侯銀莉
中圖分類號:F713? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
內(nèi)容摘要:本文通過對“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷SWOT分析,詳細(xì)闡述了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)勢和劣勢,及面臨的機(jī)會和威脅。在此基礎(chǔ)上,基于生產(chǎn)系統(tǒng)、運輸系統(tǒng)、銷售系統(tǒng)、售后系統(tǒng)四個維度的農(nóng)產(chǎn)品全生命周期構(gòu)建了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系。最后,從人才保障、設(shè)施保障、環(huán)境保障三個方面提出建議。
關(guān)鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+”? ?農(nóng)產(chǎn)品? ?網(wǎng)絡(luò)營銷? ?SWOT分析
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀分析
據(jù)統(tǒng)計,我國有14個省開展了農(nóng)業(yè)電子商務(wù)試點,已經(jīng)設(shè)立了428個貧困縣電商精準(zhǔn)扶貧試點,探索農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式。至2017年底,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”示范縣已累計達(dá)到756個,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易額超過3000億元,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會2800萬人。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展,農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施也得到了極大的改善,農(nóng)村寬帶覆蓋率已達(dá)到了96%,農(nóng)村信息綜合服務(wù)能力不斷提升?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”取得成績,表明互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的結(jié)合是正確的選擇,也督促相關(guān)從業(yè)者繼續(xù)執(zhí)行這一政策,帶來更多的收益和價值。基于“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展現(xiàn)狀,本文以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”為切入點,研究“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系模式,以期為我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷模式提供建議和參考,有助于完善“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”研究理論體系,推動“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”政策更好更快的實施。
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷SWOT分析
(一)優(yōu)勢分析
我國幅員遼闊,資源豐富,不同的地理和天氣條件,使得我國農(nóng)產(chǎn)品種類豐富多彩,一些地區(qū)依據(jù)自身獨特的自然優(yōu)勢,形成了特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地,這為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷提供了有利條件。
2016年,政府提出“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的政策,全國各地區(qū)積極響應(yīng),上到中央,下到縣級政府,對“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”項目的扶持力度不斷加強(qiáng),我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展取得了前所未有的飛躍,其成績也是有目共睹的。目前,我國已經(jīng)形成的各類農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售模式有B2C、C2B、C2C、ABC、P2P、C2F、B2M等,阿里、京東、永輝、蘇寧等電子商務(wù)大亨紛紛涉足農(nóng)產(chǎn)品行業(yè),各類電商農(nóng)產(chǎn)品超市遍地開花。2017年,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易額超過3000億元,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會2800萬人。
(二)劣勢分析
人的問題:農(nóng)民文化水平較低,互聯(lián)網(wǎng)意識淡薄,農(nóng)業(yè)信息化人才匱乏。根據(jù)2010年人口普查的結(jié)果,我國農(nóng)村人口達(dá)到67415萬人,占人口總數(shù)的50.3%,在我國超過一半的人是農(nóng)民,農(nóng)民是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。大部分農(nóng)民的受教育程度在初中以下,農(nóng)民的文化水平普遍偏低,他們對于接受和學(xué)習(xí)新事物的能力較弱,在互聯(lián)網(wǎng)銷售模式下處于被動的地位。專業(yè)的農(nóng)業(yè)信息化人才十分匱乏,這是全國都面臨的一個難題(焦軍豪,2015)。
產(chǎn)品問題:農(nóng)產(chǎn)品品牌意識薄弱,深加工不足,標(biāo)準(zhǔn)化程度低。受技術(shù)水平的限制,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是直接銷售,很少進(jìn)行深加工,這就使得農(nóng)產(chǎn)品的附加值大大減少,市場競爭力不足。目前農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售散戶居多,他們各自為營,未形成具有競爭力的品牌,品牌效應(yīng)很難實現(xiàn)。由于農(nóng)產(chǎn)品是自然生長而成,其大小、成色、口味等不易標(biāo)準(zhǔn)化,這就給消費者帶來極大的困擾。
物流問題:物流技術(shù)不匹配,配送速度達(dá)不到要求。物流的配送直接關(guān)系到銷售業(yè)績和后期的銷售評價,農(nóng)產(chǎn)品對物流技術(shù)的要求較高,生鮮水果類產(chǎn)品的長途運輸十分困難(高丁莉,2016),農(nóng)產(chǎn)品的損失率較高,這不僅給商家?guī)頁p失,而且會影響商家的信譽(yù),在互聯(lián)網(wǎng)時代,售后評價對于商家而言是至關(guān)重要的,物流技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)不匹配的問題,亟需解決。
平臺問題:網(wǎng)站基礎(chǔ)設(shè)施不足,信息資源共享不暢。農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施一直是比較薄弱的區(qū)域,同時,受文化水平的限制,農(nóng)民的網(wǎng)絡(luò)普及率也不高,農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)、廣告宣傳、促銷手段等都比較生疏。從目前構(gòu)建的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺來看,營銷策略明顯不足,各平臺之間信息無法共享。
成本問題:互聯(lián)網(wǎng)營銷成本增加?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的發(fā)展,使得農(nóng)產(chǎn)品的銷售可以去除中間的批發(fā)商,直接銷售給消費者,少了中間商的利潤分紅,農(nóng)民可以獲取更多的利潤。但是,物流成本、網(wǎng)站運營成本、損失成本等也是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷需要承擔(dān)的,隨著規(guī)模的增大,這部分成本會被分?jǐn)側(cè)趸?/p>
(三)機(jī)會分析
網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加強(qiáng)。至2017年底,農(nóng)村寬帶覆蓋率已達(dá)到了96%,這為“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ),網(wǎng)絡(luò)的普及將會給農(nóng)民帶來更多接觸互聯(lián)網(wǎng)的機(jī)會,有些地區(qū)政府專門組織專業(yè)的農(nóng)業(yè)信息化人才對農(nóng)民進(jìn)行定期的培訓(xùn)指導(dǎo),讓農(nóng)民了解互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),走進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)時代,把農(nóng)民的生產(chǎn)生活與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合在一起,同時,也為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。
政府扶持力度的加大。2015年,國務(wù)院首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念,2016年,大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展,為農(nóng)民帶來了增收,創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會。上到中央,下到縣級政府,都大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的實施,一系列的補(bǔ)貼政策相繼出臺,再次表明政府對于推動發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的決心和毅力。
(四)威脅分析
市場競爭激烈?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”作為一個新興的事物,在政府的大力倡導(dǎo)下,在全國掀起了一片熱潮,各路電子商務(wù)大亨紛紛涉足此行業(yè),開展相關(guān)業(yè)務(wù),各種生鮮、水果、糧油平臺相繼而出,市場競爭十分激烈。
供需不協(xié)調(diào)。隨著人民生活水平的提高,人民已經(jīng)不僅滿足于溫飽問題,開始追求生活質(zhì)量。特別是近年來,各種疾病層出不窮,人民越來越注重養(yǎng)生和健康,人民對綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增加。但是,農(nóng)民為了追求產(chǎn)量,仍在使用大量的農(nóng)藥、化肥,這就出現(xiàn)供需不協(xié)調(diào)的問題,一方面人民的需求得不到滿足,另一方面農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品銷不出去。
環(huán)境問題威脅。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,人類對地球的索取不斷增加,地球早已不堪重負(fù),諸多環(huán)境問題暴露出來,溫室效應(yīng)、霧霾天氣、酸雨等,它們不僅影響人們的健康生活,更加影響農(nóng)作物的生長,水污染使水資源惡化,灌溉到田地里,影響農(nóng)作物的生長,而且會使土壤硬化,人類對環(huán)境的破壞已經(jīng)影響到農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡。
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系構(gòu)建
(一)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系構(gòu)建目的
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系構(gòu)建目的有以下四個方面:第一,促進(jìn)農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合,把互聯(lián)網(wǎng)的先進(jìn)技術(shù)運用到農(nóng)業(yè)的“生產(chǎn)-運營-銷售”體系中,加快農(nóng)業(yè)信息化建設(shè),推動農(nóng)業(yè)的全面升級改造;第二,完善網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺發(fā)展,為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供多元化、全方位的網(wǎng)絡(luò)營銷模式;第三,樹立農(nóng)產(chǎn)品品牌意識,加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品的深加工生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力和附加值,以品牌帶動發(fā)展,為農(nóng)民增收創(chuàng)業(yè);第四,農(nóng)產(chǎn)品物流運輸體系構(gòu)建,提高物流配送技術(shù)和配送速度,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化包裝和運輸,構(gòu)建快速高效的物流運輸體系。
(二)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系構(gòu)建原則
第一,系統(tǒng)性原則。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系的建設(shè)是一個系統(tǒng)的工程,其包括農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、物流、銷售等各個環(huán)節(jié),各個環(huán)節(jié)之間相互配合、相互銜接,確?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系的正常運營,其中任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)疏漏,都有可能給整個系統(tǒng)帶來無法挽回的損失。
第二,以消費者為中心的原則?!邦櫩途褪巧系邸?,這句話在所有的營銷模式下都是適用的,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系的構(gòu)建,需堅持以消費者為中心的原則,站在消費者的角度,想消費者之想,切身感受消費者的需求,才能為消費者提供滿意的產(chǎn)品?;ヂ?lián)網(wǎng)時代,大數(shù)據(jù)為生產(chǎn)者提供了一種了解消費者的渠道,收集消費者在互聯(lián)網(wǎng)上留下的痕跡,采用大數(shù)據(jù)分析方法,分析消費者的心理特征和消費需求,從而為消費者提供需要的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三,可行性原則。構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系應(yīng)堅持可行性原則,需結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展水平,制定切實可行的網(wǎng)絡(luò)營銷模式。既不可制定太高,好高騖遠(yuǎn),亦不可制定太低,達(dá)不到想要的效果,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系的構(gòu)建,需經(jīng)過實地調(diào)研,通過科學(xué)分析,才能制定出切實可行的網(wǎng)絡(luò)營銷模式。
第四,“因地制宜”原則。國外的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系再先進(jìn),也不能生搬硬套,要學(xué)會靈活運用,吸取其精華,去其糟泊,結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嵡?,?gòu)建具有特色的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷模式。所謂成功不可復(fù)制,一個網(wǎng)絡(luò)營銷并不是萬能的,它有可能在一個地區(qū)取得顯著的成功,而在其他地區(qū)并不能取得成功,這是因為我國地大物博、幅員遼闊,各地區(qū)都有不同的特色,需要“因地制宜”制定農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式。
(三)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系建設(shè)
在互聯(lián)網(wǎng)時代,云計算和大數(shù)據(jù)的發(fā)展,為農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級提供了契機(jī),營銷體系是一個系統(tǒng)的工程,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品的“生產(chǎn)-運輸-銷售-售后”整個生命周期過程中,如圖1所示,給出了基于農(nóng)產(chǎn)品全生命周期的營銷模式圖。
生產(chǎn)系統(tǒng)。隨著科技的進(jìn)步,智能化正改變著傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,從選種、播種、施肥、采摘、加工、包裝等農(nóng)產(chǎn)品的整個生產(chǎn)過程都與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息融合密不可分,智能化的生產(chǎn)系統(tǒng)節(jié)省了大量的人力,并按照科學(xué)的方法控制農(nóng)作物的生產(chǎn),可實現(xiàn)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的大規(guī)模生產(chǎn)。大數(shù)據(jù)、云計算的發(fā)展,解決了農(nóng)產(chǎn)品供需不協(xié)調(diào)的問題,農(nóng)戶通過消費者在互聯(lián)網(wǎng)上遺留的大數(shù)據(jù)信息,預(yù)測消費者未來的消費趨向,從而為消費者提供所需的農(nóng)產(chǎn)品。
運輸系統(tǒng)。農(nóng)產(chǎn)品作為一種特殊商品,其在運輸?shù)倪^程中,對物流技術(shù)的要求相對較高,既需要保鮮,又不能使農(nóng)產(chǎn)品受到污染變質(zhì),運輸過程直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品的品相和銷售價格。大型商家可自建物流體系,構(gòu)建專業(yè)的物流運輸團(tuán)隊,保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,小型的商家沒有經(jīng)濟(jì)條件自建物流體系,可依靠第三方物流,目前,有順豐、韻達(dá)、中通、圓通、申通等上百家第三方物流企業(yè)可供選擇。
銷售系統(tǒng)。消費者定制模式:隨著人們生活水平的提高,對農(nóng)產(chǎn)品的要求也不斷提高,不僅滿足于溫飽的需求,開始追求健康、養(yǎng)生的生活方式。消費者定制模式定位于這類消費者,借助互聯(lián)網(wǎng)跨區(qū)域、跨空間的特點,為他們實現(xiàn)精準(zhǔn)生產(chǎn)。這種營銷模式采用先下單后生產(chǎn)的模式,市場風(fēng)險較小,但是,由于目標(biāo)客戶群較小,市場發(fā)展空間有限。
商家到消費者模式:農(nóng)戶借助互聯(lián)網(wǎng)平臺把農(nóng)產(chǎn)品銷售到消費者手中,商家可以自建網(wǎng)站,銷售產(chǎn)品,也可以通過淘寶、京東、蘇寧等大型的電子商務(wù)網(wǎng)站進(jìn)行銷售,前者是對于一些有實力的大型商家,后者則對于散戶比較有利。這種網(wǎng)絡(luò)營銷模式的優(yōu)點是風(fēng)險較小,缺點是市場競爭激烈,需要高效的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。
商家到商家模式:商家直接到農(nóng)戶農(nóng)場進(jìn)行采購,然后再分配給互聯(lián)網(wǎng)平臺銷售商的模式。在這種模式中,農(nóng)戶不承擔(dān)物流風(fēng)險和成本,為農(nóng)戶減小風(fēng)險。商家起到中介的作用,連通供應(yīng)鏈的上游和下游,發(fā)展空間較大,無需承擔(dān)生產(chǎn)和銷售的風(fēng)險,但是,要求商家對市場和供應(yīng)鏈有較強(qiáng)的把控能力。
農(nóng)場直供模式:農(nóng)戶把農(nóng)產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺直接賣給消費者的模式,由于是農(nóng)戶直銷,減少中間商的利潤分紅,同時質(zhì)量有保障,能為消費者提供物美價廉的農(nóng)產(chǎn)品,贏得消費者的信賴和支持,但是,受場地和非標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的影響,發(fā)展空間有限。
線上線下融合模式:即消費者在互聯(lián)網(wǎng)平臺下單,到實體門店或農(nóng)場取貨的模式,以社區(qū)為單位,分區(qū)塊進(jìn)行推廣。這種網(wǎng)絡(luò)營銷模式的優(yōu)點是以社區(qū)為單位,便于物流的配送,受眾客戶規(guī)模較大,市場發(fā)展空間大,缺點是前期的推廣費用較高。
售后系統(tǒng)。設(shè)置消費者反饋系統(tǒng),在我國,售后服務(wù)一直是一個被忽視的環(huán)節(jié),商家只管把商品賣出去,獲取利潤,并不考慮消費者使用該產(chǎn)品后的感受和反饋,消費者的反饋對于產(chǎn)品的改進(jìn)具有重要的意義。在農(nóng)產(chǎn)品的銷售中,采用可追蹤系統(tǒng),即每一件農(nóng)產(chǎn)品都有特有的編碼,消費者可以通過掃碼,獲得該農(nóng)產(chǎn)品的全部信息,包括生產(chǎn)地、加工過程、運輸過程、中間商、零售商等一系列的信息,確保讓消費者買到放心可靠的產(chǎn)品。
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”型網(wǎng)絡(luò)營銷體系建設(shè)保障措施
(一)人才保障
在我國,農(nóng)民的受教育程度相對較低,而互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的結(jié)合,又需要農(nóng)民對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有一定的了解和掌握,這就需要對農(nóng)民進(jìn)行再教育,定期組織農(nóng)民進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)培訓(xùn),普及互聯(lián)網(wǎng)知識,讓農(nóng)民意識到互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的重要性和未來互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的趨勢。引進(jìn)和培養(yǎng)專業(yè)的農(nóng)業(yè)信息化人才,智能化農(nóng)場從生產(chǎn)、運輸、銷售、售后都需要專業(yè)人才的運作和操控。
(二)設(shè)施保障
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的發(fā)展,離不開配套設(shè)施的支持,政府應(yīng)為其發(fā)展做好保障措施,大力推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),力爭早日實現(xiàn)寬帶的全面覆蓋,修橋修路,為農(nóng)產(chǎn)品的運輸提供便利。搭建農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道,為農(nóng)民互聯(lián)網(wǎng)銷售提供優(yōu)惠政策,構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)金融平臺,為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)提供資金支持。
(三)環(huán)境保障
隨著人們對地球的索取不斷增加,地球的負(fù)擔(dān)越來越重,環(huán)境問題也日益嚴(yán)重,溫室效應(yīng)、霧霾天氣、酸雨等時常發(fā)生,它們不僅影響人們的健康生活,而且影響農(nóng)作物的生長,環(huán)境問題已迫在眉睫。政府需加強(qiáng)對環(huán)境的整治,關(guān)閉對環(huán)境污染嚴(yán)重的企業(yè),提高能源利用效率,開發(fā)新能源新技術(shù),減少對不可再生能源的使用。
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