校企合作背景下高職環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)改革探索

(天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院，天津300451)

隨著我國產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷加快，社會(huì)對技術(shù)、技能型人才的需求越來越緊迫，職業(yè)教育的地位越來越重要，作用凸顯。但是，目前我國職業(yè)教育還存在著諸多問題，體系建設(shè)不夠完善、職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)不夠完備、制度標(biāo)準(zhǔn)不夠健全、辦學(xué)和人才培養(yǎng)質(zhì)量水平參差不齊，在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方面，企業(yè)參與辦學(xué)的動(dòng)力不足、技術(shù)技能人才成長的配套政策不夠完善。我們在實(shí)際調(diào)研校企合作、產(chǎn)教融合過程中，針對上述問題，進(jìn)行重點(diǎn)的問題重點(diǎn)研究并制定方案，研究出最可行的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的體系方案，構(gòu)建合理的、實(shí)用性的教學(xué)體系，為今后的實(shí)踐教學(xué)、產(chǎn)教融合打下良好基礎(chǔ)。

一、調(diào)研裝飾行業(yè)需求，研究培養(yǎng)專業(yè)人才方法

裝飾行業(yè)在現(xiàn)有政策和發(fā)展環(huán)境下，發(fā)展方向變化很大，由原來的重裝修輕裝飾發(fā)展到現(xiàn)在輕裝修重裝飾，這是一個(gè)行業(yè)發(fā)展方向的改變，對于裝飾行業(yè)的人才需求也就發(fā)生了極大的變化。為了使環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生能夠在大學(xué)期間內(nèi)適應(yīng)就業(yè)環(huán)境，我們在教學(xué)過程中將教學(xué)課堂企業(yè)化、教學(xué)內(nèi)容項(xiàng)目化，將教學(xué)環(huán)境與企業(yè)環(huán)境深度融合，建立具有企業(yè)運(yùn)行模式與專業(yè)教學(xué)緊密結(jié)合的新的教學(xué)模式，這樣，我們的高職教育產(chǎn)教真正融合，真正做到教學(xué)做一體化，這也是高職教育的終極目標(biāo)。

(一)科學(xué)設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，透過數(shù)據(jù)分析行業(yè)需求

在職業(yè)教育教學(xué)過程中，一直以來都在積極的推進(jìn)產(chǎn)教融合的校企合作之路。在校企合作過程中，目前存在著較為突出的問題就是校企合作表面化，深度合作難進(jìn)行。經(jīng)過多年的校企合作經(jīng)驗(yàn)得出：主要的原因就是學(xué)生的實(shí)踐能力不強(qiáng)，教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際工作相脫節(jié)，企業(yè)接納學(xué)生動(dòng)力不足。一般來說，高職環(huán)境藝術(shù)學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)課大約900學(xué)時(shí)，技能訓(xùn)練課大約1200學(xué)時(shí)，畢業(yè)實(shí)習(xí)600學(xué)時(shí)，高職學(xué)生學(xué)制短，只有三年，真正上專業(yè)課時(shí)間不過是2年半左右。基于以上情況，深入企業(yè)調(diào)研，研究做好深度校企合作的模式，即學(xué)生實(shí)踐課堂搬進(jìn)企業(yè)，學(xué)校教師培訓(xùn)企業(yè)導(dǎo)師，企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐課教學(xué)的新型教學(xué)模式。

(二)研究校企合作模式，尋找專業(yè)培養(yǎng)途徑

校企合作、產(chǎn)教融合是高職教育的重中之中，沒有校企合作，就沒有真正意義上的高職教育。我們學(xué)習(xí)德國的職業(yè)教育，在沒有唯畢業(yè)證而畢業(yè)證的職業(yè)教育過程中，把提高職業(yè)技能培訓(xùn)，以技能為核心的職業(yè)教育就是我們要尋找的職業(yè)教育新途徑。

企業(yè)提要求，學(xué)校下工夫。企業(yè)要求環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生要有較高的綜合素質(zhì)。

1.面對新一代的高職學(xué)生，企業(yè)要求學(xué)生要具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神

我們在人才培養(yǎng)方案中，在專業(yè)教學(xué)過程中，加入思政元素。同時(shí)把學(xué)生的職業(yè)精神，如盡職盡責(zé)、廉潔奉公、誠實(shí)可靠等企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)，融入到課程教學(xué)中。經(jīng)過幾年來的不斷改革，我們的畢業(yè)生具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識和較強(qiáng)的應(yīng)用能力，工作態(tài)度認(rèn)真，具有良好的敬業(yè)精神，同時(shí)又具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。所以，我們的畢業(yè)生深受企業(yè)歡迎。

2.具備良好的溝通能力提高學(xué)生的適應(yīng)性

學(xué)生在實(shí)際工作中要具有一定的語言表達(dá)能力和溝通協(xié)調(diào)能力。語言表達(dá)是溝通的基本要求，沒有良好的語言表達(dá)能力和溝通協(xié)調(diào)能力，在工作中就會(huì)遇到很多難以解決的問題，如該專業(yè)要求能夠與施工技術(shù)人員溝通交流，與客戶交流，這樣才能留住客戶。

3.具備一定的組織能力把控工作現(xiàn)場

裝飾行業(yè)，工種多，工序多。學(xué)生要具有一定的組織能力，可以獨(dú)立組織施工、預(yù)算、報(bào)價(jià)、購料等實(shí)際工作技能。我們從專業(yè)知識的培養(yǎng)到學(xué)生的綜合素養(yǎng)等方面，按照企業(yè)的要求，重點(diǎn)培養(yǎng)。

我們在教學(xué)過程中，既能把握課堂教學(xué)的科學(xué)性，又能把專業(yè)與行業(yè)緊密結(jié)合在一起，符合高職教育的教學(xué)做一體化的特點(diǎn)，本著“管好兩端、規(guī)范中間、書證融通、辦學(xué)多元”原則，實(shí)現(xiàn)我們的教學(xué)改革目的。

二、依托行業(yè)、服務(wù)區(qū)域、工學(xué)結(jié)合，完成多樣化人才培養(yǎng)體系

(一)分析行業(yè)需求，培養(yǎng)行業(yè)需要的人才

按照專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接的要求，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)與裝飾材料、房地產(chǎn)、環(huán)境規(guī)劃、家具家庭裝飾、建筑配套、工程施工等相關(guān)行業(yè)進(jìn)行合作，教師們深入企業(yè)調(diào)研，不斷完善專業(yè)人才培養(yǎng)方案及教學(xué)模式。

隨著社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明程度的不斷提高，人們都在追求高品質(zhì)的生活質(zhì)量，尤其是對住宅改造、室內(nèi)裝飾、展示設(shè)計(jì)、美化環(huán)境等方面提出了更高的要求，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)就有了發(fā)揮其獨(dú)特作用的空間。近幾年，天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率為90%以上，專業(yè)對口率在75%以上。盡管越來越多的高等院校也開辦了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)，對學(xué)生的培養(yǎng)也各有千秋，但人才市場仍供不應(yīng)求。

(二)分析區(qū)域用人需求，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)培養(yǎng)所需人才

以濱海新區(qū)為例，大型裝飾公司較少，中小型裝飾公司較多，企業(yè)均為私營企業(yè)。企業(yè)用人要求學(xué)生基本素養(yǎng)、專業(yè)對口率較高，具有較強(qiáng)執(zhí)行能力、語言表達(dá)能力、溝通能力、適應(yīng)工作崗位能力等。

高職學(xué)生就業(yè)不亞于本科。而企業(yè)在應(yīng)聘方式上，大都選擇了招聘“推薦介紹”的員工，這就是所謂的鏈條式招生模式，上屆帶下屆，學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后，就能留在實(shí)習(xí)企業(yè)，完成實(shí)習(xí)即就業(yè)的新模式。

(三)產(chǎn)教結(jié)合需求分析，培養(yǎng)企業(yè)需求人才

對于技術(shù)技能型人才的標(biāo)準(zhǔn)，用人單位提出了各自的要求及行業(yè)設(shè)定方向。今后的裝飾行業(yè)會(huì)更加細(xì)致化的發(fā)展，設(shè)計(jì)師在未來會(huì)深入到各個(gè)家居企業(yè)之中，成為駐店設(shè)計(jì)師。建材市場也將成為設(shè)計(jì)師今后可以選擇的一個(gè)就業(yè)方向，建筑業(yè)的多個(gè)領(lǐng)域中都會(huì)有設(shè)計(jì)師的存在。設(shè)計(jì)師不再是一個(gè)單一的工種，它將成為一個(gè)全行業(yè)中最多面手的職業(yè)。

校企合作是高職院校的必經(jīng)之路，也是深度校企合作的模式。由于裝飾行業(yè)屬于員工流動(dòng)性較大的行業(yè)，這也成了行業(yè)的特點(diǎn)。建立校企合作模式對于企業(yè)和學(xué)校而言，是一種互利互惠的合作方式，我們可以根據(jù)企業(yè)需求為其輸送學(xué)生。同時(shí)，企業(yè)為學(xué)校提供了相對應(yīng)的學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)場所，完成學(xué)生們在校期間的實(shí)踐教學(xué)，還可以提供一些實(shí)踐機(jī)會(huì)與企業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生們學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，從中可以更好的提高專業(yè)能力與實(shí)踐操作能力。

(四)分析專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，扎實(shí)專業(yè)理論研究

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的畢業(yè)生，在核心職業(yè)能力方面要具有獨(dú)立設(shè)計(jì)和手繪制圖的繪制能力；使用CAD、3DMAX、Photoshop等軟件制作能力；同時(shí)還要具備對新材料、新技術(shù)的接受、理解和應(yīng)用能力；職業(yè)的適應(yīng)能力；質(zhì)量意識、經(jīng)濟(jì)觀念；分析與綜合能力；預(yù)測與應(yīng)變能力。交往與合作能力、塑造自我形象的能力、自我控制能力、反省能力、抗挫折能力、適應(yīng)變化的能力、組織和執(zhí)行任務(wù)的能力、推銷自我的能力、競爭能力、創(chuàng)新能力。

(五)通過構(gòu)建以“校企合作、產(chǎn)教融合”為核心的實(shí)踐教學(xué)，促進(jìn)產(chǎn)教融合校企“雙元”育人

1.在研究實(shí)踐教學(xué)法過程中，本著“校企合作、產(chǎn)教融合”的基本原則，不斷嘗試各種方法

其中“雙元制”教學(xué)法是最適合我們的實(shí)踐教學(xué)。雙元制是校企合作共建的辦學(xué)制度，即由企業(yè)和學(xué)校共同擔(dān)負(fù)培養(yǎng)人才的任務(wù)，按照企業(yè)對人才的要求組織教學(xué)和崗位培訓(xùn)。該模式是德國職業(yè)技術(shù)教育的主要形式，在德國的企業(yè)中應(yīng)用很廣，近幾年也被我國的一些企業(yè)和學(xué)校借鑒或采用。

我們在多年的實(shí)踐教學(xué)中，嘗試多種校企合作形式，但是最后確定實(shí)施“雙元制”教學(xué)。首先，能夠完成學(xué)生的角色轉(zhuǎn)變，由于學(xué)生在兩個(gè)地點(diǎn)學(xué)習(xí)，因而具有雙重身份：在企業(yè)，他們是學(xué)徒，在學(xué)校，就是學(xué)生；其次，能夠完成教師的類型變化，即企業(yè)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師和學(xué)校的教學(xué)教師，是“雙元制”的兩類師資。

由企業(yè)提供的實(shí)訓(xùn)教師，是“雙元制”中起著關(guān)鍵作用的師資。是具有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)又能進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)的企業(yè)培訓(xùn)師。學(xué)校經(jīng)過多年的實(shí)踐教學(xué)，在校企合作過程中，儲(chǔ)備了很多企業(yè)指導(dǎo)師資力量，在條件滿足的情況下，開始實(shí)施“雙元制”教學(xué)法。另外，我們進(jìn)行了創(chuàng)新，派出專業(yè)教師為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)設(shè)計(jì)師，再由培養(yǎng)合格的企業(yè)設(shè)計(jì)師為我們的學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，這是一個(gè)全新的教學(xué)模式，這樣既提高了專業(yè)教師的專業(yè)水平，又能為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才，深受企業(yè)歡迎和認(rèn)可，同時(shí)也為社會(huì)服務(wù)提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。

實(shí)施過程中，我們在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)開展教學(xué)改革試點(diǎn)，選定一家大型裝飾公司，經(jīng)過多方面的溝通與探討，研究實(shí)施“雙元制”實(shí)踐教學(xué)的方案，不斷修正和細(xì)化，經(jīng)過對方案中的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行論證，最后達(dá)成可行性合作協(xié)議方案。

2.校企合作，“雙元制”教學(xué)產(chǎn)教融合、提升學(xué)生的實(shí)踐能力

(1)“雙元制”教學(xué)課程設(shè)計(jì)與建設(shè)的思路。為了打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，認(rèn)真研究和探討新型的教學(xué)模式。從教學(xué)體制上看，就要設(shè)計(jì)出一套完整的新的教學(xué)體系，重新撰寫專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，調(diào)整課程內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)、課時(shí)等相關(guān)內(nèi)容。應(yīng)用藝術(shù)系首先從環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)開始，研究人才培養(yǎng)方案，對于所設(shè)置的課程重新調(diào)研，企業(yè)專家咨詢，制定出符合行業(yè)發(fā)展的課程，然后上報(bào)學(xué)院，經(jīng)過學(xué)院同意，我們從大一、大三學(xué)生開始，嘗試著新的教學(xué)模式，如果效果很好，我們將會(huì)開拓其他專業(yè)的新的教學(xué)模式。

(2)“雙元制”課程模式的選擇及實(shí)施。為了制定出科學(xué)的“雙元制”教學(xué)模式，教師們走訪多家企業(yè)，探討如何進(jìn)行新形勢下的“雙元制”教學(xué)。我們所選擇的都是裝飾公司，由于公司的局限性，很難實(shí)現(xiàn)我們的要求。經(jīng)過多方面的探討，由于企業(yè)缺乏培訓(xùn)師，最后我們選擇一條新的途徑。就是我們的專業(yè)教師為企業(yè)培養(yǎng)設(shè)計(jì)師，企業(yè)的設(shè)計(jì)師再培訓(xùn)我們的學(xué)生，這樣就形成了一個(gè)良性的科學(xué)的校企深度融合的新思路。目前我們已經(jīng)開始實(shí)施此方案。

(3)實(shí)行“雙元制”實(shí)踐教學(xué)，科學(xué)合理制定實(shí)踐教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)。其一，按照人才培養(yǎng)方案中的課程標(biāo)準(zhǔn)，安排符合“雙元制”實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)定位。通過實(shí)踐課程教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的能力目標(biāo)、明確課程的能力培養(yǎng)任務(wù)。其二，從企業(yè)中尋找實(shí)踐課程能力目標(biāo)定位，在實(shí)踐教學(xué)中，完成學(xué)生的人才培養(yǎng)。其三，實(shí)施“雙元制”教學(xué)，實(shí)現(xiàn)課堂實(shí)踐教學(xué)企業(yè)化。

我們以環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)“設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)與就業(yè)輔導(dǎo)”課程為例，進(jìn)行“雙元制”教學(xué)。該課程在企業(yè)授課，按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，企業(yè)制定相應(yīng)的企業(yè)教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，兩者結(jié)合，共同完成實(shí)踐教學(xué)目的。

通過“雙元制”教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)改革，效果非常顯著。我們在課程建設(shè)、人才培養(yǎng)方案等方面都有了全新的認(rèn)識。尤其是在高職教育的模式、理念，課程建設(shè)的設(shè)計(jì)等方面，打破傳統(tǒng)教學(xué)中以教師為主體，學(xué)生為輔；理論知識為主，實(shí)踐為輔的模式。“雙元制”教學(xué)法，以企業(yè)代替課堂，以員工代替學(xué)生，其企業(yè)導(dǎo)師代替學(xué)校教師，全新的教學(xué)法，學(xué)生身份的轉(zhuǎn)變，對于提高學(xué)生的知識能力、實(shí)踐能力、自我養(yǎng)成能力培養(yǎng)都大大提高。

三、應(yīng)用多樣化裝飾人才培養(yǎng)模式，提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量

我們通過對大學(xué)一年級學(xué)生的“專業(yè)認(rèn)知”課，到大學(xué)三年級學(xué)生的“雙元制”的企業(yè)實(shí)踐教學(xué)，既提高學(xué)生對企業(yè)的認(rèn)知度，提前了解專業(yè)的崗位有哪些；又能夠拓寬企業(yè)與學(xué)校的實(shí)踐渠道，加大校企合作力度，全面改革環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

從人才的培養(yǎng)模式看，高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是既有一定理論基礎(chǔ)又有較強(qiáng)的實(shí)際工作能力的應(yīng)用型人才。經(jīng)過幾年的努力，我們專業(yè)已積累了一些實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，在就業(yè)和就業(yè)對口率方面能夠真正的達(dá)到要求。

我們希望通過我們專業(yè)的經(jīng)一步努力，培養(yǎng)出具有更高水平的專業(yè)人才，為濱海新區(qū)的發(fā)展進(jìn)我們的一份力量。同時(shí)我院具有穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，能提供室內(nèi)設(shè)計(jì)、裝飾設(shè)計(jì)、裝飾材料施工、設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)等相關(guān)實(shí)習(xí)崗位，能涵蓋當(dāng)前相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主流技術(shù)，讓學(xué)生深入企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。學(xué)院還配備了相應(yīng)數(shù)量的指導(dǎo)教師，對學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)和管理，學(xué)院制定了相應(yīng)的規(guī)章制度，保證學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，并在安全、保險(xiǎn)上為學(xué)生提供保障。

四、產(chǎn)教融入教學(xué)法，驗(yàn)證教學(xué)改革取得的良好教學(xué)效果

校企合作的深度融合和縱深推進(jìn)以及“雙元制”教學(xué)方法的實(shí)施，都在不斷地提醒我們，尊重高職教育的根本，就是培養(yǎng)新型的高技能人才。隨著高職教育教學(xué)的不斷深化，還要學(xué)習(xí)國內(nèi)外的先進(jìn)的、符合國情的高職教學(xué)理念。我們還在進(jìn)行“實(shí)驗(yàn)班”和“現(xiàn)代學(xué)徒制”的教學(xué)改革，企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)課堂、真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂，學(xué)生作業(yè)就是產(chǎn)品的實(shí)戰(zhàn)教學(xué)。為培養(yǎng)“雙師型”教師提供很好的教學(xué)平臺(tái)。

高職教育要建立與理論教學(xué)相匹配的實(shí)踐教學(xué)場所，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，提高動(dòng)手能力，打破傳統(tǒng)封閉的課堂教學(xué)模式。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，將學(xué)生置于主體地位，將教師置于主導(dǎo)地位。促進(jìn)專業(yè)與行業(yè)對接、課程內(nèi)容與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與企業(yè)工作過程對接，以此來推動(dòng)教學(xué)實(shí)踐企業(yè)化，教學(xué)內(nèi)容項(xiàng)目化。