摘要:中職院校的教學模式隨著教學改革的實施發(fā)生了改變,學生的綜合素質的培養(yǎng)開始成為教學的重要方向,為了適應這一教學改變,不同的教學方法開始出現(xiàn)在人們的視野中,逐漸成為教學方案制定過程中的重要環(huán)節(jié)。想要實現(xiàn)教學質量的提升,需要對教學方法進行創(chuàng)新,多種教學手段的運用能夠營造出良好的教學氛圍,提高教學質量,因此,多元化教學方法具有的建立高效課堂的優(yōu)勢在中職教學中得到了廣泛的應用,本文主要探討了多元化教學在中職學校導游專業(yè)運用所起到的作用。
關鍵詞:中職學校;導游專業(yè);多元化教學
多元化教學方法已經在職業(yè)學校教學的眾多專業(yè)進行了廣泛的應用,其應用效果明顯,與當前職業(yè)要求具有一致性,企業(yè)的發(fā)展離不開專業(yè)人才的補充,想要從根本上實現(xiàn)綜合型人才的培養(yǎng),就要對現(xiàn)有的教學形式進行改變,根據(jù)學生的實際情況進行教學方式的創(chuàng)新。中職導游專業(yè)的教學內容中含有較多的語文和歷史等文化課知識,在教學中要將各個學科之間的相關內容進行總結和應用,創(chuàng)建出真正的高效課堂,讓學生能夠自主進行學習。
一、 項目教學法的導游專業(yè)教學
教學改革的實施,讓教學主體發(fā)生了改變,教師逐漸從課堂教學主體變成了引導性的輔助教學,學生成了課堂的主人,教師在教學方案的制定過程中要結合學生的實際情況開展針對性教學,多元化教學方法的實施讓“項目教學法”這一典型的學生主導的教學法成了教學中被廣泛應用的教學內容,多元教學法中最具特色的一種是現(xiàn)代學徒制,即企業(yè)師傅帶徒弟進行現(xiàn)場教學,該模式深化校企融合,通過現(xiàn)場教學的方式使學生更直觀、
更深刻地了解教學內容,并付諸行動。項目教學法的實施手段是學生通過教師的指導,主動參加到某一專業(yè)項目的處理過程中,導游專業(yè)的學生在學習的過程中需要按照教師的教學引導,有效地掌握專業(yè)技能,這種情況下,讓教學課堂變成了實踐課堂,學生在實踐過程中有著充分的自主權,能夠自行安排部分學習內容。在這一過程中教師要做好監(jiān)管,教學內容的制定不能太過簡單,要有一定的難度,在學習過程中了解項目中的問題,并制定相應的方案來進行解決,同時,學生自主選擇的學習內容,不會產生厭煩心理,能夠從根本上提高學生的學習興趣。項目教學法在教學過程中的實施,能夠將傳統(tǒng)的教學方式進行改變,創(chuàng)建以實踐為主的應用性課堂。
二、 實踐教學法的導游專業(yè)教學
1. 學生通過實踐,能夠學習到課堂上學不到的專業(yè)操作知識,學生在進行自主學習的過程中,有著一定的自主性,這也是實踐教學給課堂管理帶來困難的主要原因,在教學過程中,教師要注意學生自律性的培養(yǎng),學生在實踐學習的過程中,會存在著一定的松散性。這時因為中職低年級學生的自控能力較差,注意力不集中造成的,需要教師加強管理,讓學生能夠自主地將時間和精力放在專業(yè)知識的學習上,在企業(yè)進行實踐的過程中需要培養(yǎng)學生工作能力的同時,提高學生的團隊意識,建立起優(yōu)秀的企業(yè)精神,讓學生在工作開展過程中敢于面對挫折。
2. 如《導游詞講解》課程,教師制定的項目內容是江門的古村落,江門華僑發(fā)展史,江門溫泉文化等,按照分組教學法來做好資料的整理,講解時間約為15分鐘,講解內容要包含旅游路線。項目制定完成后,老師幫助學生進行任務的分配,由學生自主根據(jù)任務的要求來進行項目制定,任務解決的過程中需要學生的共同參與,小組之間分工要明確,任務完成后教師要及時對學生的完成情況進行評價,適當給予獎懲,通過實踐積累經驗,為以后工作奠定基礎。
三、 信息技術的應用教學
教學過程中進行實踐教學的開展,能夠讓學生在掌握理論知識的同時,培養(yǎng)學生的交流能力和合作能力,更好地在實踐過程中對問題進行解決,隨著信息技術的發(fā)展,學生能夠自主的進行資料的查找和學習資源的收集,教師在教學過程中可以幫助學生學會信息的篩選。導游專業(yè)的不同之處就在于,學生需要擴展自己的視野,了解國內外各大知名景區(qū)的歷史、文化和人文發(fā)展史,這些資料教師不可能在課堂上都進行講述,需要學生在課余時間自主的進行學習,通過網絡,自學已經不再受資源的限制。與此同時,學生在進行資源查找的過程中如果遇到困難,可以通過網絡信息平臺隨時隨地的與學生建立起溝通,在解決問題的過程中分析問題,實現(xiàn)教學目標,通過信息技術的應用,實現(xiàn)教師與學生的跨時間和跨空間交流,讓學生能夠主動進行知識的接受。
四、 總結
想要從根本上進行學生學習方式的改變,需要明確人才培養(yǎng)的目標和要求,結合學生的實際情況進行教學模式的創(chuàng)新,教學改革的重點和主要內容是多元化教學模式順利應用的關鍵。課堂教學方案的制定會存在著學生整體情況的不確定性,教學質量的提高需要在有限的課堂時間內,做好教學內容的傳授,利用有限的教材資源來獲取最大化的教學效益,同時教師要不斷地充實自己的教學經驗,樹立正確的教學觀念,實現(xiàn)高素質人才的培養(yǎng)目標。
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作者簡介:李玲,廣東省江門市,廣東省江門市旅游職業(yè)技術學校。