摘 要:化學是自然科學的重要組成部分,作為科學教育的化學課程,倡導從學生和社會的發(fā)展需要出發(fā),發(fā)揮學科的自身優(yōu)勢,將科學實踐和科學探究作為課程的難點突破口,促使學生積極主動學習,并獲取化學知識和化學實驗操作技能的重要途徑。義務教育階段化學課程除了幫助學生初步了解化學物質(zhì)的性質(zhì)、構成等,為學生提供認識化學與社會、現(xiàn)實生活的密切聯(lián)系,諸如解決環(huán)境污染、能源危機等問題有著現(xiàn)實的意義。同時,義務教育階段化學也是高中化學課程的基礎,因此,提升學生的化學課程素養(yǎng)和興趣,以化學實驗為載體的化學教學方法既豐富了教學內(nèi)涵,又能使學生直觀感受物質(zhì)發(fā)生化學變化的過程,極大提高了化學教學的質(zhì)量和效率。
關鍵詞:化學實驗;學習興趣;影響因素
化學是一門與生活緊密相連的學科,大部分化學知識的獲得需要通過實驗來獲得,因此在這樣的背景下實驗教學就成為化學教學中的主要手段和有效手段之一。通過化學實驗可以將化學知識直觀、形象地展現(xiàn)出來。采用實驗教學方法能夠使得學生更好地理解化學知識,同時也能夠在很大程度上激發(fā)學生的學習興趣和求知欲望。因此這就要求在化學教育中要盡可能地采用實驗教學方法來提高教學效率。
但是從目前我國農(nóng)村學校的教學條件和實際情況來看,農(nóng)村學校在化學實驗設備及條件方面還存在一些不足,部分教師在化學教學中不夠重視實驗教學方法的運用,更多的是為學生講解相關的化學知識,這種方式必然會導致學生的積極性受到一定的影響,使得學生逐漸失去對化學的學習興趣?;谏鲜銮闆r,要求教師必須要結(jié)合實際,通過化學實驗演示、學生自主實驗以及學習任務的布置等各種途徑和方式來開展實驗教學,全面提高化學教學質(zhì)量。
一、影響中學生化學實驗能力的因素
1.學生的學習興趣
“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”在教育教學活動中學生是學習的主體,教師在教學中扮演著引導者的角色。在教學活動中,只有學生愿意學,才能夠在教學中掌握相應的知識?;瘜W是自然學科,包含了大量理論性的概念知識,如果在教學活動中采用傳統(tǒng)的說教方式則很容易導致學生枯燥無味,進而對化學失去興趣,在這種情況下必然會影響到學生的學習興趣和學習方式。
根據(jù)化學的學科特點,實驗教學是一種相對較為有效的方法,采用實驗教學能夠在很大程度上提高學生的學習興趣,提高學生自主學習的積極性。通過與家長和學生的訪談得出,對于化學實驗具有較高興趣的學生比例為70%,同時通過深度訪談也可以得出這部分學生的化學成績相對較好,認為借助化學實驗能夠很好地理解化學的相關知識和相關內(nèi)容。相反對于化學實驗興趣不高的學生的成績也相對低,這部分學生在化學學習中缺乏相應的主動性和積極性。
2.化學實驗基礎知識
初中生首次接觸到化學課程,其對基礎知識的掌握直接決定了對于化學學習興趣以及學習效果。通過調(diào)查得出,認為化學實驗基礎知識的學習和掌握能夠明顯提高化學成績的學生比例為75%,化學實驗基礎知識的學習能夠使得學生在化學學習中實現(xiàn)理論知識和實踐的相互結(jié)合,對于激發(fā)學生化學學習興趣具有十分重要的意義。
3.教師對化學實驗的態(tài)度
教師在化學教學中起到引導者的角色,其在化學教學活動中對化學實驗的重視程度在很大程度上影響到了學生個人對化學實驗的興趣以及判斷,如果教師不夠重視化學實驗教學,則學生可能會認為化學實驗不重要。通過調(diào)查得出在化學教學中,對課本中演示實驗教學全部完成的教師比例為8%,同時有60%的教師是有的做有的沒做。這就表明受到各方面因素的影響導致在實際的教學中很少完成,大部分教師對化學實驗的重要性持認可的態(tài)度。
4.化學實驗教學方式
大部分教師在化學實驗教學中僅僅考慮到學生考試得高分的問題,在化學實驗教學中并沒有對化學學科的本質(zhì)進行全面的探討。在實際的教學中很多小組實驗沒有得到實施。同時在多媒體教學中,很多教師僅僅是借助多媒體工具對實驗教學演示,未對實驗進行實踐操作。
5.學校實驗條件
部分學校根據(jù)相關的要求建立了化學實驗室,但是實驗室的設備和儀器的配置還無法達到相應的要求,不具備開展化學實驗的條件。因此在這種情況下即便教師和學生均對化學實驗十分重視,但是受到條件等方面的影響導致無法很好地開展化學實驗教學,無法有效提升學生的化學實驗動手能力。
二、通過化學實驗提高學生學習興趣策略
1.提高教師對化學實驗的重視程度
在教育教學不斷改革的過程中,化學實驗已經(jīng)成為化學課程中最為主要的部分,但是大部分學校,特別是農(nóng)村地區(qū)的學校在化學教學的開展過程中受到條件以及觀念的限制,導致其并沒有按照開展化學實驗教學。因此,全面提升化學課程重要性的認知度,提高對化學實驗的重視程度,通過化學實驗教學的開展全面提高化學教學質(zhì)量和教學效率。
2.改進化學實驗教學方法
通過調(diào)查得出,實驗教學部分是學生最喜歡的化學教學方法,為了提高學生的學習興趣,教師就需要充分發(fā)揮學生這一特點,在化學教學中開展化學實驗教學,使得學生通過化學實驗來探究化學的本質(zhì),進一步提高學生的學習能力,全面提高化學教育教學的水平和效率,同時也能夠培養(yǎng)學生的學習興趣和學習積極性。
3.重視演示實驗,加強直觀教學
在初中化學教學中,向?qū)W生演示化學實驗的操作方法和操作過程,能夠有效將教材中的化學知識通過形象化的方式展現(xiàn)出來,使得學生對相關化學知識的認知更加透徹。
通過化學實驗的演示不僅僅使得學生掌握了基本的化學實驗知識,同時也為學生以后開展化學實驗奠定基礎。在具體的實驗操作中需要教師通過親自演示和示范的方式來引導學生開展化學實驗,并在教師的示范和引導下,讓學生根據(jù)具體的流程和規(guī)范自主開展化學實驗,在提高學生動手能力的同時掌握相應的化學知識。
例如在鐵釘生銹的實驗環(huán)節(jié)中,教師可以親自為學生進行實驗展示和演示,然后讓學生自行準備實驗中需要的材料。具體來講要求每人在實驗前10天分別準備三支干凈的醫(yī)用針劑小藥瓶。然后在其中各放入一枚鐵釘,分別裝滿水、裝入少量水以及不加水。要求學生每天仔細觀察三支試劑瓶中鐵釘?shù)淖兓闆r,并且做好詳細的筆錄,課堂中學生反饋實驗及觀察情況進行討論。通過這種方式能夠有效提高學生對相關知識的理解程度,同時也能夠增加學生的學習積極性。
4.組織分組實驗,培養(yǎng)學生動手能力
以小組的方式開展分組實驗學習能夠使得小組的學生通過相互溝通和相互幫助來共同完成實驗學習,這種方式也是現(xiàn)代教育教學理念中最為主要的一種學習方式。農(nóng)村學校在化學實驗教學中,需要考慮以下的問題:
通過分組實驗學習使得學生能掌握實驗工具的使用方法。教師在實驗教學之前必須要確定詳細的教學目標,明確學生需要通過實驗學習掌握和了解的實驗工具。例如在《酸和堿的反應》實驗教學的過程中,需要通過引導使得學生理解和明白試管的使用方法和使用流程,并且在教師的引導和協(xié)助下使得學生通過分組的方式來完成小組實驗操作。
學生在分組實驗時,教師必須要給予全面的支持和幫助,防止在小組實驗中出現(xiàn)問題。在發(fā)現(xiàn)問題時及時給予指導,使得學生能給及時解決問題和困難。例如在粗鹽提純的實驗教學環(huán)節(jié)中,教師必須要通過引導使得學生通過實驗來操作粗鹽的溶解、過濾和蒸發(fā)等環(huán)節(jié)的實驗操作。假如在實際的操作中很可能因為各種實驗工具清潔度的問題導致整個實驗過程和實驗效果受到一定的影響,無法得出預期的效果。在面對這些問題時,必須要引導和幫助學生找到問題和原因,及時糾正學生錯誤的操作方法,在正確使用各種實驗工具的前提條件下通過不斷嘗試能夠提高學生的學習興趣,同時也能夠獲得更好的實驗效果。長期以往必然會使得學生增加對化學實驗的興趣,提高學生化學實驗學習的能力。
5.布置實驗作業(yè),培養(yǎng)理解能力
結(jié)合學生所掌握的知識和技巧,為學生布置合適的作業(yè)和任務,這樣能夠使得學生將學習到的化學知識與實踐結(jié)合在一起,也就是說會涉及相應的教材練習題。為學生布置任務的主要目的在于拓展學生的理論知識,將理論知識與生活實際結(jié)合在一起。
例如,在《酸和堿的反應》教學實踐中,在實驗環(huán)境中在教師引導下向堿性液體中加紫色的石蕊溶液,在這種情況下液體顏色就會發(fā)生變化,具體來講液體從無色逐漸變成藍色;將石蕊溶液滴入到酸性液體之后溶液會變成紅色,通過實驗結(jié)果引導學生理解和掌握酸性液體和堿性溶液的性質(zhì)。通過為學生安排實驗使得學生能夠在實驗中學習和掌握相關的知識,提高實驗效果。
總的來講,化學實驗是化學教學中不可缺少的內(nèi)容,同時也是最為主要的教學手段之一,教師必須要對化學實驗給予足夠的重視,通過化學實驗的開展來調(diào)動學生的積極性,培養(yǎng)學生的思維能力,進一步提高學生學習的能力。
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作者簡介:薛向榮(1962.10—),男,漢族,甘肅定西安定區(qū)鳳翔鎮(zhèn)人,大專學歷,一級教師,現(xiàn)任安定區(qū)鳳翔學區(qū)李家嘴學?;瘜W教學,長期從事義務教育化學教學研究工作。
編輯 高 瓊