孔月
生活中有許多食物對(duì)保持血管通暢有好處,對(duì)于這部分食物,建議多攝入,可以在一定程度上減少心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
芹菜中含有一種特殊的物質(zhì),叫作芹菜堿,可以保護(hù)心血管。
木耳可以刺激腸胃蠕動(dòng),幫助消化,從而使體內(nèi)的膽固醇加速排出體外,清除血管中的“垃圾”。
玉米油含有不飽和脂肪酸,其中含有近一半多的亞麻油酸,可以有效吸收膽固醇,減少血液中膽固醇的堆積。
眾所周知菠菜中含有豐富的葉酸,而葉酸能有效地預(yù)防心血管疾病。
經(jīng)常吃馬鈴薯,不但可以補(bǔ)充鉀,還可以補(bǔ)充糖、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)、維生素。鉀對(duì)于心血管、高血壓等疾病都有療效。
黑芝麻是不起眼的谷類,但其卻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,經(jīng)常吃黑芝麻,可以保持血管彈性,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化十分有益。
堅(jiān)果類常見(jiàn)的有杏仁、花生、碧根果、腰果等,都富含對(duì)心臟有益的不飽和脂肪酸。每天服用一小把堅(jiān)果,可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
(摘自《錦州日?qǐng)?bào)》)