小麥赤霉病流行的原因及防控措施

劉榮 孫偉

摘要 總結(jié)了小麥赤霉病的發(fā)生特點(diǎn)，從品種抗性、田間病原菌量、農(nóng)民種植習(xí)慣、栽培技術(shù)等方面分析了小麥赤霉病在汶上縣的流行原因，最后提出了3點(diǎn)防控措施，包括加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治等方面內(nèi)容，以期為小麥赤霉病的有效防控提供指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞 小麥赤霉病；發(fā)生特點(diǎn)；流行原因；防控措施

中圖分類(lèi)號(hào) S435.121.4+5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）11-0122-01

小麥赤霉病又名麥穗枯、紅麥頭等，20世紀(jì)80年代在山東地區(qū)是一種偶發(fā)性病害，未對(duì)小麥產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。汶上縣位于山東省濟(jì)寧市境內(nèi)，常年小麥種植面積在4.7萬(wàn)hm2左右，近年來(lái)受到氣候異常等多種因素的影響，小麥赤霉病在汶上縣流行，危害程度逐年加深，目前已經(jīng)成為危害當(dāng)?shù)匦←溕a(chǎn)的主要病害之一。小麥赤霉病發(fā)生后，程度輕的可減產(chǎn)10%左右，嚴(yán)重發(fā)生的減產(chǎn)幅度超過(guò)20%，而且發(fā)生小麥赤霉病的小麥被人畜食用后可導(dǎo)致急性或者慢性中毒，出現(xiàn)惡心、腹痛等不良癥狀，甚至造成胚胎畸形等，對(duì)人們的身體健康造成不利影響。因此，本文對(duì)小麥赤霉病的發(fā)生及防控進(jìn)行探討。

1 發(fā)生特點(diǎn)

小麥赤霉病在幼苗到抽穗期均可發(fā)生，可造成苗枯、穗腐、稈腐等，其中以穗腐造成的危害最重。苗腐主要是由種子帶菌或者土壤中的病殘?bào)w侵染造成，初發(fā)生時(shí)芽的顏色轉(zhuǎn)為褐色，接著根冠部發(fā)生腐爛，嚴(yán)重的可造成小麥植株死亡。穗腐一般在小麥進(jìn)入揚(yáng)花期發(fā)生，初發(fā)生時(shí)在小穗等部位出現(xiàn)淺褐色水漬狀斑點(diǎn)，隨著病情發(fā)展，病斑逐漸擴(kuò)展，最終布滿(mǎn)整個(gè)小穗，造成小穗枯黃。稈腐發(fā)生的部位一般在穗下第1～2節(jié)，初發(fā)病時(shí)先在葉鞘上出現(xiàn)水漬狀褪綠斑點(diǎn)，之后斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)展，最終呈褐色不規(guī)則狀；嚴(yán)重發(fā)生時(shí)可造成發(fā)病部位上方枯萎、發(fā)黃，影響小麥抽穗。小麥赤霉病發(fā)生時(shí)，如果氣候潮濕，則可見(jiàn)到發(fā)病部位有一層明顯的粉色霉層。

2 流行原因

2.1 品種抗病能力不強(qiáng)

隨著我國(guó)人口的增加及耕地面積的不斷減少，農(nóng)技人員在推廣品種時(shí)比較注重豐產(chǎn)性和抗倒性等，而對(duì)品種的抗病能力重視不夠。汶上縣近年來(lái)推廣的多數(shù)品種都具有很好的豐產(chǎn)性，在病害發(fā)生程度輕的年份確實(shí)能實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，對(duì)當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn)安全具有重要作用，但是抗病能力一般，一旦遇到病害發(fā)生條件適宜的年份，則會(huì)造成小麥赤霉病等病害的流行，出現(xiàn)大面積危害[1-2]?？梢?jiàn)，品種抗病性不強(qiáng)是汶上縣小麥赤霉病發(fā)生流行的重要原因之一。

2.2 田間積累大量病原菌

汶上縣小麥生產(chǎn)一直采取麥與玉米輪作，且收獲后的秸稈直接還田，加上很多農(nóng)戶(hù)施入未漚熟的有機(jī)肥，不科學(xué)的種植習(xí)慣造成田間小麥赤霉病病原大量積累，一旦遇到適宜的條件則會(huì)造成病害暴發(fā)。

2.3 種植戶(hù)預(yù)防措施不到位

目前，留守農(nóng)村務(wù)農(nóng)的多為老人、婦女，其多數(shù)認(rèn)為應(yīng)該“見(jiàn)病治病”，不重視提前預(yù)防。與小麥白粉病等病害不同，小麥赤霉病只有提前預(yù)防才有很好的效果，且該病在汶上縣不屬于常發(fā)性病害，由于農(nóng)戶(hù)的認(rèn)識(shí)不足，錯(cuò)過(guò)了最佳的防治時(shí)期，待到田間病害發(fā)生后才施藥，導(dǎo)致效果不理想[3]。

2.4 栽培技術(shù)不當(dāng)

有的農(nóng)戶(hù)在種植小麥時(shí)較隨意，不能根據(jù)所選品種的特性及當(dāng)年的氣候特點(diǎn)科學(xué)播種、管理。為了實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，自行增加播種量、過(guò)量施入氮肥，造成田間小麥群體長(zhǎng)勢(shì)過(guò)快，郁閉過(guò)早，田間透風(fēng)性降低，為病害發(fā)生創(chuàng)造了有利條件。

3 防控措施

3.1 加強(qiáng)病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作

在基層要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)作物病蟲(chóng)害的檢測(cè)，不斷完善監(jiān)測(cè)手段，以提高病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)水平，盡量準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)出小麥赤霉病的發(fā)生情況，準(zhǔn)確掌握其發(fā)育進(jìn)度及危害特點(diǎn)。如果發(fā)現(xiàn)小麥赤霉病病原孢子釋放期正好與小麥抽穗揚(yáng)花期一致且氣候適宜病害發(fā)生，則一定要及時(shí)將病蟲(chóng)情報(bào)發(fā)布到基層，為農(nóng)戶(hù)防治病害做好指導(dǎo)工作。

3.2 農(nóng)業(yè)防治

因地制宜選擇抗病性強(qiáng)的小麥品種種植。結(jié)合小麥生育特點(diǎn)合理排灌，當(dāng)田間有過(guò)多的積水時(shí)要開(kāi)溝排水。在田間作物收獲后做好深耕滅茬工作，盡量降低土壤中病原基數(shù)。結(jié)合汶上縣實(shí)際，適時(shí)播種，確保揚(yáng)花期與雨季錯(cuò)開(kāi)[4]。施肥時(shí)推薦施用漚熟的堆肥，實(shí)施配方施肥，不可過(guò)多施入氮肥，避免小麥旺長(zhǎng)，提高小麥植株對(duì)赤霉病的抗性水平。

3.3 化學(xué)防治

在當(dāng)前生產(chǎn)條件下，防控小麥赤霉病的重要手段仍是化學(xué)防治法。如果小麥揚(yáng)花期或者灌漿期正值連續(xù)降水，則要在降雨前1 d施1次藥。盡量選擇滲透效果較強(qiáng)、持效性好、殘留期短的農(nóng)藥，如多菌靈可濕性粉劑、甲基托布津可濕性粉劑等進(jìn)行噴霧處理。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 王忠娣，宇軍，李永樂(lè).2015年興平市小麥赤霉病發(fā)生流行原因及防控措施[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，62（6）：85-86.

[2] 李芳功.濟(jì)源市2012年小麥赤霉病重發(fā)原因及防控措施[J].河南農(nóng)業(yè)，2013（3）：28.

[3] 朱元良，林玉清，楊延芳，等.浦口區(qū)小麥赤霉病重發(fā)原因及防控對(duì)策[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2016，22（14）：91-93.

[4] 王曉玲.2012年大豐市小麥赤霉病重發(fā)原因及防治對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（10）：139.