高職高?！罢f課”內(nèi)容、結(jié)構(gòu)與要點

楊振凱　鄧春紅

摘要：“說課”是貫徹高等職業(yè)教育教學(xué)改革指導(dǎo)思想，落實高職教學(xué)改革指導(dǎo)精神的最直接體現(xiàn)，是促進教師教學(xué)能力和教學(xué)水平提高的一種可取的有效的途徑。本文對“說課”的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)進行梳理，并對“說課”要點進行探討。

關(guān)鍵詞：高職高專；說課；內(nèi)容；結(jié)構(gòu)；要點

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）34-0150-02

說課，作為一種新型的教研形式，是教師在深入理解高職教育教學(xué)改革指導(dǎo)思想的基礎(chǔ)上，基于教育理論的理解和掌握，對課程教學(xué)進行研究和反思，并將教育觀念和教學(xué)方式的變革、教材及教學(xué)參考資料的運用與處理、教學(xué)過程中采取的教學(xué)方法與手段以及對學(xué)生學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)等等，通過闡述的形式清楚地敘述和展示。說課是貫徹高職教育教學(xué)改革指導(dǎo)思想、落實高職教學(xué)改革指導(dǎo)精神最直接的體現(xiàn)，是促進教師教學(xué)能力和教學(xué)水平提高的一種可取的有效途徑。然而，一門課程的教學(xué)是一個復(fù)雜系統(tǒng)，不僅包括教學(xué)的主客體，還涉及教學(xué)的思路、理念、內(nèi)容、手段、載體、環(huán)境、組織實施及效果等諸多因素。如何讓說課內(nèi)容既能完整體現(xiàn)教學(xué)所涉及的諸多要素又具有邏輯和層次性，說課內(nèi)容的安排和設(shè)計就顯得十分重要了。筆者認(rèn)為一個完整的、有邏輯性的說課文案，其內(nèi)容、結(jié)構(gòu)及要點如下：

一、課程設(shè)置

課程設(shè)置是指課程設(shè)立的理由、目的和任務(wù)。只有定位準(zhǔn)確、目標(biāo)清楚，做到有的放矢，才能有效發(fā)揮課程的作用。因此，該環(huán)節(jié)是整個說課的關(guān)鍵。要注意說清楚專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與課程之間的關(guān)系、課程在專業(yè)課程體系的定位與作用、課程的目標(biāo)和任務(wù)。具體包括課程基本信息、課程定位、課程目標(biāo)和課程設(shè)計四部分。

1.課程基本信息。課程基本信息是課程的概略性信息，一般包括課程名稱、課程學(xué)時和授課對象。

2.課程定位。課程定位是指課程在課程體系中的地位及其在人才培養(yǎng)方案中的作用。在解讀本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，要闡明課程設(shè)置的目的及其在課程體系中的地位，要突出課程在職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成等方面的作用。比如，課程是屬于專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)一般課還是專業(yè)核心課；課程培養(yǎng)的是一般能力，還是專業(yè)核心能力。

3.課程目標(biāo)。課程目標(biāo)是指課程學(xué)習(xí)完以后所要達到的學(xué)生發(fā)展?fàn)顟B(tài)和水平的描述性指標(biāo)，具體包括知識目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。課程目標(biāo)明確、合理適度，并與專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)相契合，課程才能有效地發(fā)揮作用。

4.課程設(shè)計。課程設(shè)計是教師根據(jù)課程定位和目標(biāo)，對實現(xiàn)課程目標(biāo)所需的因素、技術(shù)和程序進行的構(gòu)想、計劃和選擇。包括教學(xué)設(shè)計的基本原則、總體思路和整體設(shè)想。該環(huán)節(jié)要充分結(jié)合現(xiàn)代教育教學(xué)理論，結(jié)合高職教育教學(xué)改革指導(dǎo)思想，說明課程是如何體現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合、知行合一”指導(dǎo)思想、如何實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化指導(dǎo)原則的。

二、課程內(nèi)容

課程內(nèi)容是課程定位與課程目標(biāo)的具體落實過程，是課程整體設(shè)計理念的具體化。高等職業(yè)教育課程改革成功與否的決定性因素有兩個：一個是課程內(nèi)容的選擇，一個是課程內(nèi)容的序化。所以，闡述課程內(nèi)容是整個說課的重點。該部分包括內(nèi)容選取、內(nèi)容序化和表現(xiàn)形式三個方面。

1.內(nèi)容選取。課程內(nèi)容選取主要考慮兩個因素：一是選擇的價值取向，二是選擇的依據(jù)。其中，課程內(nèi)容選擇的價值取向通常主要有三種，即以教材或?qū)W科知識為依據(jù)、以當(dāng)代社會需求為準(zhǔn)繩和以學(xué)習(xí)者的經(jīng)驗為基準(zhǔn)；選擇的依據(jù)主要包括：課程目標(biāo)、學(xué)習(xí)者身心發(fā)展水平、社會需求和學(xué)科知識的系統(tǒng)性。在內(nèi)容選取方面需著重把握的要點：一是要理順邏輯關(guān)系。以社會需求為準(zhǔn)繩，依據(jù)課程目標(biāo)，圍繞崗位需要設(shè)置與取舍內(nèi)容。二是要注重綜合性。在突出能力培養(yǎng)的同時，注重知識的積累和素養(yǎng)的提高。三是要注意適用性。課程內(nèi)容不僅要體現(xiàn)先進性和實用性，還要注意把握適用性，以夠用為度。

2.內(nèi)容序化。內(nèi)容序化是指如何將課程內(nèi)容科學(xué)、合理、有序地安排在整個教學(xué)過程中。現(xiàn)代職業(yè)教育精神和理念主張人本主義，基于構(gòu)建主義思想，要求職業(yè)教育的教學(xué)過程的結(jié)構(gòu)與定向要符合行動體系的學(xué)習(xí)方式。因此，內(nèi)容序化要注意兩點：一是理念革新。要摒棄按學(xué)科體系框架序化課程內(nèi)容的做法，堅持“工作過程導(dǎo)向”原則，以典型職業(yè)工作順序序化課程內(nèi)容。二是排列科學(xué)。遵循認(rèn)知規(guī)律，按照“由簡到繁、由易到難、由表及里”原則，科學(xué)安排課程內(nèi)容。

3.表現(xiàn)形式。表現(xiàn)形式是指在教學(xué)觀念轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)行動的過程中，教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)的方式與載體。課程內(nèi)容的表現(xiàn)形式通常包括：課程標(biāo)準(zhǔn)、大綱、教材、輔助材料、視頻、多媒體課件、實踐教學(xué)等。說課活動時要注意突出表現(xiàn)形式的齊備性、適用性、先進性和獨特性。

三、教學(xué)設(shè)計

教學(xué)設(shè)計是指為了獲得更好的教學(xué)效果，教師對教學(xué)活動所做的策略方案或計劃。說課中教學(xué)設(shè)計包括教學(xué)模式、教學(xué)方法與手段和教學(xué)資源三部分。

1.教學(xué)模式。教學(xué)模式是指在一定教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下建立起來的較為穩(wěn)定的教學(xué)活動結(jié)構(gòu)框架和活動程序。教學(xué)模式是教學(xué)理論的具體化，同時又直接面向和指導(dǎo)教學(xué)實踐，是教學(xué)理論與教學(xué)實踐之間的橋梁。說教學(xué)模式注意的要點有：一是教學(xué)模式的選擇要有確定的價值取向和理論基礎(chǔ)。首先教學(xué)模式的運用和選擇要注意研究教學(xué)模式賴以建立的理論基礎(chǔ)；其次教學(xué)模式的確立要依據(jù)科學(xué)的教學(xué)思想，充分體現(xiàn)高職高專教學(xué)改革指導(dǎo)思想。二是要注重多種教學(xué)模式的互補與融合，克服教學(xué)模式的單一化傾向。一門課程不一定僵化地使用一種模式，可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)以及教學(xué)過程選擇不同的教學(xué)模式。三是要結(jié)合學(xué)生的特點和認(rèn)知規(guī)律選擇教學(xué)模式。每種模式都有優(yōu)缺點，只有適合學(xué)生特點、適合教學(xué)內(nèi)容的教學(xué)模式才是最佳選擇。

2.教學(xué)方法與手段。教學(xué)方法與手段是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)，完成共同的教學(xué)任務(wù)，在教學(xué)過程中運用的方式與手段的總稱。說教學(xué)方法與手段的要點有：一要重視現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用；二要強調(diào)根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生特點靈活運用多種教學(xué)方法和手段；三要適當(dāng)舉例說明本課程采用教學(xué)方法與手段的使用目的、實施過程和實施效果；四要突出教學(xué)方法與手段上的創(chuàng)新和成效。

3.教學(xué)資源。良好的教學(xué)效果離不開課程所需要的資源和環(huán)境。此部分要闡述實現(xiàn)課程效果所需要的課內(nèi)、課外軟硬件條件，以及教學(xué)環(huán)境的建設(shè)和利用情況。

四、教學(xué)組織實施

教學(xué)組織與實施是圍繞既定的教學(xué)內(nèi)容，在一定的時空環(huán)境中，師生相互作用的方式、結(jié)構(gòu)和程序。該環(huán)節(jié)通常以一個單元（或一個課時）的實際教學(xué)為例，通過一個完整的教學(xué)過程、教學(xué)環(huán)節(jié)的介紹，詳細闡述教學(xué)的組織形式、采取的教學(xué)模式、使用的教學(xué)手段和方法，以展示教學(xué)理念和教學(xué)設(shè)計是如何付諸實踐的。該部分內(nèi)容包括組織實施和教學(xué)效果兩部分。

1.組織實施。以一個教學(xué)單元為例，具體闡明教學(xué)組織與實施的整個過程。一般要結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容說明本課時教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計及其理論依據(jù)；運用教學(xué)方法的目的、效果；板書設(shè)計、實物、模型等直觀教具和現(xiàn)代教育技術(shù)手段是如何應(yīng)用的；如何融知識傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育于一體，等等。其中，要盡力充分體現(xiàn)高職高專教學(xué)的實踐性、開放性和職業(yè)性；要展示教學(xué)手段的多樣性；要體現(xiàn)完整的教學(xué)環(huán)節(jié)；要充分展示“教、學(xué)、做”一體化理念；要突出能力培養(yǎng)、知識傳授和素養(yǎng)培養(yǎng)的有機結(jié)合。

2.教學(xué)效果。該環(huán)節(jié)要闡述和展示課程的教學(xué)效果。需要注意三點：一是盡力從多方面評價教學(xué)效果，比如學(xué)生、同行、社會評價等；二是盡量用證據(jù)說話，比如作品、照片、視頻、證書等；三是點明課改前后的變化。

五、特色、創(chuàng)新與體會

說課活動的最后環(huán)節(jié)是自我總結(jié)。要著重介紹自己在課程開發(fā)、建設(shè)、設(shè)計、實施等方面有突破與獨創(chuàng)性的成果以及自己在課程改革中獲得的經(jīng)驗、體會和感受，以對同類課程建設(shè)起到積極引導(dǎo)意義和實際借鑒作用。

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