種養(yǎng)結(jié)合模式下的家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展分析

何亞平

摘 要：經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展為以種養(yǎng)結(jié)合為主的家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。文章主要介紹了種養(yǎng)結(jié)合模式下的家庭農(nóng)場(chǎng)的含義，闡明種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)的基本模式，分析指出種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展意義。

關(guān)鍵詞：種養(yǎng)結(jié)合；模式；家庭農(nóng)場(chǎng)

眾所周知，傳統(tǒng)的種養(yǎng)方式大量使用化肥、農(nóng)藥，極大地破壞了生態(tài)環(huán)境。因此，建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)的同時(shí)不破壞生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，維護(hù)生態(tài)環(huán)境的平衡成為時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì)。在此情形下，實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合的家庭農(nóng)場(chǎng)勢(shì)在必行

一、種養(yǎng)結(jié)合模式下的家庭農(nóng)場(chǎng)

種養(yǎng)結(jié)合，顧名思義指種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合，它屬于生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。種養(yǎng)結(jié)合模式是將畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便、有機(jī)物作為有機(jī)肥的基礎(chǔ)，為養(yǎng)殖業(yè)提供有機(jī)肥來源；同時(shí)，種植業(yè)生產(chǎn)的作物又能夠給畜禽養(yǎng)殖提供食源。種養(yǎng)結(jié)合模式能夠充分將物質(zhì)和能量在動(dòng)植物之間進(jìn)行轉(zhuǎn)換及良好的循環(huán)。

家庭農(nóng)場(chǎng)，指的是農(nóng)戶作為一個(gè)單獨(dú)的基本單位，從事適度規(guī)模的農(nóng)林牧漁的生產(chǎn)、加工和銷售，實(shí)行自主經(jīng)營、自我積累、自我發(fā)展、自負(fù)盈虧和管理的企業(yè)化經(jīng)濟(jì)實(shí)體。家庭農(nóng)場(chǎng)是農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營而出現(xiàn)的新生事物，是農(nóng)戶家庭組織的一種高級(jí)形式?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展必須要有經(jīng)營主體，政府相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的培育，把發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)作為當(dāng)前農(nóng)業(yè)工作的緊迫任務(wù)來抓。

二、種養(yǎng)結(jié)合的家庭農(nóng)場(chǎng)基本模式

1.糧一菜一豬 養(yǎng)豬條件較好的農(nóng)業(yè)區(qū)，由企業(yè)牽頭帶動(dòng)農(nóng)戶建立以發(fā)展養(yǎng)豬為主體糧一菜一豬一體化的種養(yǎng)模式。按照豬的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和要求配置相應(yīng)耕地種植豬所需要的優(yōu)質(zhì)飼料，飼料的種植不施化肥只施豬排出的糞便經(jīng)加工處理的有機(jī)肥。這種模式能夠保證豬所用的青貯精料無公害，生產(chǎn)的豬肉達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。

2.牧草一作物一奶牛 近年來，一些平原地區(qū)開始種植牧草，農(nóng)戶以乳制品企業(yè)為依托，建立以養(yǎng)奶牛為主體的牧草飼料作物雜糧奶牛種養(yǎng)模式，模式構(gòu)成是根據(jù)奶牛營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配置耕地中種植牧草或飼料玉米的數(shù)量，與奶牛配方精料有關(guān)的雜糧能夠滿足奶牛對(duì)配方精料的需要，奶牛排出的糞便經(jīng)過無公害技術(shù)處理后，成為有機(jī)肥料用于種植飼草飼料，減少化肥施用量，既可以防止環(huán)境和土壤污染，又可保證奶牛產(chǎn)出的鮮奶達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的模式。

三、發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)的意義

種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)以地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源條件為依托，發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，農(nóng)民依據(jù)市場(chǎng)需求合理地調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，增加收入，可以說，家庭農(nóng)場(chǎng)是促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定增長、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要途徑。建立適應(yīng)種養(yǎng)結(jié)合型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的優(yōu)化模型，種養(yǎng)結(jié)合的家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典范。因此，發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合的家庭農(nóng)場(chǎng)意義重大。

1.減少污染，節(jié)約資源 種養(yǎng)結(jié)合的家庭農(nóng)場(chǎng)能夠解決畜禽養(yǎng)殖帶來的污染和歷來畜禽生產(chǎn)中尿液和沖洗水處理的難點(diǎn)，做到了資源化利用。糞尿無害化處理肥田技術(shù)是種養(yǎng)結(jié)合家庭模式重點(diǎn)主要推行的技術(shù)。畜禽產(chǎn)生的糞尿流入收集池，經(jīng)過處理可以使其變成具有一定肥效的肥料，這樣可以節(jié)約肥料和水，還能減少環(huán)境污染，解決畜禽糞尿不能及時(shí)處理的問題。

2.優(yōu)化配置，專業(yè)經(jīng)營 種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)農(nóng)戶自己經(jīng)營，在生產(chǎn)經(jīng)營時(shí)會(huì)根據(jù)自己農(nóng)場(chǎng)的條件，選擇適宜生產(chǎn)的產(chǎn)品，同時(shí)會(huì)利用更多的時(shí)間進(jìn)行管理，可促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向精細(xì)的專業(yè)生產(chǎn)方向發(fā)展；同時(shí)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推進(jìn)、品牌的培育有一定的促進(jìn)作用，使農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力大大提高。最終形成了綜合利用土地資源建設(shè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地，優(yōu)化植被資源布局建立綠色景觀環(huán)境，及合理調(diào)配勞力資源組建多元化的農(nóng)民勞務(wù)隊(duì)伍。

3.加快推廣，提高效率 經(jīng)營者對(duì)于新技術(shù)、新產(chǎn)品等關(guān)注較多，所以能夠快速促進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品的推廣，生產(chǎn)經(jīng)營模式能夠很好地利用科學(xué)技術(shù)，并將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力促進(jìn)市場(chǎng)健康發(fā)展，同時(shí)還能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化代替人工勞動(dòng)力的進(jìn)程。因農(nóng)戶經(jīng)營農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模較小，而家庭農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模相對(duì)較大，可很好地利用農(nóng)業(yè)機(jī)械代替人工勞動(dòng)力，從而減少勞動(dòng)力，促進(jìn)機(jī)械化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

4.促進(jìn)增收，發(fā)展經(jīng)濟(jì) 家庭農(nóng)場(chǎng)的不斷發(fā)展，經(jīng)營模式也會(huì)改變，由單一的經(jīng)營模式向多元化的經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變，最后向農(nóng)業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)變，最終注冊(cè)成企業(yè)。因此，要不斷提高農(nóng)業(yè)企業(yè)的科學(xué)管理水平，運(yùn)用市場(chǎng)規(guī)則等有效辦法促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。農(nóng)民的增收決定于農(nóng)業(yè)土地規(guī)模的擴(kuò)大，因此要不斷鼓勵(lì)家庭農(nóng)場(chǎng)擴(kuò)大規(guī)模，進(jìn)一步提高家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營者的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，家庭農(nóng)場(chǎng)這種經(jīng)營模式會(huì)使人們逐漸摒棄傳統(tǒng)的小農(nóng)意識(shí)，并轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意識(shí)，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

5.保護(hù)生態(tài)，提升效益 種養(yǎng)結(jié)合模式實(shí)施，調(diào)整了種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)比例，充分合理地利用農(nóng)業(yè)可再生與不可再生資源，對(duì)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和分解者等生物種群進(jìn)行合理調(diào)配，使農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中的食物鏈達(dá)到最佳優(yōu)化狀態(tài)，使系統(tǒng)的正負(fù)反饋和協(xié)調(diào)統(tǒng)一。種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的有機(jī)結(jié)合，實(shí)行農(nóng)、林、水、草合理的農(nóng)田布局，增加有機(jī)肥的投入量，實(shí)行有機(jī)與無機(jī)相結(jié)合，減少無機(jī)肥及農(nóng)藥的施用量，同時(shí)養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)的發(fā)展，必將促進(jìn)并推動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品深加工為主的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力，形成種養(yǎng)加一體化的生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合營體系，大大提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的綜合生產(chǎn)力水平。

綜上所述，經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展為以種養(yǎng)結(jié)合為主的家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。養(yǎng)殖部門要和農(nóng)業(yè)部門協(xié)調(diào)溝通，根據(jù)本地實(shí)際，因地制宜，勇于摒棄傳統(tǒng)的種養(yǎng)模式，樹立現(xiàn)代化的生態(tài)種養(yǎng)模式新理念，積極發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合模式下的家庭農(nóng)場(chǎng)，實(shí)行種植養(yǎng)殖相結(jié)合，不斷提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力，確保農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展。

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