù)化學反應(yīng)中的化學鍵去分析能量之間的變化，以及產(chǎn)生能量的原因，為了擴大學生的認識，應(yīng)該舉例說明實際生活中化學反應(yīng)能量變化的具體事例，這樣才能夠有效的加深學生的印象.例如學生舉例說明化學能可以轉(zhuǎn)化為熱能和電能等，通過舉例分析加深學生對化學反應(yīng)與能量這一課題的了解；另外高中生在必修階段，還應(yīng)該學習如何提高化學反應(yīng)燃料燃燒效率的研究，對化學反應(yīng)中燃燒所產(chǎn)生的能量關(guān)系有一定的認識，并且學會利用知識和能力的運用開發(fā)高能的清潔燃料.通過了解以上這些基本化學反應(yīng)與能量的知識和技能，能夠正確認識化學反應(yīng)與能量課題的教學目標，從而提高學生的化學應(yīng)用能力.

2.選修階段

高中選修階段時，“化學反應(yīng)與能量”課題教學就要求學生對化學反應(yīng)能量變化具備一定的認識.在教學過程中，讓學生足夠理解化學反應(yīng)中焓變和反應(yīng)熱之間的關(guān)系，在解決反應(yīng)熱相關(guān)題型中能夠巧妙利用蓋斯定律去解答簡單反應(yīng)熱計算，在學習原電池與電解池工作原理過程中，讓學生對知識點進行整體分析，借助化學方程式的格式把原電池和電解池中電池反應(yīng)與電極反應(yīng)寫出來.選修金屬性質(zhì)部分需要學生掌握一定的規(guī)律，從部分金屬發(fā)生電化學腐蝕部分到探究如何防止金屬腐蝕的措施，如認識濃度、溫度、壓強等物質(zhì)變化，了解這些變化對化學反應(yīng)速率的產(chǎn)生造成了那些影響.高中選修階段是必修階段的“提高篇”，是在學習化學反應(yīng)與能量知識后為了加深學生的理解，拓展學生的知識領(lǐng)域，從而開展選修教學階段，因此這一教學部分也應(yīng)該得到重視.

二、“化學反應(yīng)與能量”教學設(shè)計與活動策劃

高中化學反應(yīng)與能量課題知識點較為抽象性，學生不僅要對化學反應(yīng)原理有大概的了解，還要掌握化學反應(yīng)時能量的變化和計算值的多少，化學反應(yīng)與能量的教學主旨在于，能夠提高學生化學反應(yīng)中能量變化和應(yīng)用，對化學反應(yīng)能量進行定向分析.因此，化學反應(yīng)與能量課題教學任務(wù)重大，并且要掌握的知識點和技能較多，其主要根據(jù)以下兩個方面開展教學活動.

1.針對“化學反應(yīng)與能量關(guān)系”主題教學

化學反應(yīng)與能量之間的關(guān)系理解起來較為抽象，因此在該教學活動中，有效提高學生對化學反應(yīng)中能量之間的關(guān)系，教師可以針對化學反應(yīng)中能量變化過程進行分析和探究，如：學生可以在探究化學反應(yīng)中利用溫度計對化學反應(yīng)實驗前后的對象，把溫度值記錄下來，用以感知和測量其反應(yīng)前后能量值的變化.另外，教師還可以延伸化學知識和基本概念，利用反應(yīng)中和熱與燃燒熱的概念，分析和計算化學反應(yīng)中能量變化值，從而使得學生逐步掌握和了解化學反應(yīng)能量的變化關(guān)系；另一方面是對化學反應(yīng)所產(chǎn)生的能量變化進行分析和解釋，在任何化學反應(yīng)變化之前，都需要對反應(yīng)對象性質(zhì)以及能量有初步的了解.化學中能量的變化形式屬于物質(zhì)變化，其中包含反應(yīng)物與生成物體系中的總能量有哪些？化學能量變化值是反應(yīng)生成物能量與反應(yīng)物能量的差.另外，教學過程中，教師不應(yīng)該只針對理論知識和原理進行傳授，為了有效提高學生對化學反應(yīng)與能量之間關(guān)系的了解，還應(yīng)該精心設(shè)計問題，如：氫氣與氧氣燃燒會生成水，那么為什么反應(yīng)是放熱反應(yīng)？學生可以通過反應(yīng)中的化學鍵、原子與分子、化學能量的變化去分析問題，就可以合理的解釋.

2.針對“化學反應(yīng)獲取能量”課題教學

總之，隨著社會的不斷發(fā)展中，高中化學這門學科越來越受到重視，它既是一門實踐性強的學科，同時又是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的學習內(nèi)容.“化學反應(yīng)與能量”作為是高中化學學科的一個重要知識點，在教學過程中，教師不僅要傳授學生基本的理論知識，對化學反應(yīng)原理進行詳細的解答，還要設(shè)計有效的教學活動，把化學反應(yīng)中物質(zhì)能量的性質(zhì)體現(xiàn)出來.通過具體事例讓學生在實踐過程中了解化學反應(yīng)中能量的變化，以及對反應(yīng)中能量的利用，使學生學以致用，培養(yǎng)學生形成正確的化學能量價值觀.