茶文化視域下澳洲園林和中國(guó)園林之間對(duì)比分析

樊俊喜，劉新燕（.西北農(nóng)林科技大學(xué)風(fēng)景園林藝術(shù)學(xué)院；.楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院教務(wù)處，陜西楊凌 700）

中澳園林設(shè)計(jì)者對(duì)自然的認(rèn)知存在差異造成了園林設(shè)計(jì)理念的不同，研究主要采用比較法研究出澳園林設(shè)計(jì)上的差異。通過比較兩種園林的風(fēng)格，能夠使園林設(shè)計(jì)者深入了解中澳園林設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，并在設(shè)計(jì)園林過程中吸收兩種設(shè)計(jì)理念的精華，探索當(dāng)代園林設(shè)計(jì)理念的發(fā)展方向。

1 中澳園林藝術(shù)審美的差別

中國(guó)園林設(shè)計(jì)的理念強(qiáng)調(diào)人與自然的融合，同時(shí)還要求其與自然環(huán)境相互映襯。中國(guó)園林景觀的設(shè)計(jì)風(fēng)格從表面上看是將景觀融入到自然之中，但這并不是簡(jiǎn)單地進(jìn)行復(fù)制模仿，而是將設(shè)計(jì)者對(duì)自然之美的理解融入到設(shè)計(jì)中來，然后以這個(gè)理念為基礎(chǔ)進(jìn)行設(shè)計(jì)，這種設(shè)計(jì)更能夠表現(xiàn)出園林的自然之美。在中國(guó)的傳統(tǒng)審美觀念里，設(shè)計(jì)者注重在景觀呈現(xiàn)出大自然的神奇之美的同時(shí)將人的情感和自然進(jìn)行融合。在高一層次上看，這是將自然進(jìn)行人格化。我國(guó)園林設(shè)計(jì)的理念是將人與大自然融合，將情感注入到詩(shī)情畫意的氛圍里。我國(guó)的園林設(shè)計(jì)者在進(jìn)行制造景觀時(shí)，通常會(huì)借鑒古代的詩(shī)詞歌賦，將各方面的傳統(tǒng)文化元素融入其中，構(gòu)成一幅與自然高度融合的園林景觀。

澳洲園林在設(shè)計(jì)上表現(xiàn)出來的是一種人為因素介入的美，它向人們展示的是規(guī)則、嚴(yán)謹(jǐn)、對(duì)稱的美。從外表上看，澳洲園林是人類通過改變自然景觀所展示的美，設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)園林時(shí)認(rèn)為自然本身就是殘缺的，這也是一種美。在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，通常會(huì)將這種殘缺進(jìn)行美化，將園林藝術(shù)風(fēng)格進(jìn)行升華。它向世人展示的的是整齊劃一和對(duì)稱統(tǒng)一，這種幾何對(duì)稱的審美觀念在澳洲文化藝術(shù)領(lǐng)域內(nèi)產(chǎn)生了深深的影響，它一方面影響著美術(shù)、音樂、建筑甚至是雕刻，另一方面這種審美觀念還對(duì)園林設(shè)計(jì)產(chǎn)生了很大影響。澳洲園林的幾何風(fēng)格正是在這種審美觀念的影響下逐步形成的。

2 澳洲園林的藝術(shù)特點(diǎn)

2.1 追求真實(shí)

藝術(shù)家達(dá)·芬奇認(rèn)為藝術(shù)創(chuàng)作的根本是將自然真實(shí)地展示出來，所有的藝術(shù)創(chuàng)作應(yīng)該建立在事物之間具有一定比例關(guān)系的基礎(chǔ)上。因此澳洲園林設(shè)計(jì)者在進(jìn)行園林設(shè)計(jì)時(shí)將自然的真實(shí)發(fā)揮到了極致，這與中國(guó)的設(shè)計(jì)理念是完全不同的。

2.2 設(shè)計(jì)追求整體性和對(duì)稱性

園林的設(shè)計(jì)布局需要表現(xiàn)出層次感，如果想讓世人理解和欣賞園林的美，那么，首先要做的就是將觀賞者的著眼點(diǎn)進(jìn)行提高?！段鞣矫缹W(xué)家論美和美感》中提到：如果不能將景觀的整體向世人呈現(xiàn)，那么這種美就不算是真正意義上的美。書中的這種美學(xué)觀念，在澳洲園林的設(shè)計(jì)風(fēng)格中發(fā)揮得淋漓盡致。澳洲園林設(shè)計(jì)者在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，會(huì)對(duì)所有園林景觀包括建筑進(jìn)行對(duì)稱設(shè)計(jì)，并且將這種幾何設(shè)計(jì)展現(xiàn)得很完美。澳洲園林被哲學(xué)家們稱作是露天的大廈，規(guī)則的排列，林蔭大道穿插其中，圍墻也被籬笆包裹，形成了一道美麗的風(fēng)景，這樣的設(shè)計(jì)將園林徹底打造成了一個(gè)建筑物。

2.3 園林設(shè)計(jì)引入建筑概念

在澳洲標(biāo)志性的園林里，一般會(huì)有一座建筑物佇立在園林的中線上，特別顯眼。整個(gè)園林依托這座建筑，以這座建筑為中線的起點(diǎn)。園林的中心線與建筑的中心線是重合的。園林布局要與建筑布局保持吻合，設(shè)計(jì)者會(huì)在園林的中線上加入幾條直線，并在這幾條直線上安放花壇、水池等景觀。

2.4 園林布局呈現(xiàn)出幾何特性

通常澳洲園林里會(huì)有幾條筆直的路，且會(huì)在十字路交叉處會(huì)建造一個(gè)廣場(chǎng)，在廣場(chǎng)各個(gè)位置設(shè)置一些小建筑，例如水池、噴泉等，有些時(shí)候水池中央還會(huì)放置雕塑和噴泉。樹木被修剪成各種立體圖形，例如，樹木被園丁修剪成圓柱體、球體等。同時(shí)，園林中的花圃也會(huì)被規(guī)劃成各種幾何圖案。

3 中國(guó)園林的設(shè)計(jì)風(fēng)格

3.1 具有浪漫主義色彩

中國(guó)的園林設(shè)計(jì)者在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)注重的是融合。他靈活地運(yùn)用其他藝術(shù)的特點(diǎn)，將園林營(yíng)造出一種古代詩(shī)詞所具備的意境，使園林包圍在詩(shī)的氛圍里，這就是人們所說的“詩(shī)情畫意”。園林設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)時(shí)，會(huì)將古代的詩(shī)詞中營(yíng)造的意境在園林建造中進(jìn)行再造，同時(shí)，還會(huì)將包括匾額、對(duì)聯(lián)等的文學(xué)元素注入其中。觀賞者在進(jìn)行游覽觀賞時(shí)，所走的路不是筆直的道路，這些道路都是通過設(shè)計(jì)者精心設(shè)計(jì)而來的，這些道路通常是蜿蜒曲折，是與園林中的景觀進(jìn)行空間排列而來的。沿途的風(fēng)景中還穿插著一些隱藏的景觀，頗有一番柳暗花明的意味。這讓觀賞者在觀賞過程中體驗(yàn)到中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，在進(jìn)入園林深處后，能夠真實(shí)地感受到無聲的音樂和詩(shī)歌。

3.2 注重園林的意境

所謂“意”指的是世人的情感觀念，而“境”是指其所處的環(huán)境。意境被藝術(shù)孕育，這兩者的融合，即是設(shè)計(jì)者將自己的設(shè)計(jì)理念和情感融入到設(shè)計(jì)的景觀中，進(jìn)而使觀賞者通過游覽園林體會(huì)到設(shè)計(jì)者的情感。中國(guó)的傳統(tǒng)園林設(shè)計(jì)師在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，不僅會(huì)將園林中的一草一木構(gòu)成一幅畫卷，同時(shí)還通過這一草一木來傳達(dá)自己的情感。園林的名字和園林中的雕刻、字匾等也向觀賞者傳達(dá)出藝術(shù)情感，使得園林景觀的意境得到高層次的升華。除此之外，由于漢字的本身具有裝飾性，將漢字融入到園林景觀中是一種高超的藝術(shù)。因此，將文化藝術(shù)元素注入到園林景觀中，使得園林的設(shè)計(jì)手法更加多元。文學(xué)中的表達(dá)手法在園林設(shè)計(jì)中的運(yùn)用能夠豐富園林的內(nèi)涵，運(yùn)用象征、擬人、比附等文學(xué)創(chuàng)作的手法來設(shè)計(jì)園林，可以以此來表達(dá)設(shè)計(jì)者的理想、愿望、憧憬等情感。觀賞者在游覽園林時(shí)，不僅能夠欣賞園林中的景觀，還能在欣賞景觀的同時(shí)，在腦中勾畫另一種場(chǎng)景。這樣一來，一方面，游覽者在感官上得到了滿足，另一方面，游覽者還能在情感上被所欣賞的園林景觀所感染。正如一位學(xué)者所說“中國(guó)的園林更像是一首詩(shī)、一幅畫，是一個(gè)具有生命的藝術(shù)品”，中國(guó)的園林可以說是一首描寫自然景觀的詩(shī)詞，也可是說是一幅讓游覽者身臨其境的山水畫，它是美術(shù)與文學(xué)融合的作品，體現(xiàn)出了我國(guó)的文化特性。

3.3 園林景觀設(shè)計(jì)來源于自然，更高于自然

園林設(shè)計(jì)的初衷是來源于自然，并在建造之后所呈現(xiàn)出來的景觀高于自然，尤其是在一些輔助配置上發(fā)揮得更加充分，例如假山、池塘、草木等。建造者們用采集而來的石頭進(jìn)行造景，將這些大小不一、色澤不同的石頭堆筑成為具有各種藝術(shù)形式的假山，在堆筑假山方面還形成了諸多流派。在進(jìn)行堆筑園林景觀時(shí)，更多的是對(duì)自然風(fēng)景的再現(xiàn)。在園林內(nèi)建造河湖時(shí)，設(shè)計(jì)者特別注重減少人為建造的痕跡，即使是再小的河流都要像自然形成一樣。在建造比較大的河流時(shí)，一般會(huì)建造橋梁。設(shè)計(jì)者在園林設(shè)計(jì)時(shí)最大限度地保持了園林的自然特性。即使園林中的植物再美麗，園林的主旋律還是樹木。在進(jìn)行樹木的栽種時(shí)，不會(huì)進(jìn)行整齊劃一的栽種，但是也不是隨意進(jìn)行布置，通常是栽種少量的樹木來展現(xiàn)自然風(fēng)景的全貌。

3.4 與自然進(jìn)行高度融合

我國(guó)的傳統(tǒng)園林在建造過程中，園林中的建筑物始終能與山水植物融合為一體，彼此交相輝映、相得益彰，進(jìn)而保持人工與自然的和諧統(tǒng)一，充分體現(xiàn)了傳統(tǒng)哲學(xué)中的“天人合一”。我國(guó)古代園林之所以能夠?qū)⑦@兩種元素進(jìn)行融合，一方面是受傳統(tǒng)文化的影響，另一方面是古代建筑大多是木質(zhì)結(jié)構(gòu)的特性提供了融合的基礎(chǔ)。園林建筑與自然景觀形成了虛中有實(shí)、實(shí)中有虛的藝術(shù)特點(diǎn)。園林中的建筑物充分利用了這種藝術(shù)特性，營(yíng)造了生動(dòng)的意境。中國(guó)園林所塑造的形象在世界上都是聞名的，而且將園林中的建筑分散布置，將園林的可變性發(fā)揮到了極致。園林中的景觀布置多樣、千變?nèi)f化，正是這種風(fēng)格體現(xiàn)了中國(guó)人的“天人合一”的價(jià)值觀。

4 結(jié)語

綜上所述，隨著我國(guó)民眾物質(zhì)生活水平不斷提高，對(duì)精神生活提出了更高要求，民眾越來越注重生活的意境，迫切地希望居住環(huán)境更加宜人，追求與自然的和諧。西方文化不斷地進(jìn)入中國(guó)，通過對(duì)中澳兩種園林藝術(shù)特性的對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)：園林的藝術(shù)特性能夠陶冶觀賞者的情操，還能夠讓人們意識(shí)到要用正確的方式與自然相處。同時(shí)，隨著城市園林不斷地出現(xiàn)在社會(huì)民眾的生活里，使得城市居民更加注重生態(tài)環(huán)境。