河南：持續(xù)陰雨菜價(jià)漲

分析師 ：張魁

市場(chǎng)基本概況

本周（8月18日-24日）萬(wàn)邦市場(chǎng)果蔬價(jià)格整體呈上漲趨勢(shì)，萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的183個(gè)常見蔬菜品種中，價(jià)格上漲的有66個(gè)品種，價(jià)格下降的有36個(gè)品種，價(jià)格持平的有81個(gè)品種。本周受持續(xù)降雨的原因，部分果蔬價(jià)格上漲幅度較大。

本周市場(chǎng)熱點(diǎn)話題

（一）雪蓮果

本周雪蓮果價(jià)格整體呈下降趨勢(shì)。雪蓮果均價(jià)為3.2元/公斤，上周均價(jià)為3.5元/公斤，周環(huán)比下降8.57%。

本周市場(chǎng)銷售的雪蓮果產(chǎn)地為云南，主要是由于上市量與上周相比增加，呈供大于求的趨勢(shì)，價(jià)格出現(xiàn)下降。隨著中秋節(jié)的臨近，季節(jié)性水果大量上市，如柿子、石榴等。水果整體上市量明顯增加，交易量也同時(shí)增加，但是市場(chǎng)雪蓮果上市量明顯大于市場(chǎng)銷售量，導(dǎo)致貨物滯銷，加上本周持續(xù)降雨，影響人們的出行，市場(chǎng)購(gòu)買力下降，因而雪蓮果價(jià)格出現(xiàn)下降。

（二）蔬菜類

本周蔬菜的整體價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。例如芹菜均價(jià)為4元/公斤，上周均價(jià)為2.5元/公斤，周環(huán)比上漲60%，本周西紅柿均價(jià)為4.5元/公斤，上周均價(jià)2.1元/公斤，周環(huán)比上漲114.29%，本周西葫蘆均價(jià)為4元/公斤，上周均價(jià)為1.75元/公斤，周環(huán)比上漲128.57%。

本周萬(wàn)邦市場(chǎng)內(nèi)銷售的蔬菜價(jià)格整體呈上漲趨勢(shì)，部分品種價(jià)格上漲幅度較大，如芹菜、西紅柿，西葫蘆等。上漲的主要原因是：本周受持續(xù)降雨的影響，全國(guó)部分地區(qū)受淹，影響蔬菜的采摘，上市量減少，價(jià)格出現(xiàn)上漲。目前市場(chǎng)上銷售的西紅柿和西葫蘆主要來(lái)自山東等地。由于前一段時(shí)間種植西紅柿和西葫蘆的地方有受淹現(xiàn)象，秧苗的根部受損，影響了近期的產(chǎn)量，本周又出現(xiàn)了幾次強(qiáng)降雨天氣，導(dǎo)致本周的價(jià)格出現(xiàn)明顯漲幅。芹菜產(chǎn)地主要為寧夏，據(jù)商戶介紹本周是寧夏回族的傳統(tǒng)節(jié)日古爾邦節(jié)，這個(gè)節(jié)日在當(dāng)?shù)鼗刈迦诵闹泻苤匾?，由于?dāng)?shù)厝硕济χ^(guò)節(jié)，芹菜的采摘量減少，市場(chǎng)上市量減少，因而芹菜價(jià)格出現(xiàn)上漲。預(yù)計(jì)節(jié)日過(guò)后，芹菜價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)下降。